健康飲食金字塔... 新舊比一比 | 食物金字塔
十幾年前，美國農業部（USDA）提出了一個大家熟知的「食物金字塔指南」( The Food Guide Pyramid) 建議。
但在2005年，美國農業部替換了 ...Freda「我不是病人」!跳到主文我的人生在46歲罹患乳癌後有了另類的停頓和改變，除了記錄治療過程和感觸外...部落格全站分類：醫療保健相簿部落格留言名片在那段難熬的日子裡翻譯了些跟「癌症」相關的文章，希望能夠對癌症有更清楚的認識,做更好的防範!這也是自我療癒的一種方式.....Nov29Mon201016:34健康飲食金字塔...新舊比一比十幾年前，美國農業部（USDA）提出了一個大家熟知的「食物金字塔指南」(TheFoodGuidePyramid)建議。
但在2005年，美國農業部替換了一個新的「健康飲食金字塔」(TheHealthyEatingPyramid)。
新的內容其實否定了老的金字塔的建議(尤其是要減少精製澱粉，如白麵包，米麵類的部分，但要多攝取植物類健康的油脂）；還有更重要的是，這個新的指南是同時建立在『每日運動』和『保持體重』的基礎下才能達到，因為這兩個因素絕對強烈的影響健康的維持，更能預防及減低罹患長期疾病的可能（包括心血管疾病和癌症）。
讓我們來看看新舊差在哪裡吧!舊的食物金字塔指南TheFoodGuidePyramid(如下): 新的健康飲食金字塔 TheHealthyEatingPyramid(如下): 請記得，這個『新的健康飲食金字塔』就是提醒大家應該多吃金字塔底部的食物(蔬菜、全榖類)，而減攝取少頂部的食物(紅肉、精緻穀物、含糖飲料和鹽)。
再來一個.... 我的金字塔MyPyramid另外美國農業部又設計一個用不同顏色及大小的磚塊來呈現的『我的金字塔』(MyPyramid)來補充說明。
這些磚塊的大小即表明，一些食品是好的，應該多吃，一些不那麼好的，應該偶爾吃。
這六片的彩色的意義為：橙色代表穀類食品(燕麥，全麥和糙米類)綠色部分指的是各類蔬菜(包括深綠及各種不同顏色的蔬菜)紅色代表新鮮水果黃色帶表少量的油類(從魚、堅果及植物油中攝取)藍色代表含鈣類食品(包括低脂或無脂牛奶等)紫色為其他肉類和豆類等,應嘗試多元化食品特別是魚、豆、堅果、種子類 摘譯來源: 哈佛大學公共衛生學院 http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/what-should-you-eat/pyramid-full-story/index.html Freda譯完心得: 其實美國新的金字塔旁還畫了個維他命的瓶子及紅酒瓶- 也就是可以適量的攝取它們. 但我並不想鼓勵大家吃維他命丸或喝紅酒,也就自動省略啦！ 全站熱搜創作者介紹FredaFreda「我不是病人」!Freda發表在痞客邦留言(8)人氣()E-mail轉寄全站分類：不設分類個人分類：癌症與飲食此分類上一篇：50種食物的好處一一列給你看(1)此分類下一篇：糖與癌症上一篇：癌症潛伏了多久？下一篇：糖與癌症▲top留言列表發表留言罹癌過程及相關翻譯文章認識身體/癌症(6)癌症與情緒(4)癌症症狀(4)癌症治療後(5)癌症與轉移(3)癌症與飲食(12)癌症與運動(3)乳癌新聞(15)乳癌(9)乳癌-賀爾蒙治療(5)勞/健保(2)我的治療過程(21)罹癌心情記(14)瑜珈/運動網(2)有的沒的(5)參觀人氣本日人氣：累積人氣：最新文章最新留言熱門文章我的好友誰來我家文章精選文章精選2019八月(1)2016七月(1)2014九月(1)2014二月(1)2013七月(1)2012十二月(1)2011十月(1)2011九月(2)2011八月(3)2011七月(3)2011六月(2)2011五月(3)2011四月(1)2011三月(2)2011二月(6)2011一月(2)2010十二月(2)2010十一月(3)2010十月(3)2010九月(4)2010八月(4)2010七月(1)2010六月(6)2010五月(5)2010四月(6)2010三月(10)2010二月(5)2010一月(6)2009十二月(12)2009十一月(5)2009十月(7)所有文章列表文章搜尋月曆«四月2021»日一二三四五六 123456789101112131415161718192021222324252627282930 動態訂閱RSS訂閱POWEREDBY(登入)QRCode新聞交換(RSS)活動快報護得住超乾爽吸水棉護得住吸水棉24小時除臭、瞬間吸收超乾爽，生活依然...看更多活動好康站方公告[公告]2021年度農曆春節期間服務公告[公告]新版部落格預設樣式上線[公告
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但在2005年，美國農業部替換了一個新的「健康飲食金字塔」(TheHealthyEatingPyramid)。
新的內容其實否定了老的金字塔的建議(尤其是要減少精製澱粉，如白麵包，米麵類的部分，但要多攝取植物類健康的油脂）；還有更重要的是，這個新的指南是同時建立在『每日運動』和『保持體重』的基礎下才能達到，因為這兩個因素絕對強烈的影響健康的維持，更能預防及減低罹患長期疾病的可能（包括心血管疾病和癌症）。
讓我們來看看新舊差在哪裡吧!舊的食物金字塔指南TheFoodGuidePyramid(如下): 新的健康飲食金字塔 TheHealthyEatingPyramid(如下): 請記得，這個『新的健康飲食金字塔』就是提醒大家應該多吃金字塔底部的食物(蔬菜、全榖類)，而減攝取少頂部的食物(紅肉、精緻穀物、含糖飲料和鹽)。
再來一個.... 我的金字塔MyPyramid另外美國農業部又設計一個用不同顏色及大小的磚塊來呈現的『我的金字塔』(MyPyramid)來補充說明。
這些磚塊的大小即表明，一些食品是好的，應該多吃，一些不那麼好的，應該偶爾吃。
這六片的彩色的意義為：橙色代表穀類食品(燕麥，全麥和糙米類)綠色部分指的是各類蔬菜(包括深綠及各種不同顏色的蔬菜)紅色代表新鮮水果黃色帶表少量的油類(從魚、堅果及植物油中攝取)藍色代表含鈣類食品(包括低脂或無脂牛奶等)紫色為其他肉類和豆類等,應嘗試多元化食品特別是魚、豆、堅果、種子類 摘譯來源: 哈佛大學公共衛生學院 http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/what-should-you-eat/pyramid-full-story/index.html Freda譯完心得: 其實美國新的金字塔旁還畫了個維他命的瓶子及紅酒瓶- 也就是可以適量的攝取它們. 但我並不想鼓勵大家吃維他命丸或喝紅酒,也就自動省略啦！ 全站熱搜創作者介紹FredaFreda「我不是病人」!Freda發表在痞客邦留言(8)人氣()E-mail轉寄全站分類：不設分類個人分類：癌症與飲食此分類上一篇：50種食物的好處一一列給你看(1)此分類下一篇：糖與癌症上一篇：癌症潛伏了多久？下一篇：糖與癌症▲top留言列表發表留言罹癌過程及相關翻譯文章認識身體/癌症(6)癌症與情緒(4)癌症症狀(4)癌症治療後(5)癌症與轉移(3)癌症與飲食(12)癌症與運動(3)乳癌新聞(15)乳癌(9)乳癌-賀爾蒙治療(5)勞/健保(2)我的治療過程(21)罹癌心情記(14)瑜珈/運動網(2)有的沒的(5)參觀人氣本日人氣：累積人氣：最新文章最新留言熱門文章我的好友誰來我家文章精選文章精選2019八月(1)2016七月(1)2014九月(1)2014二月(1)2013七月(1)2012十二月(1)2011十月(1)2011九月(2)2011八月(3)2011七月(3)2011六月(2)2011五月(3)2011四月(1)2011三月(2)2011二月(6)2011一月(2)2010十二月(2)2010十一月(3)2010十月(3)2010九月(4)2010八月(4)2010七月(1)2010六月(6)2010五月(5)2010四月(6)2010三月(10)2010二月(5)2010一月(6)2009十二月(12)2009十一月(5)2009十月(7)所有文章列表文章搜尋月曆«四月2021»日一二三四五六 123456789101112131415161718192021222324252627282930 動態訂閱RSS訂閱POWEREDBY(登入)QRCode新聞交換(RSS)活動快報護得住超乾爽吸水棉護得住吸水棉24小時除臭、瞬間吸收超乾爽，生活依然...看更多活動好康站方公告[公告]2021年度農曆春節期間服務公告[公告]新版部落格預設樣式上線[公告