大蒜，是生活中非常常見的一種食物，有人喜歡它的口感，有人厭惡它的氣味，可是無論喜歡還是厭惡的人，可能都不知道平凡的大蒜有著如此不平凡的功效和歷史。大蒜，也可以說是一種神奇的食物。地球上的食物有很多種，但是能像大蒜一樣使用歷史之悠久、使用地域之廣闊、使用效果之多樣的，大概不多。 　　金美利教授是一位從事大蒜研究多年的專業人士，在《大蒜養生法》一書中不僅僅帶領讀者領略大蒜樸實無華外表之下的...

大蒜，不僅僅是調味品！ 　　很多人每天都在吃大蒜，但並不知道怎樣合理食用才能使功效最好。還有些人知道大蒜對身體有好處，但並不知道為什麼對身體有好處，也不瞭解大蒜的具體功效和所能治癒的病症。 　　自古以來，大蒜就是藥食兩用珍品、被譽為「萬能藥」，廣泛用於家庭治療、強身健體、健胃開脾等。不管是對於治療感冒、腳氣、先天性過敏症、花粉過敏症等常見的病症，還是一些難以治療的疾病，例如癌症、心臟病、糖尿...

大蒜，不僅僅是調味品。 很多人每天都在吃大蒜，但並不知道怎樣合理食用才能使功效最好。還有些人知道大蒜對身體有好處，但並不知道為什麼對身體有好處，也不了解大蒜的具體功效和所能治愈的病癥。 自古以來，大蒜就是藥食兩用珍品、被譽為“萬能藥”，廣泛用于家庭治療、強身健體、健胃開脾等。不管是對于治療感冒、腳氣、先天性過敏癥、花粉過敏癥等常見的病癥，還是一些難以治療的疾病，例如癌癥、...

不景氣的年代，對＄更要斤斤計較 誰說定價只是企業主的事？對定價內行，是壞事嗎？為何情人眼裡出價值？如何將價值化為白花花的銀子？我們能從拍賣會上得到什麼啟示？ 本書將告訴你答案！ ★ 亞瑪遜網站五顆星盛讚，佳潮不斷★《出版人週刊》專文好評★New York Times, Forbes.com , Business Week SmallBiz一致推薦 　　互蒙其利的定價策略 　　定價，常常是個雙...

消除疲勞、強身、抗血栓（使血液清爽）、抗氧化（防止老化）、殺菌、抗菌等各種藥效。可以搭配各種食材，大蒜美味，極具魅力，甚至可以抵消擔心吃過之後的氣味問題。炒、烤、煮，可以採用各種調理法，巧妙納入每天的料理當中，使身心獲得健康。

　　中、西、日三大名廚聯手設計62道健康獨特、美味加分的大蒜與洋蔥料理，讓你在烹調上更加得心應手! 　　大蒜有諸多保健功能：免疫作用、抗癌作用、抗菌作用、降壓降脂、減肥作用、抗老作用等等。洋蔥也有諸多保健功能：降脂作用、降壓作用、利尿作用、降糖作用、減肥作用、抗老作用、殺菌作用、抗癌作用、防骨疏鬆、防治感冒作用、洋蔥可以對抗哮喘、促進消化吸收。撰寫這本大蒜洋蔥食譜，希望大家對大蒜與洋蔥有更進...

內容簡介你知道「藥酒」是最先進的「植物療法」嗎？不用虎鞭、鹿角，純天然的草本藥酒就讓你健康滿分！「紅葡萄酒」+「洋蔥」能改善毛細血管，給你明亮雙目；「大蒜酒」分解多餘膽固醇，預防腦梗塞！還有無花果與蒲公英是增進人體自癒力的好幫手。我們準備24種不老藥酒，讓你不只補身養精，還能喝出超強免疫力！作者簡介李傳修早年留學日本，回國後擔任報社記者及文字工作者，在蒐集情報上有過人的功力，對各類生活情報都...

你可知道，在市場上經常可以買到的普通白蒜，僅僅是世界上成百上千種大蒜中的一種？ 在加利福尼亞北部酒鄉，葡萄園環繞中的一個小農場，主人切斯特·阿倫花費近十年的時間來栽培大蒜，如深紅色的西班牙羅傑、美味的古特馬蘭、淡玫瑰紅的切斯諾克，以及其他52種非同尋常的大蒜，他對大蒜的狂熱吸引了美國各地的大廚紛至沓來。而從這本來自阿倫親身經驗的的書中，你將會了解大蒜，這種在6000年前埃及法老圖坦卡蒙...

大蒜是抗癌英雄常勝軍　　臨床實驗研究指出，大蒜中的硫鍵成分可與DNA結合，抑制致癌因子，在臨床實驗中成效十分顯著。大蒜是性愛的催化劑　　大蒜所含的大蒜素，創造出不可思議的細胞新陳代謝功能，進而促進血液循環通暢﹑精神旺盛，在刺激神經中樞後，可增加荷爾蒙的分泌。大蒜是感冒病毒的剋星　　日本醫學博士永井勝次臨床實驗證明，大蒜在長期性的食用後，對於感冒具有預防及治療的功效大蒜是紓解壓力的良方　　大蒜...

【麵包機／攪拌器／手揉全適用】 從來沒讓人失望！眾多網友齊敲碗 辣媽Shania最具台味的秒殺手撕麵包食譜大公開！ \ 獻給努力為全家人食安把關的媽媽 / 　　方形模、圓形模、中空模…全都可以拿來用， 　　將麵糰分成小塊放入模型中，一個接一個。 　　掰開、撕下，大口咬， 　　綿密的口感叫人欲罷不能， 　　這就是手撕麵包的魅力！ 　　撕開的瞬間～超柔軟！超療癒！超美味！ 　　Sha...

　　前言，大蒜栽培管理要點：生育特性、品種選擇及播種時期、整地與播種，大蒜栽培之土壤與肥培管理：土壤理化性質之管理、大蒜栽培之施肥管理、合理化施肥成本效益評估，大蒜常見之病蟲害及其防治技術：大蒜紫斑病、大蒜(金秀)病、大蒜病毒病、薊馬類、根樠、甜菜夜蛾、大蒜之收獲、貯藏及其加工利用：收獲、蒜頭的貯藏方法、大蒜的營養成分、大蒜的加工利用，結論

大蒜油含有促進腦部血流的有效成分「大蒜烯」! 每天三湯匙，就可以改善失智症、 預防腦中風、降低膽固醇、提升免疫力！ 　　大蒜油的好，你不可不知道！ 　　血管會負責輸送氧氣與營養，但是腦部微細血管量較少， 　　如果腦的血液循環變差，就會使腦部的運作跟著變差，導致健忘、失智症。 　　而大蒜油所含有的「大蒜烯」，能夠有效改善腦部血液循環。 　　如何有效攝取「大蒜烯」？ 　　大蒜含有促進腦部血流...