停止計算卡路里！專家用科學證據教你這樣減肥更有效 | 卡路里
他計算過自己在典型的一天中，總共吃進多少卡路里的食物，也常常略過早餐。
有些忙碌的日子，他甚至連午餐也省略了，僅僅在下午三時左右，向 ...親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，建議您提升您的IE瀏覽器至最新版本，感謝您的配合。
✕新聞網願景工程橘世代有設計售票網有行旅我的新聞udn/元氣網/養生/健康瘦身停止計算卡路里！專家用科學證據教你這樣減肥更有效分享分享留言列印A-A+2018-11-0710:51遠流文╱摘自《日變節律：阿育吠陀生理時鐘健康法》【文、圖／摘自遠流《日變節律：阿育吠陀生理時鐘健康法》，作者蘇哈士‧西沙迦】一旦你想減重，你就必須與你的生理時鐘合作，在身體最易處理能量時才獲取食物，在身體降低功能時則避免進食。
圖／ingimage跟許多人一樣，亞當來找我，是因為他想要減掉一些體重。
他告訴我，在過去十年裡，他努力為自己的建築事業打拼，結果胖了約三十磅。
當然，他過著忙碌的日子，有開不完的會議，也有接不完的電話。
每天大部分時間，還要開車到處巡視不同建地。
體重增加的問題一直困擾著他，他也搞不懂原因何在。
他整天活動，常常要做費力的工作，也減少卡路里的攝取，但這些對他都沒用。
他的妻子也是我的病人之一，要他來找我，他勉強同意了。
當我問亞當，他的日子是怎麼過的，他說了一個熟悉的故事給我聽。
他計算過自己在典型的一天中，總共吃進多少卡路里的食物，也常常略過早餐。
有些忙碌的日子，他甚至連午餐也省略了，僅僅在下午三時左右，向工地附近的自動販賣車買份三明治或一包馬鈴薯片來填肚子。
對我而言揭露最多真相的是，聽到亞當談及他在一天當中最喜愛的時間，就是深夜。
這一點對許多工作狂而言都是事實。
他告訴我，他辛苦工作一整天，監督屬下，檢查細節；有時為了使某一工程如期完成，他也捲起袖子下去支援。
他會在夜裡（有時遲至八點半）精疲力盡地回到家裡，淋個浴，跟家人短暫報到，然後等他們上床睡覺。
這是他最喜愛的一段時間，因為整間房子都屬於自己了。
他會在大約十點時將一份冷凍晚餐加熱，留下來看電視到十二點半或凌晨一點，一直待到昏昏欲睡或索然無味時，才上床睡覺。
結果就是，亞當一夜只睡了大約五小時左右。
但是他還是盡可能更晚睡一些，因為他以為，他可以等週末或假日再來補眠。
他認為自己除了玉米片和椒鹽捲餅之外，已經窮盡一切努力去減輕體重。
但是，他的想法必須改變。
他不能僅僅用一天吃了多少卡路里，又燃燒掉多少脂肪的觀點來思考。
這對他一點助益都沒有。
一旦你想減重，你就必須與你的生理時鐘合作，在身體最易處理能量時才獲取食物，在身體降低功能時則避免進食。
停止計算卡路里！在我的病人中，有太多人一天到晚都非正式地計算著卡路里。
大多數人都這樣。
如果有人給你一塊糖果，你會察看包裝，看看它有多少卡路里。
如果你要外出吃晚餐，你會省略中餐，想要省下一些卡路里，以便稍後大快朵頤。
我們甚至也會以燃燒多少卡路里的觀點來看待運動。
許多人都已經記住，跑步或走路一公里，或上一堂瑜珈課，可以燃燒多少卡路里。
如果你踏上跑步機，輸入體重，跑步機就會在健身過程，隨時提供已經燃燒的卡路里數量。
較受歡迎的健身追蹤器，也會提供同樣的卡路里燃燒資訊。
許多智慧手機應用軟體，也幫人追蹤卡路里數，脂肪幾克以及醣類幾克等等。
你若是聚焦於卡路里，就等於把身體當作一個簡單的機器看待，而忘記體內許多細胞和系統是以複雜的方式在互動。
圖／ingimage不過，你若是聚焦於卡路里，就等於把身體當作一個簡單的機器看待，而忘記體內許多細胞和系統是以複雜的方式在互動。
你應當把注意力的焦點，改放在進餐時機和食物的營養內涵。
這一點我會在第七章進一步討論，我會教你如何渴望獲得你身體真正需要的食物。
早一點吃早餐。
多數人追隨美國的飲食標準，在晚上進食一天中最豐盛的一餐。
有時還跟亞當一樣，吃得很晚。
我們很容易誤以為，不論我們何時進食，身體都會一視同仁，用同樣的方式處理所有卡路里。
但肥胖症研究人員告訴我們，進食時間是維持健康體重過程中，遺失的一個環節。
最近有一個戲劇性的研究證實
有些忙碌的日子，他甚至連午餐也省略了，僅僅在下午三時左右，向 ...親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，建議您提升您的IE瀏覽器至最新版本，感謝您的配合。
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圖／ingimage跟許多人一樣，亞當來找我，是因為他想要減掉一些體重。
他告訴我，在過去十年裡，他努力為自己的建築事業打拼，結果胖了約三十磅。
當然，他過著忙碌的日子，有開不完的會議，也有接不完的電話。
每天大部分時間，還要開車到處巡視不同建地。
體重增加的問題一直困擾著他，他也搞不懂原因何在。
他整天活動，常常要做費力的工作，也減少卡路里的攝取，但這些對他都沒用。
他的妻子也是我的病人之一，要他來找我，他勉強同意了。
當我問亞當，他的日子是怎麼過的，他說了一個熟悉的故事給我聽。
他計算過自己在典型的一天中，總共吃進多少卡路里的食物，也常常略過早餐。
有些忙碌的日子，他甚至連午餐也省略了，僅僅在下午三時左右，向工地附近的自動販賣車買份三明治或一包馬鈴薯片來填肚子。
對我而言揭露最多真相的是，聽到亞當談及他在一天當中最喜愛的時間，就是深夜。
這一點對許多工作狂而言都是事實。
他告訴我，他辛苦工作一整天，監督屬下，檢查細節；有時為了使某一工程如期完成，他也捲起袖子下去支援。
他會在夜裡（有時遲至八點半）精疲力盡地回到家裡，淋個浴，跟家人短暫報到，然後等他們上床睡覺。
這是他最喜愛的一段時間，因為整間房子都屬於自己了。
他會在大約十點時將一份冷凍晚餐加熱，留下來看電視到十二點半或凌晨一點，一直待到昏昏欲睡或索然無味時，才上床睡覺。
結果就是，亞當一夜只睡了大約五小時左右。
但是他還是盡可能更晚睡一些，因為他以為，他可以等週末或假日再來補眠。
他認為自己除了玉米片和椒鹽捲餅之外，已經窮盡一切努力去減輕體重。
但是，他的想法必須改變。
他不能僅僅用一天吃了多少卡路里，又燃燒掉多少脂肪的觀點來思考。
這對他一點助益都沒有。
一旦你想減重，你就必須與你的生理時鐘合作，在身體最易處理能量時才獲取食物，在身體降低功能時則避免進食。
停止計算卡路里！在我的病人中，有太多人一天到晚都非正式地計算著卡路里。
大多數人都這樣。
如果有人給你一塊糖果，你會察看包裝，看看它有多少卡路里。
如果你要外出吃晚餐，你會省略中餐，想要省下一些卡路里，以便稍後大快朵頤。
我們甚至也會以燃燒多少卡路里的觀點來看待運動。
許多人都已經記住，跑步或走路一公里，或上一堂瑜珈課，可以燃燒多少卡路里。
如果你踏上跑步機，輸入體重，跑步機就會在健身過程，隨時提供已經燃燒的卡路里數量。
較受歡迎的健身追蹤器，也會提供同樣的卡路里燃燒資訊。
許多智慧手機應用軟體，也幫人追蹤卡路里數，脂肪幾克以及醣類幾克等等。
你若是聚焦於卡路里，就等於把身體當作一個簡單的機器看待，而忘記體內許多細胞和系統是以複雜的方式在互動。
圖／ingimage不過，你若是聚焦於卡路里，就等於把身體當作一個簡單的機器看待，而忘記體內許多細胞和系統是以複雜的方式在互動。
你應當把注意力的焦點，改放在進餐時機和食物的營養內涵。
這一點我會在第七章進一步討論，我會教你如何渴望獲得你身體真正需要的食物。
早一點吃早餐。
多數人追隨美國的飲食標準，在晚上進食一天中最豐盛的一餐。
有時還跟亞當一樣，吃得很晚。
我們很容易誤以為，不論我們何時進食，身體都會一視同仁，用同樣的方式處理所有卡路里。
但肥胖症研究人員告訴我們，進食時間是維持健康體重過程中，遺失的一個環節。
最近有一個戲劇性的研究證實