好市多~薄鹽白腹鯖魚@ OSCAR無界限旅遊:: 痞客邦:: | 鯖魚好市多
OSCAR無界限旅遊跳到主文花開成簇,水聚成川,依舊是寂寞,唯有在花與水交映的剎那,花因水而清麗,水因花而澄淨了,人生大抵也是如此。
即是到最後,花謝水枯,仍不肯忘記,那一場初初的緣起。
~張曼娟~部落格全站分類:休閒旅遊相簿部落格留言名片Nov10Mon200822:23好市多~薄鹽白腹鯖魚要多吃生海魚....眼前環境日益污染深海魚,尤其是重金屬更致嚴重,這就為什麼近年來世界環保大力暢談與規定,有關有毒物質限制的法令要求,除此之外每週至少吃兩次深海魚,其營養價值高又無膽固醇,且對人體有害的重金屬含量也低於近海魚,食用起來比較安全。
而日本、韓國、冰島等國家和地區女性的乳腺癌發生率較低,這與當地人喜歡吃深海魚類有很大的關係。
日本北海道大學實驗結果證實,多攝取DHA和EPA能明顯抑制老年性癡呆症、癌症、心血管病或減少其發病率,也幫助增強腦健康、提高記憶力。
"薄鹽白腹鯖魚"(俗稱花飛)一盒3大隻1.466Kg/306元,對切分2片後平均約50元/1份,有去過居酒屋點過就知一般外面賣的也不便宜,且要越肥越好吃,否則肉質會很澀!COCOST海鮮一般還算新鮮,體積也不小,這"薄鹽白腹鯖魚"我也買了好多次,還算划算便宜又好吃。
買回來其內臟已都處理好,已先對切開鹽醃過,不用花太多功夫。
為了冷凍儲存方便建議先將頭與尾部切掉,頭就先都一次將它煎或烤掉,尾巴就丟了。
切開後有邊是有帶骨頭比較厚些。
最後用保鮮膜包好置入冷凍即可。
要吃鯖魚時取下解凍,用烤用煎皆可,我是比較喜歡用煎的,速度快且瓦斯比電少些,關火前可灑些白胡椒粉與芝麻或迷迭香葉增加香氣風味!因為是薄鹽醃過就不需加鹽了,這配飯當便當菜很適合的,一片約4餐/1人很划算!全站熱搜創作者介紹OSCAROSCAR無界限旅遊OSCAR發表在痞客邦留言(2)人氣()E-mail轉寄全站分類:不設分類個人分類:好市多COCOST購物介紹此分類上一篇:好市多-西雅圖貝瑞斯塔咖啡此分類下一篇:好市多Cocost~親愛的咖啡(二合一)上一篇:2008.10.27日月潭遊湖下一篇:2008.11.15基隆河右岸單騎~淡水▲top留言列表發表留言月曆«四月2021»日一二三四五六 123456789101112131415161718192021222324252627282930 參觀人氣本日人氣:累積人氣:我的連結高山越野探勘TOYOTA4Runner車友討論版OSCARBlog主頁最新文章熱門文章最新留言文章分類-2018(0)-2017(0)-2016(0)-2015(0)-2014(0)DIY(1)-2013(16)2013(2)-2012年(25)-2011年(0)-2010年(0)-2009年(0)-2008年(0)-2007年(0)高山人文關懷協會(0)露營天空(42)開心農場(2)長途之旅(75)自行車活動(29)美食非廣告(19)網路車隊(0)登山健行(17)生活點滴(21)我的足跡背影(141)好市多COCOST購物介紹(5)OSCAR&JULIA(5)4Runner筆記本(14)未分類文章(3)我的好友文章精選文章精選2018六月(1)2017二月(1)2014六月(16)2013七月(7)2013四月(6)2013三月(3)2013二月(5)2013一月(4)2012十二月(5)2012十月(6)2012九月(5)2012八月(5)2012七月(3)2012六月(2)2012五月(7)2012四月(1)2012三月(12)2012二月(7)2012一月(3)2011十二月(8)2011十一月(5)2011十月(16)2011九月(5)2011八月(3)2011七月(4)2011六月(10)2011五月(8)2011四月(7)2011三月(5)2011二月(2)2011一月(6)2010十二月(6)2010十一月(4)2010十月(6)2010九月(8)2010八月(6)2010七月(6)2010六月(10)2010五月(8)2010四月(5)2010三月(11)2010二月(4)2010一月(6)2009十二月(9)2009十一月(8)2009九月(4)2009八月(7)2009七月(3)2009六月(2)2009五月(10)2009四月(4)2009三月(10)2009二月(6)2009一月(6)2008十二月(7)2008十一月(10)2008十月(22)2008九月(41)2008八月(10)所有文章列表文章搜尋誰來我家POWEREDBY(登入)回到頁首回到主文免費註冊客服中心痞客邦首頁©2003-2021PIXNET關閉視窗
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而日本、韓國、冰島等國家和地區女性的乳腺癌發生率較低,這與當地人喜歡吃深海魚類有很大的關係。
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