[食譜] 零失敗的蛋液煎櫛瓜(Fried Courgette with Egg)．蔬食 | 櫛瓜料理乾煎
簡單三步驟，新手也能輕鬆煮的蛋液煎櫛瓜(Fried Courgette with Egg)，是大人小孩都會喜歡的蔬食料理。
如果有吃蛋奶素食的話，這份食譜可以蒐藏起來。
莉芙小姐愛旅遊✩旅行｜美食｜烹飪跳到主文旅行｜美食｜烹飪✩歡迎來到我的旅遊誌，一同享受旅遊及品味美食！聯絡信箱:[email protected]部落格全站分類：休閒旅遊相簿部落格留言名片Feb19Wed202020:07[食譜]零失敗的蛋液煎櫛瓜(FriedCourgettewithEgg)．蔬食、蛋奶素、低卡、懶人料理簡單三步驟，新手也能輕鬆煮的蛋液煎櫛瓜(FriedCourgettewithEgg)，是大人小孩都會喜歡的蔬食料理。
如果有吃蛋奶素食的話，這份食譜可以蒐藏起來。
多吃一些不含澱粉又高纖維的蔬菜，兼具健康跟營養。
文末附雞肉、豬肉、海鮮、燉湯等延伸閱讀食譜。
十分鐘快速上菜的蛋液煎櫛瓜，使用綠色的櫛瓜，保有脆彈的口感。
食譜相當純粹，只有使用鹽來提味，帶出櫛瓜天然的清甜。
如果想吃層次更豐富的話，可以酌量添加豆瓣醬或沙茶醬等醬汁。
更多櫛瓜料理食譜介紹請點此。
<食材>2~3人份1.綠櫛瓜2條2.蛋1顆3.鹽少許4.橄欖油少許 <時間>10分鐘 <作法>1.將櫛瓜洗淨，切成厚度約0.7公分的切片。
2.把蛋打散之後，讓櫛瓜兩面沾滿蛋液。
3.在鍋子內倒入適量的橄欖油，把櫛瓜兩面煎熟，加入少許的鹽巴即完成。
這道零失敗的蛋液煎櫛瓜(FriedCourgettewithEgg)，外層滿是蛋酥香氣，內裏多汁甘甜，吃起來很有飽足感。
正在控制飲食熱量攝取的饕客，可以多攝取一些高纖維、低卡路里的櫛瓜。
如果覺得口味太淡的話，還能酌量添加豆瓣醬或沙茶醬等醬汁。
趁著櫛瓜盛產正便宜，可以來試試看這道廣受大人小孩喜愛的蛋液煎櫛瓜。
文末附雞肉、豬肉、海鮮、燉湯等延伸閱讀食譜。
<延伸閱讀>煎雞排｜迷迭香煎雞腿排(快速料理)烤雞腿｜迷迭香烤雞腿佐馬鈴薯(烤箱料理)咖哩雞｜日式咖哩燉雞肉(簡易版)蒸龍蝦｜清蒸檸檬龍蝦(快速料理)炸龍蝦｜酥炸軟殼龍蝦(節慶料理)炒鮮蝦｜橄欖油蒜炒鮮蝦(快速料理開胃菜)炒鮮蝦｜奶油檸檬蘆筍炒鮮蝦(歐式料理)炒蘑菇｜奶油蒜片炒蘑菇(快速料理開胃菜)烤蘑菇｜起司大蒜焗烤蘑菇(西式開胃菜)煎櫛瓜｜蛋液煎櫛瓜(香酥可口的素食/蔬食料理)炒櫛瓜｜大蒜炒蘑菇櫛瓜(義式開胃菜)烤櫛瓜｜焗烤起司櫛瓜(快速料理開胃菜)櫛瓜麵｜檸檬鮭魚櫛瓜麵(低卡、健康的西式主餐)櫛瓜麵｜無骨雞腿櫛瓜麵(低卡、有飽足感的西式主餐)櫛瓜麵｜香料鮮蝦櫛瓜麵(清爽開胃又有飽足感的西式料理)義大利麵｜奶油雞肉櫛瓜義大利麵(西式料理)蜜汁雞翅｜蜂蜜蒜味烤雞翅(烤箱料理)日式燒肉｜下飯開胃的日式薑汁燒肉日式照燒｜好吃到吮指的日式照燒雞腿(下飯料理)韓式烤肉｜越吃越順口的韓式五花豬肉(中秋節烤肉料理)薑汁甜湯｜黑糖薑汁地瓜湯(電鍋料理)排骨燉湯｜蘿蔔排骨清燉湯排骨燉湯｜白蘿蔔玉米排骨燉湯．清甜順口又營養的新手料理排骨燉湯｜紅蘿蔔玉米排骨燉湯(電鍋料理)雞肉燉湯｜香菇燉雞湯(電鍋料理)(零失敗)韓式湯物｜韓式豬肉豆腐鍋(海鮮鍋、泡菜鍋、牛肉鍋的湯底) 文章標籤蛋液煎櫛瓜蛋煎櫛瓜煎櫛瓜櫛瓜低卡素食蔬食低熱量食譜料理快速上菜懶人料理新手料理新手上菜蔬菜全站熱搜創作者介紹莉芙莉芙小姐愛旅遊✩旅行｜美食｜烹飪莉芙發表在痞客邦留言(0)人氣()E-mail轉寄全站分類：美味食記個人分類：╓料理食譜文此分類上一篇：[食譜]櫛瓜料理(CourgetteRecipe)懶人包整理．高纖維、低熱量又富含營養價值的蔬菜此分類下一篇：[食譜]大蒜白酒炒蘑菇(SauteedGarlicMushroomswithWhiteWine)．西式開胃菜輕鬆做上一篇：[美食]日本人氣伴手禮之京都伊藤久右衛門宇治抹茶夾心餅乾(貓舌餅乾)下一篇：[喜宴]台北君悅酒店GrandHyattTaipei．細緻可口的中西式婚禮饗宴、婚宴試菜分享歷史上的今天2019:[住宿]台北艾爾行旅HejTaipei。
交通位置超好的新穎舒適設計商務旅館(忠孝復興站)2018:[美食]日本東京人氣伴手禮之SugarButterSandTree砂糖奶油夾心餅乾(熊貓款及一般款)2017:[美食]桃園晶悅國際飯店喜宴菜色試菜(附主持人、管家及花藝佈置)2015:[美食]台北內湖MoonRiver歐式風格咖啡館(港墘站)▲top留言列表發表留言
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如果有吃蛋奶素食的話，這份食譜可以蒐藏起來。
多吃一些不含澱粉又高纖維的蔬菜，兼具健康跟營養。
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十分鐘快速上菜的蛋液煎櫛瓜，使用綠色的櫛瓜，保有脆彈的口感。
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2.把蛋打散之後，讓櫛瓜兩面沾滿蛋液。
3.在鍋子內倒入適量的橄欖油，把櫛瓜兩面煎熟，加入少許的鹽巴即完成。
這道零失敗的蛋液煎櫛瓜(FriedCourgettewithEgg)，外層滿是蛋酥香氣，內裏多汁甘甜，吃起來很有飽足感。
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