一個萬用鑄鐵鍋X新鮮食材，現在你正需要不失敗的料理技巧 第一套鑄鐵鍋料理全書，讓你「肉、海鮮、蔬菜」都能輕鬆美味上桌 　　這是一套實用的食譜參考書，是由知名料理研究家大橋由香特別設計，在你做菜沒有靈感的時候，這套書給你232道料理參考，每天都能變出新菜色。用常見的食材為主角，變化出無限可能的料理。沒有困難的料理技巧，沒有複雜的料理步驟，跟著做，美味料理就能天天上桌。不管你是想煮西班牙海鮮飯...

小朋友最容易接受的知識圖鑑系列！ 讓孩子跟著可愛擬人角色學習新知。 　　為什麼吃蔬菜就是健康呢！？蔬菜裡面有什麼呢？ 　　就讓我們跟著蔬菜哥哥姊姊們一起獲得營養吧！ 　　「吃紅蘿蔔！這個有很多營養！」 　　「吃高麗菜，才會身體健康！」 　　「多吃點青菜，這個對身體好！」 　　蔬菜是大家每天都會吃的食物，但小朋友卻很抗拒，這該怎麼辦？ 　　根據飲食行為的研究報告，增加對蔬菜及其成分的認...

為什麼Baby需要蔬菜配對拼圖？ 　　●語言的發展、詞彙的累積 　　一歲到一歲半的孩子正處於單字期，不斷的累積字彙，與已認知的物品做連結。此時幼兒能說一些簡單的詞彙，如：「菜菜。」 　　●視覺辨識能力、手眼協調up！ 　　一歲開始，寶寶的視覺辨識能力開始大幅發展，在完成配對的過程中，可增進孩子的手眼協調能力。 　　●觸覺整合 　　1~3歲的寶寶喜歡用觸覺(直接碰觸)來增加對事物的認知，...

　　．假設A小姐在離職後一個月發現懷孕3個月，她可以申請勞保給付嗎？ 　　．假設B先生在9月11日上班，但因為提供資料不齊，9月12日上午資料補齊後公司才郵寄勞保局，卻不幸在9月12日下午3點發生意外導致失能，他是否可以申請勞保給付？ 　　．你知道勞工保險和國民年金保險有哪些保險給付嗎？ 　　．你知道非因公生病住院４天以上，有無勞保給付？ 　　如果你對現行社會保險沒有清楚的概念，就會非常非...

在陽台、玄關、窗邊或廚房一角，利用一個盆栽就能開心種菜！ 空心菜、四季豆、番茄、玉米、馬鈴薯、青蔥……想吃什麼就種什麼！ 從前置到收成，1000張彩色實境照，讓你清楚掌握種植的關鍵步驟， 瓜果x葉菜x根菜x香草x菜苗， 一年四季都能在家享受「鮮採現吃」的田園樂趣！   　　‧盆器要選多大多深？應該放在什麼樣的空間比較好？ 　　‧每天什麼時間該澆水？什麼時機需要施肥？ 　　‧該怎麼打造出避免病...

料理達人──林太做什麼 教你燉煮美味，一鍋搞定。 新手必備的燉煮料理書！ 　　佛羅倫斯燉牛肚、拿坡里鑲中卷、 　　地中海式燉雞、白酒時蔬迷迭香燉梅花豬…… 　　超過50種燉煮料理， 　　囊括中西各國風味， 　　以實用的肉類、海鮮、蔬食分類， 　　超簡單的燉煮技巧， 　　讓你一看就懂、一學就會。 本書特色 　　◆燉煮超簡單，掌握訣竅變換多種美味料理 　　作者不藏私分享多國風味的湯頭必備材...

葉片長斑？果實腐爛？樹枝結瘤？花瓣枯萎？ 我的植物怎麼生病了！？ ★居家園藝必備，最好查詢的植物病蟲害全圖鑑★ 500張彩色實境照，讓你簡單辨識各種疾病與蟲害！ 「症狀」、「病菌」、「害蟲」、「植物」4大分類，檢索方便又快速！ 　　不論是蟲蟲危機還是病菌感染， 　　日本園藝專家教你從預防到除病的技巧。 　　在日常改善排水、通風、日照， 　　掌握各種害蟲、病菌的好發時期與條件， 　　打造不易...

來喝一杯吧！ 食材 × 推薦的基酒＝變化無窮自家特製酒 　　和三五好友在家品嘗自製的酒子酒、鳳梨酒、葡萄酒，是人生一大樂事； 　　在廚房裡用辣椒酒、大蒜酒、薑酒為料理畫龍點睛，是料理的樂趣之一； 　　將陽台裡的花花草草製成茉莉花酒、玫瑰花酒、巴西里酒，延長了花草的生命， 　　也賦予它們新的味道，是生活中的小確幸。 　　書中介紹了200款利用當季的水果、蔬菜、花&草、茶葉和中藥， 　　加上日...

讓香草或蔬菜， 豐富你的窗台吧！   　　自己種菜自己吃！種菜不用大庭院，即使住在公寓或大廈的小窗台，也能輕鬆打造自己的 「家庭菜園」，種植一些香草植物、青草藥或蔬菜等食用植物，享受「產地到餐桌」的美味食材。   　　像是香草植物、青草藥或常見的地瓜葉、空心菜、九層塔等，都很適合種在窗台上；至於綠豆芽、苜蓿芽等芽菜，利用家中常見的瓶罐就能養得很好，還能和小朋友一起體驗植物成長...

學釀酒，就從「釀造酒」開始！ 最基礎的釀酒知識與技巧，幫助你成功釀出一瓶好酒。 　　 　　一碗糯米，就能釀成一瓶米酒；幾顆水果，也能釀成一瓶水果酒，釀酒沒有想像的困難。 　　 　　太成熟的水果會發出一股發酵味道，這就是最初酒的來源。由於空氣中充滿酵母菌，當它與水果中的糖類結合，經過長時間醞釀，轉化為糖，再發酵成酒精，最後成為水果酒，這是最基本的釀造酒製法，也是傳統阿嬤的水果酒釀造法。 　　...

　　感染症、病毒、細菌！好可怕！ 　　防疫、抗癌，除了口罩跟藥物沒有更好的方法了嗎？ 　　讓研究抗癌藥物的科學家告訴你，「零」副作用的自體保健法！ 　　有效到不可思議的蔬菜湯！ 　　◇一日兩次、加熱即可、人人上手，輕鬆達到最大功效！ 　　全彩食譜頁面，兩種不同食用方法，揭開「最強蔬菜湯」的神秘面紗！ 　　◇你沒發現？菜吃得越少，身體就越容易感染疾病！？ 　　在一項對感染流行性感冒病毒實驗...

落葉樹46種、常綠樹33種、果樹22種 觀葉植物＆盆花28種 山野草＆香草13種   成功率高的樹木、觀葉植物、草花的繁殖方法 扦插・嫁接・壓條・分株・實生   　　全方面142種植物，樹木特性、結果時節、合適地域屬性、土壤酸鹼值程度、植栽特性……等等，諸多栽培管理細節，仔細分析合適育種方式，淺顯易懂的解說。   　　植物的培養除了仔細照顧養護，為使其開出美麗的花朵、結出豐碩的果實之外，繁殖...

日本手工蠟燭名師傾囊相授， 用簡單的蠟材和顏料， 就能做出像真的一樣的水果與蔬菜蠟燭。   　　水果與蔬菜是日常生活中不可缺的食物，你可曾想過，它也可以變成實用且療癒的造型蠟燭，能實際使用也能當居家飾品？你知道書中的蘋果蠟燭可以燃燒12個小時，CP值令人訝異？日本手工蠟燭名師兼島麻里以自身數年摸索學習，以及教學經驗，出版第一本專業的蔬果造型蠟燭書籍。她於書中獨家分享了20個蔬果造型蠟燭，以及...

蔬菜們跟我們一樣，也都住在不一樣的建築物裡！ 　　甘藍菜王子已經長大了，所以他要出發去成為美味的食物。但是在這之前，他先探訪過一些好朋友，只是沒想到，原來大家不是都跟他一樣住在別墅區的呀！看看豇豆一家人，住了一整排真是擠死人了。哇！原來蔬菜世界這麼有趣呀！ 　　臺灣擁有比其他國家更多的蔬果資產，書中活潑呈現出多種蔬菜的生長方式，真是令人稱奇。關於食物的概念，讓我們一起探討如何讓孩子吃出營...

一加一的加乘效果！ 88個栽培組合訣竅，種出豐收好收成！ 　　所謂共生植物（companion plants），指的是適合一起栽培且能互利共榮的植物。共生栽培能使搭配組合的兩種植物，都長得更加茁壯、結出更健碩的果實，或是減少病蟲的危害等，有時也會使其中一種植物得到相對較大的益處。 　　◇◆蔬果花草共生的好處◆◇ 　　★增加天敵 　　相較於大多數害蟲只啃食特定的植物，天敵（益蟲）則有捕食多...