【問題】減醣食譜書?推薦回答

作者:主婦之友社牧田善二

170道減醣、低卡路里創意食譜,美味不減,還能輕鬆享瘦   想要瘦得健康、瘦得輕鬆、又能同時大啖美食,無須讓家人一起陪著吃嚴格的減肥餐,料理研究家牛尾理惠親身試食的減醣低卡路里菜單,讓她邊吃邊享瘦!半年就減10公斤!   書中介紹的170道主菜、配菜、湯品,從一週菜單到一個月,不論怎麼組合,都能讓醣不超過20克,熱量控制在500 大卡以下的套餐。而且,食用大量蔬菜且能攝取充足肉類、魚類的...

作者:麻生怜未

★想要持久、成功的減重飲食,就自己做常備減醣便當菜吧! ★不只是食譜,更是營養師親身實踐的減醣心得   【隨書附贈-常見食物含醣量速查手冊】175種常見食材、調味料、外食&便利商店飲食含醣量表,方便採購及料理時攜帶使用(全彩16頁,尺寸14.8x21cm)   ◎52歲的營養師親身實證:1年瘦20公斤,體重維持15年不變!   〈減醣飲食〉讓人體切換成燃燒脂肪當能量的快瘦模式,是最健康的...

作者:大庭英子今野裕之

  《美味減醣常備菜145開心吃美食,瘦身零壓力》     完全不必在意熱量!美味減醣,瘦身零壓力。     「試過好幾種瘦身方法,總是無法持續下去」這樣的人,應該不在少數。導致瘦身半途而廢的最大理由是:「不能吃好吃的東西」、「肚子餓很難受」、「計算熱量很麻煩」等等。如果你也有這些煩惱,請試試看本書介紹的,絕不失敗的「美味減醣瘦身」!     最令人開心的是,藉由控制醣類攝取,打造易瘦體質,...

作者:RIZAP

系列書日本熱銷突破30萬冊! 實用度第一!效果第一!     三餐吃飽同時瘦!低醣飲食三階段改變你的身體!     RIZAP是擁有頂尖營養師、教練與醫師的專業健身團隊,以科學為基礎,開發出獨特的健身課程,提供讓會員能確實獲得「理想身體」的服務。主軸正是「飲食」、「運動」和「心理」。   香取慎吾、遠藤章造、峯岸南、江戶睛美……等日本名人,都透過RIZAP找回好身材與自信。   一對一...

作者:荻野伸也山下圭子

想要瘦身打造理想體態, 或是正為健身目標持續鍛練中, 雞胸肉絕對是確保營養與功效的首選食材, 但一般水煮烹調的味道讓人很難堅持下去…… 如何在控制脂肪(油脂)與醣類(調味料)的情況下, 做出兼顧營養需求又能滿足口腹之慾的菜色呢?    這是一本為所有需要&喜愛雞胸肉的讀者設計的專門食譜! 三項全能、瘋健身、愛衝浪的法式料理主廚,與專業營養師攜手合作,運用低烹、嫩煎、醃漬、酥炸、燉煮等6大調理...

作者:RIZAP

系列書日本熱銷突破30萬冊! 實用度第一!效果第一!     三餐吃飽同時瘦!低醣飲食三階段改變你的身體!     RIZAP是擁有頂尖營養師、教練與醫師的專業健身團隊,以科學為基礎,開發出獨特的健身課程,提供讓會員能確實獲得「理想身體」的服務。主軸正是「飲食」、「運動」和「心理」。   香取慎吾、遠藤章造、峯岸南、江戶睛美……等日本名人,都透過RIZAP找回好身材與自信。   一對...

作者:綠食譜研究所

  源自世界級營養學權威的飲食理論,國內醫師親身實證,   Low-GL 112飲食法,最適合醣類上癮的亞洲人!   挑對「低GL」食物,搭配「碳水化合物1:蛋白質1:蔬菜2」黃金比例,   讓你維持血糖均衡、有效降低食欲,從此甩開難纏的凸肚子!   ‧你還在執著於計算每餐熱量、食物GI值,或是執行斷醣計畫嗎?   ‧你每天坐在辦公室裡,腰圍越來越粗,就算少吃也消不下來嗎?   ‧你苦惱於...

作者:好食課

  這是一本從食物份量計算到實際教你如何選、如何點的應用營養工具書。以低醣概念為主軸,每個搭配、每個選擇都出自營養師精準、細心的計算,為讀者配出最生活化的飲食。破解一般人對減醣存在的疑問,以及在執行減醣的錯誤迷思,告訴大眾如何正確減醣不傷身,同時點名各類減醣好食材,依照不同需求和目的,精準設計出84餐、200道減醣瘦肚餐,達成365日日減醣瘦身的目標。     ★一本從食物份量計算到實...

作者:吉娜‧哈莫卡希瑟 • 瓊斯

健康/美食、油炸/減重,真的無法並存嗎?? 別再因為吃宵夜,感到有罪惡感。 低熱量氣炸鍋的菜單設計, 讓你減重之餘,同時滿足的你的口腹之欲! 暢銷飲食作家吉娜‧哈莫卡(Gina Homolka)的氣炸鍋食譜,收錄了75道快速簡單的低熱量食譜。這是一本氣炸鍋界的異國苗條美食提案,訴求 Skinnytaste的特色食譜,標榜「低熱量,少卡路里」,搭配氣炸鍋,美食變得更簡單、更快速,但依然健康...

作者:營養師杯蓋(蕭瑋霖)

主食+主菜+副菜1+副菜2=1個便當 全書每一種類便當菜都可以互換,餐餐不重複 另附菜單設計大解密,素人可輕鬆自學!     曾為數萬個小學生、數千個員工研發營養午餐的營養師杯蓋,   具有營養專業背景,特長就是研發好吃&營養的便當。   這一次,他以「500大卡減重便當」為主題設計20組便當,   不管你是想健康減重、想減醣增肌,或是素食者想減重……,   營養師杯蓋的500大卡減重便當,...

作者:陳俊如林祐禎

  ◇由中醫與營養學雙重身分的醫師,為讀者量身打造   ◇第一本中西食譜結合的生酮料理書   ◇血虛、陰虛、痰濕體質?通通都可以吃出生酮又符合體質!   ◇透過表格勾選,了解自己的中醫體質,並藉由食譜中的適合體質,烹飪出兼具營養、生酮又養生的料理   50道超簡易食譜,最多只要4個步驟即可完成,就算初學者都可以輕鬆做出來   第一本結合中醫體質與生酮的料理書   吃了好一陣子的生酮,卻發...

作者:主婦之友社

  ★醣分Off.健康Plus的飲食新提案★   一般人對減醣料理多半抱有「量很少、吃不飽」的印象,   本書特地請來料理研究家精心設計出變化豐富的減醣食譜,   含醣量不僅只有市售便當的1/5,吃起來還很有飽足感!   不妨透過減醣飲食輕鬆打造易瘦體質,健康又享瘦!      「減醣」是最近十分火紅的關鍵字,不過,「減醣」到底是什麼?      所謂「減醣」,從字面上解釋就是對「醣分」加以...

作者:Mandy Huang曼蒂媽咪

親身實證→11天就能迅速降2公斤! 半年將體脂從32%降到23%! 吃得開心,才能持久, 同時餵飽自己與靈魂的舒壓減醣計劃! 找出最適合自己的減重方案,混搭也沒問題! 重新建立不復胖的飲食日常。   激瘦限醣餐20g‧無壓少醣餐36g‧佛系減醣餐50g   三階段皆適用於減醣新手、肉食愛好者、想試試微減醣的你。從此擺脫泡芙人稱號、健檢不再有脂肪肝、產後瘦身無障礙,控制血糖一直瘦!...

作者:楊斯涵

減醣哪有那麼難! 專業營養師免挨餓、不復胖的最強飲食法則 破除減醣20個迷思 》70道常備減醣食譜 》個人化設計易維持   掌握每餐醣量,增肌減脂、提升代謝   最實用的家常食譜,減醣三餐輕鬆做!   元氣早餐   蕈菇蝦仁佐香料烤馬鈴薯、莎莎醬鮭魚排紅藜沙拉……均衡補足一早的營養與活力!   滿足午晚餐   地中海香料烤魚、牡蠣豆腐味增煮、義式蔬菜烘蛋……減醣還是超美味的營養師私藏料...

作者:趙函穎

★★第一本由營養師設計的減醣食譜★★ 針對8大類肥胖狀況,規劃適合亞洲人的「5階段減醣飲食」, 無論你是:澱粉控、愛甜食、宵夜族、重口味…… 都能成功轉換成易瘦體質,再也不復胖!   【想用減醣飲食瘦身,不能只求「吃飽」就好】   減醣、低醣、生酮飲食是最近這兩年的健康和健身/瘦身關鍵字,目前也有不少關於減醣的食譜,其中建議讀者們的減醣/低醣飲食步驟,大多是「一開始就控制在一餐20...


常見健康問答


延伸文章資訊