若不清楚該怎麼吃才對，建議可參考衛福部國健署所設計的「我的餐盤」當作每日飲食指南。

或是進一步安排健康檢查檢視身體狀態並尋求專科醫師 ...請下載更先進更安全的瀏覽器，預防遭到惡意網站的破壞。

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2021年從高達39種飲食法分析，並公布了最佳飲食排行與去年最佳飲食排行無太大差異，其中地中海飲食法再度蟬聯冠軍，排行前三飲食法名單如下：第一名：地中海飲食普遍認為，地中海沿岸國家的人們壽命更長，遭受疾病的痛苦更少。

維持健康的秘密，就是積極保持健康的生活，「控制體重」更是重點要素。

地中海飲食已連續4年蟬連全球最佳飲食法，料理方式以大量橄欖油、豆科植物、天然穀物、水果和蔬菜，適量魚、乳製品及減少紅肉為重要特色。

北投健康管理醫院潘富子營養師表示，利用地中海飲食攝取食物，其中富含抗氧化物、維生素、膳食纖維，以及能夠保護身體免於慢性疾病的多酚類化合物，加上油脂選擇以富含單元不飽和脂肪酸的橄欖油為主，能幫助體重輕鬆管理、預防心血管疾病、糖尿病及其他慢性病。

另，減少紅肉的攝取也可幫助降低國人癌症發生率第一的大腸癌的機率。

第二名：得舒飲食「得舒飲食」是一種為了降低血壓而被開發出來的飲食模式，提倡高血壓患者應多吃蔬菜、水果、全穀類、瘦肉、低脂乳製品。

不鼓勵攝取飽和脂肪高的食物（如：肥肉）以及含糖飲料及甜食，並建議要求每日飲食中的鈉攝入量低於2300毫克（相當於6克食鹽），並逐漸降低到每日1500毫克（相當於4克食鹽）。

高鉀、高鎂、高鈣、高膳食纖維、降低飽和脂肪酸的攝取，是得舒飲食的五大要素。

潘富子提醒，依照衛生署建議國人成人每日鈉鹽總攝取量不超過2400毫克（即食鹽6克），每1克鹽含400毫克的鈉。

飲食中吃下過多的鈉是造成高血壓的主要原因，而高血壓若控制不佳易導致引發腦中風、心血管疾病。

圖／常春月刊並列第二名：彈性素食飲食源起自美國知名營養師白勒特諾（DawnJacksonBlatner）指出想要得到茹素的健康益處，不需劇烈改變飲食習慣，可以不用全然放棄吃肉，但大多時候以茹素為主。

以多吃蔬果、少吃肉為原則，飲食攝取上建議可多攝取非肉類蛋白質（豆腐、黃豆或雞蛋）水果和蔬菜、全穀類及乳製品，增加植物性蛋白質的攝入可以有效的降低血脂、血壓。

長期採用彈性素食飲食法，選擇正確的食物及控制熱量的狀態下，也可幫助有效控制體重。

警訊！國人成人的蔬果攝取嚴重不足根據國民健康署105年健康行為危險因子監測調查（BRFSS）結果，18歲以上成人每日攝取3蔬2果比率僅達12.9%（男性9.4%，女