請問在相同的沖泡條件之下，以下幾種茶的咖啡因含量順序為何呢？請由多到少排列，謝謝！ 烏龍茶、紅茶、綠茶、青茶、麥茶.所有分類健康商業與財經娛樂與音樂家居與園藝家庭與人際關係寵物懷孕與育兒政治與政府教育與參考新聞與活動旅遊汽車與交通消費電子產品環境社會科學社會與文化科學美容與造型藝術與人文遊戲與休閒活動運動電腦與網際網路食品與飲料餐廳與小吃Yahoo奇摩知識+將於2021年5月4日(美國東部時間)終止服務。

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小燕子Lv5小燕子發問時間：餐廳與小吃台灣咖啡茶飲與甜品·10年前烏龍茶、紅茶、綠茶、青茶、麥茶的咖啡因請問在相同的沖泡條件之下，以下幾種茶的咖啡因含量順序為何呢？請由多到少排列，謝謝！烏龍茶、紅茶、綠茶、青茶、麥茶已更新項目:那麼請問除了麥茶以外，哪種茶比較適合孕婦喝呢？謝謝！2個已更新項目:每個人的回答好像都不大一樣，真的好難選，就交給網友們決定囉！回答收藏7個解答評分太平洋有機農藝Lv710年前最佳解答咖啡咖啡因含量80mg(一般含量範圍40-170mg)可樂咖啡因含量45mg(一般含量範圍30-60mg)紅茶咖啡因含量40mg(一般含量範圍25-110mg)烏龍茶咖啡因含量30mg(一般含量範圍12-55mg)青茶咖啡因含量30mg(一般含量範圍12-55mg)綠茶咖啡因含量20mg(一般含量範圍8-30mg)麥茶咖啡因含量0mg盡量別給孩子喝咖啡因吧分類：KK長知識2008/04/2920:16作者：Sharon(彩虹媽),於2008-01-30圖片參考：http://dama168.com/images/rainbow0804/f7968_1691.j...經常會提醒朋友，我們的小孩子盡量不要飲用含咖啡因的飲料，前些天跟一位媽媽通電子信件的時候，赫然發現她並不知道紅茶裡面也是有咖啡因的，所以才會經常的買奶茶紅茶等飲料給小孩喝。

彩虹媽Sharon覺得該把飲料中的咖啡因含量跟大家分享，建議大家盡量不要讓孩子喝這些飲料，如果不得已或是一些狀況下非喝不可的話，能用開水沖淡的話最好，不能的話就要讓孩子少喝一點。

但是重要的是，你要知道孩子喝下了多少的咖啡因，那一天可就要多多包含孩子的過動或是專注力不足或是情緒問題哦。

以下這份資料是來自於美國過動症協會：(每種飲料以一杯為計算單位)咖啡咖啡因含量80mg(一般含量範圍40-170mg)可樂咖啡因含量45mg(一般含量範圍30-60mg)紅茶咖啡因含量40mg(一般含量範圍25-110mg)烏龍茶咖啡因含量30mg(一般含量範圍12-55mg)綠茶咖啡因含量20mg(一般含量範圍8-30mg)看了以上的資料，大家應該就很清楚的知道，如果只有可樂、紅茶跟綠茶給你選購給孩子飲用的話，寧可選擇綠茶也不要選擇紅茶哦。

當然啦，彩虹媽Sharon還是一句話，盡量不要讓我們的孩子飲用含有咖啡因的飲料啦。

圖片參考：http://tw.yimg.com/i/tw/blog/kmodule/kplus_words.g...2008-04-3023:13:09補充：孕婦：喝茶可能會導致妊娠中毒症，並且加重心、腎的負荷量，所以並不適宜喝茶。

哪些茶適合準媽媽喝?http://tw.myblog.yahoo.com/ditsangwan/article?mid=...00匿名使用者8年前哈哈要喝好喝的奶蓋綠蓋茶問我就對了└(^o^)┘小弟是逢甲大學4年級觀光系公關,最近跟靜宜大的聯誼,身材面孔都一流(誤)在活動中玩了食字路口喝到這間超好喝的自創品牌奶蓋茶而且這間只賣奶蓋喔!比甚麼常去的綠x奶蓋x好喝太太太太太太多了啦XDDDD重點是店員超正的(大誤),又是學姊,不挺一下怎麼行有小聊了一下,學姐說是不希望家裡的期盼考公職,所以自己研發了奶蓋茶要證明自己的夢想(感動ING)有機會來逢甲一定要去喝看看,而且學姐也是死忠五迷喔哈哈他在文華路的全家對面而已真的找不到FB找"蓋世無霜"希望這訊息對你有所幫助喔,歡迎常來逢甲玩喔^^00eve10年前原則上:綠茶-青茶-烏龍茶-紅茶-麥茶以我自己的經驗喝茶沒有分那種茶孕婦不能喝,而是有沒有過量,會不會引響睡眠的問題吧!我自己生2個寶寶每天都喝茶丫(幾乎快當水喝,但是有沖淡一點),我的寶貝皮膚超級好又白又嫩,而且都不會像有的會長一些奇怪的東西,不過有一個問題是愛喝茶的孕婦會比較沒母奶,坐月子的

青茶咖啡因，大家都在找解答。

咖啡因其實不只在咖啡裡出現，其實平日大家常飲的茶，不少也含有咖啡因，烏龍茶、紅茶、綠茶，到底哪一種含有最多咖啡因？旅遊日本住宿評價大家都在找解答青茶咖啡因茶飲咖啡因含量排行榜5大常見茶飲＋不同茶葉功效解構|青茶咖啡因咖啡因其實不只在咖啡裡出現，其實平日大家常飲的茶，不少也含有咖啡因，烏龍茶、紅茶、綠茶，到底哪一種含有最多咖啡因？美國GarfieldMedical ...閱讀更多取得本站獨家住宿推薦15%OFF訂房優惠取得優惠[relate_ky_sql.name;block=a][map_ky_sql.name;block=a][blog_sql.title;onformat=retitle][blog_sql.description;onformat=ppdecode][yt_sql.title]住宿推薦看影音更棒[yt_sql.title]本站住宿推薦20%OFF訂房優惠,親子優惠,住宿折扣,限時回饋,平日促銷取得優惠[list_sql.title;onformat=retitle]|青茶咖啡因[list_sql.domain_name;onformat=checkfb;htmlconv=no][list_sql.description;onformat=ppdecode]ReadMore訂房住宿優惠推薦[hotel_sql.rates_from_exclusive;onformat=usd2nt][hotel_sql.hotel_translated_name][hotel_sql.hotel_name][hotel_sql.star_rating;onformat=star][hotel_sql.overview;onformat=content_cut;limit=120][hotel_sql.number_of_reviews]評價滿意程度[hotel_sql.rating_average]住宿推薦25%OFF訂房優惠,親子優惠,住宿折扣,限時回饋,平日促銷取得優惠日本住宿推薦查看全日本宿推薦大阪(4227)東京(3980)京都(2398)沖繩本島(1482)札幌(995)福岡(760)長野(524)伊豆(440)熱海(396)白馬(381)箱根(300)神戸(292)名古屋(278)新雪谷/二世谷(245)橫濱(237)日光(235)由布(235)富士河口湖(229)高山(223)廣島(218)金澤(216)松本(202)富良野(181)別府(176)仙台(171)石垣(165)熊本(158)奈良(151)糸魚川(149)加賀(144)函館(143)(134)山形(133)新潟(131)靜岡(130)豐岡(129)白濱(129)濱松(128)湯澤(124)輕井澤(124)水上(122)那須(120)鳥羽(119)松山(117)旭川(117)長崎(116)都島(113)釧路(101)草津(98)堺(96)京丹後(96)那須鹽原(95)高松(95)知多(94)御宿(94)鹿兒島(93)茅野(93)阿蘇(90)南小國(89)福井(89)姬路(88)志摩(88)立山(84)山中湖(83)十日町(82)湯河原(81)十勝(81)尾道(81)福島(81)鎌倉(79)富山(79)岡山(78)高知(78)小樽(78)松江(75)北九州(74)北杜(72)千葉(72)山梨(71)霧島(71)下呂(70)大津(70)上田(67)岐阜(67)盛岡(65)銚子(64)宮崎(64)屋久島(63)鶴岡(63)九重(63)和歌山(62)伊勢(62)旭市(61)大分(61)豐橋(59)倉敷(59)宮津(58)嬬戀(58)登別(57)青森(56)花卷(56)雲仙(54)香美(53)澀川(53)筑波(52)佐渡(52)四日市(52)八王子(52)米澤(51)八幡平(51)武藏野(51)郡山(51)泉佐野(51)磐城(50)高崎(50)米子(50)仙北(50)七尾(50)白石(49)中之條(49)會津若松(47)宇都宮(47)諏訪(47)飯田(47)德島(47)津市(47)高岡(46)田邊(46)佐賀(46)蓼科(45)大崎(45)吉野(43)天草(43)高野(43)水戶(43)甲府(42)嬉野(42)小豆島(42)竹富(41)石卷(41)寢屋川(41)佐野(41)山口(41)出雲(40)下關(39)秩父(39)大町(39)佐世保(39)關市(39)北鹽原(38)鳥取(38)今治(38)三好(37)木更津(37)網走(37)奄美大島(37)唐津(37)指宿(37)八戶(37)片品村(37)日田(36)長岡(36)豬苗代(35)能登(35)松島(35)八代(34)駒根(34)十和田(34)伊勢崎(31)斜里

他舉例，佛手茶、武夷茶的咖啡因本來就低，而阿薩姆茶、青心烏龍茶、青心大冇茶葉則稍高；另外，茶葉摘取的部位愈嫩，咖啡因含量也愈高。

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前農委會茶業改良場場長、台大園藝暨景觀學系教授陳右人指出，茶葉中的咖啡因佔乾燥茶葉重量的1～5％，雖然咖啡因本身略帶苦味，但味道不重，人們喝茶時，咖啡因的味道會融入茶香中，成為茶湯滋味的一部分。

除了有提神和增加風味的效果，咖啡因也是支氣管的和緩擴張劑、有利尿作用且可加速脂肪裂解，在攝取後45分鐘內會被胃和小腸完全吸收，在體內發揮作用約3～4小時，如果攝取過量，例如突然喝進250毫克咖啡因時，會導致中樞神經系統過度興奮，出現煩躁、失眠、心悸等不適症狀，南華大學自然生物科技學系助理教授、前茶產業研究發展中心主任許偉庭指出。

歐盟也建議，一天咖啡因建議攝取量不要超過300毫克，換算過來，一天約2～3杯、250毫升馬克杯茶的量。

許多人擔心攝取過多咖啡因，因此在喝茶時也不忘挑選咖啡因「可能」較少的茶類。

但究竟是發酵時間愈長，咖啡因愈少，抑或剛好相反，眾說紛紜。

事實上，以上說法都不正確。

影響咖啡因最關鍵的因素:「焙火」陳右人指出，茶的咖啡因含量與茶種、茶葉的老嫩、茶的製程都有關係。

他舉例，佛手茶、武夷茶的咖啡因本來就低，而阿薩姆茶、青心烏龍茶、青心大冇茶葉則稍高；另外，茶葉摘取的部位愈嫩，咖啡因含量也愈高。

反而是原料相同，發酵程度對茶葉中咖啡因的含量影響不大。

影響咖啡因最關鍵的因素，是茶葉製程是否經過「焙火」程序。

許偉庭回顧國際期刊中以高效能液相層析（HPLC）分析不同茶類咖啡因含量的論文結果發現，無論是黑茶類（普洱茶）、綠茶類、紅茶類，大部分茶類咖啡因含量差異不大，唯有烏龍茶類的咖啡因較少。

他解釋，主要是因為烏龍茶的製作會經過「焙火」工序。

焙火是為了降低茶葉含水量，並藉著過程中的「梅納反應」讓茶產生自然的甜味，通常是部分發酵茶如烏龍、鐵觀音等，會講究這道工序，而咖啡因也因為長時間的高溫焙火而昇華、減少掉。

因此，經過重火烘焙的茶類如凍頂烏龍茶、傳統鐵觀音，咖啡因明顯較少，如果想喝茶又擔心咖啡因擾亂生理時鐘，不妨試試重焙火類的烏龍茶吧！喝茶加「它」效果最糟糕　抗氧化力下降約18％在外喝咖啡要注意什麼？　專家：少選「這2種」喝咖啡的好處及禁忌　1張圖讓你秒懂黑咖啡傷胃　加牛奶可改善嗎？胃腸科醫師來解答這種咖啡熱量是濾掛式的20倍別為了方便快速就選它文章來源：※本文由《康健雜誌》授權報導，未經同意禁止轉載，點此查看原始文章。

(中時新聞網)#咖啡#茶葉#咖啡因#睡前喝茶老蕭餐廳訂位滿到連媽媽都吃不到！演唱會延期有望明年開唱17:202020/12/11娛樂艾薇喊老蕭「爸」爽變一家人04:102020/12/11娛樂新聞油價彈上九個月新高市場看好明年行情22:412020/12/11財經白家綺前夫外遇留陰影淚曝嫩尪追求內幕：沒人像他一樣14:562020/12/11娛樂屏南快道恆春觀鐵敗部復活04:102020/12/11地方新聞弄壞衣服不爽賠主編丟2袋「萬元銅板」秒跑路《美麗佳人》遭公幹22:112020/12/1

有提到，任何茶類都可以透過不同發酵比例做成綠茶、烏龍茶(青茶)、紅茶、普洱茶(黑茶)，所以如果是相同地方種的的茶葉不論做成綠茶或紅茶、烏龍茶，茶葉咖啡 ...Skiptocontent我們常會聽到一些說法，例如紅茶因為發酵所以茶葉咖啡因含量多容易睡不著，綠茶好像比較少?以下我們透過講茶學院講師認證過的內容完整解釋咖啡因會受到那些因素影響那些不會。

綠茶咖啡因最低?茶葉咖啡因不會因為發酵而影響咖啡因含量原圖出自茶改場在烏龍茶品種有哪些?有提到，任何茶類都可以透過不同發酵比例做成綠茶、烏龍茶(青茶)、紅茶、普洱茶(黑茶)，所以如果是相同地方種的的茶葉不論做成綠茶或紅茶、烏龍茶，茶葉咖啡因我們所攝取的含量都是一樣的，更重要的是茶葉咖啡因屬於較大的分子，所以綠茶在未發酵的狀況下，小分子的兒茶素無法與咖啡因產生互動。

而紅茶在發酵的過程中，會將兒茶素轉化為茶黃質及茶紅質(分子變大)，反而可以與咖啡因分子產生互動結合為更大的分子，使熟成紅茶咖啡因對人所引起的心悸及失眠狀況減少。

咖啡因要看海拔高度高山茶咖啡因含量會比較少相信大家還是會覺得有點懷疑，或多或少都有過喝紅茶而失眠或心悸的經驗，真相就是在於茶葉種植的海拔高度，茶葉咖啡因的含量來自於太陽的照射，照射越多含量越高。

大多數的紅茶如果是東南亞進口或台灣台地所生產的紅茶，都會因日照長而有較高的含量，相對的在高山種植的烏龍茶，尤其是春茶及冬茶日照少，山上濕度較高易起霧陽光容易被遮蔽，茶樹所能吸收的咖啡因就有限，這也是飲用高山烏龍的好處之一。

想試試看用高山茶葉所製成的紅茶嗎?不但咖啡因含量低更保留高山烏龍的醇厚口感害怕喝茶會心悸睡不著?重烘焙的烏龍茶或普洱茶會是好的選擇!一般烘焙茶會有炭火的香氣，很容易讓人誤以為是茶味濃厚一定咖啡因含量很高，其實剛好恰恰相反，在茶葉烘焙的過程中，會透過高溫將咖啡因精化而與茶葉分離。

是能減少咖啡因的作法，所以像重烘焙的凍頂烏龍茶、鐵觀音咖啡因都會少上許多，另一種則是透過陳化的普洱茶咖啡因含量也會比較低，是非常少的很適合晚上怕睡不著或腸胃敏感的人喝喔。

最後就是普洱茶也就是黑茶咖啡因則是透過渥堆發酵的方式能減少咖啡因喔。

茶類熱泡或製成的粉末的咖啡因釋放量會比較多低溫冷泡的方式會比熱泡所釋放的茶葉咖啡因比較少，也是降低咖啡因攝取的好選擇，如果是粉末或碎末的茶包會因為形狀不完整而在水中釋放更多的咖啡因，所以盡量選擇原葉茶包比較好。

最後咖啡因小總結想要選擇茶葉咖啡因含量低的茶把握幾個原則1.高山茶>平地茶(日照少)2.春冬>夏秋(日照少)3.完整原葉>粉末茶葉(釋放量減少)4..烘焙>不烘焙(能精化咖啡因)5.低溫冷泡>熱泡(釋放量減少)6.紅茶>烏龍茶>綠茶(茶黃質、茶紅質減少興奮反應)咖啡因小檔案:咖啡樹、茶樹含有咖啡因，是一種中樞神經興奮劑，咖啡因含量表來說茶葉含量約為咖啡的一半，對人體有提神醒腦功用，所以我們在運用腦力時，可以攝入咖啡因來提神，但攝取過多容易造成失眠、心悸、胃酸分泌過多等症狀咖啡因作用最強的時候是喝完一小時後。

大約四到六小時的階段，身體已經排除一半的咖啡因，每個人代謝狀況不同，但整體大約四十小時才會代謝完200毫克的咖啡因。

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其咖啡因相對較低，尤其是綠茶，其咖啡因較低，而且沖泡的時間又短，含咖啡因量最少；再來就是半發酵茶，如清茶、烏龍、四季春等等.... 至於要沒有咖啡因的， ...飲料達人─美夢成真─茶飲專家─茶飲原物料達人─珍珠奶茶達人與您分享創業、茶飲技術、加盟連鎖相關的一切(創業類別前十大部落客(飲料創業第一)、知識家+茶藝咖啡類分類分享首席)。

專業、學問與執行經驗，亦步亦趨，逐漸累積才能讓自己美夢成真~~日誌相簿影音好友名片200909190959茶的咖啡因?茶葉相關茶的咖啡因〜1.請問市面上常見的哪種茶類的咖啡因最低？或沒有咖啡因的茶？請問市面上常見的哪種茶類的咖啡因最低？或沒有咖啡因的茶？因為我只要喝到有咖啡因的紅茶咖啡就會失眠及心悸，但午飯時又想冰冰涼涼的茶飲料（不是超商賣的那種喔）所以想問看看有沒有超低咖啡因或無咖啡因的茶飲料？ 綠茶和紅茶的咖啡因不知哪個比較重？ 答:你好！茶葉中，紅茶的咖啡因會比綠茶重！主要是因為，茶葉發酵時間愈長，咖啡因含量愈多。

未經發酵的綠茶，咖啡因含量只有完全發酵紅茶的三分之一。

而半發酵的烏龍茶，咖啡因含量大約只及紅茶的一半。

另外，沖泡時間也會影響茶湯的咖啡因含量，沖泡時間愈長，被萃取出的咖啡因就愈多，反之則愈少。

一般而言，紅茶沖泡四分鐘會釋放四十毫克至一百毫克的咖啡因；如果只萃取三分鐘，則只有二十毫克至四十毫克咖啡因溶入茶湯。

 所以想要喝低咖啡因的，就多喝綠茶類的！其咖啡因相對較低，尤其是綠茶，其咖啡因較低，而且沖泡的時間又短，含咖啡因量最少；再來就是半發酵茶，如清茶、烏龍、四季春等等.... 至於要沒有咖啡因的，大概只有花草茶可以符合了！ 補充~如果是冷泡茶，建議泡的時間要在四小時以下，否則泡久了，咖啡因一樣還是很高~~2.我超級愛喝茶類，但我有一個問題...我很愛喝茶每天攝取量超過4、5公升 除了為了減肥喝綠茶粉，會有點睡不著之外，其他的茶類對我似乎沒有影響睡眠的問題 我會不會每天攝取的咖啡因過高阿? 會不會影響體力，因為我老覺得很沒精神，經常想躺著休息我想我是上癮了，因為我對甜滋滋的果汁一點興趣也沒有 答:喝茶品茶是我國的一種傳統文化，生活中很多人都有喝茶的習慣。

雖然喝茶有益健康，但要有所節制，應該講究“早、少、淡”。

 茶含有咖啡因，過量的咖啡因會造成情緒緊張、心悸，甚至顫抖，一天喝茶總量勿超過600CC，另外，長期過量飲用會有習慣性，如果某一天不喝則精神會明顯不好。

咖啡因有提神的作用，可遮蓋部份疲勞的症狀，但是如果嚴重缺乏睡眠的時候就難以產生效果了，在美國做了一項研究，讓受測者3天不睡覺後，則反應會變慢手的動作不穩，如果喝一杯咖啡則雖然感覺精神比較好，但手的穩定度並無法變好。

 茶含有多酚會與鐵結合，如果隨餐喝，會降低腸道吸收鐵質，茶會降低其他食物鐵質吸收率50%，這對缺鐵性貧血的人是不好的，應等30分鐘後再喝，但是如果鐵質過量的人，偶爾隨餐喝，卻可少吸收一些鐵質。

適量的茶含有豐富的抗氧化物質可保護血管，降低心肌梗塞與腦中風的機會，但是，過量咖啡因會使得心臟的血液供應減少，所以還是要注意飲用量。

 喝些茶對骨骼有好處，茶葉中含類黃酮有增加骨質密度的效果，茶中含有的兒茶素對血糖也有些益處。

一項日本的研究指出，綠茶可降低老人失智症或巴金森氏症的發生率。

一項研究指出，咖啡可降低血中尿酸，減少痛風發生，而過量喝茶，卻會上升血中的尿酸。

 所以以喝茶來說，應該是不會導致您的體力不濟...應該是睡眠不夠，而且睡得不夠深沉所致，所以建議您： 以早上喝茶為宜。

經過一晝夜的新陳代謝，人體消耗大量的水分，血液的濃度大。

飲一杯淡茶水，不僅可以補充水分，還可以稀釋血液、防止損傷胃粘膜。

特別是早起後飲一杯淡茶水，對健康非常有利。

茶葉中富含的咖啡鹼具有興奮作用，這種作用會維持一段時間，而午後或晚上喝茶，會引起夜晚失眠，您的狀況應該就是睡眠品質不好所引起。

特別是新採的綠茶，興奮作用很明顯，更可以讓人三四個小時都比較精神。

 其次，喝茶要少，不要喝那麼多量。

大量液體進入血管，本身就會加重心臟負擔，再加上茶中的咖啡鹼、茶鹼都是興奮劑，可以使人體心跳加快，血壓升高。

如心功能較差，特別是患有冠心病、高血壓的人，喝茶量多，會產生胸悶、心悸等不適症狀，造成心力衰竭。

另外，大量飲茶後會稀釋胃液，降低胃液的濃度，從而產生消化不良、腹脹、腹痛等症。

患有十二指

茶的咖啡因, 一直以來是喝茶的朋友所關心的「 想要提神，該喝什麼茶, 比較有效呢？」「 有點晚了，想來杯茶暖身，又擔心喝了睡不著，該泡哪 ...常見茶類,咖啡因含量比較咖啡因一直以來是挑選茶款中,很重要的考量因素,平常比較不好睡,想來一杯茶暖身,該選哪一種茶比較好？早上想要提神醒腦,又該沖泡哪一款茶？我們的客人,很多都是媽媽,為了家人的健康,因此選擇自然農法茶,其中適合小孩、長輩的低咖啡因茶款,將在此篇中為您說明。

茶咖啡因的多寡，主要與這三個項目有關：【烘焙程度】、【熱泡時間】、【茶種差異】#01.烘焙程度越高（烤茶味越重）咖啡因越低經過烘焙的茶葉，咖啡因含量大幅降低，如：正欉鐵觀音、炭培烏龍茶、焙茶、京番茶，這些茶款有療癒的烤茶味,受到小朋友的歡迎,其中又以日本的「和束町焙茶、京都京番茶」這兩款,咖啡因含量最低,因為這兩款屬於不發酵茶,加上大火焙茶,咖啡因含量大幅降低,就連小孩/老人都可以安心喝。

因此,日本的家庭主婦,夏天時一定會準備,冰的焙茶/京番茶/麥茶,放在冰箱給小孩喝,減少喝飲料的機會,健康又好喝。

#02.熱泡時間越久,咖啡因釋出越多熱水會將茶葉中的咖啡因,沖泡開來,因此浸泡越久咖啡因釋出越多,含量也就越高。

低溫冷泡則相反,溫度低咖啡因不易釋出,大幅降低了咖啡因含量,因此想要提神用熱泡,不想喝太多咖啡因,就用冷泡法吧！#03.不同的茶樹，長出的茶葉，含有的咖啡因量各有不同佛手茶茶樹的葉子，咖啡因含量低，因此製作出來的茶，咖啡因也就低。

然而像是阿薩姆茶樹、青心烏龍茶樹，咖啡因含量比較高，同樣拿去做成紅茶，咖啡因就比其他茶樹，做出來的紅茶咖啡因含量高。

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毫克的咖啡因。

晚上想喝茶又怕失眠時，可選擇喝普洱茶或麥茶， 但是，麥茶因為 ...鴻運樂活誌(LuckyandLOHAS)跳到主文我們嚴選優質產品，邀請您一起成為樂活一族，並發揮影響力，讓更多人成為樂活一族！部落格全站分類：美食情報相簿部落格留言名片Jan30Mon201221:34各種茶類咖啡因的含量比較有些人喝咖啡會心悸或睡不著,有些人茶喝多了也會有睡不著,都是咖啡因惹的禍! 看下表就知道: 咖啡 咖啡因含量80mg(一般含量範圍40-170mg)紅茶 咖啡因含量40mg(一般含量範圍25-110mg)烏龍 咖啡因含量30mg(一般含量範圍12-55mg)綠茶 咖啡因含量 20mg(一般含量範圍8-30mg)普洱  咖啡因含量 2mg  (含量極低)麥茶 咖啡因含量0mg 一般來說，成人每天最多只能喝四杯咖啡，或是八杯紅茶，也就是一天最多400毫克的咖啡因。

晚上想喝茶又怕失眠時，可選擇喝普洱茶或麥茶，但是，麥茶因為不含茶多酚和咖啡因，所以就沒有什麼減肥效果了。

所以想減肥,又要好睡,喝普洱茶是最佳選擇。

小孩不適合攝取太多咖啡因，必需注意；而孕婦喝茶可能會導致妊娠中毒症，並且加重心、腎的負荷量，所以並不適宜喝茶。

懷孕的婦女應注意減少咖啡因的攝取:咖啡因是快速通便劑現代人愛喝咖啡、茶，吃巧克力不是沒有原因的，台北醫學大學公共衛生暨營養學院保健營養學系劉珍芳教授表示，咖啡因具有刺激人體中樞神經的作用，能夠幫助人體平滑肌的放鬆與收縮，是氣管的擴張劑，因此人們喝了咖啡或茶就能感覺到精神振奮。

此外，咖啡因也具有增加腸胃道蠕動、刺激胃酸分泌、幫助排便的作用，可說是一種快速的通便劑。

她補充說，國外研究指出，運動員在比賽前1小時攝取200～300毫克的咖啡因，有助於促進運動耐力，比起未攝取者，在消耗了大量的體力之後仍不會感到疲累。

國外研究停看聽根據2008年澳洲《Pregnancy》雜誌秋季號的一篇報導，美國學者對1,063個孕婦進行了研究之後發現，一天平均攝取超過兩杯以上咖啡的懷孕婦女，胎兒流產的機率比遠離咖啡因的孕婦高出兩倍。

此外，研究也發現，攝取過量含咖啡因之飲食如茶、碳酸飲料、巧克力的孕婦，會增加流產的風險。

但是，也有研究指出，在一些咖啡文化普及的國家，例如法國及義大利，該地區婦女流產的機率並沒有比咖啡文化不普及的國家來得高。

對孕婦及胎兒不利聽到這些好處，對於習慣喝咖啡、茶的孕媽咪而言，似乎是一項喜訊。

但其實，劉珍芳教授指出，咖啡因會被列為孕期的飲食禁忌，也不是沒有道理的。

產前、產後影響大1.代謝速度減慢：對一般人而言，咖啡因在人體的代謝速度是非常快的，成人在攝取咖啡因之後，約3～7小時以內人體就能自然代謝掉；但是懷孕之後，人體卻需要2倍以上的時間才能代謝完全。

2.影響鈣及鐵質的吸收與利用：這兩項礦物質是孕期的重要營養素，但是過量的咖啡因會影響鈣及鐵質的吸收與利用，進而影響孕媽咪的骨骼健康及造血功能。

3.增加產前、產後風險：長期且每天攝取500～600毫克以上的咖啡因，會增加懷孕初期及中期自發性流產的機率，此外，也會增加不孕、胎兒發育遲緩、畸胎的風險。

孕婦也可能生下低出生體重嬰兒，胎兒在出生後可能罹患「新生兒咖啡戒斷症候群」，出現暫時性的嗜睡、精神活力不佳等現象。

聰明攝取免擔心既然咖啡因對胎兒的健康確實有不良的影響，那麼，孕媽咪似乎就應該努力克制，拒絕咖啡因的誘惑！然而，對於孕前已有喝咖啡、茶等習慣的孕媽咪而言，懷孕之後除了需要承受種種的孕期身心不適之外，還得強迫自己戒口，甚至在無法忍耐的情況下偷喝一杯咖啡之後，心理還會產生罪惡感，對於孕媽咪而言，無疑是一種變相的懲罰。

劉珍芳教授表示，其實孕媽咪大可以放心，掌握聰明攝取方程式，孕媽咪還是可以輕鬆的享用一杯Latte的喔！茶葉發酵程度、浸泡時間茶葉依發酵程度，可分為未發酵（綠茶）、半發酵（烏龍、包種），以及全發酵（紅茶）等三大類。

一般，紅茶總給人咖啡因含量比綠茶高的印象，但其實，影響茶品咖啡因含量的關鍵是浸泡時間，茶葉或茶包浸泡的時間越長，其中的咖啡因含量就越高。

各式茶之咖啡因含量浸泡時間（茶包或茶葉）／咖啡因含量（單位：毫克）浸1分鐘（約150c.c.）／9～33浸3分鐘（約150c.c.）／20～46浸5分鐘（約150c.c.）／20～50茶種類：紅茶（約150c.c.）／22茶種類：烏龍茶（約150c.c.）／12茶種類：綠茶（約150c.c.）／20茶種類：隨身茶