純素食者注意：最常誤食的食物素食者常誤食、誤用的成份。以下內容有些雜亂，但信息很重要，在其它文章中沒有如此詳細的報道。 1. 明膠(Gelatin) 是由牛、豬 ...

食物在人體腸胃中停留時間一般為3~4小時，在5小時以內有效的消化吸收，若是無法消化完畢的話，是無法完全100%補充膠原蛋白的。 【膠原蛋白食物素食可以吃嗎 ...

近年來坊間推出許多含有膠原蛋白的保養或保健產品，標榜利用膠原蛋白的特性，透過塗抹及口服，達到保養肌膚... 詳全文.

素食者無法從動物身上取得膠原蛋白，但有些植物膠質結構與膠原蛋白近似，只是 ... 這些食物含有豐富的膳食纖維與膠質，可幫助腸胃蠕動，加速體內環保，也含有 ...

蒟蒻、洋菜（可以做果凍的材料）、珊瑚草（海裡的植物），這些食物都有超高的膠質（水煮後放涼都會變果凍），其他豐富膠質的食物還有山藥（ ...

素食者更是缺乏『第二型膠原蛋白』，因為『素食者』在日常食物中沒有膠原蛋白的來源，因為膠原蛋白大多存在於動物的皮脂中，如食物的牛筋、豬腳、雞翅， ...

胺基酸是膠原蛋白的積木，所以重要的是要將含有維生素和蛋白質的食物，素食者不必擔心，大家都知道，有很多富含蛋白質的肉類替代品.

必須通過外在食物攝入才能補充。一共有八個必需氨基酸：賴氨酸 ...

而且這些食物膠原蛋白分子大，進到胃來不及跑到皮膚，就被胃酸分解了，真是得不償失啊！ 口服膠原蛋白最好早上和睡前「空腹」各補充一次，假如飯後吃，身體 ...