――――居家奧祕×廚房烹調×佳肴美酒×市售商品×自然現象×物理定律，日常生活好科學！―――― 從廚房到戶外，從車子到外太空，從豬皮果凍到減肥的原子，   109個隱藏在日常生活中，有趣又好玩的科學謎題！ 計算蟋蟀每8秒鳴叫幾聲再加上5，就是當時的氣溫！ 為什麼雞蛋愈煮愈硬，馬鈴薯卻愈煮愈軟？ 現磨的胡椒比較香，現磨的新鮮鹽也比較好嗎？ 為什麼同一個保溫瓶可以「保熱」，也可以「保冰」？ 為...

作者把村上春樹的書翻來覆去地讀過多遍之後，決定親自去看看村上春樹的東京。她帶著書，一邊讀，一邊尋找，走訪書中出現過的場景，寫成了一篇篇尋找村上春樹小說場景的東京旅行筆記。文字之外，作者還用相機捕捉了村上春樹小說中的東京圖景，如同時光旅行一般，帶我們重回村上的小說世界。番小茄，本名王曦，豆瓣人氣作者番小茄，北京大學畢業的學術少女。現供職於某跨國公司。村上春樹深度書迷，多次去東京旅行。著有豆瓣閱...

國際媒體、全球暢銷書、高效大師、頂尖人士爭相引用的時間管理法 「番茄工作法」創始發明人首度授權繁體中文版 風靡30年經典，為數位時代全新修訂改版， 幫個人與團隊提升專注力、精準達標！ 　　★ 《華爾街日報》、《哈佛商業評論》、《衛報》、《每日郵報》盛讚推薦 　　★ 準備考試、規劃專案進度、掌握團隊進度、自主進修學習都適用 　　★ 從個人到團隊，可運用於各層面，實現大小目標 　　★ 本書附有...

　　本書由「上茄苳到二層行」以研究及報導文學的角度，書寫臺1線沿線大小庄社的地理、歷史、開發、生態、信仰、人文、產業、美食等，，由北往南，由西往東，讀者可以透過這套叢書按圖索驥，規劃一段公路小旅行，不僅可發思古之幽情，更可藉以建構出屬於自己的公路故事。 序 　　《大臺南文化叢書》以最貼近土地的身段，持續挖掘、記錄、研究大臺南的種種文化面向，讓大臺南展現更為多樣動人的美麗容顏。本輯(第3...

　　驚魂公車上的正義使者、離家出走的八家將、即將出獄的囚犯、立志當老師的部落孩子、東海岸盡責的小管家、為情所困的女學生…… 　　十四則尋人啟事、十四位截然不同的少年身影， 　　李潼以溫柔敦厚的筆觸生動勾勒出他們的輪廓，邀請我們一起尋找。 　　當我們尋找這些少年朋友時，是否同時也在尋找自己？ 　　＊適讀年齡：國小高年級、國中 　　＊無注音 作者簡介 李潼 　　兒童文學作家。 ...

一、新手入門：對比分析，一份學習雙重收穫。1、男女臉部繪畫大PK。輪廓、肌肉、五官、表情、角度，五大對比讓角色特徵更鮮明。2、象形類比，臉部輪廓輕鬆畫。將棋式下巴、草莓形側臉、大碗狀後腦，10余種象形介紹，臉部輪廓分分鐘Get到要點。3、顏值指的不只是臉。正誤對比解析——體態不對，顏值倒退。4、視角轉換，不只正臉才完美。正臉vs側顏、俯視vs仰視、常規角度vs精緻角度，在變換中讓角色更生動。...

　　茄苳入石柳，又稱「臺南體」，是臺南獨特的文化瑰寶。運用木材顏色深淺進行異木鑲嵌，製作出寺廟佛桌、公媽龕、太師椅…等各式精彩絕倫的木雕器物，是極具臺南在地特色的工藝技法。傳統木作匠師能獨自創稿的人並不多見，陳南陽藝師(南陽師) 能雕擅繪，是府城茄苳入石柳木雕與繪稿技術的代表性大師，終身奉獻於「茄苳入石柳」木雕技藝之鑽研，2014年被登錄為臺南市「茄苳入石柳」傳統技術保存者。數十年的工藝生涯...

你知道番茄是蔬菜還是水果嗎？ 這個問題在美國竟然吵到要上法院？ 本書將為你解開番茄的身世之謎！ 在很久以前，人們對於番茄究竟是蔬菜還是水果爭論不休，美國政府於是為此開庭審理。 讓我們回到過去，跟隨番茄的腳步，看看它經歷過的旅程吧？ 　　本書講述番茄從傳入歐洲到廣為食用，所產生的爭議：到底番茄是蔬菜，還是水果？ 　　多年以前，商人進口蔬菜是需要繳稅的，於是他們堅持番茄是水果，想以此來避稅，...

　　新竹縣政府為改善北二高茄苳流道交通動線，提升新竹生活圈整體之交通便利性及完整性，辦理北二高茄苳交流道往新竹縣聯絡道路改善工程，計畫總經費6億2,290萬元，屬政府重要公共建設計畫，惟改善工程遲未發包，未達該道路完成後便捷交通，提升生活品質目標。審計部臺灣省新竹縣審計室派員辦理專案調查結果，發現部分計畫未積極協調土地分割疑義，延誤用地取得，嚴重影響後續工程發包作業進度；未督促工程設計作業，...

本書一共分為5章，分別講解了不同類型的萌系美少女的繪制方式，以及萌系美少女的頭身比例、服裝搭配和日常配飾的畫法，最后一章是彩色部分，擴展講解了彩色漫畫的繪制方法。本書從各個方面對萌系美少女的繪制進行了細致的描述，更有利於讀者掌握其精髓；整體圖例的講解有利於開拓讀者的創作思維。三鼎動漫工作室是國內專業從事繪畫藝術、平面設計等圖書的創作、編輯、策划與多媒體制作的文化創意工作室。經過多年的發展，三...

　　藉由手繪本的方式，將老樹的定義、伴隨的文化傳統及保護老樹的方法，以童言童語表現出來，讓兒童因認識老樹、進而親近老樹、保護老樹，並提升至關心居住的社區環境。

教您如何選購真品的手捲雪茄提供正確的剪茄帽、點雪茄、握雪茄、保存雪茄的方法，各種尺寸、顏色的差別，為您增添品賞雪茄的樂趣。帶您走入雪茄的歷史，與世界名流共享雪茄獨特的風味。一幅幅精美的圖片，展現出煙草田的風光、製造雪茄和捲雪茄的過程，讓您大飽眼福。

　　剛果盆地附近，靠近盧安達、烏干達和薩伊的交界處，住著一群矮小的匹美族人，他們身高不滿一百五十公分，到近代還不知農耕、紡織，也不會使用貨幣，全依靠狩獵為生。本書敘述這群人的迎親經過，內容富有冒險精神以及溫暖的人情味，處處能見雨林的景觀和匹美人的生活，與文明社會大異其趣。　　台北市政府評選優良兒童讀物

　　番茄的栽培設施在近幾年來有如雨後春筍般的林立，尤其是各種水耕種植技術的開發，讓全球的養液栽培相關產業呈現一片欣欣向榮的遠景。在番茄的單位面積 產量以及品質上更是明顯優於以往慣行的方式，特別是荷蘭、西班牙、日本、澳洲等農業先進國家，水耕栽培生產品幾乎成為高品質多產量的技術代名詞。 　 　以荷蘭為例，自1980年代至今30年間，番茄生產面積增加至近1800公頃，其中18%的生產者個別栽培規...

　　本書以交通線172線作為編寫鋪陳和引介順序的依據，這種書寫方式和常見的以區域性、行政轄區獲同質分類的文化、觀光、旅遊專書不同，是地方常民文化叢書一種新的嘗試。以交通線為編寫架構，主要著眼在現代交通工具的便利性，希冀建構能按圖索驥的公路庄社文化系統，讀者可以一日遊、半日遊的輕旅遊方式瀏覽沿途庄社，為知性或感性的旅遊、走獨創造意想不到的邂逅和收穫。 作者簡介 張溪南 　　臺南市白河區...

縮短製程、配方簡單好吃、無人工色素！ 只要學會13種彩色麵團、15種好吃甜鹹餡， 搭配簡易擀、捲、切、剪、捏手法， 直接從麵團開始分割、造型、包餡到蒸製， 零基礎就能做出多樣化、色彩繽紛的饅頭包子花捲！ 中式麵點專家親解新手常見的困擾， 排氣滾圓手法、發酵判斷、蒸製火候水量、拌餡技巧…… 一次搞清楚成敗訣竅，讓你有機會成為麵食高手！ 　　★Basis0基礎課先預習，提高製作成功率 　　一...

　　茄萣，古稱「蟯港內海」（或堯港），是漢人先民渡海來臺之初眼中的亮點。十七世紀，鄭成功從臺南府城登陸臺灣，與臺南相鄰的蟯港，也是當年漢移民登陸臺灣的重要港口，內海地形成為海上漁船避風浪的好去處，形成臺彎早期的重要濱海聚落。尋訪鹽田遺跡，重新發現茄萣，竟然保存著完整的鹽警槍樓，見證著半世紀鹽產業的風華。這裡曾是臺灣六大鹽場之一，廢曬20多年，鹽警槍樓的留存，如同一位看過多少滄桑的老者，默默承...

法國新聞界最高榮譽「阿爾貝－隆德雷斯獎」得獎作品 暢銷法國、日本，義大利出版卻被迫喊停 番茄罐頭的黑色真相，令人震驚的全球化經濟現實！ 　　披薩、番茄濃湯、薯條沾醬⋯⋯番茄糊幾乎是日常生活中不可或缺的食材，但有誰會去關心這毫不起眼的紅色濃稠醬料？或許也沒有人知道，超市貨架上的一個個番茄罐頭，背後所代表的是龐大跨國商機，涉及企業角力、剝削勞工、官商勾結、黑心食品、政治鬥爭、監獄黑幕等面向...

蔬食是未來的生活風格與料理新潮流！ 全台第一本以酪梨、番茄為主， 和速配的食材，完美無國界蔬食料理，日日幸福上桌！ 　　全世界都在瘋酪梨，營養價值高，含有可幫助維持免疫系統健康的維生素E，和幫助維持體內血膽固醇恆定的不飽和脂肪酸；不論是國產或是進口，都可以運用在飲食上，食譜的變化很豐富。 　　番茄是歷久不衰的超級食物！除了含有大量維生素C、天然抗氧化劑的茄紅素，營養豐富外，不論單吃或...

　　蕃茄富含茄紅素，防癌、抗老一級棒。但茄紅素並非蕃茄才有，西瓜、葡萄柚、紅蕃石榴、苦瓜........等也是要角，增強免疫力效果好。攝取茄紅素六大技巧請看本書。 第一章　茄紅素是免疫主角第二章　本世紀最紅的抗癌營養素第三章　茄紅素可以防癌第四章　茄紅素是抗老先鋒第五章　富含茄紅素的主要食物第六章　有效預防癌症新法