到底什麼是幾丁聚醣呢? @ 樂活人生Knowledge Bar :: 隨意窩 ... | 樂活有方幾丁聚醣

高分子水溶性幾丁聚醣與其他甲殼素有什麼不同:. 甲殼素受到各界的肯定已是不爭的事實,國營大企業中油、台鹽、台糖等都加入投資開發此類商品。

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日誌相簿影音好友名片200808091736到底什麼是幾丁聚醣呢??HFP幾丁聚醣 到底什麼是幾丁聚醣呢?  甲殼素是由幾丁質(chitin)和幾丁聚醣(chitosan)所組成,為天然蝦蟹殼去除蛋白質與鈣質後純化而得,結構與纖維類似,屬於動物性纖維,無毒性無副作用且具有帶正電荷的獨特優點。

純天然高分子水溶性的好處:天然的甲殼素本身難溶於水,極不易被人體吸收利用,因此其應用範圍與效果有限,目前市面上的甲殼素雖號稱「水溶性」但大多是低分子量產品,亦即將將擁有100萬以上分子量的高分子不溶性基多醣,利用鹽酸或過氧化氫等化學藥品,加工成分子量3,000~5,000水可溶的甲殼素。

自1990年代上市以來此種產品已成為甲殼素機能食品之主流,但長期服用時,易有微量之化學物質殘留,對人體有害。

現有一種利用高科技方法純化而成的100%純天然高分子水溶性甲殼素,該產品是用生物酵素與奈米科技從蝦蟹殼中萃取出分子量高達200,000以上的甲殼素,不但能有效提高人體吸收率而且保證安全無毒性,可徹底發揮幾丁聚醣原有的功效。

(美國專利第5730876號)幾丁聚醣與醫藥品之比較產品比較幾丁質‧幾丁聚醣醫藥品副作用無副作用有副作用治療使整體達到平衡對症療法效果慢慢的調節功能有速效性限制性無特別限制有限制快慢體力逐漸好轉暫時性的舒適,一旦停藥又恢復原狀持續性持續愈久,效果愈佳宜避免長期服用適用範圍全身,範圍廣集中於一點,範圍狹小可否並用可與其他藥物並用必須遵照醫師所囑毒性無安全顧慮或多或少含有毒性◆高分子水溶性幾丁聚醣與其他甲殼素有什麼不同: 甲殼素受到各界的肯定已是不爭的事實,國營大企業中油、台鹽、台糖等都加入投資開發此類商品。

依據統計資料顯示2001年台灣健康食品銷售額第一名寶座已拱手給甲殼素,2002年開始將大幅度的持續成長。

目前台灣市面上有超過30種以上的甲殼素產品,用途及品質差異甚多,使用者必須擦亮眼睛,仔細查問比較,以免花了錢卻得不到預期的效果。

全球的甲殼素產品依技術的改進及品質可分為四代:◎第一代:螃蟹蝦殼粉: 顧名思義,由螃蟹/蝦殼磨成粉末而得,並未再經進一步加工,成本低,大多用於減肥食品,效果並不佳,對身體幫助不大,辦別甲殼素是否為此等級之最簡單的方法為用鼻子去嗅其粉未,若有海鮮的腥味,則應屬此類產品。

◎第二代:高分子酸溶性甲殼素: 將螃蟹殼粉去除碳酸鈣,蛋白質、色素後成為幾丁質,再將部份幾丁質去乙醯化後成為高分子酸溶性甲殼素,為高分子的長鏈多醣類 (俗稱甲殼素)。

此複合素不溶於水,但能溶解於稀酸中,因此稱為高分子酸溶性甲殼素,此類產品大多用於減肥食品,有些廠商聲稱其有改善疾病的功效,則應屬言過其實,因為此產品被人體吸收的程度極低(不到3%)。

經過人體主要作用為吸附腸胃中的脂質而已。

◎第三代:低分子水溶性甲殼素: 為了使幾丁聚醣發揮對人體疾病的效果,必須使幾丁聚醣能溶於水溶於水才易被人體吸收。

日本經過十多年的研究,終於開發出製造低分子水溶性幾丁聚醣的技術,此產品問市後大為風行,在多個國家的醫院成為治療多種疾病的良方,成果令人驚訝!但是低分子甲殼素的吸附體內重金屬、脂肪的效果較差,排毒能力不彰。

由於其低分子化的製造過程使用了強酸,強鹼等化學物質,最終的純化過程不易完全去除酸鹼污染殘留物,因此長期使用時應注意其負面效應。

◎第四代:高分子水溶性幾丁聚醣 世界唯一的高分子水溶性基多醣,終於在韓國政府大力支持下由韓國公司於2000年製造出來,品質遠超過既有的所有甲殼素產品,兼具「高分子酸溶性幾丁聚醣」及「低分子水溶性幾丁聚醣」的優點,但排除了兩者的缺點,是全球科學家夢想已久的最高等級甲殼素,真正能發揮天然甲殼素所有優良特性的極品。

其製造過程擁有美、日之20年專利技術,使用生物酵素做溶媒,因此本產品完全無污染,特別經美國FDA(食品藥物管理局)的安全認證,對人體無副作用,可放心長期食用。

高分子水溶性甲殼素兼具強大的吸附及高人體吸收率,能快速進入人體之器官組織及全身細胞和血液之中,反應強大快速,服用者可能會有明顯的「好轉反應」。


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