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1. 一日三餐減醣菜單讓愛吃的她瘦了43公斤！｜健康2.0
我不想接受「因為在減肥所以要餓肚子」的這種想法！所以我介紹以下在減肥時期使用的、雖然減醣但卻能吃得飽的食譜，全都是看起來就很美味 ...本網站使用Cookies以便為你提供更優質的使用體驗，若您點選下方"我同意"或繼續瀏覽本網站，即表示您同意我們的Cookies政策，欲瞭解更多資訊請見隱私權政策我同意你還沒有登入/加入會員唷！馬上成為會員就可以收藏你喜歡的文章囉！登入/加入會員收藏成功已複製連結播出時間：CH56每週六、日下午2點及晚上7點意見反映：[email protected]觀眾服務專線：02-2656-1599©TVBSMediaInc.AllRightsReserved台北市內湖區瑞光路451號|聯利媒體股份有限公司營養一日三餐減醣菜單讓愛吃的她瘦了43公斤！王家瑜整理2019/09/1717:14字體放大出社會後為了排解壓力而暴飲暴食，結果驚覺身高154公分的自己體重竟飆過了80公斤。
體脂肪率也超過50％，有天在健康檢查時被醫生說了一句：「會危及生命喲！」於是我下定決心：「這樣下去不行。
我要改變我的人生！」 ▲愛吃的鈴木沙織，減重塑身的同時又不願放棄美食，因此開啟了減醣自炊生活。
「減肥，飲食因素占了8成！」貪嘴又愛吃大餐的我相信這句話，開始努力自己做飯。
因為我發現這麼做只需多下功夫仍舊可以吃拉麵、大阪燒以及自己最愛的甜點。
後來看著日漸改變的身形我欣喜不已，更增加了減肥的動力。
一日三餐減醣菜單我不想接受「因為在減肥所以要餓肚子」的這種想法！所以我介紹以下在減肥時期使用的、雖然減醣但卻能吃得飽的食譜，全都是看起來就很美味而且還能簡單完成的料理。
早餐－綜合沙拉拼盤含醣量5.4克／230大卡／蛋白質18克／脂肪13.8克／膳食纖維1.9克將萵苣、嫩葉生葉、1/4份量的烤牛腿肉、1/4份量的彩色醃菜（紅、黃甜椒和小黃瓜）以及蘑菇用容器裝盛，淋上烤牛肉醬汁一起享用。
烤牛腿肉（4餐的份量）：以鹽1小匙、蒜泥1小匙、粗黑胡椒粒少許艷幟牛腿肉320克，在常溫下放30分鐘，再放入平底鍋中火加熱，正反兩面煎到金黃色澤後放入夾鏈保鮮袋；加入200cc的水，在剛煮沸的水中靜置30分鐘，放入牛腿肉、蓋上蓋子靜置30分鐘，即完成烤牛肉；取出肉汁，加米酒1小匙、醬油1小匙、羅漢果代糖1小匙、奶油5克，以中火加熱至濃稠，即為牛肉醬汁。
午餐－滿滿蔬菜、口感十足的便當含醣量11.2克／366大卡／蛋白質30克／脂肪17.5克／膳食纖維6.1克將1/4份量的紅燒肉切成絲，與切成細絲的蔥、筍乾（市售成品）、紅燒肉的湯汁1小匙、炒過的白芝麻1/2小匙、雞湯粉（顆粒）和辣油各1/4小匙充份拌勻。
附上一顆水煮蛋、紫甘藍酸菜、蘆筍拌甜椒、萵苣、小黃瓜、水煮青花菜、水煮甜豌豆。
紅燒肉與水煮蛋（4餐的份量）：將豬腿肉塊320克解凍後，放入夾鏈保鮮袋中，加入水200cc、米酒50cc、醬油50cc、羅漢果代糖30克、鹽少許、薑片3片後密封；在電子鍋內鍋放入保鮮袋，倒入熱水蓋過材料，按下保溫鍵燜煮90分鐘，最後再放入水煮蛋4顆浸泡。
晚餐－以魚為主餐的日式菜單含醣量5.6克／230大卡／蛋白質29.3克／脂肪7.8克／膳食纖維5.4克味噌鮭魚搭配青椒鹽炒櫻花蝦和白菜蕈菇湯。
在鍋裡倒入200ml的水，加入1/2小匙的日式高湯粉（顆粒）和1/2顆的白菜，煮沸後加入25克的鴻喜菇煮熟，放入1小匙的味噌，使之充份溶解，即為白菜蕈菇湯。
味噌鮭魚（4餐的份量）：生鮭魚4片、米酒2大匙、味噌1大匙、羅漢果代糖2小匙混合均勻；在鋁箔紙鋪上白菜、1/4份量的味噌鮭魚、鴻喜菇、舞菇以及水煮青花菜，灑上少許的鹽和胡椒後包好，放在烤魚架上烤20到25分鐘。
◎本文摘自／《我瘦了43公斤，7日減醣瘦身菜單》鈴木沙織著 ◎編輯／王家瑜整理 ◎圖片來源／幸福文化提供 相關文章營養師認證月減3公斤！超夯減醣料理「花椰菜飯」吃飽又能瘦大嬸變回小姐！「減醣」飲食讓她一年瘦18公斤8原則大公開減醣無負擔！3道爽口辣湯，只要10分鐘輕鬆上桌減重不吃飯、不碰油？營養師：3大「毋湯這樣減」 按這裡→加入健康2.0LINE 保健新知搶先看減醣減重料理食譜瘦身牛肉鮭魚蔬菜日式料理延伸閱讀減醣瘦身也能吃飽飽！3道雞肉料理超有飽足感2019/09/2715:25年後快瘦甩油！營養師公開三餐「減醣菜單」吃飽又能輕鬆瘦身2021/02/1714:41別讓減肥破功氣炸鍋自製3款百搭減醣調味醬2019/09/2714:59掌握4祕訣，減醣不必挑三揀四，什麼都能吃2019/0
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因為我發現這麼做只需多下功夫仍舊可以吃拉麵、大阪燒以及自己最愛的甜點。
後來看著日漸改變的身形我欣喜不已，更增加了減肥的動力。
一日三餐減醣菜單我不想接受「因為在減肥所以要餓肚子」的這種想法！所以我介紹以下在減肥時期使用的、雖然減醣但卻能吃得飽的食譜，全都是看起來就很美味而且還能簡單完成的料理。
早餐－綜合沙拉拼盤含醣量5.4克／230大卡／蛋白質18克／脂肪13.8克／膳食纖維1.9克將萵苣、嫩葉生葉、1/4份量的烤牛腿肉、1/4份量的彩色醃菜（紅、黃甜椒和小黃瓜）以及蘑菇用容器裝盛，淋上烤牛肉醬汁一起享用。
烤牛腿肉（4餐的份量）：以鹽1小匙、蒜泥1小匙、粗黑胡椒粒少許艷幟牛腿肉320克，在常溫下放30分鐘，再放入平底鍋中火加熱，正反兩面煎到金黃色澤後放入夾鏈保鮮袋；加入200cc的水，在剛煮沸的水中靜置30分鐘，放入牛腿肉、蓋上蓋子靜置30分鐘，即完成烤牛肉；取出肉汁，加米酒1小匙、醬油1小匙、羅漢果代糖1小匙、奶油5克，以中火加熱至濃稠，即為牛肉醬汁。
午餐－滿滿蔬菜、口感十足的便當含醣量11.2克／366大卡／蛋白質30克／脂肪17.5克／膳食纖維6.1克將1/4份量的紅燒肉切成絲，與切成細絲的蔥、筍乾（市售成品）、紅燒肉的湯汁1小匙、炒過的白芝麻1/2小匙、雞湯粉（顆粒）和辣油各1/4小匙充份拌勻。
附上一顆水煮蛋、紫甘藍酸菜、蘆筍拌甜椒、萵苣、小黃瓜、水煮青花菜、水煮甜豌豆。
紅燒肉與水煮蛋（4餐的份量）：將豬腿肉塊320克解凍後，放入夾鏈保鮮袋中，加入水200cc、米酒50cc、醬油50cc、羅漢果代糖30克、鹽少許、薑片3片後密封；在電子鍋內鍋放入保鮮袋，倒入熱水蓋過材料，按下保溫鍵燜煮90分鐘，最後再放入水煮蛋4顆浸泡。
晚餐－以魚為主餐的日式菜單含醣量5.6克／230大卡／蛋白質29.3克／脂肪7.8克／膳食纖維5.4克味噌鮭魚搭配青椒鹽炒櫻花蝦和白菜蕈菇湯。
在鍋裡倒入200ml的水，加入1/2小匙的日式高湯粉（顆粒）和1/2顆的白菜，煮沸後加入25克的鴻喜菇煮熟，放入1小匙的味噌，使之充份溶解，即為白菜蕈菇湯。
味噌鮭魚（4餐的份量）：生鮭魚4片、米酒2大匙、味噌1大匙、羅漢果代糖2小匙混合均勻；在鋁箔紙鋪上白菜、1/4份量的味噌鮭魚、鴻喜菇、舞菇以及水煮青花菜，灑上少許的鹽和胡椒後包好，放在烤魚架上烤20到25分鐘。
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3. 減醣飲食好好瘦～桑妮減醣餐紀錄（內有12道超簡易減醣食譜喔 ...
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部落格全站分類：心情日記相簿部落格留言名片Nov28Thu201923:00減醣飲食好好瘦～桑妮減醣餐紀錄（內有12道超簡易減醣食譜喔）桑妮的閨蜜最近靠著時下最夯的減醣減肥法已經瘦了快23公斤了（掰了威，她原本是破百公斤的胖妞雖然說她比較胖，可以瘦的空間比較多也比較容易一點但還是讓桑妮嚇到不要不要的～而且閨蜜還每天吃得很豐盛、很飽之前減肥都是怕自己吃的太多，她卻是怕自己吃不夠這種爽人減肥法桑妮一定要來試一下的阿 目前桑妮已經開始減醣生活1.5個月左右先報告一下成果，桑妮瘦了3公斤這次一樣有搭配陽光康喜的鳳梨酵素呦～排便順順、效果棒棒der<<台灣土鳳梨＋台灣製造，最本土的鳳梨酵素這邊買>>平均2個禮拜瘦一公斤，雖然減醣飲食沒有之前的12週全新生活瘦的速度快但吃東西比全新生活輕鬆舒服多了（當然也有可能因為桑妮在全新生活已經瘦12公斤，可以減肥的空間變得比較少，也比較難瘦一點）想看全新生活減肥紀錄可以看這篇<<全新生活12週，爆瘦12公斤>> 減醣飲食減肥法的資料應該上網查都可以查的到桑妮重點講一下就好1、每日醣攝取量不超過60g（醣就是碳水化合物）2、每日攝取熱量須吃到基礎代謝率，舉例60公斤的女生大約一天要吃1200～1400大卡。
3、多喝水，一天最少2000cc4、禁吃加工食品、含糖飲料、甜點、零食等，以食物原型為主新手的話桑妮建議只要遵守以上幾個原則挑選食物吃就好，不限制烹調方式，不用像高階班非常精準的計算醣量，因為醣量真的也不是很好算，一邊限醣一邊還要計算熱量，桑妮的腦袋都快爆掉了（數學老師～桑妮知道錯了！當初應該好好學數學的） 另外新手在開始的時候通常都會很茫然，怕吃錯東西、怕爆醣，不知道可以吃什麼、該吃什麼，搞得自己很痛苦，桑妮也是這樣，所以在減醣社團裡面爬了超多的文章，才理出一點點小頭緒再來要進入今天的重頭戲了，桑妮要來分享自己的減醣餐，順便附上簡單的減醣食譜教學給大家參考看看啦～ 1、起司豆腐漢堡餐豆腐漢堡作法：把絞肉300g、豆腐150g、洋蔥末1/4顆、雞蛋半顆和調味料醬油、鹽巴、胡椒、米酒攪拌至有黏性，整形成漢堡排的形狀之後下鍋煎熟就可以了，也可以在漢堡排中包入起司做成起司漢堡排。
2、豬肉大阪燒＋香蕉豆漿豬肉大阪燒作法：中筋麵粉20g＋山藥泥20g＋雞蛋1顆＋水20g＋鹽巴、胡椒、雞粉混合均勻成麵糊，然後在麵糊裡面加入喜歡的蔬菜、海鮮和肉攪拌均勻後下鍋煎熟，起鍋塗上自己喜歡的醬料即可（桑妮是用豬排醬＋美乃滋）。
大阪燒其實就是蔬菜煎餅的變化版，也有人只用高麗菜加雞蛋做成蔬菜蛋餅也是自由度很大的料理。
3、烤蔬菜牛排餐烤蔬菜作法：馬鈴薯、甜椒、雪白菇、玉米筍、洋蔥洗一洗、切一切，全部灑上鹽巴、黑胡椒粒、橄欖油，稍微抓勻之後丟烤箱上下火200度烤熟就好了（馬鈴薯大約35分，其他菜大約15分），不用擔心味道不夠，烤好之後都可以再加，蔬菜可以換成其他你愛的菜，像是花椰菜、蘆筍、地瓜等等。
4、鮮蝦腐皮捲餐說是鮮蝦腐皮捲其實跟餐廳賣的完全不一樣，只是單純用腐皮把蝦子包一包而已。
鮮蝦腐皮捲作法：蝦仁大略剁一剁，加胡椒、鹽巴、米酒、蛋白抓一抓，用千張紙包起來之後放平底鍋煎熟就可以了。
千張紙不只可以做蝦捲，還可以包水餃、餛頓、春捲、蛋塔、蛋餅等等，用途非常廣泛，減醣社團的團友完全已經把千張紙玩出了新高度阿！ 5、自製花生土司＋金針菇炒蛋＋煎豆腐＋水煮鮪魚有的時候吃不夠基代桑妮就會烤一片花生土司來補一下，但是市售的花生醬都加很多糖，所以桑妮阿母幫桑妮自製了無糖花生醬（有媽的孩子像個寶阿無糖花生醬作法：把剝好殼、去皮的花生丟到調理機或果汁機裡面打，打到出油變成膏狀後，加入花生油、鮮奶油、一點點鹽巴，再打勻就好了，比例是花生：花生油：鮮奶油＝2:1:0.1，例如花生200g、花生油就是100g、鮮奶油20g。
6、花生醬拌蔬菜＋燕麥自製花生醬不只可以抹土司也可以拌蔬菜、拌肉都很香很好吃。
7、肉末燴豆腐＋炒香菇＋燙秋葵減醣飲食最常出現的材料就是豆腐，一直加醬油或是醬油膏吃也是蠻膩的，而且天氣冷了之後吃涼拌的感覺也是太冷了，所以桑妮阿母就做了這道肉末會豆腐，神奇好吃阿～～～肉末燴豆腐作法：豆腐先用熱水燙過放盤子備用，起油鍋爆香蒜頭後把絞肉丟下去炒香，加入醬油、鹽、糖、胡椒、米酒，等液體稍微收乾之後，加入香油拌勻之後淋到豆腐上就好了，可依個人口味灑上蔥花或香菜。
8、清爽水煮餐＋燕麥飯 9、高麗菜香菇湯＋大煎蛋高麗菜湯是桑妮自己很愛的懶人菜，就是想吃什麼全部丟下去一起煮熟就可以吃了，跟火鍋的作法一樣。
部落格全站分類：心情日記相簿部落格留言名片Nov28Thu201923:00減醣飲食好好瘦～桑妮減醣餐紀錄（內有12道超簡易減醣食譜喔）桑妮的閨蜜最近靠著時下最夯的減醣減肥法已經瘦了快23公斤了（掰了威，她原本是破百公斤的胖妞雖然說她比較胖，可以瘦的空間比較多也比較容易一點但還是讓桑妮嚇到不要不要的～而且閨蜜還每天吃得很豐盛、很飽之前減肥都是怕自己吃的太多，她卻是怕自己吃不夠這種爽人減肥法桑妮一定要來試一下的阿 目前桑妮已經開始減醣生活1.5個月左右先報告一下成果，桑妮瘦了3公斤這次一樣有搭配陽光康喜的鳳梨酵素呦～排便順順、效果棒棒der<<台灣土鳳梨＋台灣製造，最本土的鳳梨酵素這邊買>>平均2個禮拜瘦一公斤，雖然減醣飲食沒有之前的12週全新生活瘦的速度快但吃東西比全新生活輕鬆舒服多了（當然也有可能因為桑妮在全新生活已經瘦12公斤，可以減肥的空間變得比較少，也比較難瘦一點）想看全新生活減肥紀錄可以看這篇<<全新生活12週，爆瘦12公斤>> 減醣飲食減肥法的資料應該上網查都可以查的到桑妮重點講一下就好1、每日醣攝取量不超過60g（醣就是碳水化合物）2、每日攝取熱量須吃到基礎代謝率，舉例60公斤的女生大約一天要吃1200～1400大卡。
3、多喝水，一天最少2000cc4、禁吃加工食品、含糖飲料、甜點、零食等，以食物原型為主新手的話桑妮建議只要遵守以上幾個原則挑選食物吃就好，不限制烹調方式，不用像高階班非常精準的計算醣量，因為醣量真的也不是很好算，一邊限醣一邊還要計算熱量，桑妮的腦袋都快爆掉了（數學老師～桑妮知道錯了！當初應該好好學數學的） 另外新手在開始的時候通常都會很茫然，怕吃錯東西、怕爆醣，不知道可以吃什麼、該吃什麼，搞得自己很痛苦，桑妮也是這樣，所以在減醣社團裡面爬了超多的文章，才理出一點點小頭緒再來要進入今天的重頭戲了，桑妮要來分享自己的減醣餐，順便附上簡單的減醣食譜教學給大家參考看看啦～ 1、起司豆腐漢堡餐豆腐漢堡作法：把絞肉300g、豆腐150g、洋蔥末1/4顆、雞蛋半顆和調味料醬油、鹽巴、胡椒、米酒攪拌至有黏性，整形成漢堡排的形狀之後下鍋煎熟就可以了，也可以在漢堡排中包入起司做成起司漢堡排。
2、豬肉大阪燒＋香蕉豆漿豬肉大阪燒作法：中筋麵粉20g＋山藥泥20g＋雞蛋1顆＋水20g＋鹽巴、胡椒、雞粉混合均勻成麵糊，然後在麵糊裡面加入喜歡的蔬菜、海鮮和肉攪拌均勻後下鍋煎熟，起鍋塗上自己喜歡的醬料即可（桑妮是用豬排醬＋美乃滋）。
大阪燒其實就是蔬菜煎餅的變化版，也有人只用高麗菜加雞蛋做成蔬菜蛋餅也是自由度很大的料理。
3、烤蔬菜牛排餐烤蔬菜作法：馬鈴薯、甜椒、雪白菇、玉米筍、洋蔥洗一洗、切一切，全部灑上鹽巴、黑胡椒粒、橄欖油，稍微抓勻之後丟烤箱上下火200度烤熟就好了（馬鈴薯大約35分，其他菜大約15分），不用擔心味道不夠，烤好之後都可以再加，蔬菜可以換成其他你愛的菜，像是花椰菜、蘆筍、地瓜等等。
4、鮮蝦腐皮捲餐說是鮮蝦腐皮捲其實跟餐廳賣的完全不一樣，只是單純用腐皮把蝦子包一包而已。
鮮蝦腐皮捲作法：蝦仁大略剁一剁，加胡椒、鹽巴、米酒、蛋白抓一抓，用千張紙包起來之後放平底鍋煎熟就可以了。
千張紙不只可以做蝦捲，還可以包水餃、餛頓、春捲、蛋塔、蛋餅等等，用途非常廣泛，減醣社團的團友完全已經把千張紙玩出了新高度阿！ 5、自製花生土司＋金針菇炒蛋＋煎豆腐＋水煮鮪魚有的時候吃不夠基代桑妮就會烤一片花生土司來補一下，但是市售的花生醬都加很多糖，所以桑妮阿母幫桑妮自製了無糖花生醬（有媽的孩子像個寶阿無糖花生醬作法：把剝好殼、去皮的花生丟到調理機或果汁機裡面打，打到出油變成膏狀後，加入花生油、鮮奶油、一點點鹽巴，再打勻就好了，比例是花生：花生油：鮮奶油＝2:1:0.1，例如花生200g、花生油就是100g、鮮奶油20g。
6、花生醬拌蔬菜＋燕麥自製花生醬不只可以抹土司也可以拌蔬菜、拌肉都很香很好吃。
7、肉末燴豆腐＋炒香菇＋燙秋葵減醣飲食最常出現的材料就是豆腐，一直加醬油或是醬油膏吃也是蠻膩的，而且天氣冷了之後吃涼拌的感覺也是太冷了，所以桑妮阿母就做了這道肉末會豆腐，神奇好吃阿～～～肉末燴豆腐作法：豆腐先用熱水燙過放盤子備用，起油鍋爆香蒜頭後把絞肉丟下去炒香，加入醬油、鹽、糖、胡椒、米酒，等液體稍微收乾之後，加入香油拌勻之後淋到豆腐上就好了，可依個人口味灑上蔥花或香菜。
8、清爽水煮餐＋燕麥飯 9、高麗菜香菇湯＋大煎蛋高麗菜湯是桑妮自己很愛的懶人菜，就是想吃什麼全部丟下去一起煮熟就可以吃了，跟火鍋的作法一樣。
4. 上班族必收的【減醣晚餐】食譜！烹調時間只要10分鐘，養出 ...
減醣在這幾年成為熱夯減重瘦身飲食的選項，減醣料理生活家花花老師精心設計出兩週【台式減醣】食譜，每天只要花10分鐘的烹調時間，就能 ...VogueTaiwanChevronDownArabiaAustraliaBrasilBritainChinaCzechoslovakiaEspañaGermanyGreeceHongKongIndiaItaliaJapanKoreaMéxicoNederlandParisPolskaPortugalRussiaSingaporeTaiwanThailandTürkiyeUkraineUSMEMBERSHIPMenuFashionBeautyEntertainmentLifestyleLuxuryVideoVogue有意識VogueCloseMEMBERSHIPVOGUESHOPFashionBeautyEntertainmentLifestyleLuxuryVideoVogue有意識秀場圖輯runwayshow可能研究所美人會部落格風格達人評美時尚客活動快報FollowUsFacebookInstagramYoutubeShare©instagram@kieunseBeauty烹調時間只要10分鐘！14道【減醣晚餐】食譜養出健康好體態。
ByJasmineLee2020年12月10日減醣在這幾年成為熱夯減重瘦身飲食的選項，減醣料理生活家花花老師精心設計出兩週【台式減醣】食譜，每天只要花10分鐘的烹調時間，就能輕鬆養出健康好體態。
FacebookLine減醣料理生活家曾心怡（花花老師），對於生活品味與減醣料理有自己獨到的見解，她認為減醣生活從來就不是苦行僧式的餓肚子折磨，而是要吃飽吃好吃好油，讓自己充滿能量，以下是她特別幫大家規劃的兩週【台式減醣】食譜，週末先做好前製作業，接下來的週間平日每天只要花10分鐘就能享用健康又好吃的減醣餐點。
本身自己也是減醣實踐者，花花老師自己靠減醣飲食成功瘦身14KG週末備料的3個原則想在平日省時，週末可以先備好常備菜，週間利用簡易的烹調方式，就能在10分鐘內完成料理，花花老師幫大家整理好週末備料的3原則，除了這次推薦的食材，也可以自行延伸，開發更多的可能。
1.兩種常備主菜選擇兩種肉類常備菜，基本上可以變化出四款菜式，因此只要週末先製作基本款，就可以在週間利用這些變化，讓家人天天都有不同的美味料理可以享用。
2.採買三款蔬菜製作四種常備菜一般的蔬菜也都可以做到兩款變化，因此每週採買三款蔬菜，就可以製作六種不同變化的常備菜，每天都可以吃到不一樣的美味。
3.準備三種醬料由於深綠色葉菜真的不適合事先製作重複加熱，因此我會建議大家可以製作美味的醬料，讓你的深綠色葉菜在口味上有所變化。
第一週常備菜推薦以下是第一週【台式減醣】計劃的常備菜推薦。
1主菜：常備油雞腿、嫩肩里肌2三款蔬菜：芹菜、玉米筍、苦瓜3兩款深綠色蔬菜：高麗菜、菠菜4三種醬料：蒜泥醬、日式芝麻醬、泰式紅咖哩醬材料預備/4人份1無骨雞腿：150g×4人×4日＝2400g2嫩肩里肌：150g×4人×4日＝2400g3芹菜：100g×4人×2日＝800g4玉米筍：100g×4人×2日＝800g5苦瓜：100g×4人×2日＝800g6高麗菜：100g×4人×3日＝1200g7菠菜：100g×4人×4日＝1600g8小黃瓜、彩椒、生菜、絞肉、蝦仁、花枝適量1.Monday星期一/氣炸牛排+芥末芹菜+紅咖哩高麗菜前一日準備：牛排從冷凍庫移至冷藏庫解凍，高麗菜洗淨切絲備用。
料理順序：1氣炸鍋220℃預熱5分鐘，將牛排放入氣炸6分鐘。
2高麗菜切片，菜梗和菜葉洗淨後分開放置。
3炒鍋加1碗水與些許油，待水煮滾後，先放入菜梗略炒，再放入菜葉，蓋上鍋蓋燜煮。
4待3的高麗菜煮軟後，將水瀝乾，淋上紅咖哩醬。
5將冷藏保存的芥末芹菜拿出，不需要加熱直接享用。
2.Tuesday星期二/香蔥油雞+西洋芹拌海鮮+蒜泥高麗菜前一日準備：常備油雞腿從冷凍庫移至冷藏庫解凍，高麗菜洗淨切絲備用。
料理順序：1常備油雞腿切片後淋上油蔥醬。
2高麗菜切片，菜梗和菜葉洗淨後分開放置。
3炒鍋加1碗水與些許油待水煮滾後，先放入菜梗略炒，再放入菜葉蓋上鍋蓋燜煮。
4待3的高麗菜煮軟後，將水瀝乾，淋上蒜泥醬。
5將冷藏保存的西洋芹拌海鮮，放入微波爐加熱即可盛盤。
3.Wednesday星期三/牛肉串燒+橄欖油清炒玉米筍+蒜泥菠菜前一日準備：角切牛排從冷凍庫移至冷藏庫解凍
ByJasmineLee2020年12月10日減醣在這幾年成為熱夯減重瘦身飲食的選項，減醣料理生活家花花老師精心設計出兩週【台式減醣】食譜，每天只要花10分鐘的烹調時間，就能輕鬆養出健康好體態。
FacebookLine減醣料理生活家曾心怡（花花老師），對於生活品味與減醣料理有自己獨到的見解，她認為減醣生活從來就不是苦行僧式的餓肚子折磨，而是要吃飽吃好吃好油，讓自己充滿能量，以下是她特別幫大家規劃的兩週【台式減醣】食譜，週末先做好前製作業，接下來的週間平日每天只要花10分鐘就能享用健康又好吃的減醣餐點。
本身自己也是減醣實踐者，花花老師自己靠減醣飲食成功瘦身14KG週末備料的3個原則想在平日省時，週末可以先備好常備菜，週間利用簡易的烹調方式，就能在10分鐘內完成料理，花花老師幫大家整理好週末備料的3原則，除了這次推薦的食材，也可以自行延伸，開發更多的可能。
1.兩種常備主菜選擇兩種肉類常備菜，基本上可以變化出四款菜式，因此只要週末先製作基本款，就可以在週間利用這些變化，讓家人天天都有不同的美味料理可以享用。
2.採買三款蔬菜製作四種常備菜一般的蔬菜也都可以做到兩款變化，因此每週採買三款蔬菜，就可以製作六種不同變化的常備菜，每天都可以吃到不一樣的美味。
3.準備三種醬料由於深綠色葉菜真的不適合事先製作重複加熱，因此我會建議大家可以製作美味的醬料，讓你的深綠色葉菜在口味上有所變化。
第一週常備菜推薦以下是第一週【台式減醣】計劃的常備菜推薦。
1主菜：常備油雞腿、嫩肩里肌2三款蔬菜：芹菜、玉米筍、苦瓜3兩款深綠色蔬菜：高麗菜、菠菜4三種醬料：蒜泥醬、日式芝麻醬、泰式紅咖哩醬材料預備/4人份1無骨雞腿：150g×4人×4日＝2400g2嫩肩里肌：150g×4人×4日＝2400g3芹菜：100g×4人×2日＝800g4玉米筍：100g×4人×2日＝800g5苦瓜：100g×4人×2日＝800g6高麗菜：100g×4人×3日＝1200g7菠菜：100g×4人×4日＝1600g8小黃瓜、彩椒、生菜、絞肉、蝦仁、花枝適量1.Monday星期一/氣炸牛排+芥末芹菜+紅咖哩高麗菜前一日準備：牛排從冷凍庫移至冷藏庫解凍，高麗菜洗淨切絲備用。
料理順序：1氣炸鍋220℃預熱5分鐘，將牛排放入氣炸6分鐘。
2高麗菜切片，菜梗和菜葉洗淨後分開放置。
3炒鍋加1碗水與些許油，待水煮滾後，先放入菜梗略炒，再放入菜葉，蓋上鍋蓋燜煮。
4待3的高麗菜煮軟後，將水瀝乾，淋上紅咖哩醬。
5將冷藏保存的芥末芹菜拿出，不需要加熱直接享用。
2.Tuesday星期二/香蔥油雞+西洋芹拌海鮮+蒜泥高麗菜前一日準備：常備油雞腿從冷凍庫移至冷藏庫解凍，高麗菜洗淨切絲備用。
料理順序：1常備油雞腿切片後淋上油蔥醬。
2高麗菜切片，菜梗和菜葉洗淨後分開放置。
3炒鍋加1碗水與些許油待水煮滾後，先放入菜梗略炒，再放入菜葉蓋上鍋蓋燜煮。
4待3的高麗菜煮軟後，將水瀝乾，淋上蒜泥醬。
5將冷藏保存的西洋芹拌海鮮，放入微波爐加熱即可盛盤。
3.Wednesday星期三/牛肉串燒+橄欖油清炒玉米筍+蒜泥菠菜前一日準備：角切牛排從冷凍庫移至冷藏庫解凍
5. 減醣食譜與作法共202 道，步驟詳細成功率高！
愛料理「減醣」食譜，有最新的減醣便當｜宮保雞丁＋蒜炒紫色花椰菜，以及減醣料理-雞腿排生菜餐、減醣便當｜香煎虱目魚＋起司豆渣球。
也有減醣早餐、減醣 ...4.9顆星好評推薦下載App6.5萬人已經評分過愛料理iCook6.5萬人評分開啓美好生活愛料理愛料理生活誌市集影音試用推薦升級VIP登入註冊選單為了讓您使用愛料理的體驗更完善，請更新瀏覽器。
愛料理 熱搜關鍵字最新排序VIP專屬精選排序123456減醣巧克力摩卡磅蛋糕~蛋素Arthur'sKitchen用熟黃豆粉取代麵粉所做出來的磅蛋糕意外的好吃非常適合正在減醣者的甜點一起來試作看看吧!食材：即溶咖啡粉、溫水、雞蛋、熟黃豆粉、杏仁粉、赤藻糖醇、泡打粉、植物油、巧克力豆4說讚減醣便當｜宮保雞丁＋蒜炒紫色花椰菜KT食驗室愛吃辣的我卻從來沒做過宮保雞丁，大概是因為家裡有孩子，老公也非嗜辣同好，不過減醣後，老公說感覺自己五感都比從前更加靈敏，決定試試這...食材：雞丁、乾辣椒、紫花椰菜、蔥、白精靈菇、蒜末、花生與核果2說讚減醣料理-雞腿排生菜餐Mamaway媽媽味好吃的雞腿排加上美生菜，讓不愛吃菜的老公也不知不覺吃進一大份生菜食材：雞腿排、堅果、鹽巴、蘋果、研磨黑胡椒、醬油、糖心蛋（做法在另外一篇）、味啉、美生菜8說讚減醣便當｜香煎虱目魚＋起司豆渣球KT食驗室今天主菜是雖然是香煎虱目魚，不過最費時的其實是作為主食的起司豆渣球。
其他的配菜還有🍅甜椒韓式烤肉以及🥦胡蘿蔔炒花椰菜豆渣球的...食材：虱目魚、薑片、豆渣、胡蘿蔔末、韓式口味牛肉片、高麗菜絲、高麗菜、胡蘿蔔、甜椒、花椰菜7說讚減醣料理｜起司豆渣丸KT食驗室增肌減脂的計畫一直沒有進展，判斷可能是蛋白質吃得不夠，自己煮豆漿濾出一大碗豆渣，絕對不能浪費！變身成健康的高蛋白好物！！作為便...食材：豆渣、紅蘿蔔、高麗菜、蝦皮、紅蔥頭、青蔥、雞蛋、麵粉5說讚一起來做減醣版梅子果醬吧！Caitlin吃貨日記眼間又到了青梅的季節了，釀梅酒要一年，釀青梅醋要6個月，懶人如我當然是做果醬呀，做果醬立刻就可以吃了。
而且我現在還在減醣飲食中...食材：青梅、羅漢果糖、鹽16說讚小黃瓜瘦肉湯（減醣料理）阿肌師廚房#在家做料理#減醣#低卡路里通常都是使用大黃瓜煮湯會入口即化，換成小黃瓜口感帶脆，也另有風味食材：瘦肉、小黃瓜、紅蘿蔔、薑、鹽、胡椒粉、香油16說讚減醣便當｜鹽麴鮭魚＋氣炸紅椒起司牛肉KT食驗室身為不愛魚的料理人，鮭魚是少數我能接受的，就是今日的蛋白質主菜。
其他配菜有＋氣炸紅椒起司牛肉＋韭菜炒小魚豆干＋菜脯蛋好像...食材：鮭魚、鹽麴、紅椒、牛肉丸、小魚乾、起司絲、豆干、蛋、韭菜、菜脯、甜椒2說讚減醣早餐(蒜蓉金針菇+荷包蛋）波兒快速好吃🍳食材：金針菇、蒜頭、蛋🥚、鰹魚粉、醬油、橄欖油5說讚減醣便當｜梅花豬肉捲白精靈菇＋韭菜炒蝦仁KT食驗室今天的主菜是用好市多踩雷的烤肉片，改造而成的梅花肉捲白精靈菇。
搭配了少醣無澱粉的配菜：蛋白質：韭菜炒蝦仁蛋白質：日式蛋捲時...食材：一人份便當盒、好市多醃製烤肉片、白精靈菇、韭菜、好市多大蝦仁、雞蛋、起司、蒜片、蔥花、空心菜6說讚[減醣料理]豆腐漢堡肉安德廚房最近很流行的減醣料理，作法跟我之前做的漢堡肉差不多🍔[簡單做豬肉漢堡排]👇https://icook.tw/recipes/...食材：豬絞肉、豆腐、洋蔥、蛋、胡椒、鹽巴13說讚【零失敗】千張月亮蝦餅減醣酥脆內嫩好吃新鮮市集原來月亮蝦餅這麼簡單，2樣食材在家輕鬆做影片版本：https://youtu.be/9OYd2KfpFE8加入粉絲專頁（搜...食材：千張豆皮、市售蝦仁漿、番茄醬或泰式醬11說讚123456減醣餐鮭魚牛小排沙拉|野餐yu牛小排和鮭魚，底下放萵苣，加點油醋醬，很好吃！食材可做兩個便當食材：鮭魚、牛小排、橄欖油、蒜頭、果醋、雞蛋、奶油、蛋、馬鈴薯、花椰菜、鮮奶、奶油萵苣、加州香蒜胡椒粉、草莓、堅果、起司22說讚(減醣)什錦粥SharonChiang有鮮味又能減醣食材：高麗菜、金針菇、魷魚圈(花枝圈)、蝦子、干貝、皮蛋、糙米、紅藜、豬肉絲、水、鹽、胡椒5說讚減醣料理-海陸火鍋劉小熊❤️食譜來源FB劉小熊手作室粉絲團分享🍲減醣料理🍰甜點食譜🎨畫畫作品https://www.facebook.com/%E...食材：鮭魚、豬肉片、玉米、白菜、金針菇、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊白胡椒粉5說讚香煎土魠魚蔬蛋減醣便當周京儒過年從娘家帶回一片近期很熱門的土魠魚，加上少許蔬菜及蛋即可享有美味一餐（事實上是二餐，中餐與晚餐）。
好一陣子沒有開煮，先生又胖...食材：土魠魚片、四季豆、鴻禧菇、櫛瓜、蛋、蒜頭、蔥花、鹽、干貝15說讚杏鮑菇炒麵（減醣）鋁罐の
也有減醣早餐、減醣 ...4.9顆星好評推薦下載App6.5萬人已經評分過愛料理iCook6.5萬人評分開啓美好生活愛料理愛料理生活誌市集影音試用推薦升級VIP登入註冊選單為了讓您使用愛料理的體驗更完善，請更新瀏覽器。
愛料理 熱搜關鍵字最新排序VIP專屬精選排序123456減醣巧克力摩卡磅蛋糕~蛋素Arthur'sKitchen用熟黃豆粉取代麵粉所做出來的磅蛋糕意外的好吃非常適合正在減醣者的甜點一起來試作看看吧!食材：即溶咖啡粉、溫水、雞蛋、熟黃豆粉、杏仁粉、赤藻糖醇、泡打粉、植物油、巧克力豆4說讚減醣便當｜宮保雞丁＋蒜炒紫色花椰菜KT食驗室愛吃辣的我卻從來沒做過宮保雞丁，大概是因為家裡有孩子，老公也非嗜辣同好，不過減醣後，老公說感覺自己五感都比從前更加靈敏，決定試試這...食材：雞丁、乾辣椒、紫花椰菜、蔥、白精靈菇、蒜末、花生與核果2說讚減醣料理-雞腿排生菜餐Mamaway媽媽味好吃的雞腿排加上美生菜，讓不愛吃菜的老公也不知不覺吃進一大份生菜食材：雞腿排、堅果、鹽巴、蘋果、研磨黑胡椒、醬油、糖心蛋（做法在另外一篇）、味啉、美生菜8說讚減醣便當｜香煎虱目魚＋起司豆渣球KT食驗室今天主菜是雖然是香煎虱目魚，不過最費時的其實是作為主食的起司豆渣球。
其他的配菜還有🍅甜椒韓式烤肉以及🥦胡蘿蔔炒花椰菜豆渣球的...食材：虱目魚、薑片、豆渣、胡蘿蔔末、韓式口味牛肉片、高麗菜絲、高麗菜、胡蘿蔔、甜椒、花椰菜7說讚減醣料理｜起司豆渣丸KT食驗室增肌減脂的計畫一直沒有進展，判斷可能是蛋白質吃得不夠，自己煮豆漿濾出一大碗豆渣，絕對不能浪費！變身成健康的高蛋白好物！！作為便...食材：豆渣、紅蘿蔔、高麗菜、蝦皮、紅蔥頭、青蔥、雞蛋、麵粉5說讚一起來做減醣版梅子果醬吧！Caitlin吃貨日記眼間又到了青梅的季節了，釀梅酒要一年，釀青梅醋要6個月，懶人如我當然是做果醬呀，做果醬立刻就可以吃了。
而且我現在還在減醣飲食中...食材：青梅、羅漢果糖、鹽16說讚小黃瓜瘦肉湯（減醣料理）阿肌師廚房#在家做料理#減醣#低卡路里通常都是使用大黃瓜煮湯會入口即化，換成小黃瓜口感帶脆，也另有風味食材：瘦肉、小黃瓜、紅蘿蔔、薑、鹽、胡椒粉、香油16說讚減醣便當｜鹽麴鮭魚＋氣炸紅椒起司牛肉KT食驗室身為不愛魚的料理人，鮭魚是少數我能接受的，就是今日的蛋白質主菜。
其他配菜有＋氣炸紅椒起司牛肉＋韭菜炒小魚豆干＋菜脯蛋好像...食材：鮭魚、鹽麴、紅椒、牛肉丸、小魚乾、起司絲、豆干、蛋、韭菜、菜脯、甜椒2說讚減醣早餐(蒜蓉金針菇+荷包蛋）波兒快速好吃🍳食材：金針菇、蒜頭、蛋🥚、鰹魚粉、醬油、橄欖油5說讚減醣便當｜梅花豬肉捲白精靈菇＋韭菜炒蝦仁KT食驗室今天的主菜是用好市多踩雷的烤肉片，改造而成的梅花肉捲白精靈菇。
搭配了少醣無澱粉的配菜：蛋白質：韭菜炒蝦仁蛋白質：日式蛋捲時...食材：一人份便當盒、好市多醃製烤肉片、白精靈菇、韭菜、好市多大蝦仁、雞蛋、起司、蒜片、蔥花、空心菜6說讚[減醣料理]豆腐漢堡肉安德廚房最近很流行的減醣料理，作法跟我之前做的漢堡肉差不多🍔[簡單做豬肉漢堡排]👇https://icook.tw/recipes/...食材：豬絞肉、豆腐、洋蔥、蛋、胡椒、鹽巴13說讚【零失敗】千張月亮蝦餅減醣酥脆內嫩好吃新鮮市集原來月亮蝦餅這麼簡單，2樣食材在家輕鬆做影片版本：https://youtu.be/9OYd2KfpFE8加入粉絲專頁（搜...食材：千張豆皮、市售蝦仁漿、番茄醬或泰式醬11說讚123456減醣餐鮭魚牛小排沙拉|野餐yu牛小排和鮭魚，底下放萵苣，加點油醋醬，很好吃！食材可做兩個便當食材：鮭魚、牛小排、橄欖油、蒜頭、果醋、雞蛋、奶油、蛋、馬鈴薯、花椰菜、鮮奶、奶油萵苣、加州香蒜胡椒粉、草莓、堅果、起司22說讚(減醣)什錦粥SharonChiang有鮮味又能減醣食材：高麗菜、金針菇、魷魚圈(花枝圈)、蝦子、干貝、皮蛋、糙米、紅藜、豬肉絲、水、鹽、胡椒5說讚減醣料理-海陸火鍋劉小熊❤️食譜來源FB劉小熊手作室粉絲團分享🍲減醣料理🍰甜點食譜🎨畫畫作品https://www.facebook.com/%E...食材：鮭魚、豬肉片、玉米、白菜、金針菇、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊白胡椒粉5說讚香煎土魠魚蔬蛋減醣便當周京儒過年從娘家帶回一片近期很熱門的土魠魚，加上少許蔬菜及蛋即可享有美味一餐（事實上是二餐，中餐與晚餐）。
好一陣子沒有開煮，先生又胖...食材：土魠魚片、四季豆、鴻禧菇、櫛瓜、蛋、蒜頭、蔥花、鹽、干貝15說讚杏鮑菇炒麵（減醣）鋁罐の