愛料理「梅干」食譜，有最新的「清香鮮美」梅乾菜蒸肉餅簡單又下飯，以及梅乾菜焢肉、「你別說還挺好吃」梅乾菜黑胡椒烤腸披薩。

也有梅干扣肉、梅干菜、 ...看食譜做菜螢幕不變暗下載App4.96.5萬人評分開啓美好生活愛料理愛料理生活誌市集影音試用推薦升級VIP登入註冊選單為了讓您使用愛料理的體驗更完善，請更新瀏覽器。

愛料理  熱搜關鍵字最新排序VIP專屬精選排序123456「清香鮮美」梅乾菜蒸肉餅簡單又下飯蜜斯Ann的美食日記『梅乾菜蒸肉餅』簡單又下飯，此前爸爸做這道菜，會用生抽+糖+水+澱粉來調整質地和口味，但是用豆瓣醬，一勺就可以實現此效果了。

一般用...食材：瘦豬肉碎（9:1）、甜口梅乾菜、澱粉、蝦米（不可略）、雞蛋、芥菜或油菜、芝麻油、薑粉或薑末、黃酒、白胡椒粉、豆瓣醬8說讚梅乾菜焢肉NaNaShen的幸福花園梅乾菜獨特的菜香濃郁，和五花肉一起滷非常好吃，簡直是一道白飯殺手，做法簡單，試試吧!食材：五花肉、梅乾菜、冰糖、薑末、醬油、蒜末、鹽巴、米酒21說讚「你別說還挺好吃」梅乾菜黑胡椒烤腸披薩蜜斯Ann的美食日記梅乾菜和披薩的跨界合作！油光烏黑的梅乾菜，香味醇厚，本身有種深邃而濃重的鹹鮮味道，遇到油脂以後更加能夠激發。

搭上黑胡椒口味的...食材：高筋麵包粉、低筋粉、梅乾菜、清水、番茄醬、乾酵母、黑胡椒醬、鹽、洋蔥、橄欖油、烤腸-黑椒味、馬蘇里拉奶酪、甜羅勒/九層塔、現磨黑胡椒碎10說讚梅干肉燥飯小翰爸古早味的下飯好搭檔食材：梅干菜、豬絞肉、醬油、油膏、冰糖、米酒、白胡椒粉、高湯或水13說讚梅干扣肉Justina賈斯汀娜梅干扣肉算是傳統道地的客家料理,也是台灣很常見的客家菜色，客家人生性勤儉，為了延長菜的保存時間，所以大部分的客家菜口味多偏重而且...食材：全聯五花肉切片、梅干菜、蔥尾,蔥段、[裝飾食材]蔥花、薑皮,薑片、薑末、料理米酒、三大顆蒜仁切末、冷水、醬油、胡椒鹽、二砂糖8說讚[🍱電鍋料理]梅干蒸肉Angel是一道快速、簡單又下飯的好料理！👍－－－－－－－－－－－－－－🙋歡迎追蹤我的ig一起交流唷～ @angelcookpad食材：豬絞肉、梅乾菜、醬油、薑末、米酒、滷梅干菜的湯汁、糖12說讚[🍱電鍋料理]梅干扣肉Angel🙋歡迎追蹤我的ig一起交流唷～ @angelcookpad食材：三層肉、梅干菜、醬油、蔥、蠔油、蒜頭、米酒、熱水、冰糖4說讚梅乾菜蒸肉丸堯媽咪小廚房食材：絞肉、梅乾菜、蔥白、蒜頭、醬油、白胡椒粉11說讚超下飯：梅乾菜炒肉末雀兒的小廚房：全職媽媽輕鬆料理食材：豬絞肉、梅乾菜、白胡椒、香菇素蠔油、糖、蒜頭、水75說讚乾煸梅干菜四季豆（簡易/下飯菜）熊主婦料理手帳利用梅干菜的鹹香炒四季豆是簡易的下飯菜。

食材：四季都、梅干菜末、蒜末、薑末、蔥花、辣椒絲、絞肉、醃肉料、醬油、米酒、水、白楜椒、香油、糖39說讚存糧料理:梅干菜滷肉小牛的媽媽因為快過年了開始整理廚房，發現櫃子裡還有半瓶的梅干菜，好吧！繼續做存糧料理吧！為了消耗梅干菜特地去X聯買了一盒豬肉，不過這次的豬肉...食材：豬肉、梅干菜、冰糖、醬油、醬油膏、蒜頭、米酒12說讚梅干東坡肉_電鍋年菜料理18食堂♥東坡肉是一道經典年菜，方方正正的模樣，像極了小金磚，有著財氣滿滿吉祥之意。

挑選一塊肥瘦各半的豬五花，先切成一人份的迷你版，加上醬油...食材：豬五花肉、二砂糖、醬油、香油、紹興酒、梅干菜、棉繩、清水、蒜頭(切末)、荷葉夾、滷包、紅蔥頭(切末)、花生糖粉、紅辣椒(切末)、香菜20說讚123456梅干扣肉藍天空🌲食材：五花肉、梅干菜、蒜、香菜、醬油、辣椒、蠔油12說讚梅干豬肉丸子飯小翰爸把梅乾菜跟豬肉充分混合均勻後不管是蒸煎包包子水餃或做成滷丸子都很好食材：梅乾菜、豬絞肉、洋蔥、香蒜粉、青蔥、二砂、冰糖、醬油、白胡椒粉、蠔油、米酒、醬油膏、油蔥酥、辣椒醬、香鬆、七味唐辛子粉4說讚蔓越梅燕麥餅乾🍪（無麵粉奶油蛋白甜心倪倪老師15分鐘搞定👌🏻無麵粉、無奶油❌超健康下午茶🧚‍♀️高蛋白低卡💕無精緻糖、無奶的脆口點心食材只有7樣好準備快速完成的新手...食材：堅果五穀粉、無糖水果燕麥、椰子油、楓糖或蜂蜜、雞蛋、巧克力營養蛋白粉、蔓越梅、泡打粉18說讚【家常菜】便當菜梅乾菜牛肉燥檀島人妻突然很想念肉燥飯，因此把之前買的梅干菜拿來與牛絞肉炒一炒。

炒出來的絞肉很香，可以當作常備菜一次多做一點，多用途可以使用在涼拌豆腐，...食材：梅乾菜、牛絞肉、醬油、八角、料理酒、蒜頭切末、糖、食用油、白胡椒粉9說讚梅干扣肉(東坡肉)~開胃菜年菜蜜兒愛料理🍜梅干扣肉是客家菜大餐廳經典私房菜之一，光看到菜單都垂涎三尺，白飯肯定要扒上二碗，太開胃了🤤作法其實有好多不同變化，用蒸用