低碘飲食衛教 | 認識含碘食物

故需禁食含碘量高的食物,建議如下: 1. 鹽及調味料:海鹽、含碘食鹽、蕃茄醬、烏醋、加鹽調味粉等。

2. 海產及海中植物:海魚、貝、蝦、蟹、海帶、海菜、 ...  RSS服務網站導覽 碘131治療病房字體縮放:病房介紹病房介紹優質服務:::捷徑位置:首頁>>病房介紹碘131同位素治療病房介紹   |   認識甲狀腺癌與放射碘治療   |   環境介紹   |   治療過程   |   治療注意事項   |   低碘飲食衛教   |   住院病患須知低碘飲食衛教◎低碘飲食目的:  低碘飲食的目的是減少身體儲存的碘,以幫助放射性碘掃描及治療的功效,所以當醫師告知您需作放射性碘掃描或治療前,需降低飲食中的碘攝取,持續時間約為治療前後各兩週。

故需禁食含碘量高的食物,建議如下:1.鹽及調味料:海鹽、含碘食鹽、蕃茄醬、烏醋、加鹽調味粉等。

2.海產及海中植物:海魚、貝、蝦、蟹、海帶、海菜、紫菜、洋菜、海苔等。

3.乳製品:牛奶、乳酪、奶酪、優格、冰淇淋、含奶糕點、巧克力、布丁、奶油等。

4.肉類:肉鬆、肉乾、培根、香腸、熱狗、火腿、肉品罐頭等。

5.蛋類:蛋黃及含蛋黃製品、如蛋糕、美奶茲等。

6.黃豆製品:豆腐、豆乾、味噌、納豆、豆奶、醬油。

7.油脂及核果類:加鹽核果類、加鹽花生酱、加鹽人造奶油。

8.榖類及加工品:麵包、餅乾、糕點、麵條、麵線,加鹽各種榖類脆片。

9.蔬果類:含有紅色素水果罐頭加工品、醃漬蔬菜、醬菜。

10.其他:含紅色素糖果及果凍等,含海洋原料之營養補充品(如鯊魚軟骨、甲殼素)、含碘維他命與營養補充品。

含馬鈴薯皮製品(如烤馬鈴薯、薯條)及咳嗽藥水等。

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