白汁焗比目魚塊的詳細做法 | 芝士焗 比目魚
原料. 比目魚: 1包(3塊), 鹽、黑胡椒: 適量, 鮮奶黃油 芝士粉蒜頭或洋蔥: 適量, 菠菜: 8~10棵. 步驟. 1魚塊解凍用鹽和黑胡椒醃製15分鐘. 2準備做白汁的材料.大廚網搜索大廚網家常菜食譜食材分類菜系分類登入註冊白汁焗比目魚塊0原料比目魚:1包(3塊),鹽、黑胡椒:適量,鮮奶黃油芝士粉蒜頭或洋蔥:適量,菠菜:8~10棵步驟1魚塊解凍用鹽和黑胡椒醃製15分鐘2準備做白汁的材料3黃油下鍋爆香蒜頭或洋蔥倒鮮奶和少量水放適量鹽調味然後放1勺半左右麵粉調成糊狀的濃汁4菠菜洗凈焯水擠干鋪滿焗盤(我放少了)比目魚稍大火兩面微微煎黃放在菠菜上5把煮好的白汁鋪滿魚塊再撒兩勺芝士粉(隨個人喜好調節)烤箱預熱180度15到20分鐘即可6成品鮮嫩多汁魚肉菠菜搭上香濃的芝士白汁醬簡直啦不要太好吃小技巧1菠菜擠水要幹些否則會出湯2臨好之前3分鐘開上火這樣表面白汁更香濃相關菜譜黃油比目魚烤比目魚佐地中海醬汁肥腸比目魚減脂餐韓式拌面+香煎比目魚【春播主廚劉鵬】果醋漬比目魚鐵脯(比目魚)粉【春播主廚劉鑫】香煎比目魚【瑞喵的獵奇實驗室】蘑菇西蘭花比目魚鹹蛋糕MushroomBroccoliFlounderCake(分蛋無泡打粉白味增比目魚(痴迷健康的Ella)矜宸·泰辣比目魚配調味黃瓜條烤比目魚