北海道刺身帶子真身係？｜MT-zine 漁市場情報 | 帆立貝刺身
同樣又白又圓又成嚿肉，帶子、元貝、扇貝、帆立貝，你分得清嗎？大家最愛的北海道刺身帶子究竟係屬於邊種呢？中午12時下單，買滿HKD$500即日免費送貨首頁MT-zine漁市場情報北海道刺身帶子真身係?BlogTags海膽魚生小知識蝦蟹類小編手記貝類解凍方法食物安全三文魚魚類精選推介售罄添加到收藏清單比較此商品加拿大海膽CanadianSeaUrchin加拿大海膽刺身每盒約140克（淨重120-125克)產地來自美國加州及加拿大，行內因此稱為美加大海膽，但市場普遍稱為加拿大海膽。
當踏入秋季、天氣轉涼時，海膽便會停止產卵，貯存養份度過嚴冬，以預備下..$198.00加入購物車添加到收藏清單比較此商品特價添加到收藏清單比較此商品MT會員限定福袋LuckyBag98MT會員限定福袋，福袋內將含三款美味刺身，會員可以每個$98特價購買，絕對超值！MT會員限定福袋裡面有多種人氣刺身，每款刺身均屬正價貨量，但福袋價錢比物品原價就便宜很多，部份福袋更低過半價發售！限量供..$168.00$138.00加入購物車添加到收藏清單比較此商品特價添加到收藏清單比較此商品日本SUGIYO珍寶蟹棒肉ImitationCrabStick日本SUGIYO珍寶蟹棒肉，每包13條，原裝日本到港。
不含任何化學防腐劑和色素。
日本SUGIYO珍寶蟹棒肉以最高等級的鱈魚魚漿為原料(頂級魚肉製成)，採用獨家專利的葉脈状生産技術，是SUGIYO龍頭產..$138.00$118.00加入購物車添加到收藏清單比較此商品特價添加到收藏清單比較此商品伊藤牌原條蒲燒鰻魚FrozenUnagiKabayaki(Ito)伊藤牌原條蒲燒鰻魚，每包約重330g。
新鮮鰻魚配以日式烹調，獨家醬汁燒烤而成， 開封後濃濃香味撲鼻，吃起來肉質肥美，鮮嫩多汁。
鰻魚營養價值豐富，為高蛋白質、高脂質、高熱能的食品。
一年四季輕..$98.00$88.00加入購物車添加到收藏清單比較此商品特價添加到收藏清單比較此商品MT刺身三點套餐-899SashimiSetMT刺身三點套餐包括：(1)日本醬油漬鱒魚籽一盒約250g。
醬油漬鱒魚籽粒粒晶瑩剔透，食落又鹹又甜，嗒落仲有陣海水味。
(2)北海道特級帶子刺身一每盒約1公斤(3S)。
帶子刺身色澤天然乳白，粒粒..$1,198.00$899.00加入購物車添加到收藏清單比較此商品北海道刺身帶子真身係? PostedbyAdmin2017/12/190Comment(s)同樣都係又白又圓又成嚿肉，帶子、元貝、扇貝、帆立貝，你分得清嗎？大家最愛的北海道刺身帶子究竟係屬於邊種呢？ 帶子、元貝、扇貝、帆立貝，點分？原來帶子又叫沙插，外殼偏薄呈三角形，柱肉呈㰐圓形，裙邊較滑身，口感較韌；而元貝則叫扇貝，日本人稱為帆立貝，外殼偏厚呈扇形，肉質細嫩，清甜爽滑，柱肉呈圓形。
大家最愛的北海道刺身帶子就係用這款元貝，而非用沙插。
話雖如此，我們一般都已經將元貝叫成帶子了！但留意番真帶子（沙插）只宜熟食，如蒜蓉粉絲蒸、蒜蓉炒帶子等；元貝（扇貝／帆立貝）則可以生食或熟食，但要視乎品種及質素。
只有在北海道天然產的帶子（帆立貝）才能做到刺身級別，大家千祈咪胡亂去街市買來生食呵！ 豊洲市場北海道特級刺身帶子S超特價發售中：https://goo.gl/gaRdFJ -北海道特級刺身帶子每盒約1公斤(Ssize：約31-35粒)-直接從日本北海道漁民採購，每年只有一至兩造，數量有限！-帶子生長在北海道海域，捕獲後瞬間急凍保鮮並空運抵港-每顆帶子細胞幾乎不受破壞，天然無添加，不含防腐劑或漂白成份-刺身帶子的顏色均是天然乳白，粒粒圓大飽滿，肉質柔軟，鮮味濃郁-建議食法：解凍後作刺身食用，或配以牛油白烤延伸閱讀：標籤：貝類魚生小知識相關產品售罄添加到收藏清單比較此商品馬糞膽(膠盒)BafunUni$155.00加入購物車添加到收藏清單比較此商品特價添加到收藏清單比較此商品北海道特級帶子刺身(3S)HokkaidoScallopSashimi$430.00$320.00加入購物車添加到收藏清單比較此商品添加到收藏清單比較此商品$0.00加入購物車添加到收藏清單比較此商品添加到收藏清單比較此商品$0.00加入購物車添加到收藏清單比較此商品添加到收藏清單比較此商品$0.00加入購物車添加到收藏清單比較此商品Loading...
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