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1. 雙縮脲反應
由於蛋白質分子中含有很多與雙縮脲結構相似的肽鍵，因此也能與銅離子在鹼性溶液中發生雙縮脲反應，且顏色深淺與蛋白質的含量的關係在一定範圍內符合比爾定律，而與蛋白質的 ...雙縮脲反應跳轉到:導航,搜索A+醫學百科>>雙縮脲反應紫色絡合物分子結構式在鹼性溶液（NaOH）中，雙縮脲（H2NOC－NH－CONH2）能與銅離子（Cu2+）作用，形成紫色絡合物（該物質的分子結構式見圖），該反應即雙縮脲反應。
雙縮脲反應是肽和蛋白質所特有的，而為胺基酸所沒有的一種顏色反應。
一般分子中含有兩個氨基甲酪基（即肽鍵：-CO-NH-）的化合物與鹼性銅溶液作用，就會形成紫色或藍紫色絡合物。
註：除-CO-NH-有此反應外，（-CONH2-）、（-CH2-）、（-NH2-）、（-CS-CS-NH2）等基團亦有此反應。
雙縮脲反應的鑒定由於蛋白質分子中含有很多與雙縮脲結構相似的肽鍵，因此也能與銅離子在鹼性溶液中發生雙縮脲反應，且顏色深淺與蛋白質的含量的關係在一定範圍內符合比爾定律，而與蛋白質的胺基酸組成及分子量無關，故可用雙縮脲法測定蛋白質的含量（藉助分光光度計可減小誤差）。
雙縮脲反應主要涉及肽鍵，因此受蛋白質特異性影響較小。
且使用試劑價廉易得，操作簡便，可測定的範圍為1～10mg蛋白質，適於精度要求不太高的蛋白質含量的測定，能測出的蛋白質含量須在約0.5mg以上。
雙縮脲法的缺點是精確度低、所需樣品量大。
干擾此測定的物質包括在性質上是胺基酸或肽的緩衝液，如TrIs緩衝液，因為它們產生陽性呈色反應，銅離子也容易被還原，有時出現紅色沉澱。
配製雙縮脲試劑的注意事項雙縮脲試劑由NaOH溶液（0.1g/mL）和CuSO4溶液（0.01g/mL）配製而成，配製比例為5：1，注意必須即配即用。
出自A+醫學百科「雙縮脲反應」條目http://cht.a-hospital.com/w/%E5%8F%8C%E7%BC%A9%E8%84%B2%E5%8F%8D%E5%BA%94轉載請保留此連結關於「雙縮脲反應」的留言：訂閱討論RSS目前暫無留言添加留言更多醫學百科條目2個分類:化學|生物學個人工具登入／建立新賬號名字空間頁面討論檢視閱讀简体中文編輯修改修訂歷史動作搜索 導航首頁大醫精誠人體穴位圖中藥圖典醫學電子書藥品百科中醫百科疾病診斷急救常識疾病查詢中藥百科中醫方劑大全怎樣看化驗單醫事漫談醫學下載醫學視頻功能菜單志願者招募中關於廣告網站事務最近更改工具箱鏈入頁面鏈出更改所有特殊頁面可列印版此頁由A+醫學百科用戶行医於2011年9月18日(星期日)18:02的最後更改。
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雙縮脲反應是肽和蛋白質所特有的，而為胺基酸所沒有的一種顏色反應。
一般分子中含有兩個氨基甲酪基（即肽鍵：-CO-NH-）的化合物與鹼性銅溶液作用，就會形成紫色或藍紫色絡合物。
註：除-CO-NH-有此反應外，（-CONH2-）、（-CH2-）、（-NH2-）、（-CS-CS-NH2）等基團亦有此反應。
雙縮脲反應的鑒定由於蛋白質分子中含有很多與雙縮脲結構相似的肽鍵，因此也能與銅離子在鹼性溶液中發生雙縮脲反應，且顏色深淺與蛋白質的含量的關係在一定範圍內符合比爾定律，而與蛋白質的胺基酸組成及分子量無關，故可用雙縮脲法測定蛋白質的含量（藉助分光光度計可減小誤差）。
雙縮脲反應主要涉及肽鍵，因此受蛋白質特異性影響較小。
且使用試劑價廉易得，操作簡便，可測定的範圍為1～10mg蛋白質，適於精度要求不太高的蛋白質含量的測定，能測出的蛋白質含量須在約0.5mg以上。
雙縮脲法的缺點是精確度低、所需樣品量大。
干擾此測定的物質包括在性質上是胺基酸或肽的緩衝液，如TrIs緩衝液，因為它們產生陽性呈色反應，銅離子也容易被還原，有時出現紅色沉澱。
配製雙縮脲試劑的注意事項雙縮脲試劑由NaOH溶液（0.1g/mL）和CuSO4溶液（0.01g/mL）配製而成，配製比例為5：1，注意必須即配即用。
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2. 雙縮脲試劑
雙縮脲試劑維基百科，自由的百科全書跳至導覽跳至搜尋雙縮脲試劑與多肽形成的配合物。
雙縮脲試劑（英語：Biuretreagent）是一個用於鑑定蛋白質的分析化學試劑。
它是一個鹼性的含銅試液，呈藍色，由1%氫氧化鉀、幾滴1%硫酸銅和酒石酸鉀鈉配製。
當底物中含有肽鍵時（多肽），試液中的銅與多肽配位，配合物呈紫色。
可通過比色法分析濃度，在紫外可見光譜中的波長為540nm。
鑑定反應的靈敏度為5～160mg/mL。
雙縮脲試劑中真正起作用的是硫酸銅，而氫氧化鉀僅僅是為了提供鹼性環境，因此它可被其他鹼，如氫氧化鈉所代替。
向試劑中加入碘化鉀，可延長試劑的使用壽命。
使用方法：先將雙縮脲試劑A（氫氧化鈉溶液）加入組織樣液，振盪均勻（必須營造鹼性環境），再加入雙縮脲試劑B（硫酸銅與酒石酸鉀鈉的混合溶液），振盪均勻。
如果組織里含有蛋白質，那麼會看到溶液變成紫色。
具有兩個或兩個以上肽鍵的化合物皆可與雙縮脲試劑產生紫色反應。
蛋白質的肽鍵在鹼性溶液中能與Cu2+絡合成紫紅色的絡合物。
顏色深淺與蛋白質濃度成正比。
雙縮脲反應特徵色參見[編輯]肽鍵肽蛋白質雙縮脲反應參考資料[編輯]化學試劑這是一篇與化學相關的小作品。
你可以透過編輯或修訂擴充其內容。
閱論編取自「https://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=双缩脲试剂&oldid=57347351」分類：蛋白質化學鑑定銅化合物隱藏分類：含有英語的條目全部小作品化學小作品導覽選單個人工具沒有登入討論貢獻建立帳號登入命名空間條目討論臺灣正體已展開已摺疊不转换简体繁體大陆简体香港繁體澳門繁體大马简体新加坡简体臺灣正體查看閱讀編輯檢視歷史更多已展開已摺疊搜尋導航首頁分類索引特色內容新聞動態近期變更隨機條目資助維基百科說明說明維基社群方針與指引互助客棧知識問答字詞轉換IRC即時聊天聯絡我們關於維基百科工具連結至此的頁面相關變更上傳檔案特殊頁面靜態連結頁面資訊引用此頁面維基數據項目列印/匯出下載為PDF可列印版其他專案維基共享資源其他語言العربيةČeštinaDeutschEnglishEestiEuskaraفارسیFrançaisעבריתMagyarՀայերենBahasaIndonesiaItaliano日本語Қазақша한국어NederlandsPolskiPortuguêsRomânăРусскийසිංහලSlovenščinaSvenskaதமிழ்ไทยУкраїнськаTiếngViệt編輯連結
雙縮脲試劑（英語：Biuretreagent）是一個用於鑑定蛋白質的分析化學試劑。
它是一個鹼性的含銅試液，呈藍色，由1%氫氧化鉀、幾滴1%硫酸銅和酒石酸鉀鈉配製。
當底物中含有肽鍵時（多肽），試液中的銅與多肽配位，配合物呈紫色。
可通過比色法分析濃度，在紫外可見光譜中的波長為540nm。
鑑定反應的靈敏度為5～160mg/mL。
雙縮脲試劑中真正起作用的是硫酸銅，而氫氧化鉀僅僅是為了提供鹼性環境，因此它可被其他鹼，如氫氧化鈉所代替。
向試劑中加入碘化鉀，可延長試劑的使用壽命。
使用方法：先將雙縮脲試劑A（氫氧化鈉溶液）加入組織樣液，振盪均勻（必須營造鹼性環境），再加入雙縮脲試劑B（硫酸銅與酒石酸鉀鈉的混合溶液），振盪均勻。
如果組織里含有蛋白質，那麼會看到溶液變成紫色。
具有兩個或兩個以上肽鍵的化合物皆可與雙縮脲試劑產生紫色反應。
蛋白質的肽鍵在鹼性溶液中能與Cu2+絡合成紫紅色的絡合物。
顏色深淺與蛋白質濃度成正比。
雙縮脲反應特徵色參見[編輯]肽鍵肽蛋白質雙縮脲反應參考資料[編輯]化學試劑這是一篇與化學相關的小作品。
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3. 斐林試劑和雙縮脲試劑有什麼區別？
斐林試劑在加熱條件下與醛基反應，被還原成磚紅色的沉澱，用來鑑定可溶性還原糖的存在，它是新配製的溶液。
用斐林試劑鑑定可溶性還原糖時，溶液的顏色 ...首頁>Club>2021-02-0106:03斐林試劑和雙縮脲試劑有什麼區別？5回覆列表1#鄒哥哥檢驗還原性糖用斐林試劑，檢驗蛋白質用雙縮脲試劑。
區別：(1)溶液濃度不一樣斐林試劑的濃度事0.1mol/LNaOH+0.05mol/LCuSO4；雙縮脲試劑的濃度是0.1mol/LNaOH+0.01mol/LCuSO4(2)使用原理不一樣斐林試劑在加熱條件下與醛基反應，被還原成磚紅色的沉澱，用來鑑定可溶性還原糖的存在，它是新配製的溶液。
用斐林試劑鑑定可溶性還原糖時，溶液的顏色變化會從淺藍色到棕色再到磚紅色。
我們常用雙縮脲法來鑑定生物組織中是否含有蛋白質，用的是雙縮脲試劑，會發生雙縮脲反應。
在鹼性環境下的與雙縮脲試劑發生的紫色反應是雙縮脲反應的實質。
由於蛋白質分子中有著和雙縮脲試劑結構相似的肽鍵，蛋白質與雙縮脲試劑發生顏色反應，因此，雙縮脲試劑可以用來鑑定蛋白質的存在。
(3)使用方法不一樣使用斐林試劑的時候，先把滴溶液滴入溶液中，一定要立即使用；使用雙縮脲試劑的時候，先把2mL溶液振盪搖勻，形成鹼性的反應環境，最後加入三到四滴溶液，搖勻之後觀察現象。
2#hhh哈哈哈哈哈1、作用不同：斐林試劑是新配製的溶液，它在加熱條件下與醛基反應，被還原成磚紅色的沉澱，可用於鑑定可溶性還原糖的存在。
用斐林試劑鑑定可溶性還原糖時，溶液的顏色變化過程為：淺藍色→棕色→磚紅色（沉澱）。
鑑定生物組織中是否含有蛋白質時，常用雙縮脲法，使用的是雙縮脲試劑，發生的是雙縮脲反應。
雙縮脲反應實質是在鹼性環境下的與雙縮脲試劑發生的紫色反應。
而蛋白質分子中含有很多與雙縮脲結構相似的肽鍵，所以蛋白質都能與雙縮脲試劑發生顏色反應。
2、配置方法不同：斐林試劑配製方法：0.1g/mINaOH(甲液)和0.05g/mICuSO4(乙液)。
甲液配製方法是將50g氫氧化鈉和137g酒石酸鉀鈉溶於500mI蒸餾水中(貯於帶橡皮塞的瓶中)。
乙液配製方法是將34.5g結晶硫酸銅溶於500ml水中，加0.5mI硫酸。
混合均勻。
雙縮脲試劑A是質量分數為0.1g/mL的NaOH水溶液；雙縮脲試劑B是質量分數為0.01g/mL的CuSO4水溶液.先在待測液中加入雙縮脲試劑A3mL，振盪均勻（營造鹼性環境），再加入1～2滴雙縮脲試劑B，振盪均勻。
3、使用方法不同：斐林試劑使用時，先反溶液和溶液混合（將滴溶液滴入溶液中），而後立即使用。
雙縮脲試劑使用時，先加入溶液（2mL），振盪搖勻，造成鹼性的反應環境，然後再加入3~4滴溶液，振盪搖勻後觀察現象。
發表回復∧恆溫恆溼機是怎麼製冷的？∨鼓勵學生的詩句或古文有什麼？熱門排行美國的亞裔如果去參軍，會不會在部隊受到很嚴重的牴觸？如何在windows下安裝原版mac系統？媽媽去世了，以前媽媽有個好友欠的有20萬，我能不能起訴她？中學生必讀名著？試用期內離職可以不辦離職手續嗎？如果秦始皇的玉璽和永樂大典一起拍賣，那麼誰會更勝一籌？鼻子內生白毛真生病了嗎？如何從飲水裝置行業中脫穎而出？新購新能源汽車充電問題？陸游生平典故？
用斐林試劑鑑定可溶性還原糖時，溶液的顏色 ...首頁>Club>2021-02-0106:03斐林試劑和雙縮脲試劑有什麼區別？5回覆列表1#鄒哥哥檢驗還原性糖用斐林試劑，檢驗蛋白質用雙縮脲試劑。
區別：(1)溶液濃度不一樣斐林試劑的濃度事0.1mol/LNaOH+0.05mol/LCuSO4；雙縮脲試劑的濃度是0.1mol/LNaOH+0.01mol/LCuSO4(2)使用原理不一樣斐林試劑在加熱條件下與醛基反應，被還原成磚紅色的沉澱，用來鑑定可溶性還原糖的存在，它是新配製的溶液。
用斐林試劑鑑定可溶性還原糖時，溶液的顏色變化會從淺藍色到棕色再到磚紅色。
我們常用雙縮脲法來鑑定生物組織中是否含有蛋白質，用的是雙縮脲試劑，會發生雙縮脲反應。
在鹼性環境下的與雙縮脲試劑發生的紫色反應是雙縮脲反應的實質。
由於蛋白質分子中有著和雙縮脲試劑結構相似的肽鍵，蛋白質與雙縮脲試劑發生顏色反應，因此，雙縮脲試劑可以用來鑑定蛋白質的存在。
(3)使用方法不一樣使用斐林試劑的時候，先把滴溶液滴入溶液中，一定要立即使用；使用雙縮脲試劑的時候，先把2mL溶液振盪搖勻，形成鹼性的反應環境，最後加入三到四滴溶液，搖勻之後觀察現象。
2#hhh哈哈哈哈哈1、作用不同：斐林試劑是新配製的溶液，它在加熱條件下與醛基反應，被還原成磚紅色的沉澱，可用於鑑定可溶性還原糖的存在。
用斐林試劑鑑定可溶性還原糖時，溶液的顏色變化過程為：淺藍色→棕色→磚紅色（沉澱）。
鑑定生物組織中是否含有蛋白質時，常用雙縮脲法，使用的是雙縮脲試劑，發生的是雙縮脲反應。
雙縮脲反應實質是在鹼性環境下的與雙縮脲試劑發生的紫色反應。
而蛋白質分子中含有很多與雙縮脲結構相似的肽鍵，所以蛋白質都能與雙縮脲試劑發生顏色反應。
2、配置方法不同：斐林試劑配製方法：0.1g/mINaOH(甲液)和0.05g/mICuSO4(乙液)。
甲液配製方法是將50g氫氧化鈉和137g酒石酸鉀鈉溶於500mI蒸餾水中(貯於帶橡皮塞的瓶中)。
乙液配製方法是將34.5g結晶硫酸銅溶於500ml水中，加0.5mI硫酸。
混合均勻。
雙縮脲試劑A是質量分數為0.1g/mL的NaOH水溶液；雙縮脲試劑B是質量分數為0.01g/mL的CuSO4水溶液.先在待測液中加入雙縮脲試劑A3mL，振盪均勻（營造鹼性環境），再加入1～2滴雙縮脲試劑B，振盪均勻。
3、使用方法不同：斐林試劑使用時，先反溶液和溶液混合（將滴溶液滴入溶液中），而後立即使用。
雙縮脲試劑使用時，先加入溶液（2mL），振盪搖勻，造成鹼性的反應環境，然後再加入3~4滴溶液，振盪搖勻後觀察現象。
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4. 仙人掌花園植物生理學實驗細胞內原生質的化學組成(expp02
1. · 2. 本氏液 (Benedict's) 檢定醣類是否為還原醣，還原醣和本氏液共熱會產生氧化亞銅(Cu2O) 紅色沉澱，若不含還原醣則呈清澈的藍色。
· 3. 雙縮脲試劑可檢驗具有2個以上胜 ... 修改日期2008年08月27日國立嘉義大學園藝學系植物生理學實驗下載word檔 任課教師:蔡智賢系級： 學號： 姓名: 一、題目:細胞內原生質的化學組成二、實驗日期：年月日組三、實驗目的:瞭解原生質的化學組成、性質及其檢定方法四、實驗原理: 細胞內主要化學組成為蛋白質(protein)、醣類、脂肪、礦物鹽及維生素等，本實驗以雙縮脲試劑(Biuretreagent)檢驗蛋白質，碘液(I2-KI)及本氏液(Benedict's)檢定醣類，蘇丹紅(SudanⅢ)檢定脂肪，並以簡單的呈色或沉澱法檢定礦物鹽。
原理：1.澱粉(starch)與碘作用呈藍色反應2.本氏液(Benedict's)檢定醣類是否為還原醣，還原醣和本氏液共熱會產生氧化亞銅(Cu2O)紅色沉澱，若不含還原醣則呈清澈的藍色。
3.雙縮脲試劑可檢驗具有2個以上胜肽鍵結物質，如果鍵結少時，顏色呈紅色，多時呈藍色。
即用來檢驗蛋白質的存在4.用蘇丹紅(SudanIII)檢驗脂肪。
脂肪可溶於蘇丹紅，產生紅色反應五、材料與方法碘試劑(I2-KI)6mL 本氏液試劑(Benedict'sreagent)15mL2%(g/v)氯化鋇(BaCl2)5mL 雙縮脲試劑(Biuret'sreagent)10mL5%(g/v)硫酸銅(CuSO4)15mL 5%(g/v)草酸(Oxalicacid)5mL1%(g/v)葡萄糖(glucose)15mL 檸檬酸鈉173g無水碳酸鈉100g 5%(g/v)亞鐵氰化鉀(K4Fe(CN)6)5mL1%(g/v)氯化鈣(CaCl2)30mL 酒石酸鉀鈉9g0.2N氫氧化鉀40mL 0.2%(g/v)氯化鐵(FeCl3)15mL1%(g/v)澱粉(starch)15mL 1%(v/v)小牛血清蛋白(protein)15mL40%(g/v)氫氧化鈉50mL 恆溫水槽 試管21支/組 吸管3mL14支/組 藥品配法：1.碘試劑(I2-KI)每100.0mL水中含有I20.5g與KI1.0g貯於灰色瓶中。
2.本氏試劑將173.0g檸檬酸鈉與100.0g無水碳酸鈉溶於600.0mL水徐徐加熱，必要時過濾，然後加水稀釋至850.0mL。
將17.3g硫酸銅溶於150.0mL水中，然後將此硫酸銅溶液加入檸檬酸鈉溶液中。
3.雙縮脲試劑取9.0g酒石酸鉀鈉(potassiumsodiumtartrate)溶於40.0mL0.2N氫氧化鉀(potassiumhydroxide)，再加入1.0g硫酸銅(cupricsulfate)混合使之溶解。
溶液中再加入1.0g碘化鉀(potassiumiodide)混合均勻，最後以0.2NNaOH稀釋至200.0mL，此試劑非常穩定。
實驗方法：(一)標準液測定1.澱粉的檢定取試管2支分別加入下列樣品2.0mL，A1澱粉溶液；A2蒸餾水，然後於各試管中加入5滴碘試劑。
2.還原醣與非還原醣的檢定取試管2支分別加入下列樣品1.0mL，B1葡萄糖溶液；B2蒸餾水，然後於各試管中加入3.0mL本氏試劑，然後放入水浴中加熱70℃，10分鐘。
3.蛋白質的檢定：取試管2支分別加入下列樣品1.0mL，C1小牛血清蛋白溶液；C2蒸餾水，然後於各試管中加入2.0mL雙縮脲試劑。
4.礦物鹽類的檢定4-1.鈣離子(Ca+2)取試管2支分別加入下列樣品3.0mL，D1氯化鈣；D2蒸餾水，然後於各試管中再加數滴草酸溶液。
4-2.硫酸根(SO4-2)取試管2支分別加入下列樣品3.0mL，E1硫酸銅；E2蒸餾水，然後於各試管中再加數滴氯化鋇溶液。
4-3.銅離子(Cu+2)取試管2支分別加入下列樣品2.0mL，F1硫酸銅；F2蒸餾水，然後於各試管中再加數滴亞鐵氰化鉀溶液。
4-4.鐵離子(Fe+3)取試管2支分別加入下列樣品3.0mL，G1氯化鐵；G2蒸餾水，然後於各試管中再加數滴亞鐵氰化鉀溶液。
(二)未知液測定1.取試管7支未知液進行檢定，方法如(一)標準液測定。
六、結果: 蒸餾水反應前反應後滴碘試劑(澱粉的檢定) 本氏試劑(還原醣與非還原醣的檢定) 雙縮脲試劑(蛋白質的檢定) 草酸溶液(鈣離子的檢定) 氯化鋇溶液(硫酸根的檢定) 亞鐵氰化鉀溶
· 3. 雙縮脲試劑可檢驗具有2個以上胜 ... 修改日期2008年08月27日國立嘉義大學園藝學系植物生理學實驗下載word檔 任課教師:蔡智賢系級： 學號： 姓名: 一、題目:細胞內原生質的化學組成二、實驗日期：年月日組三、實驗目的:瞭解原生質的化學組成、性質及其檢定方法四、實驗原理: 細胞內主要化學組成為蛋白質(protein)、醣類、脂肪、礦物鹽及維生素等，本實驗以雙縮脲試劑(Biuretreagent)檢驗蛋白質，碘液(I2-KI)及本氏液(Benedict's)檢定醣類，蘇丹紅(SudanⅢ)檢定脂肪，並以簡單的呈色或沉澱法檢定礦物鹽。
原理：1.澱粉(starch)與碘作用呈藍色反應2.本氏液(Benedict's)檢定醣類是否為還原醣，還原醣和本氏液共熱會產生氧化亞銅(Cu2O)紅色沉澱，若不含還原醣則呈清澈的藍色。
3.雙縮脲試劑可檢驗具有2個以上胜肽鍵結物質，如果鍵結少時，顏色呈紅色，多時呈藍色。
即用來檢驗蛋白質的存在4.用蘇丹紅(SudanIII)檢驗脂肪。
脂肪可溶於蘇丹紅，產生紅色反應五、材料與方法碘試劑(I2-KI)6mL 本氏液試劑(Benedict'sreagent)15mL2%(g/v)氯化鋇(BaCl2)5mL 雙縮脲試劑(Biuret'sreagent)10mL5%(g/v)硫酸銅(CuSO4)15mL 5%(g/v)草酸(Oxalicacid)5mL1%(g/v)葡萄糖(glucose)15mL 檸檬酸鈉173g無水碳酸鈉100g 5%(g/v)亞鐵氰化鉀(K4Fe(CN)6)5mL1%(g/v)氯化鈣(CaCl2)30mL 酒石酸鉀鈉9g0.2N氫氧化鉀40mL 0.2%(g/v)氯化鐵(FeCl3)15mL1%(g/v)澱粉(starch)15mL 1%(v/v)小牛血清蛋白(protein)15mL40%(g/v)氫氧化鈉50mL 恆溫水槽 試管21支/組 吸管3mL14支/組 藥品配法：1.碘試劑(I2-KI)每100.0mL水中含有I20.5g與KI1.0g貯於灰色瓶中。
2.本氏試劑將173.0g檸檬酸鈉與100.0g無水碳酸鈉溶於600.0mL水徐徐加熱，必要時過濾，然後加水稀釋至850.0mL。
將17.3g硫酸銅溶於150.0mL水中，然後將此硫酸銅溶液加入檸檬酸鈉溶液中。
3.雙縮脲試劑取9.0g酒石酸鉀鈉(potassiumsodiumtartrate)溶於40.0mL0.2N氫氧化鉀(potassiumhydroxide)，再加入1.0g硫酸銅(cupricsulfate)混合使之溶解。
溶液中再加入1.0g碘化鉀(potassiumiodide)混合均勻，最後以0.2NNaOH稀釋至200.0mL，此試劑非常穩定。
實驗方法：(一)標準液測定1.澱粉的檢定取試管2支分別加入下列樣品2.0mL，A1澱粉溶液；A2蒸餾水，然後於各試管中加入5滴碘試劑。
2.還原醣與非還原醣的檢定取試管2支分別加入下列樣品1.0mL，B1葡萄糖溶液；B2蒸餾水，然後於各試管中加入3.0mL本氏試劑，然後放入水浴中加熱70℃，10分鐘。
3.蛋白質的檢定：取試管2支分別加入下列樣品1.0mL，C1小牛血清蛋白溶液；C2蒸餾水，然後於各試管中加入2.0mL雙縮脲試劑。
4.礦物鹽類的檢定4-1.鈣離子(Ca+2)取試管2支分別加入下列樣品3.0mL，D1氯化鈣；D2蒸餾水，然後於各試管中再加數滴草酸溶液。
4-2.硫酸根(SO4-2)取試管2支分別加入下列樣品3.0mL，E1硫酸銅；E2蒸餾水，然後於各試管中再加數滴氯化鋇溶液。
4-3.銅離子(Cu+2)取試管2支分別加入下列樣品2.0mL，F1硫酸銅；F2蒸餾水，然後於各試管中再加數滴亞鐵氰化鉀溶液。
4-4.鐵離子(Fe+3)取試管2支分別加入下列樣品3.0mL，G1氯化鐵；G2蒸餾水，然後於各試管中再加數滴亞鐵氰化鉀溶液。
(二)未知液測定1.取試管7支未知液進行檢定，方法如(一)標準液測定。
六、結果: 蒸餾水反應前反應後滴碘試劑(澱粉的檢定) 本氏試劑(還原醣與非還原醣的檢定) 雙縮脲試劑(蛋白質的檢定) 草酸溶液(鈣離子的檢定) 氯化鋇溶液(硫酸根的檢定) 亞鐵氰化鉀溶
5. 雙縮脲試劑
化學物質:雙縮脲試劑（biuret reagent）是由雙縮脲試劑A(NaOH)和雙縮脲試劑B(CuSO4)兩種試劑組成。
用於驗證蛋白質的存在雙縮脲試劑A的成分是氫氧化鈉的質量分數為0.1 ...雙縮脲試劑化學物質:雙縮脲試劑（biuretreagent）是由雙縮脲試劑A(NaOH)和雙縮脲試劑B(CuSO4)兩種試劑組成。
用於驗證蛋白質的存在雙縮脲試劑A的成分是氫氧化鈉的質量分數為0.1g/mL的水溶液；雙縮脲試劑B的成分是硫酸銅的質量分數為0.01g/mL的水溶液。
製備0.1g/mL的氫氧化鈉水溶液和0.01g/mL的硫酸銅水溶液，現配現用。
基本信息中文名稱：雙縮脲試劑主要成分：氫氧化鈉組成：由雙縮脲試劑A(NaOH)和雙縮脲試劑B(CuSO4)兩種試劑組成解釋雙縮脲試劑是由雙縮脲試劑A和雙縮脲試劑B兩種試劑組成.雙縮脲試劑A的成分是氫氧化鈉的質量分數為0.1g/mL的水溶液；雙縮脲試劑雙縮脲試劑B的成分是硫酸銅的質量分數為0.01g/mL的水溶液。
雙縮脲試劑可以驗證蛋白質的存在。
具體方法是先將雙縮脲試劑A加入組織樣液，搖盪均勻，在加入雙縮脲試劑B，搖盪均勻。
如果組織里含有蛋白質，那么會看到溶液變成紫色。
套用雙縮脲（NH3CONHCONH3）是兩個分子脲經180℃左右加熱，放出一個分子氨後得到的產物。
在強鹼性溶液中，雙縮脲與CuSO4形成紫色絡合物，稱為雙縮脲反應。
凡具有兩個醯胺基或兩個直接連線的肽鍵，或能過一個中間碳原子相連的肽鍵，這類化合物都有雙縮脲反應。
H2OO=CC=O雙縮脲試劑HNNHR-CHCH-RO=CCuC=OHNNHR-CHCH-RH2O試劑作用雙縮脲試劑可以驗證蛋白質的存在。
具體方法是：先將雙縮脲試劑A加入組織樣液，振盪均勻（必須營造鹼性環境），再加入雙縮脲試劑B，振盪均勻。
如果組織里含有蛋白質，那么會看到溶液變成紫色。
具有兩個或兩個以上肽鍵的化合物皆可與雙縮脲試劑產生紫色反應。
蛋白質的肽鍵在鹼性溶液中能與Cu2+絡合成紫紅色的絡合物。
顏色深淺與蛋白質濃度成正比。
雙縮脲（NH2CONHCONH2）是兩個分子脲經180℃左右加熱，放出一個分子氨後得到的產物。
雙縮脲試劑本是用來檢測雙縮脲，因蛋白質中也有-CONH-基也可用於檢驗蛋白質，與蛋白質接觸後的顏色呈紫色。
注意事項在使用雙縮脲試劑時候，必須注意，必須是先加0.1g/mL氫氧化鈉溶液，再加0.01g/mL硫酸雙縮脲試劑銅的水溶液。
(若先加入硫酸銅[CuSO4]溶液，再加入氫氧化鈉[NaOH]溶液，則無法充分製造鹼性環境，此時CuSO4會與NaOH發生複分解反應，生成藍色氫氧化銅[Cu(OH)2]沉澱，導致現象不清，無法較好地達到實驗目的.相關詞條雙縮脲雙縮脲（NH2-CO-NH-CO-NH2），是兩個分子脲（即尿素）經180℃左右加熱，放出一個分子氨（NH3）後得到的產物。
雙縮脲試劑用於通過雙縮脲反應...基本內容 物理化學性質 產品用途 安全術語 風險術語雙縮脲反應雙縮脲反應是肽和蛋白質所特有的，而為胺基酸所沒有的一種顏色反應。
一般分子中含有兩個氨基甲酪基（即肽鍵：-CO-NH-）的化合物與鹼性。
雙縮脲反應主要涉及...雙縮脲反應的定義 套用 配製雙縮脲試劑的注意事項雙縮脲試液雙縮脲試液是由NaOH和Cu(OH)2組成，物質的量比例為10比1，雙縮脲試劑B的成分是硫酸銅的質量分數為0.01g/mL的水溶液。
雙縮脲法雙縮脲法是一個用於鑑定蛋白質的分析方法。
雙縮脲試劑是一個鹼性的含銅試液，呈藍色，由1%氫氧化鉀、幾滴1%硫酸銅和酒石酸鉀鈉配製。
當底物中含有肽鍵時（多肽...雙縮脲法 相關條目斐林試劑斐林試劑(Fehling'ssolution)是德國化學家斐林（HermannvonFehling，1812年--1885年）在1849年發明的。
... 簡介 使用方法 套用 班氏試劑 雙縮脲試劑脲脲是一種由碳、氮、氧和氫組成的有機化合物，分子式為H2NCONH2。
又稱尿素、碳醯胺、碳醯二胺脲，為白色無臭固體，熔點133-135℃，相對密度1.32...物質概況 化學性質 發現歷史 工業生產 套用途徑本尼迪克特試劑本尼迪特試劑，也稱班氏試劑、本尼迪克試劑、本尼迪
用於驗證蛋白質的存在雙縮脲試劑A的成分是氫氧化鈉的質量分數為0.1 ...雙縮脲試劑化學物質:雙縮脲試劑（biuretreagent）是由雙縮脲試劑A(NaOH)和雙縮脲試劑B(CuSO4)兩種試劑組成。
用於驗證蛋白質的存在雙縮脲試劑A的成分是氫氧化鈉的質量分數為0.1g/mL的水溶液；雙縮脲試劑B的成分是硫酸銅的質量分數為0.01g/mL的水溶液。
製備0.1g/mL的氫氧化鈉水溶液和0.01g/mL的硫酸銅水溶液，現配現用。
基本信息中文名稱：雙縮脲試劑主要成分：氫氧化鈉組成：由雙縮脲試劑A(NaOH)和雙縮脲試劑B(CuSO4)兩種試劑組成解釋雙縮脲試劑是由雙縮脲試劑A和雙縮脲試劑B兩種試劑組成.雙縮脲試劑A的成分是氫氧化鈉的質量分數為0.1g/mL的水溶液；雙縮脲試劑雙縮脲試劑B的成分是硫酸銅的質量分數為0.01g/mL的水溶液。
雙縮脲試劑可以驗證蛋白質的存在。
具體方法是先將雙縮脲試劑A加入組織樣液，搖盪均勻，在加入雙縮脲試劑B，搖盪均勻。
如果組織里含有蛋白質，那么會看到溶液變成紫色。
套用雙縮脲（NH3CONHCONH3）是兩個分子脲經180℃左右加熱，放出一個分子氨後得到的產物。
在強鹼性溶液中，雙縮脲與CuSO4形成紫色絡合物，稱為雙縮脲反應。
凡具有兩個醯胺基或兩個直接連線的肽鍵，或能過一個中間碳原子相連的肽鍵，這類化合物都有雙縮脲反應。
H2OO=CC=O雙縮脲試劑HNNHR-CHCH-RO=CCuC=OHNNHR-CHCH-RH2O試劑作用雙縮脲試劑可以驗證蛋白質的存在。
具體方法是：先將雙縮脲試劑A加入組織樣液，振盪均勻（必須營造鹼性環境），再加入雙縮脲試劑B，振盪均勻。
如果組織里含有蛋白質，那么會看到溶液變成紫色。
具有兩個或兩個以上肽鍵的化合物皆可與雙縮脲試劑產生紫色反應。
蛋白質的肽鍵在鹼性溶液中能與Cu2+絡合成紫紅色的絡合物。
顏色深淺與蛋白質濃度成正比。
雙縮脲（NH2CONHCONH2）是兩個分子脲經180℃左右加熱，放出一個分子氨後得到的產物。
雙縮脲試劑本是用來檢測雙縮脲，因蛋白質中也有-CONH-基也可用於檢驗蛋白質，與蛋白質接觸後的顏色呈紫色。
注意事項在使用雙縮脲試劑時候，必須注意，必須是先加0.1g/mL氫氧化鈉溶液，再加0.01g/mL硫酸雙縮脲試劑銅的水溶液。
(若先加入硫酸銅[CuSO4]溶液，再加入氫氧化鈉[NaOH]溶液，則無法充分製造鹼性環境，此時CuSO4會與NaOH發生複分解反應，生成藍色氫氧化銅[Cu(OH)2]沉澱，導致現象不清，無法較好地達到實驗目的.相關詞條雙縮脲雙縮脲（NH2-CO-NH-CO-NH2），是兩個分子脲（即尿素）經180℃左右加熱，放出一個分子氨（NH3）後得到的產物。
雙縮脲試劑用於通過雙縮脲反應...基本內容 物理化學性質 產品用途 安全術語 風險術語雙縮脲反應雙縮脲反應是肽和蛋白質所特有的，而為胺基酸所沒有的一種顏色反應。
一般分子中含有兩個氨基甲酪基（即肽鍵：-CO-NH-）的化合物與鹼性。
雙縮脲反應主要涉及...雙縮脲反應的定義 套用 配製雙縮脲試劑的注意事項雙縮脲試液雙縮脲試液是由NaOH和Cu(OH)2組成，物質的量比例為10比1，雙縮脲試劑B的成分是硫酸銅的質量分數為0.01g/mL的水溶液。
雙縮脲法雙縮脲法是一個用於鑑定蛋白質的分析方法。
雙縮脲試劑是一個鹼性的含銅試液，呈藍色，由1%氫氧化鉀、幾滴1%硫酸銅和酒石酸鉀鈉配製。
當底物中含有肽鍵時（多肽...雙縮脲法 相關條目斐林試劑斐林試劑(Fehling'ssolution)是德國化學家斐林（HermannvonFehling，1812年--1885年）在1849年發明的。
... 簡介 使用方法 套用 班氏試劑 雙縮脲試劑脲脲是一種由碳、氮、氧和氫組成的有機化合物，分子式為H2NCONH2。
又稱尿素、碳醯胺、碳醯二胺脲，為白色無臭固體，熔點133-135℃，相對密度1.32...物質概況 化學性質 發現歷史 工業生產 套用途徑本尼迪克特試劑本尼迪特試劑，也稱班氏試劑、本尼迪克試劑、本尼迪
6. 什么是雙縮尿試劑???
原理：在堿性溶液（NaOH）中，雙縮脲（ ）能與反應，形成紫色絡合物。
由于蛋白質分子中含有許多與雙縮脲結構相似的肽鍵（—CO—NH—），因此，蛋白質都可以與雙 ...herohor跳到主文herohor部落格全站分類：心情日記相簿部落格留言名片Sep29Wed201014:10什么是雙縮尿試劑???溶液,蛋白,紫色,水溶液,化合物提問:什么是雙縮尿試劑???問題補充:医师解答:雙縮脲試劑是由雙縮脲試劑A和雙縮脲試劑B兩種試劑組成.雙縮脲試劑A的成分是氫氧化鈉的質量分數為0.1g/mL的水溶液；雙縮脲試劑B的成分是硫酸銅的質量分數為0.01g/mL的水溶液。
雙縮脲試劑可以驗證蛋白質的存在。
具體方法是：先將雙縮脲試劑A加入組織樣液，搖蕩均勻，在加入雙縮脲試劑B，搖蕩均勻。
如果組織里含有蛋白質，那么會看到溶液變成紫色。
具有兩個或兩個以上肽鍵的化合物皆可與雙縮脲試劑產生紫色反應。
蛋白質的肽鍵在堿性溶液中能與Cu2+絡合成紫紅色的化合物。
顏色深淺與蛋白質濃度成正比.雙縮脲試劑：作用：可鑒定蛋白質溶液。
原理：在堿性溶液（NaOH）中，雙縮脲（）能與反應，形成紫色絡合物。
由于蛋白質分子中含有許多與雙縮脲結構相似的肽鍵（—CO—NH—），因此，蛋白質都可以與雙縮脲試劑發生反應而使溶液呈現紫色。
雙縮脲試劑：使用時，雙縮脲試劑A液和雙縮脲試劑B液要分別先后加入到待測液中，不需要加熱。
雙縮脲試劑A液和雙縮脲試劑B液不可以混合后再加入待測液。
如先混合，則會產生沉淀而無產生。
加入的雙縮脲試劑B液（）也不能過量，否則藍色的會遮蓋產生的紫色。
雙縮脲試劑鑒定蛋白質，出現的顏色變化為：無色→淺藍色→紫色。
加入雙縮脲試劑A液，溶液無色；再加入雙縮脲試劑B液，有形成，溶液呈淺藍色；振蕩均勻后，反應完成，溶液呈紫色。
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由于蛋白質分子中含有許多與雙縮脲結構相似的肽鍵（—CO—NH—），因此，蛋白質都可以與雙 ...herohor跳到主文herohor部落格全站分類：心情日記相簿部落格留言名片Sep29Wed201014:10什么是雙縮尿試劑???溶液,蛋白,紫色,水溶液,化合物提問:什么是雙縮尿試劑???問題補充:医师解答:雙縮脲試劑是由雙縮脲試劑A和雙縮脲試劑B兩種試劑組成.雙縮脲試劑A的成分是氫氧化鈉的質量分數為0.1g/mL的水溶液；雙縮脲試劑B的成分是硫酸銅的質量分數為0.01g/mL的水溶液。
雙縮脲試劑可以驗證蛋白質的存在。
具體方法是：先將雙縮脲試劑A加入組織樣液，搖蕩均勻，在加入雙縮脲試劑B，搖蕩均勻。
如果組織里含有蛋白質，那么會看到溶液變成紫色。
具有兩個或兩個以上肽鍵的化合物皆可與雙縮脲試劑產生紫色反應。
蛋白質的肽鍵在堿性溶液中能與Cu2+絡合成紫紅色的化合物。
顏色深淺與蛋白質濃度成正比.雙縮脲試劑：作用：可鑒定蛋白質溶液。
原理：在堿性溶液（NaOH）中，雙縮脲（）能與反應，形成紫色絡合物。
由于蛋白質分子中含有許多與雙縮脲結構相似的肽鍵（—CO—NH—），因此，蛋白質都可以與雙縮脲試劑發生反應而使溶液呈現紫色。
雙縮脲試劑：使用時，雙縮脲試劑A液和雙縮脲試劑B液要分別先后加入到待測液中，不需要加熱。
雙縮脲試劑A液和雙縮脲試劑B液不可以混合后再加入待測液。
如先混合，則會產生沉淀而無產生。
加入的雙縮脲試劑B液（）也不能過量，否則藍色的會遮蓋產生的紫色。
雙縮脲試劑鑒定蛋白質，出現的顏色變化為：無色→淺藍色→紫色。
加入雙縮脲試劑A液，溶液無色；再加入雙縮脲試劑B液，有形成，溶液呈淺藍色；振蕩均勻后，反應完成，溶液呈紫色。
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