純吃肉也能減肥!5日「全肉飲食」食譜,讓你大口 ... | 全肉飲食 食譜

全肉飲食(All-Meat Diet)只可以吃肉、魚和其他動物性食物,如雞蛋和某些乳製品,將水果、蔬菜、豆類、穀物、堅果和種子食物都排除在外。

首頁朝露輕食指南純吃肉也能減肥!5日「全肉飲食」食譜,讓你大口吃肉也能瘦2019-10-12  朝露輕食指南全肉飲食(All-MeatDiet)全肉飲食(All-MeatDiet)只可以吃肉、魚和其他動物性食物,如雞蛋和某些乳製品,將水果、蔬菜、豆類、穀物、堅果和種子食物都排除在外。

倡導全肉飲食的人還建議取消或限制對乳糖含量低的食物(牛奶和乳製品中的一種糖)的攝入,如黃油和硬奶酪。

該飲食方式來源於一種有爭議的觀點,即人類祖先主要吃肉類和魚類,而高碳水化合物飲食是導致今天慢性病發病率高的原因。

其他流行的低碳水化合物飲食,限制但不排除碳水化合物的攝入。

然而,全肉飲食則是攝入0碳水。

也就是說,要想進行all-meatdiet,則需要從飲食中排除所有植物性食物,只吃肉類、魚類、雞蛋和少量低乳糖乳製品。

比如:牛肉、雞肉、豬肉、羊肉、火雞、風琴肉、鮭魚、沙丁魚、白魚和少量的重奶油和硬奶酪。

關於喝方面,它建議飲用水和骨湯類,但不鼓勵飲用茶、咖啡和其他由植物製成的飲料。

比較「神奇」的是它沒有提供關於卡路里攝入量、每天吃多少頓飯或零食的具體指南,甚至建議你想吃多少就吃多少。

這裡再附上一個全肉飲食中需要避免攝入的食物清單:蔬菜:西蘭花、花椰菜、土豆、青豆、辣椒等。

水果:蘋果、漿果、香蕉、獼猴桃、桔子等。

高乳糖乳製品:牛奶、酸奶、軟奶酪等。

豆類:豆類、扁豆等。

堅果和種子:杏仁、南瓜子、葵花籽、開心果等。

穀物:大米、小麥、麵包、藜麥、意大利麵等。

酒精:啤酒、葡萄酒、白酒等。

糖:食糖、楓糖、紅糖等。

水以外的飲料:蘇打水、咖啡、茶、果汁等。

全肉飲食幫助減肥全肉飲食幫助減肥的道理如同高蛋白低碳水化合物飲食。

蛋白質可以幫助你在飯後感覺更飽,這會減少之後的熱量攝入和伴隨而來的體重下降。

此外,蛋白質還可以提高你的新陳代謝,幫助你燃燒更多的卡路里。

因此,遵循肉食性飲食可能會讓你覺得更飽,總體上吃更少的卡路里-至少在短期內。

一項為期3個月的研究對132名超重或肥胖的成年人進行,比較了4種含有不同量碳水化合物和蛋白質的能量受限飲食的減肥效果。

那些每天攝入0.4-0.6克蛋白質/磅(0.9-1.3克/公斤)體重的高蛋白飲食的人比那些每天攝入0.3-0.4克蛋白質/磅(0.6-0.8克/公斤)體重的人體重和脂肪質量明顯減輕。

其他研究也顯示了類似的結果,發現增加蛋白質攝入和減少碳水化合物攝入可能比低蛋白質和高碳水化合物的飲食更能持續減肥。

但是,遺憾的是這種飲食的限制性很高,一般都很難長期遵循。

不過,也鑒於該飲食對碳水的嚴格限制,餅乾、蛋糕、糖果、蘇打水、糕點和類似的高碳水化合物食物都被排除在外了。

而限制精製碳水化合物和含糖食物通常有利於控制糖尿病。

5日全肉(all-meatdiet)食譜最後再給到一份為期5天的餐單,期間可適當增加零食,比如雞蛋、蝦仁、牛肉乾、骨頭湯。

第一天:早餐:雞蛋、培根、沙丁魚午餐:火雞肉餅、三文魚乾、牛肉片晚餐:牛排、螃蟹、雞肝第2天:早餐:蝦、雞蛋午餐:牛排、金槍魚、牛肉乾晚餐:羊排、扇貝、牛肝第3天:早餐:雞蛋、三文魚、火雞香腸午餐:牛肉尖、豬排、鯖魚晚餐:火雞漢堡肉餅、少量乾酪第4天:早餐:鱒魚、雞絲、培根午餐:牛肉丸子、少量乾酪、三文魚乾晚餐:豬油蟹、菲力牛排第5天:早餐:雞蛋、雞肉和火雞香腸午餐:烤羊肉、雞肝、豬排晚餐:牛排、扇貝Tips:1、全肉飲食排除了高營養的食物,如水果、蔬菜、豆類和全穀類,所有這些都含有有益的維生素和礦物質。

所以,全肉飲食可能會導致某些營養素的缺乏和其他營養素的過度消耗。

2、纖維,一種不易消化的碳水化合物,它對腸道細菌的正常平衡非常重要,可以促進腸道健康,只在植物性食品中發現。

而食肉動物的飲食不含纖維,這可能會導致便秘。

3、需要限制蛋白質攝入量的人,包括患有慢性腎病的人,不建議遵循這種飲食。

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文章來源:https://twgreatdaily.com/


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