本書是名家獻秘老中醫養生藥膳叢書之一的滋陰壯陽藥膳。 本書內容主要包括刀豆鵪鶉丁、山藥枸杞蒸雞、八卦湯、何首烏煮雞蛋、三甲軟堅粉、山楂肉片、枸杞菊花茶、山東海參、雲片銀耳湯、山藥麻奶糊、三色甜會、女貞決明子湯、三耳湯、天花粉菊花茶、百藥長酒、歸圓杞菊酒、飴糖雞、蔥燒海參、干蒸胎、大棗烏梅湯、八寶糯米雞、山藥汁飲、山藥燉羊肚等等。