比目魚食譜bb延伸文章資訊，搜尋引擎最佳文章推薦
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所以阿媽我盡量唔重複菜單煮野比佢食~比多啲新鮮感佢，但在職媽媽時間唔多實戰機會亦唔多，所以我只會搵d超簡單嘅食譜! 某日睇到blogger大少奶嘅bb白 ...歡迎您登入|註冊[取消][應用]拖動可重置相片2016年新婚同學2016年5月新婚同學2016年6月新婚同學2016年7月新婚同學2016年8月新婚同學2016年9月新婚同學2016年10月新婚同學2016年11月新婚同學2016年12月新婚同學2017年新婚同學2017年1月新婚同學2017年2月新婚同學2017年3月新婚同學2017年4月新婚同學2017年5月新婚同學2017年6月新婚同學2017年7月新婚同學2017年8月新婚同學2017年9月新婚同學2017年10月新婚同學2017年11月新婚同學2017年12月新婚同學2018年新婚同學2018年1月新婚同學2018年2月新婚同學2018年3月新婚同學2018年4月新婚同學2018年5月新婚同學2018年6月新婚同學2018年7月新婚同學2018年8月新婚同學2018年9月新婚同學2018年10月新婚同學2018年11月新婚同學2018年12月新婚同學2019年新婚同學2019年1月新婚同學2019年2月新婚同學2019年3月新婚同學2019年4月新婚同學2019年5月新婚同學2019年6月新婚同學2019年7月新婚同學2019年8月新婚同學2019年9月新婚同學2019年10月新婚同學2019年11月新婚同學2019年12月新婚同學2020年新婚同學2020年1月新婚同學2020年2月新婚同學2020年3月新婚同學2020年4月新婚同學2020年5月新婚同學2020年6月新婚同學2020年7月新婚同學2020年8月新婚同學2020年9月新婚同學2020年10月新婚同學2020年11月新婚同學2020年12月新婚同學2021年新婚同學2021年1月新婚同學2021年2月新婚同學2021年4月新婚同學2021年8月新婚同學2021年10月新婚同學2021年11月新婚同學2021年12月新婚同學2022年新婚同學2022年1月新婚同學2022年2月新婚同學2022年4月新婚同學2022年5月新婚同學2022年6月新婚同學2022年7月新婚同學2022年8月新婚同學2022年10月新婚同學2022年11月新婚同學2022年12月新婚同學2023年新婚同學2023年4月新婚同學2023年5月新婚同學2023年9月新婚同學2023年11月新婚同學2023年12月新婚同學2024年新婚同學2024年1月新婚同學2024年2月新婚同學2024年3月新婚同學2024年5月新婚同學2024年7月新婚同學2024年8月新婚同學2024年9月新婚同學2024年10月新婚同學2024年11月新婚同學2024年12月新婚同學2025年新婚同學2025年1月新婚同學2025年3月新婚同學2025年4月新婚同學2025年8月新婚同學2025年10月新婚同學2025年11月新婚同學2025年12月新婚同學2030年新婚同學2030年1月新婚同學畢業班同學未分班新婚靚太靚佬2014年爸媽2014年1月爸媽2014年2月爸媽2014年3月爸媽2014年4月爸媽2014年5月爸媽2014年6月爸媽2014年7月爸媽2014年8月爸媽2014年9月爸媽2014年10月爸媽2014年11月爸媽2014年12月爸媽2015年爸媽2015年1月爸媽2015年2月爸媽2015年3月爸媽2015年4月爸媽2015年5月爸媽2015年6月爸媽2015年7月爸媽2015年8月爸媽2015年9月爸媽2015年10月爸媽2015年11月爸媽2015年12月爸媽2016年爸媽2016年1月爸媽2016年2月爸媽2016年3月爸媽2016年4月爸媽2016年5月爸媽2016年6月爸媽2016年7月爸媽2016年8月爸媽2016年9月爸媽2016年10月爸媽2016年11月爸媽2017年爸媽2017年1月爸媽2017年9月爸媽2018年或以前爸媽可用已有生活易帳號登入未有生活易帳號?立即註冊celiaaa的BLOGceliaaa的主頁|查看全部BLOG自我介紹:♥2013.4.27♥你的路我的途再也不分己與彼:)分享主頁即時心情BLOG相簿食譜分享話題留言好友你可能也喜歡…當前第17個|共183個BLOG 上一個|下一個查看BLOG|返回BLOG列表生活易服務範圍：|||||||||||重要聲明：生活易會員於本網站內所發表的全部內容為即時更新，因此生活易不會預先審查任何內容，並不會保證其準確性、完整性及質量。
此外，會員所發表的全部內容均屬個人意見，並不代表生活易之言論及立場。
如從而引起任何損失或法律糾紛，生活易概不負責。
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2. 【清蒸同香煎兩種唔同口感健康惹味手指魚啜得又食得 ...
今次Bella媽做手指魚食譜，送比喜歡食手指腳趾嘅BB。
... 今次用了鱸魚，也可用鯇魚，比目魚。
其實三文魚都得，不過因為Bella成日食三文魚， ...UA-75313505-14mamimami熱話All全部親子新聞明星家庭著數優惠湊B趣聞教育路All全部教育局消息升小指南升幼指南學校大全專家分享新手媽媽All全部孕媽資訊育嬰湊仔貼士健康頻道All全部幼兒健康媽媽健康健康食譜醫生分享家庭關係All全部夫妻關係親子玩樂All全部本地遊樂親子旅遊爸媽分享All全部bloggersVideoAll全部會員招募18434huihui0desktop102616207126061【清蒸同香煎兩種唔同口感健康惹味手指魚啜得又食得】爸媽分享．健康食譜By許許on30Mar2018今次Bella媽做手指魚食譜，送比喜歡食手指腳趾嘅BB。
其實這手指魚可以做蒸及煎兩個做法，細D嘅BB可以蒸，而Bella就最愛香口食物，不過今次因為有芝士，無論煎或蒸都一樣好味，所以Bella媽今次會做埋for細B嘅清蒸版本。
《芝士菜菜手指魚》 香煎版:材料：1.今次用了鱸魚，也可用鯇魚，比目魚。
其實三文魚都得，不過因為Bella成日食三文魚，所以我想做下其他魚比佢食。
2.菜數棵，我用了菠菜，無原因的，就是因為雪櫃仲有。
菜同魚的比例無所謂，想吃多點菜或口感軟D，可以菜比例多點。
3.芝士，有看我文章的對我用邊款芝士應該不陌生，大約用20G左右。
4.麵粉或粟粉兩茶匙。
做法：1.因為這種魚多骨，所以我會先隔水蒸魚起肉挑骨。
（如果用三文魚之類無骨的魚，可不用先蒸，撻肉後做條狀直接在煎pan煎熟）2.魚肉弄碎，但切勿太碎以保持一定口感。
3.菠菜切碎蒸軟，10分鐘左右，別蒸太耐以免太霉運。
4.芝士切碎。
5.將菠菜碎及芝士碎與魚肉拌勻。
6.再落兩茶匙麵粉或粟粉拌勻。
7.取適量上手掌心，進行撻肉，來回用右手掌心把肉撻回向左手掌心，撻6～8下左右會感到魚肉會糰在一起便可。
撻肉動作好重要，把入面空氣迫出來，那麼蒸或煎的時候就不會太易散。
8.然後做好手指條狀，在肉身樸一點薄薄麵粉或粟粉，便可以煎了。
9.煎的時候切記不要太大火，慢火煎到外層挺身便可，因為入面的菜，肉是熟的。
10.送給各位鍾意香口食物嘅BB: ～《芝士菜菜手指魚(香煎版)》11.因為有芝士，所以完全無魚腥無菜青味，吾好講Bella，就算我都好鍾意食。
再來給細B做清蒸版本。
因為會先把魚肉剁碎，所以我選擇了沒有骨的三文魚，配西蘭花做，都是平時雪櫃內常見的食材。
魚肉碎，菜碎及芝士碎混合，加入麵粉或粟粉兩茶匙拌勻。
然後取適量撻肉(好重要)，再做成條狀，隔水大火蒸7分鐘，再細火蒸7分鐘。
完成後圖，蒸手指魚外型一樣挺身，但口感係好軟淋嘅，《芝士菜菜手指魚(蒸版)》細B或吾想食煎嘅BB喜歡嘛？下次再給各位BB做好味料理~ 記得留意我地FACEBOOK更新啊~~ 廣告廣告Text&Photos:許許【誠徵Bloggers！】想分享你的懷孕及育兒日常？請將投稿連同約40字個人簡介和近照一張，電郵到：[email protected]，我們會幫你開設個人專欄，文章經編輯部潤飾後更有機會刊登在FB專頁，快點踴躍投稿吧！🤱🏻追蹤我們的Instagrammamidaily.hk看更多育兒教育資訊🔔訂閱MamiDaily親子日常YouTube頻道標籤:BLOGGERSharetoFacebookYoumayalsolike你可能也喜歡HottestArticles最熱文章HottestArticles最熱文章About&ContactUsAdvertiseCareerCopyright©2021MamiDaily.Allrightsreserved.|PrivacyPolicy
... 今次用了鱸魚，也可用鯇魚，比目魚。
其實三文魚都得，不過因為Bella成日食三文魚， ...UA-75313505-14mamimami熱話All全部親子新聞明星家庭著數優惠湊B趣聞教育路All全部教育局消息升小指南升幼指南學校大全專家分享新手媽媽All全部孕媽資訊育嬰湊仔貼士健康頻道All全部幼兒健康媽媽健康健康食譜醫生分享家庭關係All全部夫妻關係親子玩樂All全部本地遊樂親子旅遊爸媽分享All全部bloggersVideoAll全部會員招募18434huihui0desktop102616207126061【清蒸同香煎兩種唔同口感健康惹味手指魚啜得又食得】爸媽分享．健康食譜By許許on30Mar2018今次Bella媽做手指魚食譜，送比喜歡食手指腳趾嘅BB。
其實這手指魚可以做蒸及煎兩個做法，細D嘅BB可以蒸，而Bella就最愛香口食物，不過今次因為有芝士，無論煎或蒸都一樣好味，所以Bella媽今次會做埋for細B嘅清蒸版本。
《芝士菜菜手指魚》 香煎版:材料：1.今次用了鱸魚，也可用鯇魚，比目魚。
其實三文魚都得，不過因為Bella成日食三文魚，所以我想做下其他魚比佢食。
2.菜數棵，我用了菠菜，無原因的，就是因為雪櫃仲有。
菜同魚的比例無所謂，想吃多點菜或口感軟D，可以菜比例多點。
3.芝士，有看我文章的對我用邊款芝士應該不陌生，大約用20G左右。
4.麵粉或粟粉兩茶匙。
做法：1.因為這種魚多骨，所以我會先隔水蒸魚起肉挑骨。
（如果用三文魚之類無骨的魚，可不用先蒸，撻肉後做條狀直接在煎pan煎熟）2.魚肉弄碎，但切勿太碎以保持一定口感。
3.菠菜切碎蒸軟，10分鐘左右，別蒸太耐以免太霉運。
4.芝士切碎。
5.將菠菜碎及芝士碎與魚肉拌勻。
6.再落兩茶匙麵粉或粟粉拌勻。
7.取適量上手掌心，進行撻肉，來回用右手掌心把肉撻回向左手掌心，撻6～8下左右會感到魚肉會糰在一起便可。
撻肉動作好重要，把入面空氣迫出來，那麼蒸或煎的時候就不會太易散。
8.然後做好手指條狀，在肉身樸一點薄薄麵粉或粟粉，便可以煎了。
9.煎的時候切記不要太大火，慢火煎到外層挺身便可，因為入面的菜，肉是熟的。
10.送給各位鍾意香口食物嘅BB: ～《芝士菜菜手指魚(香煎版)》11.因為有芝士，所以完全無魚腥無菜青味，吾好講Bella，就算我都好鍾意食。
再來給細B做清蒸版本。
因為會先把魚肉剁碎，所以我選擇了沒有骨的三文魚，配西蘭花做，都是平時雪櫃內常見的食材。
魚肉碎，菜碎及芝士碎混合，加入麵粉或粟粉兩茶匙拌勻。
然後取適量撻肉(好重要)，再做成條狀，隔水大火蒸7分鐘，再細火蒸7分鐘。
完成後圖，蒸手指魚外型一樣挺身，但口感係好軟淋嘅，《芝士菜菜手指魚(蒸版)》細B或吾想食煎嘅BB喜歡嘛？下次再給各位BB做好味料理~ 記得留意我地FACEBOOK更新啊~~ 廣告廣告Text&Photos:許許【誠徵Bloggers！】想分享你的懷孕及育兒日常？請將投稿連同約40字個人簡介和近照一張，電郵到：[email protected]，我們會幫你開設個人專欄，文章經編輯部潤飾後更有機會刊登在FB專頁，快點踴躍投稿吧！🤱🏻追蹤我們的Instagrammamidaily.hk看更多育兒教育資訊🔔訂閱MamiDaily親子日常YouTube頻道標籤:BLOGGERSharetoFacebookYoumayalsolike你可能也喜歡HottestArticles最熱文章HottestArticles最熱文章About&ContactUsAdvertiseCareerCopyright©2021MamiDaily.Allrightsreserved.|PrivacyPolicy
3. 花樣美食｜第四期「比目魚蔬菜粥」
給寶寶添加輔食也越來越小心，. 不加，怕營養不夠；. 加的太多，怕孩子腸胃接收不了。
本周，為大家安利的是. 輔食食譜—《比目魚蔬菜粥》.炎熱的夏天溜溜的來了，給寶寶添加輔食也越來越小心，不加，怕營養不夠；加的太多，怕孩子腸胃接收不了。
本周，為大家安利的是輔食食譜—《比目魚蔬菜粥》輔食加的巧，寶寶營養好！...比目魚蔬菜粥...主料：大米、比目魚輔食一塊、胡蘿蔔、菠菜適量配料：無烹製方法：煮建議月齡：10個月以上難易程度：無難度提示：對上述食材過敏者謹慎選擇『烹飪方法』...所需食材：大米適量；菠菜取芯掐根洗乾淨待用；比目魚輔食一小包化凍備用。
...準備食材：比目魚輔食化凍開水蒸3分鐘，碾碎備用；水開後，放入菠菜焯水45s撈出切丁備用；大米淘洗備用；胡蘿蔔擦絲切丁備用。
Ⅰ.熬米粥▲米粒加入純凈水熬至「開花」。
Tips：熬制過程中適量攪拌，時間可適當延長使米粒熟透，便於孩子消化。
Ⅱ.熬粥...▲加入胡蘿蔔丁、菠菜丁攪拌10s。
...▲加入比目魚肉，攪拌1分鐘煮至黏稠即可。
Tips：寶貝飲食以清淡為主，所以無需加鹽調味。
...▲大點的寶貝可以在粥內加一個雞蛋，打散煮熟即可。
Tips：大寶貝也可將比目魚輔食換成魚堡，無需解凍，切成小丁加到粥里煮熟便可食用。
>>>>營養搭配比目魚格陵蘭比目魚是北極深海底層珍稀魚種，有著「世界白魚極品」的稱號。
含有豐富的歐米伽-3脂肪酸是寶寶大腦、視網膜發育必不可少的營養素。
比目魚含有豐富的蛋白質，每100g肉中含有蛋白質23.4g、脂肪1.1g、鈣107mg、磷135mg，還含有多種維生素和礦物質，維生素A和維生素D較為豐富。
比目魚中的卵磷脂豐富，魚的油脂中含有二十二碳六烯酸(DHA)，更為可貴的是它富含極其珍貴的Ω-3脂肪酸，對人體的心血管系統、免疫系統、生殖系統和大腦都有保健、修復功效。
胡蘿蔔胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有「小人參」之稱。
對於孩子來說維生素A是骨骼正常生長發育的必需物質，有助於細胞增殖與生長，是機體生長的要素，增強機體的免疫機能，對促進嬰幼兒的生長發育具有重要意義。
菠菜菠菜被稱為「蔬菜之王」,營養價值豐富，食用藥用功效齊全。
菠菜中含有大量的抗氧化劑，具有抗衰老，促進細胞增殖的作用，可以激活大腦功能，增強活力；菠菜中含有大量水溶性膳食纖維，可以促進胃腸道的蠕動，清理體內多餘的膽固醇。
...◆點擊閱讀原文進入商城，來挑選適合寶貝的魚吧...點我分享到Facebook相關文章一、輔食營養小知識雞肝中含有豐富的鐵元素，對於嬰幼兒的補鐵補血有很大的好處。
同時菠菜中含有豐富的鉀、鈣、鎂、葉酸、維生素k、葉黃素等等多種營養素，葉黃素和胡蘿蔔在一起吃，對眼睛的健康有很大的好處，並且菠菜＋胡蘿蔔也是補充維生素a非常好的蔬菜搭檔。
蛋黃中含有豐富的蛋白質、軟磷脂、卵黃素、維生素和鐵、鈣、鉀等礦物質，是寶寶輔食初期比較重要的補鐵食物。
食用輔食是寶寶從母乳階段過渡到成人飲食階段的必經步驟。
豐富健康的輔食不但能保障寶寶的均衡營養，還有助於刺激寶寶牙齒、口腔發育。
自從寶寶添加輔食，可以食用的食物種類就變得越來越多，越來越豐富。
1\.把龍鬚麵放入燒開的水中，大火燒開，然後用小火煮至軟爛。
很多媽媽都不知道，給寶寶做什麼輔食。
對寶寶的生長發育有很大幫助，蔬菜中含有很多纖維素，可以促進寶寶的新陳代謝，而且含有豐富的維生素等物質，促進腸道的蠕動。
圖片來源於網絡有些寶媽給她家寶寶買了一堆的保健營養品，有魚肝油、維生素AD滴劑，補鋅補鈣補鐵的，這些都是嚴重錯誤的。
盲目瞎補，可能會對寶寶有害而無利對於6個月以上寶寶，要補充DHA，只需要給寶寶適量吃些富含DHA的魚肉就好DHA俗稱腦黃金。
一直是嬰幼兒營養素中的一大焦點。
胡蘿蔔土豆燕麥羹適合年齡：八個月以上選用食材：胡蘿蔔一小段，土豆小塊，燕麥適量，海蝦黑芝麻粉適量，黑芝麻亞麻籽油適量。
三文魚蔬菜粥三文魚：富含維生素D等，能促進機體對鈣的吸收利用，有助於生長發育。
（寶寶多吃些深海魚比較好，現在正是補鈣的時候，營養豐富，易吸收消化不會給腸胃造成負擔）。
胡蘿蔔被人們視為菜中上品，是因為它含有豐富的營養。
還有助消化、強心
本周，為大家安利的是. 輔食食譜—《比目魚蔬菜粥》.炎熱的夏天溜溜的來了，給寶寶添加輔食也越來越小心，不加，怕營養不夠；加的太多，怕孩子腸胃接收不了。
本周，為大家安利的是輔食食譜—《比目魚蔬菜粥》輔食加的巧，寶寶營養好！...比目魚蔬菜粥...主料：大米、比目魚輔食一塊、胡蘿蔔、菠菜適量配料：無烹製方法：煮建議月齡：10個月以上難易程度：無難度提示：對上述食材過敏者謹慎選擇『烹飪方法』...所需食材：大米適量；菠菜取芯掐根洗乾淨待用；比目魚輔食一小包化凍備用。
...準備食材：比目魚輔食化凍開水蒸3分鐘，碾碎備用；水開後，放入菠菜焯水45s撈出切丁備用；大米淘洗備用；胡蘿蔔擦絲切丁備用。
Ⅰ.熬米粥▲米粒加入純凈水熬至「開花」。
Tips：熬制過程中適量攪拌，時間可適當延長使米粒熟透，便於孩子消化。
Ⅱ.熬粥...▲加入胡蘿蔔丁、菠菜丁攪拌10s。
...▲加入比目魚肉，攪拌1分鐘煮至黏稠即可。
Tips：寶貝飲食以清淡為主，所以無需加鹽調味。
...▲大點的寶貝可以在粥內加一個雞蛋，打散煮熟即可。
Tips：大寶貝也可將比目魚輔食換成魚堡，無需解凍，切成小丁加到粥里煮熟便可食用。
>>>>營養搭配比目魚格陵蘭比目魚是北極深海底層珍稀魚種，有著「世界白魚極品」的稱號。
含有豐富的歐米伽-3脂肪酸是寶寶大腦、視網膜發育必不可少的營養素。
比目魚含有豐富的蛋白質，每100g肉中含有蛋白質23.4g、脂肪1.1g、鈣107mg、磷135mg，還含有多種維生素和礦物質，維生素A和維生素D較為豐富。
比目魚中的卵磷脂豐富，魚的油脂中含有二十二碳六烯酸(DHA)，更為可貴的是它富含極其珍貴的Ω-3脂肪酸，對人體的心血管系統、免疫系統、生殖系統和大腦都有保健、修復功效。
胡蘿蔔胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有「小人參」之稱。
對於孩子來說維生素A是骨骼正常生長發育的必需物質，有助於細胞增殖與生長，是機體生長的要素，增強機體的免疫機能，對促進嬰幼兒的生長發育具有重要意義。
菠菜菠菜被稱為「蔬菜之王」,營養價值豐富，食用藥用功效齊全。
菠菜中含有大量的抗氧化劑，具有抗衰老，促進細胞增殖的作用，可以激活大腦功能，增強活力；菠菜中含有大量水溶性膳食纖維，可以促進胃腸道的蠕動，清理體內多餘的膽固醇。
...◆點擊閱讀原文進入商城，來挑選適合寶貝的魚吧...點我分享到Facebook相關文章一、輔食營養小知識雞肝中含有豐富的鐵元素，對於嬰幼兒的補鐵補血有很大的好處。
同時菠菜中含有豐富的鉀、鈣、鎂、葉酸、維生素k、葉黃素等等多種營養素，葉黃素和胡蘿蔔在一起吃，對眼睛的健康有很大的好處，並且菠菜＋胡蘿蔔也是補充維生素a非常好的蔬菜搭檔。
蛋黃中含有豐富的蛋白質、軟磷脂、卵黃素、維生素和鐵、鈣、鉀等礦物質，是寶寶輔食初期比較重要的補鐵食物。
食用輔食是寶寶從母乳階段過渡到成人飲食階段的必經步驟。
豐富健康的輔食不但能保障寶寶的均衡營養，還有助於刺激寶寶牙齒、口腔發育。
自從寶寶添加輔食，可以食用的食物種類就變得越來越多，越來越豐富。
1\.把龍鬚麵放入燒開的水中，大火燒開，然後用小火煮至軟爛。
很多媽媽都不知道，給寶寶做什麼輔食。
對寶寶的生長發育有很大幫助，蔬菜中含有很多纖維素，可以促進寶寶的新陳代謝，而且含有豐富的維生素等物質，促進腸道的蠕動。
圖片來源於網絡有些寶媽給她家寶寶買了一堆的保健營養品，有魚肝油、維生素AD滴劑，補鋅補鈣補鐵的，這些都是嚴重錯誤的。
盲目瞎補，可能會對寶寶有害而無利對於6個月以上寶寶，要補充DHA，只需要給寶寶適量吃些富含DHA的魚肉就好DHA俗稱腦黃金。
一直是嬰幼兒營養素中的一大焦點。
胡蘿蔔土豆燕麥羹適合年齡：八個月以上選用食材：胡蘿蔔一小段，土豆小塊，燕麥適量，海蝦黑芝麻粉適量，黑芝麻亞麻籽油適量。
三文魚蔬菜粥三文魚：富含維生素D等，能促進機體對鈣的吸收利用，有助於生長發育。
（寶寶多吃些深海魚比較好，現在正是補鈣的時候，營養豐富，易吸收消化不會給腸胃造成負擔）。
胡蘿蔔被人們視為菜中上品，是因為它含有豐富的營養。
還有助消化、強心
4. BB FishFinger : 芝士菜菜手指魚(清蒸版&香煎版)
送比喜歡食手指腳趾嘅BB 。
其實這手指魚 ... 今次用了鱸魚，也可用鯇魚，比目魚。
... 記得留意我地FACEBOOK瀏覽更多玩樂情報及BB食譜啦~FACEBOOK專頁2018/03/30BBFishFinger:芝士菜菜手指魚(清蒸版&香煎版)今次Bella媽做手指魚食譜，送比喜歡食手指腳趾嘅BB😁。
其實這手指魚可以做蒸及煎兩個做法，細D嘅BB可以蒸，而Bella就最愛香口食物，不過今次因為有芝士，無論煎或蒸都一樣好味，所以Bella媽今次會做埋for細B嘅清蒸版本。
《芝士菜菜手指魚》 香煎版:材料：1.今次用了鱸魚，也可用鯇魚，比目魚。
其實三文魚都得，不過因為Bella成日食三文魚，所以我想做下其他魚比佢食。
2.菜數棵，我用了菠菜，無原因的，就是因為雪櫃仲有。
菜同魚的比例無所謂，想吃多點菜或口感軟D，可以菜比例多點。
3.芝士，有看我文章的對我用邊款芝士應該不陌生，大約用20G左右。
4.麵粉或粟粉兩茶匙。
做法：1.因為這種魚多骨，所以我會先隔水蒸魚起肉挑骨。
（如果用三文魚之類無骨的魚，可不用先蒸，撻肉後做條狀直接在煎pan煎熟）2.魚肉弄碎，但切勿太碎以保持一定口感。
3.菠菜切碎蒸軟，10分鐘左右，別蒸太耐以免太霉運。
4.芝士切碎。
5.將菠菜碎及芝士碎與魚肉拌勻。
6.再落兩茶匙麵粉或粟粉拌勻。
7.取適量上手掌心，進行撻肉，來回用右手掌心把肉撻回向左手掌心，撻6～8下左右會感到魚肉會糰在一起便可。
撻肉動作好重要，把入面空氣迫出來，那麼蒸或煎的時候就不會太易散。
8.然後做好手指條狀，在肉身樸一點薄薄麵粉或粟粉，便可以煎了。
9.煎的時候切記不要太大火，慢火煎到外層挺身便可，因為入面的菜，肉是熟的。
10.送給各位鍾意香口食物嘅BB: ～《芝士菜菜手指魚(香煎版)》11.因為有芝士，所以完全無魚腥無菜青味，吾好講Bella，就算我都好鍾意食。
再來給細B做清蒸版本。
因為會先把魚肉剁碎，所以我選擇了沒有骨的三文魚，配西蘭花做，都是平時雪櫃內常見的食材。
魚肉碎，菜碎及芝士碎混合，加入麵粉或粟粉兩茶匙拌勻。
然後取適量撻肉(好重要)，再做成條狀，隔水大火蒸7分鐘，再細火蒸7分鐘。
完成後圖，蒸手指魚外型一樣挺身，但口感係好軟淋嘅，《芝士菜菜手指魚(蒸版)》細B或吾想食煎嘅BB喜歡嘛？ 下次再給各位BB做好味料理~記得留意我地FACEBOOK更新啊~~ <許許與小BELLA>隨性的玩樂型媽媽~喜歡做BB特色料理~愛分享BB好物情報~記得留意我地FACEBOOK瀏覽更多玩樂情報及BB食譜啦~FB專頁:許許與小BELLAwww.facebook.com/huihuiplayground聯絡我們:[email protected]: https://www.instagram.com/huihui_bella/~BLOG足跡(BEAUTY,LIFESTYLE, MOM&BABY)~BlogSpot PINEXT OpenRice ESDLIFE TheZtyle She.ComBeautyExchange OH!爸媽! MyBB.Com 香港媽咪幫 UBABY媽媽經 親子日常By許許與小Bellaat3月30,2018以電子郵件傳送這篇文章BlogThis!分享至Twitter分享至Facebook分享到PinterestLabels:BB食譜較新的文章較舊的文章首頁*聯絡我們:[email protected]~Blog足跡~She.comEsdLifeMamiBuyHKBeautyExchangeSundayKissOH!爸媽Parent'sDailyEasyPaMa親子日常MAMACLUBTheZtyleUBabyMyBB.Com搜尋此網誌~我的文章分類~入廚樂(31)女人保養(93)心情文(17)生B記(1)成長記錄(5)至荀推介(44)家居生活(33)湊B百科(49)媽媽補身(11)親子旅遊&玩樂(16)BB好物分享(78)BB食譜(117)Bella的校園生活！(4)~最新文章~► 2021(23)► 四月(1)► 三月(4)► 二月(8)► 一月(10)► 2020(72)► 十二月(7)► 十一月(4)► 十月(4)► 九月(5)► 八月(4)► 七月(8)► 六月(7)► 五月(6)►
其實這手指魚 ... 今次用了鱸魚，也可用鯇魚，比目魚。
... 記得留意我地FACEBOOK瀏覽更多玩樂情報及BB食譜啦~FACEBOOK專頁2018/03/30BBFishFinger:芝士菜菜手指魚(清蒸版&香煎版)今次Bella媽做手指魚食譜，送比喜歡食手指腳趾嘅BB😁。
其實這手指魚可以做蒸及煎兩個做法，細D嘅BB可以蒸，而Bella就最愛香口食物，不過今次因為有芝士，無論煎或蒸都一樣好味，所以Bella媽今次會做埋for細B嘅清蒸版本。
《芝士菜菜手指魚》 香煎版:材料：1.今次用了鱸魚，也可用鯇魚，比目魚。
其實三文魚都得，不過因為Bella成日食三文魚，所以我想做下其他魚比佢食。
2.菜數棵，我用了菠菜，無原因的，就是因為雪櫃仲有。
菜同魚的比例無所謂，想吃多點菜或口感軟D，可以菜比例多點。
3.芝士，有看我文章的對我用邊款芝士應該不陌生，大約用20G左右。
4.麵粉或粟粉兩茶匙。
做法：1.因為這種魚多骨，所以我會先隔水蒸魚起肉挑骨。
（如果用三文魚之類無骨的魚，可不用先蒸，撻肉後做條狀直接在煎pan煎熟）2.魚肉弄碎，但切勿太碎以保持一定口感。
3.菠菜切碎蒸軟，10分鐘左右，別蒸太耐以免太霉運。
4.芝士切碎。
5.將菠菜碎及芝士碎與魚肉拌勻。
6.再落兩茶匙麵粉或粟粉拌勻。
7.取適量上手掌心，進行撻肉，來回用右手掌心把肉撻回向左手掌心，撻6～8下左右會感到魚肉會糰在一起便可。
撻肉動作好重要，把入面空氣迫出來，那麼蒸或煎的時候就不會太易散。
8.然後做好手指條狀，在肉身樸一點薄薄麵粉或粟粉，便可以煎了。
9.煎的時候切記不要太大火，慢火煎到外層挺身便可，因為入面的菜，肉是熟的。
10.送給各位鍾意香口食物嘅BB: ～《芝士菜菜手指魚(香煎版)》11.因為有芝士，所以完全無魚腥無菜青味，吾好講Bella，就算我都好鍾意食。
再來給細B做清蒸版本。
因為會先把魚肉剁碎，所以我選擇了沒有骨的三文魚，配西蘭花做，都是平時雪櫃內常見的食材。
魚肉碎，菜碎及芝士碎混合，加入麵粉或粟粉兩茶匙拌勻。
然後取適量撻肉(好重要)，再做成條狀，隔水大火蒸7分鐘，再細火蒸7分鐘。
完成後圖，蒸手指魚外型一樣挺身，但口感係好軟淋嘅，《芝士菜菜手指魚(蒸版)》細B或吾想食煎嘅BB喜歡嘛？ 下次再給各位BB做好味料理~記得留意我地FACEBOOK更新啊~~ <許許與小BELLA>隨性的玩樂型媽媽~喜歡做BB特色料理~愛分享BB好物情報~記得留意我地FACEBOOK瀏覽更多玩樂情報及BB食譜啦~FB專頁:許許與小BELLAwww.facebook.com/huihuiplayground聯絡我們:[email protected]: https://www.instagram.com/huihui_bella/~BLOG足跡(BEAUTY,LIFESTYLE, MOM&BABY)~BlogSpot PINEXT OpenRice ESDLIFE TheZtyle She.ComBeautyExchange OH!爸媽! MyBB.Com 香港媽咪幫 UBABY媽媽經 親子日常By許許與小Bellaat3月30,2018以電子郵件傳送這篇文章BlogThis!分享至Twitter分享至Facebook分享到PinterestLabels:BB食譜較新的文章較舊的文章首頁*聯絡我們:[email protected]~Blog足跡~She.comEsdLifeMamiBuyHKBeautyExchangeSundayKissOH!爸媽Parent'sDailyEasyPaMa親子日常MAMACLUBTheZtyleUBabyMyBB.Com搜尋此網誌~我的文章分類~入廚樂(31)女人保養(93)心情文(17)生B記(1)成長記錄(5)至荀推介(44)家居生活(33)湊B百科(49)媽媽補身(11)親子旅遊&玩樂(16)BB好物分享(78)BB食譜(117)Bella的校園生活！(4)~最新文章~► 2021(23)► 四月(1)► 三月(4)► 二月(8)► 一月(10)► 2020(72)► 十二月(7)► 十一月(4)► 十月(4)► 九月(5)► 八月(4)► 七月(8)► 六月(7)► 五月(6)►
5. 比目魚，三文魚比bb食
請問我b7個月，比以上魚bb食係咪蒸，都連彊蒸嗎？要連食三日嗎？是不是最好買賣刺生的超市買最新鮮？ ,Baby Kingdom - 親子王國香港討論區.親子王國登入註冊WhatsApp移民谷BKmall補習興趣班理財保寶潮行智睿腦力加油站新手媽媽飲奶論壇討論區防疫貼士新手媽媽孕前產後育兒成長家庭關係家庭理財潮行理財保寶BKmall教育王國論壇相冊日誌群組用戶熱門搜尋：預產期Chanel惠康升中PNHermeslineplaygroup林勇行花灑吹水玩樂自由講場影視娛樂美容扮靚潮流時尚烹飪搵食親子旅遊興趣嗜好時事理財時事熱話時政擂台樓市動向家庭理財由家出發夫婦情感婆媳關係醫護健康健康談性單親天地少年成長論盡家傭家事百科心聲留言媽媽天地想生BB懷孕前後產前產後坐月心得母乳餵哺婦女醫護在職全職媽媽會所育兒教養湊Ｂ百科幼兒成長育兒好物兒童成長嬰兒醫護嬰兒食譜情報分享自由報料二手市場求職招聘網購天地意見反饋使用意見故障報告聯絡管理員註冊新用戶，啟動自己的個人中心切換到寬版我的中心首頁BBS討論區群組Group我的首頁Space幫助Help排行榜搜索搜索搜尋本版首頁用戶BabyKingdom-親子王國香港討論區›首頁›6個月-1歲›比目魚，三文魚比bb食6個月-1歲今日:18|主題:16684全部主題收藏本版發帖返回列表1/212跳至頁查看:11175|回覆:32比目魚，三文魚比bb食[複製鏈接]首頁12尾頁 1chanchanling私人傳訊加為好友chanchanling當前離線線上時間6小時 最後登錄21-2-2 國民生產力0 附加生產力992 貢獻生產力0 註冊時間14-3-6 閱讀許可權10 帖子425 主題82 精華0 積分1417 UID1465623 大宅積分:1417大宅,積分1417,距離升級還需3584積分1#發表於17-2-1806:51|只看該作者|倒序瀏覽|打印請問我b7個月，比以上魚bb食係咪蒸，都連彊蒸嗎？要連食三日嗎？是不是最好買賣刺生的超市買最新鮮？ 0 0 0私人傳訊sssssssss私人傳訊加為好友sssssssss當前離線線上時間0小時 最後登錄19-7-16 國民生產力0 附加生產力4779 貢獻生產力0 註冊時間16-4-26 閱讀許可權10 帖子5078 主題199 精華0 積分9857 UID2130656 男爵府積分:9857男爵府,積分9857,距離升級還需144積分2#發表於17-2-1809:00|只看該作者回覆樓主：本帖最後由sssssssss於17-2-1809:01編輯10個月再食啦，直接買速凍食物冇問題啊，私人傳訊chanchanling私人傳訊加為好友chanchanling當前離線線上時間6小時 最後登錄21-2-2 國民生產力0 附加生產力992 貢獻生產力0 註冊時間14-3-6 閱讀許可權10 帖子425 主題82 精華0 積分1417 UID1465623 大宅積分:1417大宅,積分1417,距離升級還需3584積分3#發表於17-2-1809:46|只看該作者sssssssss發表於17-2-1809:0010個月再食啦，直接買速凍食物冇問題啊，哦⋯⋯原來唔好咁早食私人傳訊mandylg0303私人傳訊加為好友mandylg0303當前離線線上時間0小時 最後登錄18-3-22 國民生產力0 附加生產力1005 貢獻生產力0 註冊時間15-5-8 閱讀許可權10 帖子1207 主題148 精華0 積分2212 UID1860856 大宅積分:2212大宅,積分2212,距離升級還需2789積分4#發表於17-2-1811:17|只看該作者chanchanling發表於17-2-1806:51請問我b7個月，比以上魚bb食係咪蒸，都連彊蒸嗎？要連食三日嗎？是不是最好買賣刺生的超市買最新鮮？...三文魚我一定吾會俾bb食太多蟲私人傳訊RubyYu07私人傳訊加為好友RubyYu07當前離線線上時間3小時 最後登錄19-4-11 國民生產力18 附加生產力20092 貢獻生產力0 註冊時間07-10-21 閱讀許可權10 帖子19448 主題0 精華0 積分39558 UID162829 珍珠宮積分:39558珍珠宮,積分39558,距離升級還需10443積分5#發表於17-2-1815:39|只看該作者chanchanling發表於17-2-1809:46哦⋯⋯原來唔好咁早食我都係等BB10個月先開始比三文魚佢食。
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6. 【許許與小BELLA】芝士菜菜手指魚
今次Bella媽做手指魚食譜，送比喜歡食手指腳趾嘅BB。
其實這手指魚可以做蒸及 ... 今次用了鱸魚，也可用鯇魚，比目魚。
其實三文魚都得，不過 ...×Oh!爸媽新手父母BB健康【許許與小BELLA】芝士菜菜手指魚2018-04-09今次Bella媽做手指魚食譜，送比喜歡食手指腳趾嘅BB。
其實這手指魚可以做蒸及煎兩個做法，細D嘅BB可以蒸，而Bella就最愛香口食物，不過今次因為有芝士，無論煎或蒸都一樣好味，所以Bella媽今次會做埋for細B嘅清蒸版本。
《芝士菜菜手指魚》香煎版：材料：1.今次用了鱸魚，也可用鯇魚，比目魚。
其實三文魚都得，不過因為Bella成日食三文魚，所以我想做下其他魚比佢食。
2.菜數棵，我用了菠菜，無原因的，就是因為雪櫃仲有。
菜同魚的比例無所謂，想吃多點菜或口感軟D，可以菜比例多點。
3.芝士，有看我文章的對我用邊款芝士應該不陌生，大約用20G左右。
4.麵粉或粟粉兩茶匙。
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專家提醒家長要留意子女的大肌肉發展，如過分「落後」，就要尋求專業指引，而在家中也應適當安排簡單的遊戲，讓幼兒即使在有限空間亦可訓練肌肉更多查看更多 ▸
其實這手指魚可以做蒸及 ... 今次用了鱸魚，也可用鯇魚，比目魚。
其實三文魚都得，不過 ...×Oh!爸媽新手父母BB健康【許許與小BELLA】芝士菜菜手指魚2018-04-09今次Bella媽做手指魚食譜，送比喜歡食手指腳趾嘅BB。
其實這手指魚可以做蒸及煎兩個做法，細D嘅BB可以蒸，而Bella就最愛香口食物，不過今次因為有芝士，無論煎或蒸都一樣好味，所以Bella媽今次會做埋for細B嘅清蒸版本。
《芝士菜菜手指魚》香煎版：材料：1.今次用了鱸魚，也可用鯇魚，比目魚。
其實三文魚都得，不過因為Bella成日食三文魚，所以我想做下其他魚比佢食。
2.菜數棵，我用了菠菜，無原因的，就是因為雪櫃仲有。
菜同魚的比例無所謂，想吃多點菜或口感軟D，可以菜比例多點。
3.芝士，有看我文章的對我用邊款芝士應該不陌生，大約用20G左右。
4.麵粉或粟粉兩茶匙。
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專家提醒家長要留意子女的大肌肉發展，如過分「落後」，就要尋求專業指引，而在家中也應適當安排簡單的遊戲，讓幼兒即使在有限空間亦可訓練肌肉更多查看更多 ▸
7. 【8.5m+ BB食譜】白汁蔬菜魚柳燉飯－豆丁媽媽＠Cooking ...
可用其他魚扒代替例如石班，比目魚，三文魚都可以。
4. 如果8.5個月至1歲的bb，飯要再腍一點就加多20ml水煮耐一點。
5. 適合8.5個月以上的bb食用～ ...Begintypingyoursearchaboveandpressreturntosearch.PressEsctocancel.這個白汁蔬菜魚柳燉飯非常容易，超快煮好～不用加調味料已經很好，帶有牛奶的香味和蔬菜原有的甜味～材料配搭可自由改變，也方便媽媽們清雪櫃呢～材料（一碗份）：白飯大半碗魚肉2匙菜絲2匙熟甘荀粒兩匙熟粟米粒兩匙鮮奶80ml水120ml做法：加入120ml清水，魚柳，開大火。
再加入牛奶煮魚柳至半熟。
加入白飯攪勻。
加入菜絲，熟的甘荀粒和粟米粒。
煮至收水，完成～小貼士1.關於牛奶飯，如小孩不能喝牛奶，可將水量改為200ml，魚柳煮至半熟後加1.5匙奶粉/1匙奶米糊粉，攪勻後再落蔬菜。
2.可以用冷飯，再加約50ml水量，或急凍三色豆代替蔬菜，用特濃牛奶味道會更香。
3.這次我用的是鱈魚扒，超市有急凍包裝，買回家後預先切定每餐用量再用保鮮紙包好冷藏。
可用其他魚扒代替例如石班，比目魚，三文魚都可以。
4.如果8.5個月至1歲的bb，飯要再腍一點就加多20ml水煮耐一點。
5.適合8.5個月以上的bb食用～＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝豆丁媽媽，一個本來唔入廚房，鐘意食唔鐘意煮嘅人妻，身為人母後去學買餸煮飯，每日鑽研bb食譜。
初哥嘅我煮野鐘意簡單方便又吸引，見到小豆丁追住食就最有滿足感～樂意同大家分享我嘅撞板經驗，媽媽們加油！Facebookpage：小豆丁的媽媽日記熱門文章港版四國小豆島！BB學行3大要點！【10m+BB食譜】電飯煲焗蛋糕親子行山路線推介！初級路線！【日系快速收納法#2】一眼望晒！清晰冰格收納法【幼稚園工作紙分享5】英文配對工作紙📝！全免費下載！英文字母學習卡(1)【言語治療師教落！】學習PHONICS(英語拼音)大解構【BLW食啲乜？】三文魚蛋漿飯餅【瘦身唔瘦胸】中醫師tips減肥兼豐胸不是夢佛系媽媽分享11個提升小朋友閱讀興趣建議廣告內容最近文章【BLW食啲乜？】BLW食譜#25–水果燕麥粥20/04【HolidayMama】人均$160！獨家限時優惠！超抵親子Staycation！豪華住宿x自助早餐20/04【12m+BB食譜】一口小饅頭20/04【消防春困】清熱解毒–老黃瓜粟米豬骨湯16/04【HolidayMama】免費特色遊樂場懶人包2！親身感受！精選8個九龍東&將軍澳公園！16/04錯咗有機會影響BB近端肌肉發展！BB學行3大要點！16/04【12m+BB食譜】白汁蘑菇長通粉16/04【HolidayMama】體驗做農夫嘅滋味！插秧初體驗！5月最後機會農夫體驗班15/04【Cookingmama食譜大集合】茶飲篇14/04【清熱滋潤茶】竹蔗雪梨茶13/04廣告內容
4. 如果8.5個月至1歲的bb，飯要再腍一點就加多20ml水煮耐一點。
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再加入牛奶煮魚柳至半熟。
加入白飯攪勻。
加入菜絲，熟的甘荀粒和粟米粒。
煮至收水，完成～小貼士1.關於牛奶飯，如小孩不能喝牛奶，可將水量改為200ml，魚柳煮至半熟後加1.5匙奶粉/1匙奶米糊粉，攪勻後再落蔬菜。
2.可以用冷飯，再加約50ml水量，或急凍三色豆代替蔬菜，用特濃牛奶味道會更香。
3.這次我用的是鱈魚扒，超市有急凍包裝，買回家後預先切定每餐用量再用保鮮紙包好冷藏。
可用其他魚扒代替例如石班，比目魚，三文魚都可以。
4.如果8.5個月至1歲的bb，飯要再腍一點就加多20ml水煮耐一點。
5.適合8.5個月以上的bb食用～＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝豆丁媽媽，一個本來唔入廚房，鐘意食唔鐘意煮嘅人妻，身為人母後去學買餸煮飯，每日鑽研bb食譜。
初哥嘅我煮野鐘意簡單方便又吸引，見到小豆丁追住食就最有滿足感～樂意同大家分享我嘅撞板經驗，媽媽們加油！Facebookpage：小豆丁的媽媽日記熱門文章港版四國小豆島！BB學行3大要點！【10m+BB食譜】電飯煲焗蛋糕親子行山路線推介！初級路線！【日系快速收納法#2】一眼望晒！清晰冰格收納法【幼稚園工作紙分享5】英文配對工作紙📝！全免費下載！英文字母學習卡(1)【言語治療師教落！】學習PHONICS(英語拼音)大解構【BLW食啲乜？】三文魚蛋漿飯餅【瘦身唔瘦胸】中醫師tips減肥兼豐胸不是夢佛系媽媽分享11個提升小朋友閱讀興趣建議廣告內容最近文章【BLW食啲乜？】BLW食譜#25–水果燕麥粥20/04【HolidayMama】人均$160！獨家限時優惠！超抵親子Staycation！豪華住宿x自助早餐20/04【12m+BB食譜】一口小饅頭20/04【消防春困】清熱解毒–老黃瓜粟米豬骨湯16/04【HolidayMama】免費特色遊樂場懶人包2！親身感受！精選8個九龍東&將軍澳公園！16/04錯咗有機會影響BB近端肌肉發展！BB學行3大要點！16/04【12m+BB食譜】白汁蘑菇長通粉16/04【HolidayMama】體驗做農夫嘅滋味！插秧初體驗！5月最後機會農夫體驗班15/04【Cookingmama食譜大集合】茶飲篇14/04【清熱滋潤茶】竹蔗雪梨茶13/04廣告內容
8. 【食譜】香煎比目魚配菠菜汁天使麵｜鄭小b之成長日誌
【食譜】香煎比目魚配菠菜汁天使麵. 寶寶飲食. 2017/09/04 15:17:18 8816 收藏42 分享8. 幼兒食譜BB食譜食譜小菜健康食譜BB飲食. 小b邊食邊對媽媽講:首頁文章準媽媽的四十週小圈圈免費試用駐站Blogger駐站專家 | 團購熱銷排行購物特輯首頁文章準媽媽的四十週小圈圈熱銷﹀免費試用駐站Blogger駐站專家分類推薦購物特輯店舖品牌團購副食品貼紙書親子餐廳親子共讀積木產後瘦身教養拼圖戒夜奶追奶寫文章發照片發話題【食譜】香煎比目魚配菠菜汁天使麵小b邊食邊對媽媽講:Green呀，Green呀麵麵，麵麵好味呀!小b邊食邊對媽媽講:Green呀，Green呀麵麵，麵麵好味呀!材料:1.菠菜2棵2.比目魚柳1塊3.牛奶/配方奶約50ml4.天使麵寶寶一餐份量做法:1.比目魚洗淨，用廚房紙吸走多餘水份，加入少許胡椒粉醃15分鐘。
2.將天使麵放入滾水煮至8分熟備用。
3.菠菜洗淨，只取葉的部分備用。
4.將菠菜葉放入滾水煮2-3分鐘後，盛起，用廚房紙吸走多餘水份，然後放入攪拌機內，加入奶攪拌成菠菜汁。
5.預熱煎Pan，下少許油，加入比目魚煎熟盛起。
不要洗煎Pan，直接倒入菠菜汁，加入天使麵快炒1-2分鐘，盛起，將已煎熟比目魚放在天使麵上，完成可享用。
2.將天使麵放入滾水煮至8分熟備用。
3.菠菜洗淨，只取葉的部分備用。
4.將菠菜葉放入滾水煮2-3分鐘後，盛起，用廚房紙吸走多餘水份，然後放入攪拌機內，加入奶攪拌成菠菜汁。
5.預熱煎Pan，下少許油，加入比目魚煎熟盛起。
不要洗煎Pan，直接倒入菠菜汁，加入天使麵快炒1-2分鐘，盛起，將已煎熟比目魚放在天使麵上，完成可享用。
9. 《副食品製作-第三階段
這次也大膽的使用西洋芹去搭配，西洋芹也是很多寶寶不太能接受的蔬菜，但搭配起大比目魚其實味道很溫和清爽! <<大比目魚西芹粥>>. 材料. 西芹1 ...昊寶媽媽經跳到主文生命中總會有些轉折，讓我們成長，向更好的方向邁進。
比如說，成為一個母親。
活動邀約[email protected]部落格全站分類：婚姻育兒相簿部落格留言名片Apr25Thu201914:35《副食品製作-第三階段_輕咀期副食品》夏日開胃料理-大比目魚西芹粥(五倍顆粒粥) 之前聽有些媽咪反映，寶寶不愛吃魚，或者是覺得魚的腥味很重比較難接受!其實只要選對魚種，聰明烹煮，就能神不知鬼不覺得讓寶寶吃進肚!家裡如果有這種"挑魚"吃的寶寶，我會建議嘗試大比目魚!含豐富的蛋白質、油脂，肉質細滑又沒有什麼腥味，所以很適合寶寶食用!這次也大膽的使用西洋芹去搭配，西洋芹也是很多寶寶不太能接受的蔬菜，但搭配起大比目魚其實味道很溫和清爽!<<大比目魚西芹粥>> 材料西芹1根洋蔥半顆(我用的洋蔥是國產的偏小，如果用進口的話，量可以再減少一些)鴻喜菇1/3包大比目魚一條(大比目魚雖然屬於白肉魚，但因為油脂比較豐富，有些容易過敏的寶寶會有一些反映，若是月齡在9個月以下的寶寶，或是第一次嘗試，建議份量可以減少1/3)有機白米兩杯昆布小魚高湯6杯米杯的量(可用其他高湯代替，若無也可用水)食材如何挑選大比目魚大比目魚也就是之前大家常聽到的鱈魚或扁鱈，但誤會大了其實他並不是鱈魚阿~(市面上有9.5成以上自稱是鱈魚的魚其實都不是!)真正被歸類於鱈魚屬的僅有大西洋鱈魚、太平洋鱈魚與格陵蘭鱈魚三種，有時候也會稱為圓鱈。
然而，由於濫捕、環境污染等問題，這些鱈魚都快頻臨絕種了，所以當然不容易買到囉!從2016年食藥屬推行鱈魚正名，所有非鱈形目的都不可以亂標示，所以現在大家在市面上就可以清楚的辨別買到的是鱈魚還是大比目魚囉!比較需要注意的是市面上有些看起來像鱈魚的"龍鱈"，商人給他取的名字很好聽，但他其實是油魚!油魚內含蠟酯，人體難以消化，並累積於直腸，會導致腹瀉、腸胃痙攣等不適，油份可能會不斷從肛門流出，再購買的時候要小心不要買錯了!要如何分辨圓鱈與油魚?!1.油魚的切片形狀較扁，皮灰白比較粗；圓鱈的切片是圓形，皮比較黑。
2.油魚肉色偏黃中間有一條淡黃或淡紅線條，晶亮透白的是圓鱈。
作法:1.西芹洗淨後用刨刀去粗纖維TIPS:如果沒有去除的話，之後不易攪打成泥狀，寶寶也容易因為粗粗的口感而排斥 2.之後切成小碎丁備用 3.洋蔥、鴻喜菇洗淨後切成小丁備用 4.把洋蔥鋪在鱈魚的上面，再把其他兩種蔬菜分別也放在蒸盤上 5.將白米洗淨後加入高湯6杯TIPS: 這次白米在煮的時候我先放3倍的水煮成七倍粥，是因為等等還有蔬菜、大比目魚蒸完後的水份精華都會在加回去粥裏面，到時候濃稠度就會差不多變成五倍了!所以重點就是白米在一開始煮的時候水不要放太多囉!免得到時候一整鍋變的太稀。
6.跟之前的老方法一樣，把放滿食材的蒸盤架在白米上面一起蒸，外鍋先放一杯水<夏天還要進廚房真的是折磨，所以我儘量把作法簡化，希望媽媽可以用最少的時間也可以烹調出美味跟營養> 7.電鍋跳起後稍微悶個5分鐘後只拿出菜盤，外鍋再放一杯水，白米續煮。
8.把蒸好的大比目魚去皮 9.接下來就是比較傷眼力的部分了，要慢慢的去刺，我會先用筷子慢慢剝慢慢看，之後再用手去搓一下魚肉，徹底的檢查 <因為魚肉跟刺都是白色的，有時候難免會眼花而有漏網之魚，所以我都會檢查兩遍比較安心> 10.把魚上的洋蔥、西芹、鴻喜菇一起打成泥狀 <這時候差不多粥也好了，用高湯做的粥就是不一樣，一開鍋香氣十足> 11.把打好的蔬菜泥、大比目魚碎肉一起放入粥裏面 12.粥可以鮮甜的關鍵就在這裡!!!!把剛剛蒸魚出來的魚湯一起加入鍋中TIPS:!!重要!!有時候魚刺會不小心落入魚湯中，一定要用網篩過濾再倒入才安心!這是不可以省的步驟喔! 13.將食材與白粥拌勻 <蔬菜的水份跟魚湯一下去，就是我們要的濃稠度囉!做出來的份量大約有1500克，如果寶寶一餐可以吃一碗大人飯碗的份量的話，大約可以吃六餐!> 一入口就是滿滿鮮甜的海味，加了西芹讓整碗粥吃起來很爽口，即使是令人比較沒胃口的夏天，寶寶還是可以一口接一口喔! 延伸閱讀《副食品製作-第三階段_輕咀期副食品》牛肉番茄藜麥粥/五倍顆粒粥<<常備料理-高湯製作>>昆布小魚乾高湯/適合10個月以上/韓式料理基礎高湯/菜餚升級的秘方文章標籤寶寶粥嬰兒副食品沒胃口厭食厭奶魚類過敏全站熱搜創作者介紹昊寶媽昊寶媽媽經昊寶媽發表在痞客邦留言(0)人氣()E-mail轉寄全站分類：食譜分享個人
比如說，成為一個母親。
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然而，由於濫捕、環境污染等問題，這些鱈魚都快頻臨絕種了，所以當然不容易買到囉!從2016年食藥屬推行鱈魚正名，所有非鱈形目的都不可以亂標示，所以現在大家在市面上就可以清楚的辨別買到的是鱈魚還是大比目魚囉!比較需要注意的是市面上有些看起來像鱈魚的"龍鱈"，商人給他取的名字很好聽，但他其實是油魚!油魚內含蠟酯，人體難以消化，並累積於直腸，會導致腹瀉、腸胃痙攣等不適，油份可能會不斷從肛門流出，再購買的時候要小心不要買錯了!要如何分辨圓鱈與油魚?!1.油魚的切片形狀較扁，皮灰白比較粗；圓鱈的切片是圓形，皮比較黑。
2.油魚肉色偏黃中間有一條淡黃或淡紅線條，晶亮透白的是圓鱈。
作法:1.西芹洗淨後用刨刀去粗纖維TIPS:如果沒有去除的話，之後不易攪打成泥狀，寶寶也容易因為粗粗的口感而排斥 2.之後切成小碎丁備用 3.洋蔥、鴻喜菇洗淨後切成小丁備用 4.把洋蔥鋪在鱈魚的上面，再把其他兩種蔬菜分別也放在蒸盤上 5.將白米洗淨後加入高湯6杯TIPS: 這次白米在煮的時候我先放3倍的水煮成七倍粥，是因為等等還有蔬菜、大比目魚蒸完後的水份精華都會在加回去粥裏面，到時候濃稠度就會差不多變成五倍了!所以重點就是白米在一開始煮的時候水不要放太多囉!免得到時候一整鍋變的太稀。
6.跟之前的老方法一樣，把放滿食材的蒸盤架在白米上面一起蒸，外鍋先放一杯水<夏天還要進廚房真的是折磨，所以我儘量把作法簡化，希望媽媽可以用最少的時間也可以烹調出美味跟營養> 7.電鍋跳起後稍微悶個5分鐘後只拿出菜盤，外鍋再放一杯水，白米續煮。
8.把蒸好的大比目魚去皮 9.接下來就是比較傷眼力的部分了，要慢慢的去刺，我會先用筷子慢慢剝慢慢看，之後再用手去搓一下魚肉，徹底的檢查 <因為魚肉跟刺都是白色的，有時候難免會眼花而有漏網之魚，所以我都會檢查兩遍比較安心> 10.把魚上的洋蔥、西芹、鴻喜菇一起打成泥狀 <這時候差不多粥也好了，用高湯做的粥就是不一樣，一開鍋香氣十足> 11.把打好的蔬菜泥、大比目魚碎肉一起放入粥裏面 12.粥可以鮮甜的關鍵就在這裡!!!!把剛剛蒸魚出來的魚湯一起加入鍋中TIPS:!!重要!!有時候魚刺會不小心落入魚湯中，一定要用網篩過濾再倒入才安心!這是不可以省的步驟喔! 13.將食材與白粥拌勻 <蔬菜的水份跟魚湯一下去，就是我們要的濃稠度囉!做出來的份量大約有1500克，如果寶寶一餐可以吃一碗大人飯碗的份量的話，大約可以吃六餐!> 一入口就是滿滿鮮甜的海味，加了西芹讓整碗粥吃起來很爽口，即使是令人比較沒胃口的夏天，寶寶還是可以一口接一口喔! 延伸閱讀《副食品製作-第三階段_輕咀期副食品》牛肉番茄藜麥粥/五倍顆粒粥<<常備料理-高湯製作>>昆布小魚乾高湯/適合10個月以上/韓式料理基礎高湯/菜餚升級的秘方文章標籤寶寶粥嬰兒副食品沒胃口厭食厭奶魚類過敏全站熱搜創作者介紹昊寶媽昊寶媽媽經昊寶媽發表在痞客邦留言(0)人氣()E-mail轉寄全站分類：食譜分享個人