我國高科技產業為最重要的經濟活動項目之一，其中包括半導體及光電影像顯示產業。砷化合物在光電及半導體產業製程及應用上擔任相當重要的角色，然而，砷的健康危害性大，光電及半導體產業砷作業製程及維修人員為高危險暴露群。因此，本計畫以國內光電及半導體等高科技產業勞工為研究對象，以生物偵測方式用血中砷濃度探討其作業勞工砷暴露情形，並進行健康危害評估，項目包括：健康量表、自覺症狀、血液生化指標肝腎功能...

告別慢性病困擾，從管理胰島素開始 美國生酮界三大權威聯手，最實用詳盡的生酮療法手冊   　　暢銷書《斷食全書》作者吉米．摩爾，跨界攜手生酮名醫亞當．納利，與生酮飲食權威瑪麗亞．埃莫里奇三強聯手。根據醫師臨床心得，詳細解說慢性病的生理機轉，據此分析生酮飲食在治療慢性病時能提供哪些協助，以及藥物結合生酮的利弊與注意事項，執行生酮時經常遇到的疑難雜症，書中更收錄64則高脂低醣的美味食譜，在健康與美...

　　★衣服天天都要洗，洗衣機大家都在用，但你真的洗對了嗎？ 　　★讓全台最會洗衣服的專家告訴你： 　　用對方法正確洗衣，不僅不必花大錢，還能徹底除汙、去漬、消臭、抗菌！ 　　只要掌握「刷、泡、洗」的重點與訣竅，就能多一分安心，確保家人健康！ 　　每天忙得要死，看到堆積如山的髒衣服只想通通丟進洗衣機，但又怕洗不乾淨？ 　　如果你有下列任何一項疑問，就要看這本書！ 　　✓衣服沾到醬汁該怎麼處...

　　14位臺大營養師及醫師，教你遠離憂鬱症、肥胖症、痛風、尿路結石、攝護腺疾病、骨質疏鬆症、更年期障礙，讓你吃對食物，遠離疾病。嚴選　憂鬱症飲食處方　　多食用富含維生素B群、維生素C、維生素E的食物，例如柑橘類水果、綠色蔬菜、糙米、酵母、肝臟、牛奶…（黃素華營養師）嚴選　肥胖症飲食處方　　第一優先是增加蔬菜類的攝取，因為它們熱量很低，又含有豐富的維生素、礦物質與抗氧化劑…（孫萍營養師）嚴選　...

尿路結石伴隨着高蛋白質、高脂肪的飲食習慣的普及而逐漸增加發病，尤其多發於40～50歲的年齡段中。占尿路結石百分之八十的是草酸鈣結石，如果正確攝取蛋白質，並且充分攝入鈣質的話，這是一種可以預防的疾病。飲食療法對這一生活習慣病有非常好的預防效果。

　　菠菜又名菠斯菜、菠棱菜、赤根菜、鸚鵡菜、紅菜等，為藜科植物菠菜的帶根全草。相傳古時由西域傳入我國，已有兩千多年的栽培史，現在我國各地均有栽種，是一種常年供應市場的綠葉蔬菜之一。菠菜的莖葉肥嫩滑利，根味甘美，適於涼拌、炒食、做餡、做湯，均甚可口，且其莖葉、根、籽都有一定的治療功效。 　　中國醫學認為菠菜性涼味甘，入肺、腸、胃經。具有養血、止血、斂陰潤燥、通利腸胃、健脾和中、止渴、解酒毒熱...