印象中火鍋熱量應該不低！但有些健身、減肥人士會利用火鍋來減脂？到底怎麼吃火鍋才可以瘦身呢？煮火鍋的順序、湯底和火鍋料的選擇、火鍋 ...

入冬以來，氣溫漸低，許多人揪團嗑鍋，肉片、海鮮、冰淇淋等吃到飽，大受歡迎，不過，專家計算，一頓吃到飽火鍋熱量高達2800大卡，超過 ...

以去吃到飽可能吃到的份量估算，一餐可能攝取近2800大卡，約相當於10碗白飯的熱量。 天冷邀幾個親朋好友一起圍爐享用火鍋暖胃又暖心，但 ...

以蔬菜、麻辣、酸菜白肉三種常見的火鍋湯底為例，熱量、鈉含量可說是天差地別。還有，只要吃火鍋不喝湯，熱量是可以有效降低的。 吃到飽 ...

國健署社區健康組組長林莉茹指出，火鍋常使用的五花肉片、加工火鍋料及沙茶醬、含糖飲料及各式甜點，其實都隱含陷阱，「以去『吃到飽 ...

進入吃到飽火鍋店，自己挑選火鍋料時，有一個斟酌熱量的大原則就是「丸類」的熱量通常最高，再來是「餃類」，熱量最低的則為蟹味棒、魚卵 ...

我們都喜歡享受團聚的歡愉，卻又不想長肉發福，這個時候，選擇火鍋絕對是最好的「防肥策略」! Step 1.愛喝湯，就選擇低熱量湯頭吧! 我愛熱湯，尤其寒風凜冽的 ...

國健署社區健康組長林莉茹提醒，正常體重成人每天建議熱量攝取約為1800大卡，中餐或晚餐建議熱量600至800大卡，但吃到飽麻辣火鍋，僅僅喝 ...

北投健康管理醫院營養師潘富子指出，火鍋湯底及入菜食材選擇花樣多，但吃一餐火鍋可能會把大量的卡路里吃進身體，一份涮涮鍋熱量約825～ ...