輕鬆吃，健康瘦 吃對了，窈窕身材自然來 　　一提到減肥，大多數人首先想到的就是少吃，可是真的是少吃就可以減肥嗎？為什麼少吃了還是那麼胖？怎麼吃才能瘦呢？ 　　一些營養學家經多年調查研究，提出了一個健康減肥的新概念，即減肥瘦身應從均衡營養做起，當體內營養均衡，過剩的營養被消耗、排出體外，不足的營養素每日得到適量補充，肥胖自然消失，且身體保持健康。 　　那麼，要怎麼吃才能夠均衡攝取營養素又瘦身呢...

　　這次絕對能成功！不挨餓的限醣飲食，一次公開７２道低糖又美味的肉料理。 　　不是不吃醣類、油脂就能減重，讓日本限醣飲食界權威——江部康二醫師，導正你的限醣觀念！ 　　限醣飲食總是無法持之以恆？低醣料理都吃不飽？ 　　江部康二醫師指出，光是去除碳水化合物的低熱量限醣餐，只會讓限醣之路走向失敗。 　　想成功實行限醣飲食，關鍵就在攝取「蛋白質」，而「肉類」不僅富含優質蛋白質，還有足夠的熱量和飽...

170道減醣、低卡路里創意食譜，美味不減，還能輕鬆享瘦 　　想要瘦得健康、瘦得輕鬆、又能同時大啖美食，無須讓家人一起陪著吃嚴格的減肥餐，料理研究家牛尾理惠親身試食的減醣低卡路里菜單，讓她邊吃邊享瘦！半年就減10公斤！ 　　書中介紹的170道主菜、配菜、湯品，從一週菜單到一個月，不論怎麼組合，都能讓醣不超過20克，熱量控制在500 大卡以下的套餐。而且，食用大量蔬菜且能攝取充足肉類、魚類的...

　　　完全圖解，一看就懂！ 　　　　名醫臨床問診：深度分析＋解決方法 　　「我最愛吃炸豬排飯了，天天吃也不膩」、「唉呀，快要遲到了，反正肚子不太餓，早餐就免了」、「細嚼慢嚥……哪有這種美國時間，一頓飯幾分鐘就解決」、「工作讓人累趴，運動……改天再說吧！」、「飯後一根菸，快樂似神仙」、「從四面八方而來的壓力，讓人喘不過氣……」如果，以上就是你生活的寫照，小心！膽固醇已經悄然無聲緊緊附著在你的...

誰說減脂餐又貴又難做？膳叔教給您73道好吃不胖又家常的快手減脂餐。冰箱裡的普通食材，通過膳叔的科學配比，幫您搭配出完美的減脂餐，每一道菜的熱量、碳水化合物、脂肪和蛋白質的含量標注精准，方便健身減脂人群根據自身需求合理搭配。奶昔、甜點、主食、蔬菜、魚肉蛋還有海鮮，一樣都不能少。均衡的營養攝入，才能幫助您達到健康減脂的效果。食材簡單，製作簡單，省時省力的減脂餐，膳叔還貼心地為每一道菜配上了視頻食...

　　明明不胖，卻挺個難看的「凸小腹」？明明告訴自己不再吃甜點，但怎麼也忍不住嗎？其實不是你意志薄弱，而是你已經甜食中毒了！？ 　　「甜食」就像「毒品」……。 　　雖然不像毒品一般嚴重，但「甜食」也會使人成癮。砂糖和白飯當中所含的「醣類」，是一種不受我們意志力所影響，而直接針對大腦發揮作用，使我們不知不覺地主動攝取過多醣類的物質（緩毒品）。本書將解說如何脫離這些甜美的誘惑。 　　危害我們...

無油．無糖．無蛋．無奶．無人工添加．零膽固醇 　　吃對了，就健康！　　零負擔的美味蔬食主張 　　．醬料、沙拉、涼拌菜、湯品、主食、甜點：超過100道易做、好吃的中西料理純淨食譜。　　．堅果、種子、蔬菜、穀類、水果：196種方便取得、易搭配料理的生機食材營養成分表。　　．天然、低脂、高纖、少鹽、少熱量：聰明調配飲食，有效預防與控制各類慢性疾病。 　　原來，美味的食物可以很健康，很簡單！ 　　這...

黃豆粉是最適合運用於 減醣飲食的食材！ 健康、美味又可口的34道黃豆粉甜點與麵包， 豐富變化，不受限制， 實現你想要完美醣分OFF的心！ 　　黃豆粉的最大魅力就在於含醣量非常低。只有麵粉的1/5左右而已。 　　米飯或麵包等等的碳水化合物在吃進身體之後會分解成葡萄糖，讓血液中的糖分增加（血糖上升）。於是胰臟就會分泌出胰島素，讓糖分被肌肉或肝臟吸收。然而，胰島素也有促進脂肪酸合成為中性脂肪、...

　　你的胖不是胖，是荷爾蒙失調！ 　　穩定胰島素就能打造易瘦體質，終結肥胖、三高、糖尿病 　　醫學實證！5招解除脂肪囤積 　　終結人體肥胖機制的最強飲食法則！ 　　熱銷萬冊《肥胖大解密》全新力作， 　　百道低醣減碳食譜搭配間歇性斷食，零壓力輕鬆瘦 　　肥胖的主要成因並非吃得太多、動得太少，而是不穩定的胰島素在作怪！ 　　荷爾蒙的失調是由當今的環境、食物的選擇及飲食的習慣所造成，過量的糖...

　　居家必備的五臟養生速查手冊 　　換個角度護健康，輕鬆調出好身體 　　圖文對照，合理搭配 　　中醫養生有幾千年的輝煌歷史，通過前人不斷積累和總結的經驗，流傳下來豐富的養生知識，有這些知識作參考，我們就能從中吸取教訓，以此來提高生活品質。 　　身體器官與我們的精神、健康都是離不開的，心、肝、脾、肺、腎皆可生化和儲藏我們的精、氣、血、津液和神，主導人體精、氣、神的運轉。懂得如何調理五臟，...

　　特殊人群預防便秘飲食須知 　　肥胖者 　　飲食原則： 　　1.限定每日總熱量以及蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素的攝取量，既不可盲目節食減肥，也不可暴飲暴食。 　　2.應廣泛攝取各種食物，變化愈多愈好，養成不偏食的習慣。不要採取禁食某一種食品的減肥方法，例如不吃蔬菜、水果、糧食只吃肉類的辦法，因為蔬菜、水果和粗糧是主要的膳食纖維來源，這種飲食結構易導致便秘。 　　3.多...

　　要減肥，飲食比運動更重要！ 　　 專為想吃又不想動的人設計 風靡日本大受歡迎免挨餓的｢ＴＷ式美體瘦身法｣ 運用『高蛋白質、低脂、低醣飲食法』 讓身體主動消耗囤積的體脂肪！　 　　 　　精選165種以上適合瘦身的食材！ 　　每種食材都詳細列出蛋白質、脂質、熱量， 　　以圖示標明3周速瘦或一般日常瘦身 　　清楚說明不同狀況時的瘦身，應攝取食材的方式及分量 　　想要快快瘦、慢慢瘦都由你...

　　《日本名醫最強減醣金字塔》 　　【名醫親證】醫生都在做，一年內限醣飲食減了14公斤 　　【首度公開】水野式減醣金字塔 + 蛋白質脂肪餐 　　針對不同族群的限醣飲食，權威名醫告訴你重點原則 　　【翻轉舊的營養攝取觀念，水野式新的營養金字塔】 　　以往大家習慣的飲食方式是，「碳水化合物6‧蛋白質2‧脂肪2」的熱量分配，國人的飲食習慣也是以米飯為主食。但事實是，就算人體不攝取醣類，只要有攝...

＜再忙，都要每天自己帶便當！＞ 　　 　　減鹽、減糖、減熱量，但不減營養， 　　只有500卡，卻能量滿滿， 　　我選擇輕量級飲食，對抗負荷過重的生活！ 　　 　　◎告別油膩外食生活！不妨自己帶便當吧！ 　　好胖啊！重口味、高熱量的料理，不健康又易發胖，吃完頭昏想睡，有沒有更輕爽健康的選擇？好懶啊！天氣太冷太熱，不想外出覓食；好膩啊！吃來吃去都是同樣的菜色，想要有更多元美味的選擇；開始自己做輕...

全球最受歡迎的主廚－－地獄廚神戈登， 第一本中文版食譜書問世啦！   　　美食作家&專業譯者˙松露玫瑰 　　──「我收藏戈登大部分的書，這一本很對台灣讀者的口味。」   　　【這本書，不只是減重食譜──敬更健康的人生】   　　戈登˙拉姆齊身為透過飲食和健身減重20kg以上的實踐者，他有感過去的自己「置身於高壓緊張的工作節奏中，經常依賴垃圾食品和含糖食...