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愛料理  全部分類  快速省錢  簡單/快速糯米椒炒豆干FengLin1,010食譜9,329粉絲追蹤1,179說讚4跟著做留言讚收藏描述糯米椒的清甜與屏干的豆香，只要加入簡單的配料一起炒，快速的就可完成一道好吃的下飯菜，或當下酒菜都很棒！歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907時間15分鐘食材糯米椒12-15根屏干(小豆干)10片紅辣椒0.5-1條豆䜴1.5大匙蒜頭3-5瓣蔭油膏（醬油膏）1.5大匙步驟1.準備食材。

2.屏干清洗，切成約0.2cm厚之薄片。

3.糯米椒、蒜頭與辣椒清洗；蒜頭去頭尾與膜，輕拍破裂；糯米椒與辣椒去頭，切斜刀。

4.起鍋，開小火，放入適量的油，放入蒜頭與辣椒及豆鼓炒出香味。

5.改中小火，再放入屏干，煎至兩面微黃洽洽。

6.再加入糯米椒翻炒幾下，糯米椒變綠即可關火。

7.加入蔭油膏快速拌勻即可。

8.盛盤。

小撇步1.本食譜是屬乾爽的口感(無湯汁)。

2.若要濕潤的口感，可加少許的水(醬油)與蔭油膏開火一起拌煮，湯汁收乾或收9分乾即可。

6.2萬瀏覽2016/06/15發表讚收藏分享至：追蹤FengLin1,010食譜9,329粉絲繼續閱讀也可以試試看臘肉糯米椒炒豆干小魚乾炒豆乾糯米椒お弁当-170912-豆鼓肉片豆乾糯米椒分類全部分類  快速省錢  簡單/快速全部分類  家常菜色  素食/蔬食  全素全部分類  家常食材  豆製品  豆干相關搜尋糯米椒蔭油膏炒豆干蒜頭下飯菜辣椒下酒菜有4個跟著做更多銘麒媽媽好香又便宜的便當菜ViviHsu簡單好吃作者已回覆淑慧20160924糯米椒炒豆干作者已回覆RoxaneGao好香好吃😋作者已回覆上傳照片小嵐立式美髮吹風機負離子吹風省時快乾美型設計韓國天然陶瓷鍋具六件組天然無毒美型鍋具堆疊收納猜你可能會喜歡留言登入會員，討論人氣食譜秘訣發表留言網友都在看大家都在查南瓜饅頭吻仔魚萬聖節餅乾餅乾氣炸鍋藥燉排骨芥菜巫婆手指餅乾臭臭鍋娃娃菜鮮奶油苦瓜排骨湯羊肉爐麻婆豆腐麵疙撘回鍋肉雞湯雞蛋豆腐電鍋松阪豬紅蘿蔔四季豆鱸魚湯早餐起司鍋綠花椰菜三杯雞泡菜煎餅酸菜白肉鍋螞蟻上樹吐司雞胸肉薑母鴨螃蟹磅蛋糕家常菜麻油生菜沙拉包子山藥排骨湯三杯杏鮑菇地瓜球芋頭白蘿蔔高麗菜蛋糕豬肝湯白菜今日話題更多酸甜好滋味：涼拌百香南瓜/涼拌檸檬南瓜雀兒的小廚房：農夫太太輕鬆料理酥鬆口感！酒香蔓越莓司康Chi暖心麻油雞飯灶頭鑊尾奶酪SEAkitchen.起司漢堡排(2種醬汁！)東京太陽夫婦愛料理登入愛料理會員登入註冊愛料理會員註冊愛料理VIP會員升級VIP服務平台愛料理生活誌市集影音試用推薦