最新增訂：提升免疫力，維生素Ｄ、薑黃不可少！ 為什麼我們需要吃「天然保健食品」？ 　　逢年過節，很多人會送人蔘、燕窩給親友滋補養生，料理三餐，大家會覺得有紅麴、大蒜入菜比較營養，但是，這些老祖宗的養生秘方，真的有健康根據嗎？ 　　其實，有不少傳統天然保健食品，功效已經獲得醫學臨床證實，甚至有一般保健食品無法取代，且超乎一般大眾熟知的健康效果。像是：(1)「蜂蜜」不只能美容養顏，還是「燒...

健康的腸道一天可以撲滅五千個癌細胞 糖尿病、過敏性鼻炎、癌症、大腦發育，都和腸道有關 日本權威專家教你「菌叢健康法」，從0歲開始吃出抗病力   　　【專業推薦】 　　王輝明  中國附醫外科部副主任、台灣腸癌病友協會理事長 　　【0~100歲「活力腸道」養成重點大不同】 　　─小寶寶多「舔」才能健全腸道環境！─ 　　─50歲前要吃碳水化合物，50歲後要吃「含氧食物」。─ 　　─降血...

　　根據國民健康署最新出爐的癌症人數及排名： 　　台灣每4分鐘就有1人罹癌，而從粗發生率資料來看，國人每10萬人中約有426人被診斷為癌症！台灣人十大癌症死因順位第一是大腸癌、其次是肺癌、肝癌等。 　　你知道…… 　　從「癌」的造字就可以知道癌症的發生原因與吃有關？ 　　飲食不當對癌變的影響達35％~40％？ 　　抗癌的關鍵是抗氧化嗎？ 　　動物性蛋白是促發癌症的罪魁禍首？ 　　冬蟲夏草...

3萬例患者飲食抗癌經驗的總結，20年腫瘤臨床研究的經典對策。 權威：國際研究飲食抗癌的分析論證 全面：不同癌種不同病情的抗癌食譜 實用：適合全民飲食習慣的營養手札 　　根據國民健康署最新出爐的癌症人數及排名： 　　台灣每5分鐘26秒就有1人罹癌，而從粗發生率資料來看， 　　國人每10萬人中約有415人被診斷為癌症， 　　即每233位國人就有1人罹癌！而數字不斷攀升！ 　　台灣人十大癌...

食物自有大藥！ 不論是健康人士防癌，還是罹癌患者抗癌，吃對食物讓你獲得攻防兼備的雙效力量！ 　　「本書介紹之抗癌食材及中藥除對已罹患癌症之患者有緩解之幫助，對一般健康人食用，也有一定預防癌症之效果。」－中國醫藥大學中國藥學暨中藥資源學系 張永勳教授 　　抗癌食材吃出防癌實力 　　謝教授以50年的臨床經驗嚴選66種天然食材，精心設計200種飲食對策，不僅簡易實用，還能緩解西醫治療出現的...

五穀雜糧治百病 最好的醫院是廚房，最好的藥材是食物 不要小看身邊的五穀雜糧，身體的很多毛病都可通過吃五穀雜糧來緩解 　　一說到進補，人們想到的往往是各種補藥或山珍海味；其實，人們常吃的五穀雜糧才是滋補身體的法寶。古人提倡「安穀則昌」，意思就是吃得下飯，身體才健康，這與現代營養學的理論是一致的。五穀雜糧含豐富的營養及大量人體需要的纖維素，這些物質具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、降膽固醇、...

　　為什麼我們需要吃「天然保健食品」？     　　逢年過節，很多人會送人蔘、燕窩給親友滋補養生，料理三餐，大家會覺得有紅麴、大蒜入菜比較營養，但是，這些老祖宗的養生秘方，真的有健康根據嗎？ 　　其實，有不少傳統天然保健食品，功效已經獲得醫學臨床證實，甚至有一般保健食品無法取代，且超乎一般大眾熟知的健康效果。像是：(1)「蜂蜜」不只能美容養顏，還是「燒燙傷傷口護理」第一選擇；(2)「燕窩」...

　　養生抗癌學問百百招，惟獨這招是不生病的人不說卻默默實踐的祕技! 每天清除癌細胞：陳月卿全食物養生法 　　全食物、全營養、全健康的滿分飲食觀　　10大保健問題飲食守則．80道全食物調養食譜　　幫助你攝取營養最大值、吃出最佳免疫力！ 　　吃好食物，擊垮壞細胞！　　人人身上都有癌細胞，要防堵它們坐大搗亂，飲食是最好的藥方。　　全食物養生達人陳月卿，教你運用綜效飲食來調整免疫系統，　　每天三次為...

　　史上第一本超有趣又實用的保健書！　　你是否每到季節替換就一定會感冒？很疑惑身邊怎麼有人幾乎從不生病？ 　　本書揭露了25招健康秘訣的科學根據，　　讓你知道為何有效、又能如何運用，成為下一位百病不侵的人。　　身體本來就想要健康，療癒也是天生的能力，　　只要選定你最喜歡的一招，每天持之以恆，就能遠離病痛！ 　　沒有人喜歡生病，也都希望遠離病痛。　　就算下定決心要讓自己更健康，卻不知道該選哪一...

　　為了避免在開始料理時因緊張感而引起失誤，請在料理前稍做事先準備動作吧！ 　　仔細閱讀料理方法 　　初次料理時，首先請仔細閱讀材料和作法的順序，大致記住須要哪一種材料、哪一種材料應如何烹調、使用哪一種烹調器具後才開始料理，如此即可順利地作業。此外，在方法內使用特有的料理表現方法，如果不太了解的話請事先查明。 　　準備烹調器具 　　請事先準備好必要的烹調器具。為了避免在中途尋找想用的器具而把...

　　本書分為◎ 蔥薑蒜居家妙用47招篇－ 蔥利用蔥白來種蔥、蔥白大蒜湯預防感冒、聞蔥味改善失眠、蔥碎敷肚臍改善感冒不舒服症狀、多吃蔥可以鞏固牙齒骨骼、蔥含有大蒜素可提味增進食慾、利用青蔥簡單作盤飾蔥花棒、蔥有助蛋白質分解提高蛋白質吸收率、吃蔥輕鬆改善手腳冰冷、蔥白湯改善咳嗽不停、蔥素降血脂血壓、大蔥配香腸吃防癌又健康、蔥薑水去除魚腥味薑薑與冷凍肉一起烹調可去除怪味、生薑去血漬、薑可驅寒、薑汁...