超過20顆米其林星星的盛譽、有九星名廚美譽的 法國廚神阿朗．杜卡斯（Alain Ducasse）認為：「新鮮等於美味！」 　　雖然我們不能親自前往阿朗．杜卡斯的米其林餐廳，但至少能和他吃的一樣！   　　於大自然環境中成長的阿朗．杜卡斯，對於家禽、蔬果、菇蕈類等食材的運用，已達爐火純青的境界。他相信，使用新鮮蔬果、海鮮、肉類和穀物烹調，才能享受到食材的天然美味。在本書中，他親自設計菜單，...

本書初版發行3年來，受到讀者好評。本次再版，根據四級考點優化了閱讀內容，對配套扇貝app也進行了改進。背過單詞也不一定會表達，真實的英語環境很重要。本書提取165句四級短語，全部來自歷年四級考試閱讀真題，非常基礎和實用。本書共有33課，每課分為三個部分：短語講解、筆記和舉一反三。掌握這些短語，不僅會大大有助於考試，也會讓你的寫作或者對話更像真正的英文，而不是機器翻譯的結果。

王捷、吳焱紅編寫的《英語常用短語(4級扇貝煉句)》提取165句四級短語，全部來自歷年四級考試閱讀真題，非常基礎和實用。本書共有33課，每課分為三個部分：短語講解、筆記和舉一反三。掌握這些短語，不僅會大大有助於考試，也會讓你的寫作或者對話更像真正的英文，而不是機器翻譯的結果。 第1課第2課第3課第4課第5課第6課第7課第8課第9課第10課第11課第12課第13課第14課第15...

內容與普通詞匯講解書不同，不需要死記硬背。它根據人腦記憶規律編排針對四級考試的核心詞匯表，采用循環記憶的方法讓同一單詞在書中以不同形式出現三次，讀者看一遍全書就將每個單詞主動學習3遍，同時加深對詞匯拼寫、用法的理解。掌握這些詞匯，不僅會大大有助於考試，也會讓你的寫作或者對話更像真正的英文，而不是機器翻譯的結果。