小麦胚芽是一种比较安全营养补充品，没有明确的副作用出现的，不过，在实际服用的时候大家一定要注意控制好服用量，切不可出现过量服用的情况，不然就有 ...百度首页商城注册登录首页在问全部问题娱乐休闲游戏旅游教育培训金融财经医疗健康科技家电数码政策法规文化历史时尚美容情感心理汽车生活职业母婴三农互联网生产制造其他日报日报精选日报广场用户认证用户视频作者日报作者知道团队认证团队合伙人企业媒体政府其他组织商城手机答题我的百度知道>无分类小麦胚芽的副作用小麦胚芽的副作用...小麦胚芽的副作用展开 我来答可选中1个或多个下面的关键词，搜索相关资料。

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小麦胚芽副作用搜索资料9个回答#热议#什么样的人容易遇上渣男？凝神可2019-03-27·TA获得超过586个赞知道答主回答量：12采纳率：0%帮助的人：5200我也去答题访问个人页关注展开全部没有副作用。

它具有食品和保健的双重功效。

不但含有全面、丰富均衡的营养，而且，经常食用可保持人体的心脏、血液、骨骼、肌肉、神经的功能正常。

它所含的蛋白质是一种优质的植物蛋白，含有人体必需的8种氨基酸，是提高机体免疫力、提高抗病能力的最基本物质。

小麦胚芽有很高的营养价值和作用，例如，它可以预防癌症。

预防癌症是小麦胚芽的重要作用之一，因为小麦胚芽中含有天然的谷胱甘肽，它是医学上认定的天然抗癌成分，人体吸收这种物质以后，能防止致癌物质生成，也能让人体内的致癌成分失去活性，能让癌症发病率明显下降。

它还可以预防高血脂。

小麦胚芽中含有大量的植物甾醇，这种物质与人体内胆固醇的代谢有直接关系，它能抑制人体肠道对胆固醇的吸收，并让身体内胆固醇快速转化成胆汁随身体代谢排出体外，人们经常食用小麦胚芽能预防高血脂，也能防止胆结石发生。

小麦胚芽营养丰富，诸无所忌。

每餐大约40克。

小麦胚芽是儿童、老年人、脑力劳动者的保健佳品，可以制成冲剂食用，也可以直接用于煮粥、蒸饭、制作面包、馒头、面条等，使用时适量加入就可以，适量食用。

人们多吃一些小麦胚芽，还能吸收大量的膳食纤维，这种营养成分能加快人体肠胃蠕动，也能清肠排毒，可以促进身体内宿便快速排出，能在加快身体代谢的同时防止便秘发生。

扩展资料：小麦胚芽除了含有高含量的天然维生素E之外，还含有30%以上蛋白质和人体必需的氨基酸以及多种维生素，特别是B族维生素及维生素E，也含有多种矿物质与微量元素。

小麦胚芽还是一种能延缓人体衰老的健康食材，它含有丰富的维生素e和大量的光光甘肽，这些物质不单能增强人体抗氧化能力，还能抑制人体内自由基的活性减少它对人体组织细胞有伤害。

自由基被破坏以后，人体衰老速度就会放慢。

小麦胚芽中还含有丰富的不饱和脂肪酸和类黄酮化合物，这些物质都能直接作用于人类的心血管，能提高血管弹性，促进血液循环，能提高心血管健康水平防止心血管病变发生。

参考资料：百度百科-小麦胚芽的功效和作用已赞过已踩过<你对这个回答的评价是？评论收起雨馨儿6748b0f2019-03-27·TA获得超过4629个赞知道小有建树答主回答量：1267采纳率：0%帮助的人：41.6万我也去答题访问个人页关注展开全部小麦胚芽营养丰富，诸无所忌。

小麦胚芽是小麦的核心和生命，它仅占麦粒重量的2%，营养却占整个麦粒的97%，其中蕴藏着50多种人体所需丰富营养及微量生理活性成分，具有极高的营养价值和药用价值。

小麦胚芽是小麦种子的精华，维生素B1的含量居各种食物榜首，高达3.5毫克/100克。

小麦胚芽不饱和脂肪酸和维生素E含量丰富，比较怕氧化，所以尽量买独立小包装，放在冰箱中冷藏储存。

小麦胚芽还含有钙、钾、镁、铁、锌、铬、硒、磷、锰、铜等多种矿物质和微量元素。

扩展资料小麦胚芽本身是很干净的，而且可以直接食用。

小麦胚芽最简单、最方便的吃法就是加入牛奶、饮料、面包等食物中食用，不用特地熬煮。

可直接用于煮粥、蒸饭，煮至成熟，撒入少许小麦胚芽，搅拌均匀，即可食用。

也可用来煮麦胚瘦肉粥、麦胚稀饭粥、麦胚饭等。

做各种面食：如烙饼、馒头、面包、面条时，加入相当于总面粉量3-7%小麦胚芽，多揉两三遍，使小麦胚芽和面粉充分粘合。

参考资料来源：人民健康网-夏天吃B族，缓解不舒服参考资料来源：百度百科-小麦胚芽本回答被网友采纳已赞过已踩过<你对这个回答的评价是？评论