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1. 不敢嘗試納豆的人或許可以這麼做～簡易納豆料理一次學起來
不敢嘗試納豆的人或許可以這麼做～簡易納豆料理一次學起來～...首頁料理食譜不敢嘗試納豆的人或許可以這麼做～簡易納豆料理一次學起來～2015-03-12,on料理食譜我們知道納豆是一項非常營養的食品，它有抗癌、抗氧化、幫助活化腦部還有養顏美容等等效果。
但是納豆獨特的味道往往讓許多人退壁三舍…(原文出處)(Photosbywww.radishbo-ya.co.jp)為了讓大家鼓起勇氣嘗試看看營養而且其實很美味的納豆，未來整理了以下納豆的另類菜單～美味的食物加上美麗的視覺感受，或許你也就敢入口了呢！【韓國風泡菜納豆飯】(Photosbycookpad.com)材料：白飯1碗、納豆1/2盒、泡菜適量、青蔥適量、白芝麻少許、粗鹽少許、麻油約1小匙、蛋黃1個作法：1.納豆先用附加的醬料攪拌開來。
青蔥切碎備用。
2.白飯裝碗，放上納豆與泡菜。
3.再撒上碎蔥和白芝麻、鹽，以及淋上少許麻油。
最後再放上蛋黃即可！【納豆炊飯】(Photosbycookpad.com)材料(1杯份)：米1杯、納豆1盒、羊栖菜芽(乾燥)約2小匙、豆皮(切細切短)1/2片、紅蘿蔔(切細)小型1/2根、醬油1大匙、酒1大匙、昆布高湯粉1小匙作法：1.米洗淨備用。
羊栖菜泡開後用流動的水洗過，再去除水分。
2.米與調味料全部加入電鍋內鍋中，水加到水線處。
放上紅蘿蔔、羊栖菜、納豆、豆皮。
3.炊煮好的飯輕輕攪動，再按喜好切好細蔥撒上裝飾即可。
point：羊栖菜不好取得也可去除不放。
【梅香納豆炒飯】(Photosbycookpad.com)材料：白飯1碗、蛋1個、洋蔥1/4個、納豆1盒、梅干1個、紫蘇(切碎)2張、柴魚片適量作法：1.洋蔥切碎、梅干去籽後用菜刀壓成泥狀備用。
2.將蛋汁先與白飯攪拌好備用。
3.洋蔥用1大匙的油炒至透明後，加入拌好蛋汁的白飯快速拌炒。
4.納豆先用附加的醬汁拌好之後再倒入鍋中拌炒。
5.最後加入梅干泥及醬油，熄火後加入紫蘇拌好。
裝盤後再撒上柴魚片即可。
【大阪燒風味納豆蛋包】(Photosbycookpad.com)材料：蛋3~4個、納豆2盒、食用油1~1.5大匙、大阪燒醬適量、美奶滋適量、柴魚片適量、蔥或海苔適量作法：1.蛋打散，加入其中1盒的附加醬汁，另一個醬汁拌入納豆中攪拌。
2.平底鍋倒入食用油，強火熱鍋後再倒入蛋液。
3.蛋液周圍發泡後再快速攪拌，直到表面變成半熟後熄火。
納豆放在蛋液中心，做成蛋包狀。
4.裝盤後再淋上大阪燒醬、美奶滋，最後撒上柴魚片及青蔥或海苔即可。
【焗烤泡菜納豆飯】(Photosbycookpad.com)材料：白飯約1碗、納豆1盒、納豆付屬醬汁1包、泡菜2大匙(依喜好)、可以吃的辣油1小匙、乳酪絲1把、乾燥香芹葉少許作法：1.納豆加入醬汁與可以吃的辣油拌勻。
2.將白飯與泡菜、納豆排列與焗烤盤中。
3.撒上乳酪絲用烤箱烤7~8分鐘，再撒上乾燥香芹葉裝飾即可。
你肯定會愛上...只要2分鐘！比偷吃步還神~完全不費功~使用微波爐就能輕鬆完成「炸豬排」！“納豆豬排”不免驚！日本茨城縣靈魂美食介紹乎您知♪♪隨時接收最新資訊快加入OpenRice粉絲團！ 分享:你可能會想看的文章大家都在看的文章揪團減重效果好胖男狂瘦33公斤醫院醫生和護士都不願說的醫學小常識韓星權尾珍瘦身祕訣《我瘦了50公斤，不復胖！》從青春少女到中年大媽，全都變瘦了按摩〝大力才有效〞？！小心你已經得了這種病！！千萬要小心！！這10種茶再愛也千萬別喝~~你會後悔的！！！！「李小龍」1967年武鬥大會影片曝光！出拳如風對手瞬間被打趴...原來奇異果跟「這個」一起吃，會變狂排宿便新秘方！而且加了「薄荷」聽說更厲害啊....想要有雙修長美腿很簡單！！只要四招教你瞬間快速瘦大腿～哈佛醫生教你60秒立馬睡著，自己試一次，準一次！【金賢淑的五分鐘美容in藥手名家】塑造夏季性感曲線美喚醒沉睡中的鎮家寶─葛鬱金好有愛！這個爸爸只要打一個響指，女兒就會做這件事！看了心都融化了…日紅十字隔海送愛捐2730份人工皮口腔潰瘍怎麼營養治療？!中職29年開幕戰！桃猿6：4逆轉勝中信兄弟現場直擊在輕井澤滑雪也ISEEYOU肉癌重達二公斤竟被誤診為子宮肌瘤DwyaneWade全場攻下26分，號稱第一後衛的JamesHarden整個被打爆！老婆產後身材變更辣了！偷看手機後才知道她白天竟然帶著寶寶做這種事......身為男人，這樣
但是納豆獨特的味道往往讓許多人退壁三舍…(原文出處)(Photosbywww.radishbo-ya.co.jp)為了讓大家鼓起勇氣嘗試看看營養而且其實很美味的納豆，未來整理了以下納豆的另類菜單～美味的食物加上美麗的視覺感受，或許你也就敢入口了呢！【韓國風泡菜納豆飯】(Photosbycookpad.com)材料：白飯1碗、納豆1/2盒、泡菜適量、青蔥適量、白芝麻少許、粗鹽少許、麻油約1小匙、蛋黃1個作法：1.納豆先用附加的醬料攪拌開來。
青蔥切碎備用。
2.白飯裝碗，放上納豆與泡菜。
3.再撒上碎蔥和白芝麻、鹽，以及淋上少許麻油。
最後再放上蛋黃即可！【納豆炊飯】(Photosbycookpad.com)材料(1杯份)：米1杯、納豆1盒、羊栖菜芽(乾燥)約2小匙、豆皮(切細切短)1/2片、紅蘿蔔(切細)小型1/2根、醬油1大匙、酒1大匙、昆布高湯粉1小匙作法：1.米洗淨備用。
羊栖菜泡開後用流動的水洗過，再去除水分。
2.米與調味料全部加入電鍋內鍋中，水加到水線處。
放上紅蘿蔔、羊栖菜、納豆、豆皮。
3.炊煮好的飯輕輕攪動，再按喜好切好細蔥撒上裝飾即可。
point：羊栖菜不好取得也可去除不放。
【梅香納豆炒飯】(Photosbycookpad.com)材料：白飯1碗、蛋1個、洋蔥1/4個、納豆1盒、梅干1個、紫蘇(切碎)2張、柴魚片適量作法：1.洋蔥切碎、梅干去籽後用菜刀壓成泥狀備用。
2.將蛋汁先與白飯攪拌好備用。
3.洋蔥用1大匙的油炒至透明後，加入拌好蛋汁的白飯快速拌炒。
4.納豆先用附加的醬汁拌好之後再倒入鍋中拌炒。
5.最後加入梅干泥及醬油，熄火後加入紫蘇拌好。
裝盤後再撒上柴魚片即可。
【大阪燒風味納豆蛋包】(Photosbycookpad.com)材料：蛋3~4個、納豆2盒、食用油1~1.5大匙、大阪燒醬適量、美奶滋適量、柴魚片適量、蔥或海苔適量作法：1.蛋打散，加入其中1盒的附加醬汁，另一個醬汁拌入納豆中攪拌。
2.平底鍋倒入食用油，強火熱鍋後再倒入蛋液。
3.蛋液周圍發泡後再快速攪拌，直到表面變成半熟後熄火。
納豆放在蛋液中心，做成蛋包狀。
4.裝盤後再淋上大阪燒醬、美奶滋，最後撒上柴魚片及青蔥或海苔即可。
【焗烤泡菜納豆飯】(Photosbycookpad.com)材料：白飯約1碗、納豆1盒、納豆付屬醬汁1包、泡菜2大匙(依喜好)、可以吃的辣油1小匙、乳酪絲1把、乾燥香芹葉少許作法：1.納豆加入醬汁與可以吃的辣油拌勻。
2.將白飯與泡菜、納豆排列與焗烤盤中。
3.撒上乳酪絲用烤箱烤7~8分鐘，再撒上乾燥香芹葉裝飾即可。
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2. [食譜] 讓人不再抗拒納豆的創意料理｜欣傳媒
圖片說明：不只拌飯，納豆的食用方式多元。
（翻攝自tengunatto.com）「黏黏稠稠的，聞起來又臭臭的，雖說對身體健康但一點都不想吃。
[食譜]讓人不再抗拒納豆的創意料理發布時間:2013.07.22152090圖片說明：不只拌飯，納豆的食用方式多元。
（翻攝自tengunatto.com）「黏黏稠稠的，聞起來又臭臭的，雖說對身體健康但一點都不想吃。
」許多人對納豆有著說不盡的排斥感，除了食用時黏稠不易處理的納豆絲、發酵後的味道更是令人不敢恭維。
這樣的感受可不只存在於外國人心裡，納豆發源地兼主要消費國家日本裡，雖然有許多納豆料理存在，如納豆味噌湯、甜納豆等，但經過調查後發現每五個人中就有一個人不吃納豆，即使知道吃納豆對身體有不少益處，卻無法吞下。
為了讓討厭納豆的人能夠愛上納豆，日本全國納豆聯盟推出各種活動刺激大家購買納豆的慾望，並且在網站上公布許多納豆料理。
除了充滿創意外，好吃程度也讓許多討厭納豆的人開始食用納豆。
以下挑選出兩種在家也能輕鬆做的納豆料理，試著料理並吃吃看，也許會從此對納豆改觀。
圖片說明：納豆炒飯加入豆瓣醬，讓納豆特有臭味消失。
（翻攝自suntory.co.jp）納豆炒飯材料熱飯一碗、納豆一盒、蛋一顆、豆瓣醬適量、胡椒鹽適量、油一大匙步驟一 將打散的蛋與胡椒鹽加入飯裡均勻混合，並熱鍋下油。
步驟二 飯放入鍋中後以強火翻炒，待香味出來後加入納豆，用菜鏟混勻。
步驟三 加入豆瓣醬及納豆盒中附的醬料，炒勻後即可起鍋。
備註：用熱飯炒較不容易失敗。
加入納豆後容易黏稠，請勿過於緊張而手忙腳亂。
圖片說明：納豆與布丁組合，蹦出新滋味。
（翻攝自bigglobe.ne.jp）納豆布丁材料納豆一盒、布丁一杯步驟一 將納豆加入醬汁混勻步驟二 把布丁與納豆混合至呈現濃稠狀即可備註：直接吃可當甜點，也可塗在吐司上食用【延伸資訊】日本全國納豆聯盟納豆日官網http://www.710.or.jp/編譯／高宜汝創意料理賞味日本納豆推薦文章Mar18,2021四國德島新名所口袋名單推薦－西部篇走訪山中秘境體驗特色旅館與森林冒險Mar10,2021【日本九州疫後旅遊情報】台灣獎勵旅遊推薦行程戶外、離島觀光新趨勢！Apr8,2021日本設計師&建築師才懂的—商業空間設計學100Mar24,2021【東京近郊】這幅浮世繪中的景色在哪裡？盡情感受一番今昔對照Mar10,2021四國德島新名所口袋名單推薦－東部篇再次踏上德島就是要擁抱大自然探尋私房景點Mar31,20215則日本有名的民間傳說！故事大綱與讓故事變得更有趣的小知識介紹
（翻攝自tengunatto.com）「黏黏稠稠的，聞起來又臭臭的，雖說對身體健康但一點都不想吃。
[食譜]讓人不再抗拒納豆的創意料理發布時間:2013.07.22152090圖片說明：不只拌飯，納豆的食用方式多元。
（翻攝自tengunatto.com）「黏黏稠稠的，聞起來又臭臭的，雖說對身體健康但一點都不想吃。
」許多人對納豆有著說不盡的排斥感，除了食用時黏稠不易處理的納豆絲、發酵後的味道更是令人不敢恭維。
這樣的感受可不只存在於外國人心裡，納豆發源地兼主要消費國家日本裡，雖然有許多納豆料理存在，如納豆味噌湯、甜納豆等，但經過調查後發現每五個人中就有一個人不吃納豆，即使知道吃納豆對身體有不少益處，卻無法吞下。
為了讓討厭納豆的人能夠愛上納豆，日本全國納豆聯盟推出各種活動刺激大家購買納豆的慾望，並且在網站上公布許多納豆料理。
除了充滿創意外，好吃程度也讓許多討厭納豆的人開始食用納豆。
以下挑選出兩種在家也能輕鬆做的納豆料理，試著料理並吃吃看，也許會從此對納豆改觀。
圖片說明：納豆炒飯加入豆瓣醬，讓納豆特有臭味消失。
（翻攝自suntory.co.jp）納豆炒飯材料熱飯一碗、納豆一盒、蛋一顆、豆瓣醬適量、胡椒鹽適量、油一大匙步驟一 將打散的蛋與胡椒鹽加入飯裡均勻混合，並熱鍋下油。
步驟二 飯放入鍋中後以強火翻炒，待香味出來後加入納豆，用菜鏟混勻。
步驟三 加入豆瓣醬及納豆盒中附的醬料，炒勻後即可起鍋。
備註：用熱飯炒較不容易失敗。
加入納豆後容易黏稠，請勿過於緊張而手忙腳亂。
圖片說明：納豆與布丁組合，蹦出新滋味。
（翻攝自bigglobe.ne.jp）納豆布丁材料納豆一盒、布丁一杯步驟一 將納豆加入醬汁混勻步驟二 把布丁與納豆混合至呈現濃稠狀即可備註：直接吃可當甜點，也可塗在吐司上食用【延伸資訊】日本全國納豆聯盟納豆日官網http://www.710.or.jp/編譯／高宜汝創意料理賞味日本納豆推薦文章Mar18,2021四國德島新名所口袋名單推薦－西部篇走訪山中秘境體驗特色旅館與森林冒險Mar10,2021【日本九州疫後旅遊情報】台灣獎勵旅遊推薦行程戶外、離島觀光新趨勢！Apr8,2021日本設計師&建築師才懂的—商業空間設計學100Mar24,2021【東京近郊】這幅浮世繪中的景色在哪裡？盡情感受一番今昔對照Mar10,2021四國德島新名所口袋名單推薦－東部篇再次踏上德島就是要擁抱大自然探尋私房景點Mar31,20215則日本有名的民間傳說！故事大綱與讓故事變得更有趣的小知識介紹
3. 納豆
納豆料理怎麼做才好吃？這裡有26 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：納豆紅麴豬肉飯, 起司歐姆蛋納豆 , 炸豆皮納豆燒 , 西洋芹炒蛋拌納豆, 納豆大阪燒, ...使用我們的服務時，代表你同意Cookie政策和使用條款.接受最新食譜熱門食譜最熱門的'納豆'食譜SophieChang豬三角肉或五花肉•紅麴•鹽麴•香蒜粉•蛋1人1顆•納豆•山藥•喜愛的蔬果AstJiete納豆•納豆內附的醬料和黃芥末各•※哇沙米（山葵醬）•※黑胡椒•全蛋•牛奶•青蔥•起司15分鐘1人份AstJiete納豆•蔥•已切炸豆皮•可靠的牙籤15分鐘1人份MissIng西洋芹切小段•蛋•鴻禧菇•納豆（小粒/超市盒裝）•鹽•黑胡椒粗粒•水（炒西洋芹用）•牛奶（炒蛋用）20分鐘2人份Justina賈斯汀娜納豆:•葵花油[煎蛋用]:•葵花油[煎大阪燒用]:•培根[可用豬五花肉片取代]:•澳洲小洋蔥[切碎]:•高麗菜[切碎]:•醃製壽司薑(切碎末):•山藥[半支磨成泥]:10分鐘2人份野犬的廚房秋葵8根108g•山藥•納豆•鹽•香麻油•白芝麻20分鐘3人份SophieChang鮭魚•柳葉魚•雞蛋豆腐•小黃瓜•紅甜椒•黃甜椒•日本山藥•納豆2-3人份SophieChang去骨雞腿•洋蔥•紅甜椒•黃甜椒•四季豆•山藥•納豆•白米2人份★okane秋葵•納豆•飯10分鐘1人份葆兒的素食實驗室納豆•胡蘿蔔丁•大白菜•青椒•醬油•糖•七味粉•蔬菜油hses11市售納豆一盒•雞蛋一顆•土司一片•胡椒鹽10分1人份sumi鮮草菇....大5顆•青蔥....1支•辣椒....半根•酒....1小匙•味霖....1小匙•大德寺納豆(可用豆豉)....1小匙•昆布柴魚高湯....20cc無火免焗食譜交流中心納豆•素麵•秋葵5分鐘1人份sumi納豆•青蔥•味噌•昆布柴魚湯•芥末醬30分鐘野犬的廚房納豆•蛋•冷飯•蔥花•豬肉絲•蕃茄丁或高麗菜絲•豆乾丁（選用）•鹽、胡椒30分鐘ivy納豆•蔥•海苔•日式酸梅•白飯•白芝麻15分鐘家樂福廚房納豆•白飯•日式醬油5分鐘版圖日式原味開口式豆皮•納豆1盒•起士焗烤用少許（代用起士片）•蔥花少許•粗黑胡椒粒（可省）適量•生菜（可省）•橄欖油（可省）10分1人小喬君Joyc小粒納豆•鮪魚罐頭•長型秋葵10分鐘1人份小喬君Joyc小粒納豆•豬絞肉•大蒜1辦•味噌•蔥•小黃瓜•鹽巴/糖•醬油膏2人份最熱門的'納豆'食譜12下一頁
4. 納豆完整手冊！納豆妹要來介紹納豆魅力給素食者與初次食用者 ...
但是另一方面，也因為納豆本身黏答答與強烈味道特性，也成了許多人不敢嘗試的食物之一。
鈴木真由子小姐是納豆食譜的料理專家，在社群軟體上 ...Loading...新型冠狀肺炎（武漢肺炎）相關情報✕CookiePolicyWeusecookiestoimproveourcontents.Checkthedetailandupdateyoursettingshere.Accept首頁東京的觀光東京的美食優惠券最新情報MATCHA特輯東京美食素食主義納豆完整手冊！納豆妹要來介紹納豆魅力給素食者與初次食用者翻譯者pin作者JasmineO2020.03.25收藏雖然納豆在日本一直都被認為是對健康有益的食物之一，但實際上大家並不是那麼了解如何讓納豆吃起來更美味的方法。
本篇將會向納豆愛好者的鈴木真由子小姐來請教如何輕鬆品嚐納豆的方法以及針對素食者的納豆食譜！納豆＝由大豆發酵而成的日本健康食品有聽過「納豆」這個食物嗎？納豆（大豆發酵後的成品）是日本從很久以前就流傳至今的一種傳統食品。
世界各國都知道納豆營養性非常地高、對人體健康來說相當有益（※1）。
當中因為含有豐富的蛋白質與維他命，對於只從蔬菜中攝取營養的素食者的人來說，是非常重要的營養來源。
但是另一方面，也因為納豆本身黏答答與強烈味道特性，也成了許多人不敢嘗試的食物之一。
鈴木真由子小姐是納豆食譜的料理專家，在社群軟體上也具有相當影響力，經常在網路上發布關於納豆的種種資訊。
這次就要來好好請教這位料理專家是如何讓納豆吃起來最美味的方法、素食者的納豆食譜等內容，以及更重要的是將「納豆」這項健康的發酵食品的好處讓更多人知道。
※1：據說納豆裡所包含的酵素成分有助於血液循環和心血管疾病的改善。
想知道更多詳細內容可以參考美國國立醫學圖書館：國立生物工學情報中心（NCBI）當中的文章記載。
在日本可以買到納豆的地方與食用方法在日本全國的超級市場和便利商店等地方都有在販賣納豆，其中四方形的塑膠盒包裝（照片左下）三盒裝商品最常看到。
小型杯裝（照片左上）也可以在市面上看到。
若是比較高級的納豆，則是以稻草或是竹子皮包裹而成的包裝（照片右）。
雖然納豆只是純粹以大豆發酵而成的一種食物，對於只能從蔬菜中攝取營養的素食主義者來說，富含蛋白質和營養素的納豆是對身體相當有益的食物。
（※2,3）納豆對於日本人來說已成為生活的一部份，旅館和飯店的早餐現在常有提供這項食物。
※2：關於納豆的佐料、醬油，幾乎都有摻入一點鰹魚的成分在裡頭。
若是給素食者食用的納豆，僅有上圖的左下角商品才可食用。
※3：本篇所記載的「專給素食者」的食品，其中成分都沒有包含魚、海鮮類，以及乳製品、蛋類、蜂蜜等動物性原料。
另外，日本所販賣的納豆的發酵過程中會使用到動物性食用膠這項原料。
想知道更多關於商品的詳細資訊建議可以直接向店家聯絡作詢問。
茨城縣水戶市的納豆會將做好的納豆用稻草包裹起來納豆的價格會根據牌子及品種而有所不同，從80日圓到300日圓的都有。
也會根據大豆的大小差異與製造商的不同，可以享受各式各樣的納豆。
向"納豆妹"好好的來請教一下關於納豆的大小事鈴木真由子小姐從小就一直很喜歡納豆。
也因此成為社群軟體上大眾所認知的"納豆妹"。
現在以自由業的身份和相關企業一起進行納豆的販賣促銷以及新產品開發等各項活動。
在像是Instagram、Youtube等各大社群上也會定期發佈關於納豆的各種大小事，讓更多人知道納豆擁有著什麼樣的魅力與樂趣。
接下來就要向鈴木小姐來提問大家對納豆可能抱有的一些疑問。
對於初次嘗試納豆的人有沒有什麼推薦的食用方法？真由子小姐：「與日本其他的地區相比，關西地區吃納豆的人較少，也因此在關西地區所販賣的納豆粘稠度相對較低，味道也不會太強烈，適合給從國外來到日本初次品嘗的人。
在大阪的一家納豆飯專門店（710コメナナイチゼロ），就可以吃到這種比較可以輕鬆入口的入門款納豆。
雖然在日本大部分的人都會將納豆和白飯混著一起吃，其實納豆還可以跟各式各樣的食物做搭配。
像是納豆和咖哩混合出來的味道其實也很好吃，另外推薦給喜歡甜食的人，可以將納豆和巧克力做搭配喔」真由子小姐也有說納豆或是商品附的醬汁裡會有少許黃芥末，聽說是為了用來蓋掉納豆本身散發出來的味道。
讓納豆吃起來的口感也會變得
鈴木真由子小姐是納豆食譜的料理專家，在社群軟體上 ...Loading...新型冠狀肺炎（武漢肺炎）相關情報✕CookiePolicyWeusecookiestoimproveourcontents.Checkthedetailandupdateyoursettingshere.Accept首頁東京的觀光東京的美食優惠券最新情報MATCHA特輯東京美食素食主義納豆完整手冊！納豆妹要來介紹納豆魅力給素食者與初次食用者翻譯者pin作者JasmineO2020.03.25收藏雖然納豆在日本一直都被認為是對健康有益的食物之一，但實際上大家並不是那麼了解如何讓納豆吃起來更美味的方法。
本篇將會向納豆愛好者的鈴木真由子小姐來請教如何輕鬆品嚐納豆的方法以及針對素食者的納豆食譜！納豆＝由大豆發酵而成的日本健康食品有聽過「納豆」這個食物嗎？納豆（大豆發酵後的成品）是日本從很久以前就流傳至今的一種傳統食品。
世界各國都知道納豆營養性非常地高、對人體健康來說相當有益（※1）。
當中因為含有豐富的蛋白質與維他命，對於只從蔬菜中攝取營養的素食者的人來說，是非常重要的營養來源。
但是另一方面，也因為納豆本身黏答答與強烈味道特性，也成了許多人不敢嘗試的食物之一。
鈴木真由子小姐是納豆食譜的料理專家，在社群軟體上也具有相當影響力，經常在網路上發布關於納豆的種種資訊。
這次就要來好好請教這位料理專家是如何讓納豆吃起來最美味的方法、素食者的納豆食譜等內容，以及更重要的是將「納豆」這項健康的發酵食品的好處讓更多人知道。
※1：據說納豆裡所包含的酵素成分有助於血液循環和心血管疾病的改善。
想知道更多詳細內容可以參考美國國立醫學圖書館：國立生物工學情報中心（NCBI）當中的文章記載。
在日本可以買到納豆的地方與食用方法在日本全國的超級市場和便利商店等地方都有在販賣納豆，其中四方形的塑膠盒包裝（照片左下）三盒裝商品最常看到。
小型杯裝（照片左上）也可以在市面上看到。
若是比較高級的納豆，則是以稻草或是竹子皮包裹而成的包裝（照片右）。
雖然納豆只是純粹以大豆發酵而成的一種食物，對於只能從蔬菜中攝取營養的素食主義者來說，富含蛋白質和營養素的納豆是對身體相當有益的食物。
（※2,3）納豆對於日本人來說已成為生活的一部份，旅館和飯店的早餐現在常有提供這項食物。
※2：關於納豆的佐料、醬油，幾乎都有摻入一點鰹魚的成分在裡頭。
若是給素食者食用的納豆，僅有上圖的左下角商品才可食用。
※3：本篇所記載的「專給素食者」的食品，其中成分都沒有包含魚、海鮮類，以及乳製品、蛋類、蜂蜜等動物性原料。
另外，日本所販賣的納豆的發酵過程中會使用到動物性食用膠這項原料。
想知道更多關於商品的詳細資訊建議可以直接向店家聯絡作詢問。
茨城縣水戶市的納豆會將做好的納豆用稻草包裹起來納豆的價格會根據牌子及品種而有所不同，從80日圓到300日圓的都有。
也會根據大豆的大小差異與製造商的不同，可以享受各式各樣的納豆。
向"納豆妹"好好的來請教一下關於納豆的大小事鈴木真由子小姐從小就一直很喜歡納豆。
也因此成為社群軟體上大眾所認知的"納豆妹"。
現在以自由業的身份和相關企業一起進行納豆的販賣促銷以及新產品開發等各項活動。
在像是Instagram、Youtube等各大社群上也會定期發佈關於納豆的各種大小事，讓更多人知道納豆擁有著什麼樣的魅力與樂趣。
接下來就要向鈴木小姐來提問大家對納豆可能抱有的一些疑問。
對於初次嘗試納豆的人有沒有什麼推薦的食用方法？真由子小姐：「與日本其他的地區相比，關西地區吃納豆的人較少，也因此在關西地區所販賣的納豆粘稠度相對較低，味道也不會太強烈，適合給從國外來到日本初次品嘗的人。
在大阪的一家納豆飯專門店（710コメナナイチゼロ），就可以吃到這種比較可以輕鬆入口的入門款納豆。
雖然在日本大部分的人都會將納豆和白飯混著一起吃，其實納豆還可以跟各式各樣的食物做搭配。
像是納豆和咖哩混合出來的味道其實也很好吃，另外推薦給喜歡甜食的人，可以將納豆和巧克力做搭配喔」真由子小姐也有說納豆或是商品附的醬汁裡會有少許黃芥末，聽說是為了用來蓋掉納豆本身散發出來的味道。
讓納豆吃起來的口感也會變得