比爾蓋茲、李奧納多、娜塔莉波曼、珍妮佛洛佩茲、瑪丹娜…… 全球知名人士力行實踐的永續飲食法 　　低飽和脂肪、高膳食纖維與零膽固醇的全植物飲食， 　　不僅是新世代的綠色飲食趨勢， 　　也是拯救地球環境、愛護動物的永續生活方式， 　　更能逆轉多種致命慢性病。 　　●成為自己的營養師，打造天然自癒力 　　繼備受營養醫療專業人士推崇的蔬食營養學聖典《全植物飲食．營養全書》後， 　　國際蔬食營養權...

【科學飲食 X好蔬生活實踐】   吃素，是因為世界需要！ 這本破除蔬食營養不良的迷思 當你自發性吃素時， 提供快速上手，無痛養成好習慣， 成就超級蔬食力！   　　■ 什麼是素食、純素、蔬食？   　　「純素」（Vegan）是完全不吃動物製品：無肉、無奶、無蛋。「素食」（Vegetarian）就是不吃肉的意思，包含純素和蛋奶素，端視有沒有吃起司等乳製品而定。有些人會說「蔬食」（plant-b...

別再執著「逆齡」了！在該有的年紀，成為真正超越年齡的優質完美女人給想成為美人的妳：必看的永久珍藏版「營養學事典」改變飲食吧！用天然的食物營養讓自己的美麗代謝新生當身體攝取了必需的營養素，不管有沒有敷面膜、擦乳液“妳永遠會喜歡鏡中的自己！” 　　吃對了？讓妳在意的小煩惱全都不見了！　　教妳吃出光滑肌膚、健康體質與生活自信風采!　　沒有攝取身體需要的營養素，怎麼保養都會差一步　　今天照鏡子了沒？...

　　三大院所四大營養師　　傳授你最精髓的食物採買法則、搭配宜忌＆嬰幼兒飲食的營養祕訣！　　你就是全家專屬的營養師 　　菜市場裡蔬果肉類琳瑯滿目！怎麼挑才能讓寶寶吃得安心又營養？　　讓權威營養師帶你去買菜！教你不同階段怎麼煮？份量怎麼抓！ 　　最權威的團隊：台北市立聯合醫院 陽明、中興、和平婦幼院區三大院所　　四大營養師聯手打造史上最強的副食品營養事典 　　200種食物搭配宜忌的觀念誤區，教爸...

生命的前1000天，決定寶寶一生健康，改變人類未來！   　　「都哈」理論強調從受孕到新生兒2歲之間的1000天，是身體組織、器官、系統發育成熟的關鍵時期，做好這段黃金期的營養照護，就能讓孩子長得好、智商高，且能減少成年後罹患慢性病的機率；可以說，女性在孕期攝取均衡完整的營養，是幫助胎兒健康成長的第一步。   　　「都哈」理論近年得到愈來愈多的醫學佐證，證明生命的前1000天是多麼重要，它幾...

100道精選副食品 主食+點心+配菜， 媽媽好評推薦，第一次就上手，簡單、快速、安心，一次滿足媽媽寶寶的需求 ．運用容易取得、對發展有益的四季食材方便應用。 ．從能輕鬆消化的菜色開始嘗試不用擔心寶寶過敏。 ．無強烈的氣味，讓寶寶逐漸適應各種味道和口感。 〔本書特色〕 ★ 各時期優質低敏食材大推薦 ★ 份量示意圖方便備料及烹調 ★ 分階段副食品質地大小解析 ★ 步驟圖解新手也能輕鬆上手 ★ ...

　　全家聰明吃素，健康加分、幸福滿分 　　掌握營養均衡、少油少鹽烹調，聰明外食，讓全家健康吃素！ 　　成長發育及學習力強的幼兒及兒童期，建議補充奶蛋及蔬果！ 　　面對生理變化及課業壓力的青春期要更注重鐵質和鈣質攝取！ 　　銀髮長輩留意消化吸收能力並加強補充維生素D、B12及水份！ 　　這樣吃素，全家都健康 　　幼兒&兒童期 → 　　1 提供新鮮蔬果烹調的菜餚 　　2 避免零食 　　3 ...

　　別傻了！早上起床果汁拿起來就喝，只會讓身體”提早老化！！”　　依照體質與蔬果特性，挑對時間，　　給身體一杯「超高活化機能的蔬果汁」　　讓身體有效率吸收最完整的礦物質與維生素　　不破壞體內溫暖的環境，避免惡化成”冷底”，保護腸胃道健康 　　奇怪！每天都喝果汁，身體反而更虛弱、動不動就腹瀉？　　早晚都敷了面膜，還是「面有菜色」？　　讓你的肌膚修護力與身材代謝力啟動天壤地別的變化 　　決勝點就...

專業╳幸福╳簡單╳有效，女人養生，一步到位！ 　　跟著醫生娘學習好命又幸福的健康法！　　妳也可以享受省時、省力、無毒的美好生活！ 　　4位心臟科、消化內科、婦產科、肝膽外科醫生娘無私公開：　　從飲食到用藥，從身體到環境，從自身到家庭，　　最正確的保健觀念，最能落實於日常生活的養生秘方！ ◎從食物中攝取營養素，不要過度依賴健康食品。 　　維他命B群能舒緩疲勞，其實天然食物中的大蒜中也有這些成分...

　　本套書組合含：《補充特定營養素的全植物蔬食料理：60道豐盛蔬食，為你打造營養均衡的美味餐桌》、《全植物飲食．營養全書：國際蔬食營養界先驅，以最新科學實證與營養學觀點，為你打造最專業的飲食指南》   　　《補充特定營養素的全植物蔬食料理：60道豐盛蔬食，為你打造營養均衡的美味餐桌》   　　第一本由素食營養師精心營養規劃 　　教你用一日三餐，補充身體所需特定營養素的全植物蔬食料理   　　...

韓國人氣料理師精選100道主食、點心、配菜， 簡單、快速、安心離乳食品，新手媽媽一致好評5顆星推薦！ 　　寶寶要能跟大人一 樣食用相同的固態食物之前，必須經過離乳食的階段。出生未滿一年的寶寶還不知道如何咀嚼、吞嚥食物，而且寶寶的消化器官需要花時間學習適應各樣食物；此外，更重要的是為了避免食物可能引起寶寶的過敏，所以也需要逐步嘗試不同的食物，因此，可以將離乳食階段視為寶寶慢慢探索外界的開始...

140萬的沖繩人口，百歲人瑞數量全球最多 女性平均壽命高達87歲 ! 體力與活力，遠遠年輕於其他地區同年齡人口， 全靠這一道道維持青春活力的美容料理! 　　沖繩人活得老、活得老的健康飲食要訣是甚麼？ 　　吃原型食物、吃食物原味！ 　　也是日本人天天吃吃不膩、四季吃吃當季，吃出自然美肌與健康力！ 　　用在地食材，煮出最道地的沖繩料理！ 　　誰說美容餐只能清淡無味？ 　　沖繩的美容餐就是好吃...

　　瘦身首重吃得好！ 　　專業營養師為你量身打造60道激瘦套餐 　　讓你一個月瘦4公斤，三年不復胖！ 　　 　　日本超人氣減重法！已幫助超過2,000人瘦身成功，共瘦下6,000公斤！ 　　 　　瘦身計畫要怎麼擬訂，才有效果又容易執行？ 　　減肥餐總是平淡無味，有沒有美味低卡又容易準備的餐點？ 　　善用食物特性，做「自己的營養師」！ 　　 　　◎專業營養師教你如何吃才會瘦！ 　　step...

　　一家大小吃得安心就靠它！ 　　席捲日本的健康關鍵字──鹽漬檸檬 　　10分鐘就能快速完成的萬能調味料 　　有助消除疲勞解毒預防代謝症候群抑制血糖急速上升減少鹽分攝取 　　15大功效╳6大營養素用美味打造不易生病的好體質 　　 　　所有步驟只需要切開檸檬，再放進鹽醃漬！ 　　輕鬆幾道步驟，風味清爽的新感覺調味料 　　「鹽漬檸檬」就完成了！ 　　 　　「鹽漬檸檬」可整顆連皮放入燉煮...

全球超過30萬人奇蹟見證 瘦肚子神奇疏果汁 終極決定版 　　日本果汁減肥女皇藤井香江 親身體驗 　　這樣喝我瘦了20公斤，17年來從未復胖！ 　　喝對瘦更快 　　天一杯富含酵素的神奇蔬果汁 　　一次完成瘦身、美膚、清腸、抗老，消除壓力 　　終結頑固胖，輕鬆打造易瘦體質 　　一天一杯，最健康的瘦身方式 　　快來體驗神奇蔬果汁帶給你的美麗奇蹟！ 　　✹「抗浮腫」草莓&覆盆子 　　草莓被...