【問題】黑米營養成分表?推薦回答
100多年前,醫生們流傳著1句話── 「不知道生病的部位或原因時,用碘準沒錯!」 碘缺乏是引爆疾病的大危機! 40年來,我們的碘攝取量下降50%, 人體的碘濃度下降逾20%! ★國民健康署報告:台灣有超過五成民眾尿碘濃度偏低,人民普遍碘攝取量不足! ★WHO報告指出:全球有54個國家的人有碘缺乏的情況,台灣、英國、丹麥、挪威及紐西蘭等國家均在內。 ★葛森療法中的重要補充品之一:...
預防疾病x正確飲食x維持健康 現代人不可不知的營養學知識 藉由精細的插畫搭配說明文字 以圖像方式解說人體構造及運作方式 現代社會有各式各樣和營養相關的問題, 我們應該對食物的製造及供給過程有所認識, 在地球環境漸漸惡化的情況下, 也不得不開始將「醫‧食‧農‧環境」視為一體來思考。 從取得食物、料理、食用,接著消化吸收藉以維持生命, 研究這一連串為了生存而進行的行...
★★圖鑑暢銷系列書精選種類大集結★★ 蔬菜‧水果‧五穀雜糧‧海鮮‧肉類‧養生藥材 挑對食材X黃金搭配法則 1000多種搭配組合,發揮食材最大功效! 各種食材的營養食用組合,你認識嗎? 平常烹調隨手入菜的食材,可能會傷身,你知道嗎? 只要食物搭得對,就能健康有活力、體力都加倍,體內廢物馬上清!本書特選100多種市場上絕對買得到的食材,做最合宜的營養搭配,並根...
你應該關心飲食、營養和食品, 學習正確的知識 你可知道 如何安全選擇機能保健食品? 吸菸會加速維生素C代謝? 反式脂肪增罹心臟病風險! 你該吃什麼?該吃多少?為什麼要吃? 什麼年紀吃什麼?! 從菜單到營養素的相互關係,告訴你: *黃綠色蔬菜是胡蘿蔔素的重要來源 *飽食時代中鈣是唯一未達攝取基準的營養素 *「飲食均衡指南」教你如何準備三餐 ...
飲食的態度是打造生命長度的根基,亦是逆轉各種疾病及併發症的轉機。 透析腎友會經常為了「什麼能吃?什麼不能吃?」而傷腦筋, 且營養不良或不當飲食也會造成血液中的磷、鉀、鈣失衡, 反而會出現更多的併發症,增加疾病的負擔及家人的壓力。 人體的腎臟與心臟互為連動,萬一腎臟或心臟不好會直接影響全身器官的運作。臨床營養研究顯示,以植物性飲食能夠有效的改善三高問題,也可改善體內的發炎反應,不僅能夠...
《健康2.0》、《聚焦2.0》、《華人健康網》專訪, 直銷商賀寶芙指定團購、連鎖書店健康生活類排行榜暢銷書 臺灣營養學泰斗黃伯超教授、陳維昭醫師、孫璐西教授、中醫師林昭庚等, 權威人士專業推薦。 「老師,你怎麼看起來很累,頭髮都白了,又很稀疏?」 天天見面的學生偶然的一段話, 讓擁有30年營養學背景的中山醫學大學營養學系教授王進崑驚覺: 保養身體不能光靠理論,身體...
日本系列作熱賣超過35萬冊! 最多醫生、營養師指定,健康管理最佳讀物,家家戶戶必備 朋友好心傳給你的網路文章,查閱本書便知何者為真、哪些是以訛傳訛。 ◎明明吃很多,體重還過重,醫生為什麼卻說這是腫不是胖、還營養不良? ◎你知道嗎?你的飲食特質會立刻寫在基因裡,形成你的體質、更遺傳下一代! ◎吃膠原蛋白真的可以美肌?補充蛋白質可以達到同樣效果嗎? ◎最近很流行的益生菌和益...
「肌少症」已成高齡社會最熱門、關注的議題; 臺灣進入高齡社會,千萬別讓「肌少症」成為你失能的原因! 40歲開始,身體肌肉便開始流失,並隨年紀增長而加速。 根據統計,臺灣65歲以上的長者,每10名至少有一名罹患肌少症, 目前全臺有近30萬名患者。可怕的是,有8成的人渾然不知! 走路遲緩 毛巾擰不乾 座椅起身困難 體重無故減輕 ……都是肌少症的徵兆, ...
不需要再強裝勇敢, 妳的身體疼痛與內心不安,都值得被認真對待。 美國知名女性營養專家,解決百萬女性大半生的困擾, 讓正確的食物幫妳找回健康的生理期。 ★女性4階段生理週期最詳細的照護指南 ★66道依週期規劃的美味食譜 ★美國亞馬遜5星好評、讀者狂推大讚有效 ★多位營養師及醫師專業推薦 如果妳也曾經,或正在經歷同樣的問題: ․停止不了想吃甜食的慾望 ․睡眠品...
★★第一本由營養師設計的減醣食譜★★ 針對8大類肥胖狀況,規劃適合亞洲人的「5階段減醣飲食」, 無論你是:澱粉控、愛甜食、宵夜族、重口味…… 都能成功轉換成易瘦體質,再也不復胖! 【想用減醣飲食瘦身,不能只求「吃飽」就好】 減醣、低醣、生酮飲食是最近這兩年的健康和健身/瘦身關鍵字,目前也有不少關於減醣的食譜,其中建議讀者們的減醣/低醣飲食步驟,大多是「一開始就控制在一餐20...
比爾蓋茲、李奧納多、娜塔莉波曼、珍妮佛洛佩茲、瑪丹娜…… 全球知名人士力行實踐的永續飲食法 低飽和脂肪、高膳食纖維與零膽固醇的全植物飲食, 不僅是新世代的綠色飲食趨勢, 也是拯救地球環境、愛護動物的永續生活方式, 更能逆轉多種致命慢性病。 ●成為自己的營養師,打造天然自癒力 繼備受營養醫療專業人士推崇的蔬食營養學聖典《全植物飲食.營養全書》後, 國際蔬食營養權...
家醫科醫師深入農業體系, 揭開土壤與人體相似的神祕關係, 從自然生態中, 找尋醫治疾病與維持健康的全新解答。 ★Amazon 4.8顆星極高好評★ 作者戴芙妮.米勒是一位家醫科醫師,因對於某些身體不適與慢性病,無法以現代醫療「頭痛醫頭、腳痛醫腳」的化約主義來診治,而不斷找尋更有效的療癒與保健手段。 然而,因為一本書的啟發,她意外發現土壤的生態系統,與人類的生物系統運作並無...
專業營養師精算嬰幼兒每日所需營養, 設計出健康寶寶敲碗愛吃的美味菜單, 從買菜計畫開始帶領新手爸媽, 教你快速、省時地做出嬰幼兒副食品, 讓孩子每天吃得開心,長得強壯。 ★一本副食品全書,搞定嬰幼兒成長所需營養: ●營養師寫下專業建議,為不同階段寶寶安排均衡營養的副食品菜單。 ●強大廚師團隊提供美味點子,讓副食品營養滿點,又滿足孩子味蕾。 ★不同階段嬰幼兒應該這樣吃...
領先世界!植物性飲食營養權威著作 本書將植物性飲食的科學實證文獻與素食營養學知識, 從五大營養素到各個人生發展階段, 結合營養學理論與應用, 進行全面系統化的歸納與客觀解析, 為醫師、營養師、醫療保健人員的蔬食飲食指南與營養學聖典! ★亞馬遜讀者五星評價★ ★Goodreads 3000名讀者熱烈好評★ 蔬食風潮來襲, 掀起環保健康的純素飲食新革命! 比爾...
一個人到一家人的日常營養再進化! 安心買、聰明吃、不生病! ●華文世界唯一「一日五色蔬果」+植化素特性功效健康全書 ●解開蔬果、榖物的神奇營養密碼,吃對吃好強化自體療癒力 ●針對癌症、老化等22種常見症狀設計保健食譜,養生、補腦又美顏 許多人知道維持生命的「維生素」,卻不太認識能救命的「植化素」。科學家研究證實,這個宛如防護罩、能保護植物的天然化合物,是良好的抗氧化劑,...