全聯韓國櫛瓜為何這麼火?內行人:料理簡單卻爆炸好吃 | 韓式煎櫛瓜
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(資料照片劉馥瑜攝)FacebookMessengerLineWeiboTwitterTelegram複製連結字級設定:小中大特韓國楖瓜熱鍋熱油後直接切厚片去煎,兩面微焦放鹽跟胡椒就可以上桌了。
(圖擷自我愛全聯-好物老實説)逛全聯買場常有新發現,近日不少婆媽分享韓國櫛瓜,幾乎一面倒都說美味。
一網友分享韓國櫛瓜簡單作法,只要加2調味料,做出的口感就像在吃肉。
她的喜樂文一貼出,立刻勾引婆媽想手刀搶購。
不過,韓國櫛瓜口碑佳太熱銷,有人抱怨,幾次去全聯都不蹤影,能買到算是走運。
原po在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」分享表示,韓國櫛瓜超好吃。
有些人會沾蛋液再下鍋煎,但她嫌要先去水有點麻煩,還是喜歡超快速上菜的方式,熱鍋熱油後直接切厚片去煎,兩面微焦放鹽跟胡椒就可以了。
這作法最基本簡單,不沾粉很健康,即使冷掉也好吃。
原po說,她個人覺得胡椒超對櫛瓜的味,韓國櫛瓜有一點南瓜的味道,卻沒有南瓜的口感,真的是太美味了,差點以為自己在吃肉。
原po一公布私房料理方式,立刻引來婆媽共鳴說,真的爆炸好吃,韓國櫛瓜口感清甜,只要架上有貨,一定抓2根放推車。
其他熱情婆媽也紛紛自曝作法,有人喜歡單煎,搭配蒜頭一起煎,撒一點鹽,超讚;有人建議嘗試高級鐵板燒店的煎法,只加蒜、鹽、胡椒。
或是自做金沙醬,加入櫛瓜一起吃;或只灑玫瑰鹽也一樣好吃。
有人詢問,櫛瓜可加入火鍋嗎?結果釣出好幾位內行人說,拿來煮韓式泡麵、韓式火鍋超好吃。
根據食藥署食品營養成分資料庫分析,100公克的櫛瓜熱量只有13大卡,礦物質鉀、維生素A、β-胡蘿蔔素、水解胺基酸含量相當高,食材達人徐仲指出,櫛瓜熱量低營養又豐富,拿來作為控制體重的餐點最適合。
文章來源:我愛全聯-好物老實説全聯找到超稀有調味料主婦激動掃貨:做菜都放1勺就對了GODIVA連2天買1送1巧克力控趕快筆記!#韓國櫛瓜#全聯#低熱量#料理抵制福灣害慘可可農?內行打臉曝真相:少情緒勒索17:102020/12/10生活全聯最低價產品?男買夯物僅4元網驚:掃光貨架10:242020/12/09生活自助餐看臉算錢?網友實測價差15元內行曝便宜關鍵21:052020/12/09生活韓國男星自曝出道演技差被導演罵網更酸:哪有王子這麼黑00:172020/12/12娛樂媽被爆赴陸賣茶葉黃捷狂笑自曝「父母皆韓粉」:嚇到不敢投韓國瑜11:332020/12/10政治「大馬娜美」周甄娜圍裙內全沒穿豐滿饅頭弧線遮不住18:002020/12/11名人中時社論》經濟成長率超過大陸的真相19:222020/12/09中時社論頂大帥弟劈3女!哥曝超扯價值觀網全看傻12:352020/12/12生活泡麵銷魂吃法曝!多加這1料味道升級老饕全讚翻18:472020/12/10生活韓國單日確診950例疫情擴散恐增速11:522020/12/12國際國民美食之亂泡菜歸陸還是韓04:102020/12/10兩岸新聞自詡「全台灣最會搬家的電視台主播」洪淑芬:浴火鳳凰將更強大18:412020/12/10娛樂吳宣儀清新格紋裙洩白皙直角肩性感詮釋純欲風11:002020/12/09名人「小雪」變天!周末後暖轉寒全台暴冷低溫11度-生活要求好市多下架進口牛奶「改上本土牛奶」網一看理由笑瘋:
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根據食藥署食品營養成分資料庫分析,100公克的櫛瓜熱量只有13大卡,礦物質鉀、維生素A、β-胡蘿蔔素、水解胺基酸含量相當高,食材達人徐仲指出,櫛瓜熱量低營養又豐富,拿來作為控制體重的餐點最適合。
文章來源:我愛全聯-好物老實説全聯找到超稀有調味料主婦激動掃貨:做菜都放1勺就對了GODIVA連2天買1送1巧克力控趕快筆記!#韓國櫛瓜#全聯#低熱量#料理抵制福灣害慘可可農?內行打臉曝真相:少情緒勒索17:102020/12/10生活全聯最低價產品?男買夯物僅4元網驚:掃光貨架10:242020/12/09生活自助餐看臉算錢?網友實測價差15元內行曝便宜關鍵21:052020/12/09生活韓國男星自曝出道演技差被導演罵網更酸:哪有王子這麼黑00:172020/12/12娛樂媽被爆赴陸賣茶葉黃捷狂笑自曝「父母皆韓粉」:嚇到不敢投韓國瑜11:332020/12/10政治「大馬娜美」周甄娜圍裙內全沒穿豐滿饅頭弧線遮不住18:002020/12/11名人中時社論》經濟成長率超過大陸的真相19:222020/12/09中時社論頂大帥弟劈3女!哥曝超扯價值觀網全看傻12:352020/12/12生活泡麵銷魂吃法曝!多加這1料味道升級老饕全讚翻18:472020/12/10生活韓國單日確診950例疫情擴散恐增速11:522020/12/12國際國民美食之亂泡菜歸陸還是韓04:102020/12/10兩岸新聞自詡「全台灣最會搬家的電視台主播」洪淑芬:浴火鳳凰將更強大18:412020/12/10娛樂吳宣儀清新格紋裙洩白皙直角肩性感詮釋純欲風11:002020/12/09名人「小雪」變天!周末後暖轉寒全台暴冷低溫11度-生活要求好市多下架進口牛奶「改上本土牛奶」網一看理由笑瘋: