他們翻出壇口上有一圈貯水槽的泡菜瓮，清洗乾淨，然後擱置到烈日 ... 的，而在地域分區中，又以四川泡菜最為知名，古時分人們吃泡菜，一是 ...

所以發酵完成後就可撈起來放到冰箱冷藏，再加入新的蔬菜到甕裡繼續發酵。切記新舊蔬菜不可混合。 泡菜1.png. ※ 四川泡菜忌油忌生水，且 ...

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