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1. 偏頭痛不想吃止痛藥?咖啡、B群...4食物可解頭痛

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2. 戒糖飲食有何好處?頭痛、疲倦怎辦?醫師:對皮膚

「吃甜甜好開心」似乎是人之常情,你也是只要心情不好,就想吃個甜食獲取療癒嗎? 現在大家都在喊「戒糖」,似乎戒糖才能控制體重。

#熱門話題熱門排行Top15最新新聞有感新聞質感專題靈感雜談好感指南休閒關係學學居家好食最新活動廣告合作首頁文章列表好感指南2020/09/15「戒糖」夯什麼?醫師:5大好處,打動越來越多人照護線上CareOnline照護線上是專業醫療入口網站,醫護人員所組成的團隊,由醫師擔任編輯,邀集各專科醫師,提供給您高品質、具有實證、符合世界醫療指引的健康資訊。

unsplash/DilyaraGarifullina「吃甜甜好開心」似乎是人之常情,你也是只要心情不好,就想吃個甜食獲取療癒嗎?現在大家都在喊「戒糖」,似乎戒糖才能控制體重。

然而,你是否會擔心萬一不能吃甜食,會不會變太憂鬱?究竟戒糖後,身體會產生怎樣的變化呢?自然界的糖自然界中存在許多糖。

水果吃起來甜甜地,就是裡面存有糖分;番薯飯在嘴裡嚼一嚼,會甜,因為裡面有天然的糖;再看看成分無調整的鮮奶裡,每100克的鮮奶就有4.8公克的糖分。

沒錯,水果、蔬菜、穀物、牛奶等天然食物裡都有糖。

不過,這大概不是我們戒糖的重點,大家先不要擔心一旦戒糖,是不是連蔬菜水果都不能吃了,其實只要是原型食物,同時就還有礦物質、維生素、與各種身體所需的營養素,只要烹調方式簡單點,別加太多調味,都可以繼續適量的攝取。

所以,我們這裡要說的戒糖,是要請大家從「額外添加的精緻糖」做起。

先戒掉額外添加的「精緻糖」哪些食物是有添加的精緻糖呢?其實除了天然的蔬果、牛奶、穀物之外,你吃到會甜的東西,常常都是額外添加精緻糖做成的。

不管是手上拿著的大杯珍奶、飲料、調味的牛奶、可樂、冰糖滷味、各類醬汁、冰淇淋、糖果、餅乾、各類麵包蛋糕等烘焙品,都是額外添加的糖份,這就是我們需要戒掉的。

照護線上▲戒糖飲食該遠離的7大「精緻糖份」無論廣告告訴你這是用黑糖、蜂蜜、楓糖漿、玉米糖漿、還是蔗糖,這些額外添加的糖份都會豐富食物的風味,但同時也是增加熱量,卻沒有其他的營養成分。

請記得,這些添加糖即使含有一些礦物質或維生素,含量也是少之又少,請不要以為用黑糖、蜂蜜就是很健康。

每當我們吃進甜食,糖分會促使腦內釋放多巴胺與血清素,暫時性讓人覺得舒服愉快,然而這時身體又需要分泌胰島素降低血糖。

血糖和情緒就在攝取甜食之中一下飆高,一下陡降,分泌不穩定。

不僅如此,這些糖分是不帶有其他營養素的「空熱量」,在攪亂內分泌後,還會轉成脂肪存在體內。

所以,添加了精緻糖的甜食就真的是「包著糖衣的毒藥」,還是種成癮物質,讓你有種來得快、去得快的愉悅感,而這眼前的快樂持續不了多久,下次又想再來一點、多來一點,需求量愈來愈高。

假使我們現在對甜食已經開始成癮,覺得大杯飲料全糖都不夠甜的話,就要非常小心啊。

我們曾討論過「戒糖的方式」,這次,就來說說戒糖之後對身體的變化。

戒糖後,對身體的變化戒糖後,你大概會想得到,剛開始會有點痛苦的。

原本點綠茶時至少要半糖,現在變成不加糖,可能有點喝不下。

畢竟我們對糖的需要是種成癮,那想要戒糖時,就跟想要戒斷任何其他對酒精、毒品成癮一般,變得很焦躁不安。

戒糖者會說,剛開始點無糖的飲料後,腦袋瓜像被蒙上一層薄霧,更容易覺得疲憊不堪、頭痛,內心有說不出來的焦躁感呢。

然而,請堅持下去,戒糖的好處即將出現。

照護線上▲戒糖後身體會產生的5大變化、益處戒糖好處1.腦袋更清晰很多人會想,要吃一點甜的,血糖充足了,腦筋應該會比較好吧!不過,攝取過多的糖分其實會影響腦內的化學物質,讓頭腦難以形成新的記憶,進而認知功能。

戒糖之後,反而會讓頭腦裡正常分泌化學物質,讓思緒更清晰。

戒糖好處2.皮膚變好過個幾天,戒糖者可能就會發現自己皮膚變好了!畢竟當加工糖份愈多,身體就需要加強分泌胰島素,而胰島素的濃度高峰愈多,愈容易引起皮膚發炎反應,導致彈性纖維與膠原蛋白受傷分解,皮膚就難保水嫩Q彈。

而且當糖分攝取太多,體內糖化終產物愈多,也會破壞彈性纖維與膠原蛋白。

所以很愛吃甜甜時,比較容易長皺紋,或有酒糟性皮膚炎、青春痘等問題,而這些狀況在戒糖後會獲得改善。

戒糖好處3.睡得更好有些戒糖者會明確發現自己睡的比較好,或說能睡的比較深。

根據研究,精緻加工糖會影響慢波睡眠與快速動眼期。

慢波睡眠期



3. 紅酒、熱狗、糖7種你意想不到會引發頭痛的食物!

所以對代糖過敏的人,只要啜飲一小口低糖汽水,可能就會引發頭痛。

在產品包裝上的食品內容標示上,有時廠商會改列出阿斯巴甜的成分——Amino acids ...港聞娛樂生活科技國際觀點經濟體育女生熱話中國好食玩飛社區藝文格物影像更多服務登入港聞社會新聞突發偵查政情深度香港經濟天氣娛樂即時娛樂電影眾樂迷生活健康教煮親子寵物職場好生活網購攻略科技實用教學數碼生活遊戲動漫國際即時國際環球趣聞國際分析世界專題觀點社論01觀點周報經濟財經快訊宏觀解讀地產樓市專題人訪體育即時體育跑步Jumper武備志女生知性女生穿搭筆記談情說性美容手帳熱話熱爆話題開罐研數所中國即時中國大國小事藝文中國中國觀察台灣新聞好食玩飛食玩買旅遊社區社區專題18區新聞隱形香港社區伙伴藝文格物一物形而藝文哲學第二身扭耳仔影像紀實動感影像熱話攝影界請先登入享受更多會員獨家優惠及功能!登入新聞總覽港聞娛樂生活科技國際觀點經濟體育女生熱話中國好食玩飛社區藝文格物影像其他服務訂閱《香港01》周報健康【頭痛】紅酒、熱狗、糖 7種你意想不到會引發頭痛的食物!1【頭痛】紅酒、熱狗、糖 7種你意想不到會引發頭痛的食物!生活健康健康【頭痛】紅酒、熱狗、糖 7種你意想不到會引發頭痛的食物!撰文:Heho健康出版:2020-04-2612:02更新:2020-04-2612:021總是反覆頭痛嗎?也許是這些食物,引發你的頭痛症狀發生!以下帶你了解這些食物會引發頭痛的原因是什麼。

經常頭痛好難受?你該避免這些地雷食物...(按圖看清!)+31.含酪胺酸成分食物「酪胺酸」是一種非必要胺基酸,會造成血管痙攣,容易引發頭痛,在我們的日常食物中主要包含三類,也就是所謂「3C」食物,乳酪芝士(Cheese)、朱古力(Chocolate)、柑橘類食物(Citrousfruit)。

其他還包括醃漬沙甸魚、雞肝、番茄、牛奶、乳酸飲料等。

2.加工或醃製食品像臘肉、鹹魚、香腸、火腿、煙肉、熱狗等,因為這些食物裡面含有「硝酸鹽」或「亞硝酸鹽」的成分,對消化道、心血管功能都有傷害,也容易誘發頭痛。

3.酒精酒精會誘發神經的不穩定性,含有的乙醛成分也會讓血管擴張,加速發炎反應。

容易頭痛體質的人要盡量避免紅酒,因為紅葡萄皮含有很多的單寧,會在釀造成酒的過程中,發酵的程序產生組織胺,容易導致疼痛發作。

容易頭痛體質的人要盡量避免紅酒,因為紅葡萄皮含有很多的單寧,會在釀造成酒的過程中,發酵的程序產生組織胺,容易導致疼痛發作。

(Unsplash/KelseyKnight)4.味精或人工調味料味精,就是麩胺酸鈉(MonosodiumGlutamate)。

麩胺酸是一種普遍的胺基酸,人體會自然產生,是身體內重要的神經傳導物質,而在很多天然的食物中也會存在。

但若攝取過多時,很可能會使麩胺酸在神經突觸的濃度過量累積而引發頭痛。

5.刺激性食物避免過辣或是過燙的東西,像麻辣鍋或是泡菜。

一方面有辣椒調味,一方面又經過醃漬,有可能會比較容易誘發疼痛。

6.含醣量高的食物醣類,也就是泛指所有的碳水化合物,研究已經證實醣類與疼痛有密切關聯,當身體的血糖不正常升高時會誘發身體釋放發炎的細胞激素,尤其是白糖(來源是蔗糖),其幾乎不含有任何的維生素或礦物質,不僅是讓疼痛發炎進入惡性循環,更是腸道內壞菌的食物,進而產生消化道症狀如胃炎、脹氣等。

經常頭痛?你該避免這些地雷食物(HEHO健康授權使用)7.代糖食物代糖就是阿斯巴甜(Aspartame)。

研究發現,代糖「阿斯巴甜」(Aspartame)可能會過度刺激或干擾神經末梢,增加肌肉緊張的神經毒物。

包括一些無糖乳酪、低卡飲料(低糖可樂、低糖汽水)、無糖香口珠、雪糕、綜合維他命和許多成藥都含有阿斯巴甜。

所以對代糖過敏的人,只要啜飲一小口低糖汽水,可能就會引發頭痛。

在產品包裝上的食品內容標示上,有時廠商會改列出阿斯巴甜的成分——Aminoacidsasparticacid跟Phenylalanine。

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4. 原來兇手是它們?吃了就會引起偏頭痛的4種食物

1.無糖或低卡的甜食飲料:許多人為了減少熱量的攝取,甜食或飲料會選擇無糖或低卡,但是無糖優格或低卡飲料含有代糖「阿斯巴甜」(aspartame),可能會 ...HOME健康新知醫療分科腫瘤科»婦產科»男科»兒科»牙科»骨科»內科»外科»皮膚科»耳鼻喉»眼科»精神科»動物醫院»醫療生技»美麗新知»兩性議題»育嬰親子產前照護»產後護理»哺乳»育兒護照»親子生活»即時新聞減重塑身中醫減肥»西醫減肥»運動塑身»減重營養»塑身補習班»吃出健康低卡飲食»防癌飲食»疾病飲食»健康小學堂»養生保健中醫調理»自然偏方»養生指南»保健迷思»銀髮族失智症專區銀髮樂活»銀髮長期照護»銀髮性生活»常見疾病失智症攝護腺退化性關節炎心血管疾病憂鬱症銀髮骨健康十大慢性病關節炎高血壓高血脂糖尿病心臟病慢性肝炎腎臟病氣喘骨質疏鬆症痛風十大癌症大腸癌肺癌肝癌乳癌口腔癌子宮癌胰臟癌食道癌攝護腺癌胃癌皮膚癌甲狀腺癌癌症百科癌症飲食»癌症照護»線上諮詢名人名醫影音健康新知熱門影音健康智慧塑身補習班健康小學堂健康小食堂專題買健康熱門:大腸癌腎結石心肌梗塞糖尿病子宮肌瘤首頁>健康新知>內科>神經內科分享到Facebook分享到Google+收藏12020/1/30下午05:35:48華人健康網收藏(關鍵字:偏頭痛,咖啡因,阿斯巴甜,鎂,酪氨酸)太陽穴隱隱作痛?惱人的偏頭痛又找上門了!其實偏頭痛是一種劇烈且反覆發作的普遍病症,發作的因素眾多,可能是某些食物引起,或外來壓力過大、生活作息不規律,甚至是環境變化而產生的反應。

從醫學角度來看,偏頭痛目前無法根治,不過除了服用止痛藥,還有其他的方式能遠離偏頭痛的威脅!誘發偏頭痛的元兇,4類食物須避免根據《梅約頭痛小百科》一書指出,下列幾種食物,都容易誘發偏頭痛:1.無糖或低卡的甜食飲料:許多人為了減少熱量的攝取,甜食或飲料會選擇無糖或低卡,但是無糖優格或低卡飲料含有代糖「阿斯巴甜」(aspartame),可能會過度刺激或干擾神經末梢,增加肌肉緊張,引發頭痛,冰淇淋也容易含有阿斯巴甜的成分。

2.香腸火腿之類的加工肉品:香腸、火腿、熱狗、培根、臘肉、醃肉以及各種肉乾等這些可以長期保存的肉品,為了防腐會添加「硝酸鹽」或「亞硝酸鹽」,但這2種化學物質經過研究認證,的確會誘發頭痛。

3.起司與乳酪:起司與乳酪含有酪胺成分(tyramine),會導致身體釋放腎上腺素及血清素,讓血管收縮,擴張,而引起頭痛反應,其他乳製品如羊奶、優酪乳、酸奶、乾酪,或加酵母的食物如麵包、蛋糕等,也有酪氨酸。

4.咖啡因:也許你聽過有朋友說他喝咖啡頭就不會痛了,這是為什麼?其實跟喝咖啡的量有關。

咖啡因十分矛盾,它可以緩和頭痛,也可能造成頭痛,根據衛生福利部的建議,國人成人每日的咖啡因攝取量應控制在300毫克以內。

想預防偏頭痛,可攝取4類「鎂」好食物減少攝取這四種食物之外,也可以透過補充鎂的方式,降低偏頭痛發作的機率。

下列4類食物都含有鎂:1.紫菜、香蕉:日常生活中許多常見蔬果類都含有鎂,例如:紫菜、花椰菜、菠菜、雪裡紅、冬菜、莧菜、薺菜、冬菇、楊桃、桂圓及香蕉。

2.全穀類:全穀的「全」含有完整的意思,也就是指未經過精製,含有麩皮、胚乳以及胚芽等構造的完整穀粒,如:糙薏仁、全大麥、全蕎麥、全小米、全燕麥。

3.豆類:如黃豆、黑豆、蠶豆、豌豆。

4.堅果類:葵花子、杏仁、腰果、榛子這些堅果都含有鎂。

鎂除了能預防偏頭痛,也是構成骨骼的主要成分,是不可缺少的礦物質元素之一,能輔助人體對鈣和鉀的吸收。

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5. 頭痛都是吃出來的啦!醫生:拜託這幾種食物別再吃了…

你曾經有過頭痛的經驗嗎?根據世界衛生組織統計,最常見疾病第3名就是頭痛,而且頭痛也是造成失能的第7大疾病。

至於頭痛的類型不少,造成頭痛的原因更是多,尤.首頁報導專題報導國際編譯健康癌症疾病婦科疾病心臟血管消化系統泌尿系統眼科保健牙科保健腦科保健皮膚疾病精神系統神經系統耳鼻喉頸內分泌系胸腔健康呼吸系統骨骼保健預防流行病學自然療法居家復健外傷醫學新聞即時新聞熱門議題醫療新知中醫中醫中藥食補藥膳穴位按摩民俗療法體質改善飲食心血管餐防癌飲食三高飲食生酮飲食養生食譜節食斷食運動樂活瑜珈有氧練習健身重訓長壽功法減重減重食譜運動燃脂明星瘦身體重管理美容美顏技巧醫學美容美髮健髮身體護理兩性性事迷思兩性心靈性病防治性福守則生活居家妙招民俗禁忌打掃收納環境清潔食品安全生活防毒迷思保健迷思飲食迷思藥品闢謠專欄媒體糖尿病照護異位性皮膚炎生物製劑熱門:頭痛都是吃出來的啦!醫生:拜託這幾種食物別再吃了…|每日健康Health|日期:2017-07-28|責任編輯:張容瑄|分類:三高飲食你曾經有過頭痛的經驗嗎?根據世界衛生組織統計,最常見疾病第3名就是頭痛,而且頭痛也是造成失能的第7大疾病。

至於頭痛的類型不少,造成頭痛的原因更是多,尤其是偏頭痛的成因中,竟然有好多食物都會誘發偏頭痛,最好是能忌口! 頭痛最大宗為偏頭痛 疼痛程度是中重度 台北醫學大學附設醫院神經內科主治醫師蔡睿蘋表示,門診中常有很多頭痛病人就醫,至於頭痛最大宗的為偏頭痛,其次是壓力性頭痛也很常見。

而偏頭痛的疼痛程度是中重度,是比較難以忍受,往往會影響到工作與生活,因而會來就醫尋求治療;至於壓力性頭痛的疼痛程度就較輕微,屬於輕中度的頭痛,往往是因為有壓力,或是睡不好,導致肌肉緊繃而出現的頭痛。

 精緻飲食會誘發偏頭痛 甜食+酒+起司+味精+橘子+紅豆 蔡睿蘋醫師指出,偏頭痛好發年齡多在20歲以上,尤其是中年後愛好美食的族群,往往在飲食上大多是因為愛吃甜食,或是喜歡喝酒以及吃起司;其實這些精緻飲食大多是會誘發偏頭痛。

也有人是吃到味精、橘子和紅豆會有偏頭痛,個人狀況不太一樣。

 喝咖啡會緩解 也可能更嚴重 咖啡也可能會誘發偏頭痛,但是也有人卻是喝咖啡會使偏頭痛緩解。

蔡睿蘋醫師解釋,偏頭痛的機轉目前仍不是很明確,有些偏頭痛和血管收縮有很大關係,也有人是和血管擴張有相關性;以致有些偏頭痛病人是喝咖啡會緩解,但是有些偏頭痛卻是喝咖啡會更痛。

 做飲食紀錄忌口誘發食物 若影響生活與工作適量吃止痛藥 蔡睿蘋醫師建議,有偏頭痛的病人最好是能做飲食紀錄,如果出現偏頭痛,就要回想之前所吃的食物,並且應該要忌口,以免偏頭痛被誘發;另外,如果偏頭痛發作程度已有噁心、嘔吐,並且影響到生活作息與正常活動和工作,可適量吃止痛藥來緩解,但就醫檢查才是最根本之道。

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