2021 絕對想不到的健康食材,梅干也能吃的健康,20本健康料理書,讓身體輕鬆無負擔
◎關於東方,有一些數字你不可不知: *印度現有的鐵路網絡,得花1兆美元才打造得出來; *2030年,開發中國家的用電量將比已開發世界多出40%; *據估計,越南到2020年以前的總基礎建設約需2000億美元; *2006年,中國外匯存底已超過1兆美元,過剩達3000億美元; *金融風暴時,亞洲各國共挹注了310億美元給美國銀行業巨頭; *中國每人平均油耗上升1/4桶,全球原...
霜雪瀰漫中,梅山民冉冉動的白鬚,鬆散的肌肉與龍鍾的模樣-- 無恨生突然明白梅山民隱藏的痛苦,一種只有強者才能體會的痛苦。 梅山民微微一哂,變掌為拳,小指閃電伸出一勾一劃...... 無恨生竟一時怔住,露出微吟沉思的神情。 雪花愈飄愈緊,天地蒼茫。 酒香陣陣,松枝畢剝響聲中,同為一代宗師的梅山民與無恨生,以手代劍,以口代手,竟展開一場前所未聞的煮酒論劍...... 作者...
實踐穩定獲利、不做蠢事的第一個金律,就是擺脫自己。 本書將Step by Step幫助你重塑投資行為, 現賺4%行為差距紅利,並建立簡單有效的風險規避策略 AXION年度商業書「金獎」 全球Amazon財經讀者共感推薦──★★★★★ 「行為金融學結合個人投資理財的代表作!」 【價值投資與趨勢交易者必讀】 完整揭露:20個扭轉投資績效的行為校準模型 如...
從「民眾教育館」看1927-1937中國社會的變遷! 民眾教育館是南京國民政府時期社會教育的中心機關,前接北洋政府時期通俗教育館,後啟中華人民共和國的文化館、圖書館,繁盛時曾推廣至全國各地。在國民政府時期,民眾教育館成為成為政府對鄉村生活進行干預的一個重要載體,是社會精英們以教育改造社會的一個典範。本書著重分析了近代民眾教育館的發展歷程、內部管理、社會功能與文化性格等問題,指出民眾教...
──連日本人都不知道的歷史,解讀「日本」的傳世作品── 與充滿西方觀點的《菊花與劍》相抗衡, 由日本考古學大師樋口清之所撰寫, 追本溯源、縱深剖析千年大和民族文化卓越之處的經典鉅作。 ▓只放一顆梅乾的「日之丸便當」,究竟有何奧妙之處? ▓令三十三間堂屹立七百年不倒的「海上浮筏」,究竟是甚麼樣的構造? ▓德國雙人牌刀具採用了日本的製刀技術,武士刀鋒利的祕密又是什麼? ▓登呂古...
梅蒸雞肉、梅子炊飯、梅味噌、青梅醬油、梅酒…… 各式各樣的料理加入梅子都非常美味 萬用的梅子醃漬成梅干,使用的範圍將更加擴大 只要10分鐘,在家也能簡單醃漬 喜歡梅子的人很多,但若不懂製作過程,就只能用買的;可是市售梅干的醃漬過程到底衛不衛生、原料是不是天然的……。擔心這、擔心那的不如自己動手做吧!只要10分鐘,自己也能在家做出好吃梅干。醃製好的梅干保存得宜的話,放置數年都不是問...
傅培梅的家人在家吃什麼?一直是很多人好奇的問題, 這個問號催生了這本食譜。 傅老師的家傳菜不一定是山珍海味 但每一道菜裡加了一杓愛的調味料 手藝再高強的大廚都做不出這種媽媽的味道 60道經典傳承好菜還包括: 在家開洋葷不可少的起司焗明蝦 從香酥鴨變身的香酥雞腿 有聲有色又會彈跳西炸明蝦 兩段式炒醬法炒出醬香的獨門榨醬麵 傅培梅改良版的 山東燒雞 女兒為爸爸煮的 四...
一個萬用鑄鐵鍋X新鮮食材,現在你正需要不失敗的料理技巧 第一套鑄鐵鍋料理全書,讓你「肉、海鮮、蔬菜」都能輕鬆美味上桌 這是一套實用的食譜參考書,是由知名料理研究家大橋由香特別設計,在你做菜沒有靈感的時候,這套書給你232道料理參考,每天都能變出新菜色。用常見的食材為主角,變化出無限可能的料理。沒有困難的料理技巧,沒有複雜的料理步驟,跟著做,美味料理就能天天上桌。不管你是想煮西班牙海鮮飯...
「疏影橫斜水清淺,暗香浮動月黃昏」,自古以來畫梅是文人雅士歌詠梅花的常用方式。這本書從局部到整體,從介紹梅干、梅枝、梅花的局部畫法,到解析整幅作品的步驟以及設色表現,由易到難,從基礎到提升,循序漸進,引導學習。書尾還附有不同風格、不同難度的梅花作品和以梅花為題材的經典古畫,可供欣賞、臨摹。最后還附有構圖、題跋等材料,可供學習、參考。筆名中明,祖籍吉林,1970年3月生於寧夏青銅峽。1996年...
一宗牽連三代的恩怨,一段歷經十餘年的仇恨,將會交織成怎樣扣人心弦的故事? 《劍毒梅香》是古龍又一部豪情之作。 作者在奇詭的佈局之中,在壯闊的場景之下,譜出一曲悲壯蒼涼的英雄之歌。 《劍毒梅香》刻畫江湖風波之詭譎莫測,以「七妙神君」梅山民與其愛徒「梅香神劍」辛捷這兩代英豪的遭際為貫穿全書的主軸。 一開場,胸襟超逸、名震武林的梅山民即遭到暗算,失去一身功力,且永不能復元;而辛...
窗外就是緬茨姆。 此時沒有月光干擾, 最璀璨的南天銀河在 「天蠍」和「射手」的相伴下 從東向西飄向緬茨姆。 緬茨姆的上方,是「巨蟹」。 按下快門, 見證緬茨姆與銀河的相會⋯⋯ 作者簡介 白繼開 畢業於北京電影學院攝影學院,現為北京晚報攝影記者,多家雜誌、網站撰稿人。主要工作為獨立採寫專題稿件,近幾年來,十至梅里雪山;四走滇緬公路、兩次穿越羅布泊...
唯有獨處,我才能生活 獻給為愛孤獨的喃喃自語 靈魂探索者、女性自傳體文學分水嶺之作。 這天,她談論著她的失戀,壞天氣帶來的毀滅性心情;翌日,她描述著收到友人寄來手工果醬的欣喜、窗外燦爛無比的番紅花,以及落日半照岩石的寫意;那個夜晚,她為朗讀的詩歌朗激動難眠⋯⋯ 「這裡的氛圍整齊美麗,也讓再度獨處的我感到恐懼,感到自己的不足。我開創了一片開放的空間、一處冥想的天地,如果無法在這裡找...
邏輯是訓練我們合理思考的學問,而合理的思考有三項基本要務:一、意義的了解;二、推理的正確;三、謬誤的排除。本書內容即環繞此三要務,主要分為四個部分: 第一部分是謬誤的排除,學完之後,可避免不相干因素對合理思考所造成的干擾。 第二部分是意義的了解,包含概念、精確概念的邏輯方法與判斷等內容。概念是思想的基本單位,弄清楚概念的性質,並掌握其內涵與外延以及概念間的關係,乃有助於我們精確地...
顏真卿,字清臣,小名羨門子,別號應方,京兆萬年(今陝西西安)人,祖籍琅邪臨沂(今山東臨沂),顏師古五世從孫、顏杲卿從弟,唐代名臣、傑出的書法家。顏真卿書法精妙,擅長行、楷,創「顏體」楷書,與趙孟俯、柳公權、歐陽詢並稱為「楷書四大家」。又與柳公權並稱「顏柳」,被稱為「顏筋柳骨」。《祭文稿》書於唐干元元年(758)。麻紙本,縱28.2厘米,橫75.5厘米。是悼念縱兄顏杲卿的幼子季明所寫。《爭座位...
復古又創新、仔細瞧瞧耐人尋味 浴衣、和服全細節.由內而外剝開來剖析 『日式特有的嫻靜美感』與『現今社會的特色潮流』互相衝撞 【內行與外行的差別,就在於這些小訣竅!?】 Tip1和服跟浴衣的差別是什麼? (特徵、組合架構及基本型態……) Tip2浴衣、和服的基本構造和穿法 (打折位置、衣服長度及穿法解析圖……) Tip3繪製時的黃金比例 (比例和輔助線的位置與高...
這不是普通的蔬果食譜,也不是一般的健康書; 這是一本幫助你和家人面對難解症狀和慢性疾病威脅的生存指南! 50種超級食物,全面釋放水果與蔬菜中蘊藏的力量, 以你想像不到的方式療癒身、心、靈! ★未上市先轟動,預購即進入美國Amazon書店暢銷百大! ★超值收錄「常見疾病vs.療癒食物」速查表,搜尋更方便! 作者安東尼是一位被上天刻意訓練了25年的醫療靈媒...
從黑暗到光明 從蒙昧到啟蒙 從迷信到科學 從神話傳說到宗教文明 近百張珍貴彩圖,從拜占庭與巴格達,到紐倫堡和諾里治;從頭到腳,剖析身體,扭轉人類的先入之見。 ‧回到一千年前,有想過那時候的人類生活、發跡、受苦、死亡,會是什麼情景? ‧傑克‧哈特涅憑藉智慧以及銳利的手術刀,剖析中世紀的身體,扭轉我們的先入之見。 ‧《週日泰晤士報》(Sunday Times)年度最佳歷史書 ‧...
月圓夜,五華山。 雪霽的山陰上,只有吳凌風和辛捷在靜靜等待,等待著決戰,也等待著死亡--仇人的死亡! 森寒的劍幕像風雨不透的網,緊緊籠罩著吳凌風和辛捷。 身陷當年使父親喪命的劍陣,仇毒的烈焰突然在吳凌風心中爆發,他像頭瘋狂的野獸般揮舞著怒劍...... 吳凌風終於和辛捷永別了,再深的仇恨也都終將了結,然而,情愛與恩義呢? 突然,一雙柔荑搭上辛捷肩頭,難道是她........
乾物,是大自然的恩賜加上人的智慧所產生的食物, 是太陽、風與人們的雙手所創造出來的美味。 歡迎光臨,一起進入乾物的世界! 日常生活中充滿了許多以乾燥的方式保存下來的食物,像是堅果、果乾、魚乾、肉乾,乃至我們的主食米、麵等,幾乎都是乾燥的食品。許多醃漬物,在泡進油、醬料之前,也都經過乾燥的手續。 那麼,為什麼需要把食物乾燥呢?原來在沒有冰箱也沒有冷凍庫的時代,人們為了儲存糧食,所以...
★入圍CILIP卡內基獎★ 一名棄嬰的身世裡,藏著石破驚天的真相。 《頭顱館女孩》是菲利普.雷夫《移動城市》前傳三部曲的第一部,也是有史以來最不同凡響的科幻世界之一。將以節奏快速的步調,扣人心弦的刺激劇情,緊緊攫住讀者的心、驚艷讀者的雙眼! 故事在第一座移動城市-倫敦出現前。六十分鐘大戰爆發後的千年之間,核災輻射所造成的影響仍清晰可見。變種人史克利芬人掌控了動盪不安的世界局...