【問題】蝦蛋白質?推薦回答
蹲下去就站不起來? 骨科專家游敬倫醫師7大運動+5大食療, 擊敗退化性關節炎! ◎本書適合這些人: 1. 退化性關節炎、足底筋膜炎、坐骨神經痛患者 2. 膝蓋受過外傷、運動傷害者 3. 久坐一站就痛、起床踩地腳跟就痛 4. 膝關節喀拉喀拉響、長期膝痛不適、痠軟無力者 5. 雙腳無力、腳底麻木、腳趾無力者 6. 有扁平足、高弓足、拇趾外翻、小趾內翻者 7. ...
財團法人農業科技研究院 院長 陳建斌 專業審訂 臺灣大學生化科技學系 教授 林璧鳳 專文推薦 「書中對日本傳統飲食型態哪些是富含黏多醣的食物,做了詳盡的介紹,然後分別敘述黏多醣的健康效果,包括提升免疫力、消除疲勞恢復元氣、改善血液指標、燃燒脂肪、和維持體組成的水分等。深入淺出,容易理解,對黏多醣在身體中參與的生化反應複雜的功能,以科學普及的概念做了詳細的介紹。」 ...
減醣、好油、足量蛋白質的料理搭配, 臺灣在地的生酮Life Style, 吃飽、吃好、提升代謝力, 養出穩定燃脂的好體質! ★特別增訂:減醣三步驟&四階段 ★與營養顧問、醫師合作,結合個人經驗與專業背書 ★減醣外食族的救星──超商&超市「酮餐排行榜」、各式餐廳選食原則 ★新手也輕鬆上手──符合「脂肪>70%,蛋白質<20%,碳水化合物<10%」的基本生酮...
★★第一本由營養師設計的減醣食譜★★ 針對8大類肥胖狀況,規劃適合亞洲人的「5階段減醣飲食」, 無論你是:澱粉控、愛甜食、宵夜族、重口味…… 都能成功轉換成易瘦體質,再也不復胖! 【想用減醣飲食瘦身,不能只求「吃飽」就好】 減醣、低醣、生酮飲食是最近這兩年的健康和健身/瘦身關鍵字,目前也有不少關於減醣的食譜,其中建議讀者們的減醣/低醣飲食步驟,大多是「一開始就控制在一餐20...
生命的前1000天,決定寶寶一生健康,改變人類未來! 「都哈」理論強調從受孕到新生兒2歲之間的1000天,是身體組織、器官、系統發育成熟的關鍵時期,做好這段黃金期的營養照護,就能讓孩子長得好、智商高,且能減少成年後罹患慢性病的機率;可以說,女性在孕期攝取均衡完整的營養,是幫助胎兒健康成長的第一步。 「都哈」理論近年得到愈來愈多的醫學佐證,證明生命的前1000天是多麼重要,它幾...
◆◇◆不只瘦得快又健康,更要有瘦一輩子的本事。◆◇◆ 把你的身體,成功打造成一部「燃脂機器」! 教新手無壓力開始生酮飲食,讓酮友們維持好代謝, 幫健身和運動族輕鬆提升表現, 最強、最完整的增肌燃脂體態改造全書! 【特別收錄】減脂期熱量計算+空腹燃脂運動計畫 「生酮飲食很難維持」、「生酮就是喝油、吃一堆肉?」、「碳水循環飲食會破酮嗎?」、「不小心吃了高醣就復胖」、「16...
專為台灣人常見的筋骨關節問題,量身打造的保健指南, 讓你無論活到幾歲,都能大步走路, 身體能屈能伸不疼痛,享受生龍活虎的人生! 打個噴嚏就閃到腰?筋骨關節問題不可輕忽! 在日常生活中,你是不是曾經發生過--①太專注打電腦,結果一回頭就扭到脖子?②一早醒來,發現手指彎曲無法伸直?③肩膀痛到手抬不起來,連穿衣服都困難?④一下床腳踩地就痛,甚至痛到無法站立?還是⑤抱一下小孩,整隻手就痠...
純天然?100%?高品質? 閱讀本書之前,請勿再吃下任何一口東西! ◣享譽全球的美食記者賴瑞.奧姆斯特經典著作!◥ 他,曾經是女廚神茱莉亞‧柴爾德的座上賓, 他,擔任現代除神高登‧拉姆齊的節目評審, 他,被譽為美國十大傑出記者之一。 如果你喜歡美食、重視健康、在乎食品安全,那一定要讀這本書! 食品產業是高利潤的世界但卻處處充滿騙局。你吃的起司可能是木屑、壽...
全球醫生都在呼籲:「自由基」是造成身體老化、疾病入侵的恐怖殺手! 想要避免自由基生成,就要提升「抗氧化」能力! 東京大學專科醫生鑽研多年,發現「芝麻」就是富含抗氧化維生素的天然食材。 經過無數次嘗試與驗證之後,現在更要告訴你: 6種升級版的「抗氧化芝麻」就是對抗自由基的超級食物! 「體內氧化」就是身體「生鏽」,就像是蘋果接觸氧氣之後逐漸發黃變色一般。 而日常生活中的空氣汙染、不良...
台大營養部【午餐約會】慢性病患飲食保健指南 《慢性病飲食處方1》、《慢性病飲食處方2》濃縮精華版 25位台大醫師與營養師團隊全力打造 食譜內容包羅萬象,並提供詳盡營養分析,融合各項飲食原則建議,利用各種食材,配合簡單的烹調方式,輔以精美圖片,看了令人食指大動,易學易做,是值得一讀的好書。 本書詳細說明台灣前15大常見慢性病的診療、飲食、日常保健處方,讓你吃對食物,不生病! ...
口腔發炎吃不下、味覺改變沒胃口…… 癌症患者的心聲,專家聽到了! 獨家設計60道食譜,附上蛋白質標示 以營養均衡不失美味的料理 陪伴患者度過虛弱無力、沒有胃口的治療期 重拾健康新人生! 研究證實,癌症與飲食息息相關, 法國營養專科醫師X專業烹飪家,合力撰寫抗癌食譜。 根據癌症患者的抱怨、擔憂和食慾情況來編寫, 在出現消化困難、疲倦、口腔味道不佳等狀況時, 我們可以...
日本專業健腦團隊傳授不失智的健腦特效食譜! 腦部缺乏營養會影響記憶力,腦部老化則可能會加速失智, 慢性病也是失智症高風險群,審視飲食生活均衡攝取營養, 常保腦部青春,對抗老化,改善生活習慣病&預防失智症! 這樣吃,讓大腦維持年輕,打造不失智的健腦飲食生活! 每天1杯富含植化素的5色蔬果飲品&湯品 富含花青素的藍莓汁、富含β-胡蘿蔔素、茄紅素的番茄紅蘿蔔汁、富含異黃酮的香蕉紅豆牛奶...
以現代疾病診斷為綱,單味中藥療法為目;識病用藥,綱目分明 古人將單味中藥治病稱作「奇方」,由於藥物單一,每有奇效,成為中醫藥的一大特色。近代以來,西醫西藥逐漸盛行,更多的醫家將中醫藥與西醫藥相結合,而中醫藥以其獨特的優勢顯現出更加璀璨的光芒。事實證明,古人經長期實踐所積累的中醫藥遺產是極為豐富與寶貴的文化資產。 而現代人一般認為,中藥比西藥溫和、不傷身體,其實中藥還是有一些必...
別等生病才看! 這是一本教你遠離食安危機 非讀不可的救命健康書 遠離疾病的關鍵,在於預防食害! 醫學愈發達,我們的身體卻愈變愈差, 醫源病盛行的源頭,在於自己放棄飲食自主權,讓別人決定了我們該吃什麼。 每個人的體質、基因、精神層面、腸內菌叢、營養狀態、成長方式都不盡相同, 你的身體會告訴你,你需要什麼食物與哪種飲食方式, 順應自然定理,才能獲得真正的健康。 ...
由料理長與營養師共同規劃,依食材營養素設計112道健康食譜,日常保健、對症調理都實用! 我們的身體就像一個小小的化學工廠,吃進去的食物,經由消化、吸收、排泄,會化為我們身體維持生命的養分。因此每天所吃的食物,日積月累下來,將會大大影響我們的健康。 該如何藉由日常飲食,打造出不老體質? 雖說滿桌大魚大肉很容易有膽固醇過高的問題,但過於清淡簡單,因為會造成蛋白質、醣類...