美國自然食物大廚茱莉．莫里斯暢銷之作！ 啟動超級食物新熱潮 熱銷超過20萬冊 　　用超級食物做成的果昔，一天一杯就足夠每日所需營養的！ 　　★富含豐富維生素、礦物質、抗氧化劑及植化素；高營養、極美味，是輕斷食及減肥代餐首選！ 　　迅速讓人恢復活力，抗老、防癌、降血糖的最佳良方！ 　　不含香料、色素、反式脂肪，給身體零負擔！ 　　強健骨骼x美容抗老x增強免疫x瘦身排毒x補充蛋白質，功效５in...

★美國健康奇蹟！★ 美國亞馬遜健康飲食類排行榜No.1 　　風靡全球！讓人上癮的奇蹟果汁── 　　美國知名「果汁天后」茱莉暢銷食譜登台！ 　　每天一杯超級食物果汁， 　　喝進滿滿的酵素、礦物質、抗氧化物精華， 　　能量x排毒x 瘦身x營養x美容，功效5in1！ 　　讓你再忙也不累！ 　　★史上第一本超級食物的果汁書，長踞紐約時報、亞馬遜食譜暢銷排行 　　打果汁，為什麼要加入超級食物？...

全新增訂內容！ •外食也能健康吃—新增30種最常見的外食品項 •國際級營養新知—防癌10要 •重量級必修課：秒懂包裝食品標示     全食物健康飲食，就從適量的每一餐開始！ 220種常用食材，1：1食物圖解， 直接比對、照著吃就能變健康～   吃對了，不僅免疫力好，有利抗癌防癌，心血管功能佳， 想要瘦身或長胖都可以，還能改善三高、預防失智！ 從今天開始，吃好每一餐，為自己的健康把關。   ＋...

　　源自世界級營養學權威的飲食理論，國內醫師親身實證， 　　Low-GL 112飲食法，最適合醣類上癮的亞洲人！ 　　挑對「低GL」食物，搭配「碳水化合物1：蛋白質1：蔬菜2」黃金比例， 　　讓你維持血糖均衡、有效降低食欲，從此甩開難纏的凸肚子！ 　　‧你還在執著於計算每餐熱量、食物GI值，或是執行斷醣計畫嗎？ 　　‧你每天坐在辦公室裡，腰圍越來越粗，就算少吃也消不下來嗎？ 　　‧你苦惱於...

領先世界！植物性飲食營養權威著作   本書將植物性飲食的科學實證文獻與素食營養學知識， 從五大營養素到各個人生發展階段， 結合營養學理論與應用， 進行全面系統化的歸納與客觀解析， 為醫師、營養師、醫療保健人員的蔬食飲食指南與營養學聖典！   　　★亞馬遜讀者五星評價★ 　　★Goodreads 3000名讀者熱烈好評★   　　蔬食風潮來襲， 　　掀起環保健康的純素飲食新革命！   　　比爾...

　　CC老師的蛋料理，就是好吃好做的保證！ 　　「對我來說，蛋無論怎麼烹調，都美味。在高中時， 　　甚至最高紀錄一天吃8個蛋，可見我對蛋多麼喜愛！」 by CC老師 　　蛋，是一種神奇的食物，不僅好吃，而且營養豐富，此外，蛋既可當主食又可當配菜，更有千變萬化的料理方式，烹調出各種美食和糕點。喜歡吃蛋的人也幾乎遍布各年齡階層。 　　作者CC老師在烹飪課上教過無數料理，最受一般學生、異國料...

點心是讓寶寶練習自己吃飯的第一步！ 台灣第1本針對月齡4～12個月以上寶寶的離乳食點心， 親手把關原料來源和製作過程，自己做最安心。 近200道點心，連沒有食慾的寶寳都愛吃， 百萬新手爸媽安心推薦。 　　★副食品書銷售No.1作者Motherscat最新暢銷作 　　金姃美的第一本副食品書，被讀者媽媽們視為離乳食聖經。身為家庭主婦的她，自己帶小孩，知道身為媽媽的育兒辛勞，於是和讀者們一同構...

　　自然醫學30年經典【全新修訂版】．暢銷350萬冊 　　食物酵素先驅——亨伯特．聖提諾博士（Humbart Santillo, N.D.）， 　　超過三萬名病患，一起見證酵素的效果！ 　　從類風濕性關節炎患者，到世界84面運動金牌， 　　親身實證的自然醫學醫師！ 　　亨伯特．聖提諾博士自幼罹患33種疾病， 　　立志鑽研自然療法，獲得完全康復， 　　不僅成為全世界唯一獲得84面運動金牌肯定...

　　美國耶魯大學網羅頂尖的營養、生物、化學與心血管、流行病學專家，利用開創性演算法，費時兩年完成132種食物的「飲食營養分數表」，明確列出100分到1分的等級，就好像解開食物密碼一樣，一看即知怎麼選擇。 　　由表列分數可知，黃綠色蔬果、完整鮮食優於肉類、打汁、再製品，本土、當季或當令者優於進口或冷凍食品；而且「水中游勝於天上飛，兩腿優於四足」。 　　至於飲食中究竟有什麼營養？如何搭配才符合均...

起司風味千百種，你知道怎麼吃，才能吃出真正好味道嗎？ 最實用有趣的起司百科輕圖鑑，簡單易懂、輕鬆閱讀的起司入門書， 教你怎麼選、怎麼吃，吃出起司豐富的滋味。 　　這本起司圖鑑，讓你── 　　★走進起司專賣店，面對琳瑯滿目的起司，不再毫無頭緒。 ──學會透過起司的外觀、風味、香氣，判斷它們的種類與身世，並找到適合自己的口味。 　　★搞懂為何有些起司濃郁撲鼻、有些淡雅清香；有些堅硬具咀嚼感...

飲食文化「視覺資訊圖表化」（INFOGRAPHIC）， 是百科，是文化史，也是食譜書！ 　　世界最新出版趨勢，前所未見的絕美百科 　　2015年英國《每日電訊報》（The Daily）TOP 10 最佳飲食生活類書 　　www.telegraph.co.uk/food-and-drink/news/the-best-cookbooks-of-2015/laura-rowe-taste/ ...

　　★新書上市，強占日本亞馬遜排行榜TOP1 　　★出版三個月，幫助100,000日本人反轉健康   　　蒐集近千份實驗報告、經過嚴謹統計、耗時多年時間 　　UCLA博士醫生的世界級研究，顛覆你對健康飲食的迷思！ 　　科學數據告訴你，小心這些吃了會生病！ 　　•防彈咖啡•無麩質飲食•白米•純果汁•胡蘿蔔素…   　　請問，以下的飲食常識，你是怎麼想的？ 　　● 碳水化合物有益健康，只是會讓人...

　　老爸老媽要看，為人子女的更要看! 　　不同年齡層的人需要不同的營養，你知道60歲以後的人該怎麼吃嗎？！ 　　哈佛大學營養醫學研究、日本老年醫學權威名醫告訴你的高齡者黃金飲食守則 　　★彩圖大字版、簡單易懂、一目瞭然　★日本亞馬遜5顆星推薦 　　60歲，是第二次人體急遽發生變化時期， 　　60歲之後，身體分泌的荷爾蒙量急遽減少。 　　代謝能力快速下降，心臟、大腦、骨骼發生問題的風險上升...

「黑色食物」排毒，「黃色食物」防癌，你今天吃了嗎？ 忙碌而忽略「吃了什麼」，跟動物「吃飼料」沒兩樣，當然生病！   　　台灣＋日本兩大權威營養師──杉本惠子＋宋侑璇 　　聯手製作「五色營養學」美味料理， 　　快速吃出免疫力、排毒、防癌 　　免費附贈！全彩圖解【五色料理食譜】 　　「輕斷食」暢銷作家．權威營養師 宋侑璇 監修 　　鑄鐵鍋料理達人 安安老師 料理示範 　　★三餐亂吃...

從靈魂深處探索人體智慧，感受人類與自然的緊密連結 充滿靈性、溫度與生命哲學的人體課 　　★看見華德福教育對人體與生命最生動的刻畫 　　★配合12～14歲孩子身心發展，引導孩子認識自我的人體結構學 　　★啟發無數教師教學靈感，最具代表性且靈動的教學筆記 　　★充滿靈性、生命哲理，探索生命全貌、發展靈性潛能 　　「請你想像一位音樂家，例如一位琴藝優美的小提琴家，如果他的琴弦斷了或是音準沒調好...