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1. 不靠安眠藥！首選10大天然助眠食物，讓你睡得更健康@ 幫助 ...
... 快點入睡，像煎魚一樣在床上翻來翻去？ 其實睡眠品質與飲食息息相關！ 睡眠の專家整理了10大天然助眠食物清單，幫助你改善睡眠品質，不靠.幫助睡眠の健康專家跳到主文你常常睡不著失眠？跟著睡眠專家一起放鬆身心，快快入睡！部落格全站分類：生活綜合相簿部落格留言名片Dec31Tue201916:36不靠安眠藥！首選10大天然助眠食物，讓你睡得更健康你是否有睡不好淺眠、失眠的經驗？躺在床上盯著天花板數綿羊希望快點入睡，像煎魚一樣在床上翻來翻去？其實睡眠品質與飲食息息相關！睡眠の專家整理了10大天然助眠食物清單，幫助你改善睡眠品質，不靠安眠藥也能睡得健康！幫助睡眠補充什麼營養素？ 睡前吃什麼會讓你保持清醒，或給你一個寧靜深沉的睡眠。
當你在睡覺前吃東西時，血液會從你的大腦中被吸走，導致疲倦和困倦的感覺。
血糖水平也被發現是腦細胞的主要觸發因素，讓你在夜間保持清醒。
當你空腹睡覺時，你的血糖水平很低，這可以使你的腦細胞更加活躍，讓你在晚上保持清醒。
當你下一次覺得自己不能入睡時，下床去廚房吃一些含有這些助眠必需的礦物質食物，以幫助你入睡！ １、色胺酸色胺酸是人體必需胺基酸之一，進入大腦後，會轉化成與調節睡眠有關的神經傳導物質血清張力素，使人感到飽足、放鬆，進而誘發睡眠。
色胺酸也能刺激腦部分泌神經荷爾蒙褪黑激素，幫助控制睡眠與清醒週期。
富含色胺酸的食物：全麥製品、大豆製品、香蕉、牛奶、優酪乳、小米、腰果、核桃、芝麻、南瓜子等，動物性的來源則為肉類、鱈魚、鮭魚等。
２、ＧＡＢＡ刺激大腦釋放α波，有穩定神經、縮短入眠時間和加深睡眠深度作用。
食用GABA後，當中的麩氨酸發酵物會滲透到血液，刺激大腦釋放α波，能讓大腦沉靜，須在睡前2小時服用。
富含麩氨酸發酵物ＧＡＢＡ食物：發芽的糙米、黑芝麻、豆類、燕麥。
３、維生素Ｂ群維生素B群（B1、B2、B6、B12、菸鹼酸、葉酸）能維持腦部、神經系統正常活動，使精神狀態穩定，消除疲倦。
富含維生素B群的食物包括：全榖類、肝臟、小麥胚芽、堅果、啤酒酵母、蛋、綠葉蔬菜等。
少吃甜食及含糖飲料，可以避免體內維生素B群損耗。
４、鈣、鎂、鐵鈣能放鬆肌肉、安神，並幫助合成色胺酸。
牛奶同時含有鈣質和色胺酸，是最佳的助眠食物，睡前喝杯溫牛奶，添加少許蜂蜜或燕麥片、芝麻粉，是很好的天然助眠劑。
香蕉牛奶也很適合睡不好的人飲用。
對牛奶耐受性不佳的人，可以小魚乾、深綠色蔬菜、板豆腐、海帶補充鈣質。
鎂不足時，易引發焦慮影響睡眠，富含鎂的食物包括香蕉、芝麻、堅果、深色蔬菜、葡萄乾等。
鐵是造血所需的礦物質，具有安神鎮靜的作用，可從肝臟、瘦肉、蛋等攝取。
５、退黑激素褪黑激素是一種由腦內松果體分泌的荷爾蒙，由色胺酸轉變為中間物質血清素，最後形成褪黑激素，接近入睡時便會開始分泌，深夜進入高峰，清醒後濃度逐漸降低，與人的生理時鐘息息相關含有褪黑激素並且對幫助您入睡非常有幫助的食物包括：香蕉、生薑、玉米、番茄、鳳梨。
６、Ｏｍｅｇａ－３ω-3可以幫助你獲得更深，更安寧的睡眠。
富含omega-3食物來源是奇亞籽，南瓜籽，大麻籽，核桃，鮭魚和亞麻籽。
７、鉀在“睡眠”雜誌上發表的一項研究發現，鉀可能對那些睡不好的人有幫助。
香蕉經常被譽為鉀的最佳來源 天然助眠食物清單，幫助入睡吃這些 幫助睡眠飲食清單色胺酸全麥製品、大豆製品、香蕉、牛奶、優酪乳、小米、腰果、核桃、芝麻、南瓜子等，動物性的來源則為肉類、鱈魚、鮭魚麩氨酸發酵物GABA發芽的糙米、黑芝麻、豆類、燕麥。
維生素Ｂ群全榖類、肝臟、小麥胚芽、堅果、啤酒酵母、蛋、綠葉蔬菜鈣芝麻、鮮奶、乳酪、蝦米、小魚乾、黑豆、紫菜、海帶鎂香蕉、芝麻、堅果、深色蔬菜、葡萄乾鐵肝臟、牡蠣、大豆、米、燕麥、黑麥、無花果、杏仁、馬鈴薯、肉類(牛、豬、雞、魚)、蛋、全麥麵包、胡蘿蔔、南瓜、乾棗。
退黑激素香蕉、生薑、玉米、番茄、鳳梨Omega-3奇亞籽，南瓜籽，大麻籽，核桃，鮭魚和亞麻籽鉀香蕉經常被譽為鉀的最佳來源 如果您目前正為失眠而困擾，那麼遠離可能引發失眠的食物和飲料總是一個好主意。
其中一種飲料當然是咖啡。
雖然咖啡對你的身體很好，但對幫助你睡眠並不是很好。
另一種食物是巧克力。
當你在睡覺前吃東西時，血液會從你的大腦中被吸走，導致疲倦和困倦的感覺。
血糖水平也被發現是腦細胞的主要觸發因素，讓你在夜間保持清醒。
當你空腹睡覺時，你的血糖水平很低，這可以使你的腦細胞更加活躍，讓你在晚上保持清醒。
當你下一次覺得自己不能入睡時，下床去廚房吃一些含有這些助眠必需的礦物質食物，以幫助你入睡！ １、色胺酸色胺酸是人體必需胺基酸之一，進入大腦後，會轉化成與調節睡眠有關的神經傳導物質血清張力素，使人感到飽足、放鬆，進而誘發睡眠。
色胺酸也能刺激腦部分泌神經荷爾蒙褪黑激素，幫助控制睡眠與清醒週期。
富含色胺酸的食物：全麥製品、大豆製品、香蕉、牛奶、優酪乳、小米、腰果、核桃、芝麻、南瓜子等，動物性的來源則為肉類、鱈魚、鮭魚等。
２、ＧＡＢＡ刺激大腦釋放α波，有穩定神經、縮短入眠時間和加深睡眠深度作用。
食用GABA後，當中的麩氨酸發酵物會滲透到血液，刺激大腦釋放α波，能讓大腦沉靜，須在睡前2小時服用。
富含麩氨酸發酵物ＧＡＢＡ食物：發芽的糙米、黑芝麻、豆類、燕麥。
３、維生素Ｂ群維生素B群（B1、B2、B6、B12、菸鹼酸、葉酸）能維持腦部、神經系統正常活動，使精神狀態穩定，消除疲倦。
富含維生素B群的食物包括：全榖類、肝臟、小麥胚芽、堅果、啤酒酵母、蛋、綠葉蔬菜等。
少吃甜食及含糖飲料，可以避免體內維生素B群損耗。
４、鈣、鎂、鐵鈣能放鬆肌肉、安神，並幫助合成色胺酸。
牛奶同時含有鈣質和色胺酸，是最佳的助眠食物，睡前喝杯溫牛奶，添加少許蜂蜜或燕麥片、芝麻粉，是很好的天然助眠劑。
香蕉牛奶也很適合睡不好的人飲用。
對牛奶耐受性不佳的人，可以小魚乾、深綠色蔬菜、板豆腐、海帶補充鈣質。
鎂不足時，易引發焦慮影響睡眠，富含鎂的食物包括香蕉、芝麻、堅果、深色蔬菜、葡萄乾等。
鐵是造血所需的礦物質，具有安神鎮靜的作用，可從肝臟、瘦肉、蛋等攝取。
５、退黑激素褪黑激素是一種由腦內松果體分泌的荷爾蒙，由色胺酸轉變為中間物質血清素，最後形成褪黑激素，接近入睡時便會開始分泌，深夜進入高峰，清醒後濃度逐漸降低，與人的生理時鐘息息相關含有褪黑激素並且對幫助您入睡非常有幫助的食物包括：香蕉、生薑、玉米、番茄、鳳梨。
６、Ｏｍｅｇａ－３ω-3可以幫助你獲得更深，更安寧的睡眠。
富含omega-3食物來源是奇亞籽，南瓜籽，大麻籽，核桃，鮭魚和亞麻籽。
７、鉀在“睡眠”雜誌上發表的一項研究發現，鉀可能對那些睡不好的人有幫助。
香蕉經常被譽為鉀的最佳來源 天然助眠食物清單，幫助入睡吃這些 幫助睡眠飲食清單色胺酸全麥製品、大豆製品、香蕉、牛奶、優酪乳、小米、腰果、核桃、芝麻、南瓜子等，動物性的來源則為肉類、鱈魚、鮭魚麩氨酸發酵物GABA發芽的糙米、黑芝麻、豆類、燕麥。
維生素Ｂ群全榖類、肝臟、小麥胚芽、堅果、啤酒酵母、蛋、綠葉蔬菜鈣芝麻、鮮奶、乳酪、蝦米、小魚乾、黑豆、紫菜、海帶鎂香蕉、芝麻、堅果、深色蔬菜、葡萄乾鐵肝臟、牡蠣、大豆、米、燕麥、黑麥、無花果、杏仁、馬鈴薯、肉類(牛、豬、雞、魚)、蛋、全麥麵包、胡蘿蔔、南瓜、乾棗。
退黑激素香蕉、生薑、玉米、番茄、鳳梨Omega-3奇亞籽，南瓜籽，大麻籽，核桃，鮭魚和亞麻籽鉀香蕉經常被譽為鉀的最佳來源 如果您目前正為失眠而困擾，那麼遠離可能引發失眠的食物和飲料總是一個好主意。
其中一種飲料當然是咖啡。
雖然咖啡對你的身體很好，但對幫助你睡眠並不是很好。
另一種食物是巧克力。
2. 《睡好覺90%的病會消失》+ 天然助眠食物+ 助眠精力湯【百合 ...
陳月卿．最有效率的身心健康方法跳到主文智慧來自於生命特殊的歷練，原以為是一場災難，結果化成祝福／幫助先生抗癌成功至今二十年的心路歷程，讓我們生活得更健康、更快樂／適當的飲食並不是一時的健身時尚，它應該是一種生活的方式／在這將與您分享月卿的《他的癌細胞消失了》《綠拿鐵排毒魔法飲》《每天清除癌細胞》《吃對全食物(上下)》及《從心開始每天清除心靈癌細胞》中全食物精力湯食譜，以及我的健康、幸福密碼！部落格全站分類：生活綜合相簿部落格留言名片Jun26Sun201621:14《睡好覺90%的病會消失》+天然助眠食物+助眠精力湯【百合薏仁綠豆漿】【香蕉精力湯】睡好覺90%的病會消失林青霞有一句名言:「睡到飽，美到老」。
真是一點也不錯，深沉、充足的睡眠是最好的修復大師，不僅能恢復體力，還能修補體質、提升免疫力、舒緩壓力、增強記憶力。
常常一夜好眠，醒來精神百倍，雙眼炯炯有神，皮膚水嫩、充滿光澤，那種美是化妝也化不出來的。
還有一說:「一夜好眠治百病」，我深有體會。
常常昨晚還病懨懨的，鼻涕直流、咳嗽、頭疼，但一夜好眠，醒來病癥全沒了。
記得我有次騎腳踏車急煞車，摔了個扎扎實實的狗吃屎。
鼻青臉腫不說，雙手更是傷痕累累，兩隻手臂根本使不出力，連擰毛巾的力氣都沒有。
晚上睡覺時，感覺身體到處彷彿有電流在竄，沒想到第二天起床，手居然就自動修復，提、舉、轉、扭全無問題。
所以古人說「不覓仙方覓睡方」，夜夜好眠比吃仙丹靈藥都要有益健康。
遺憾的是全台灣有六百萬人口天天因為睡不著而失眠，導致白天打瞌睡、情緒不穩定、憂鬱、壓力、焦慮、應變能力和免疫力降低、記憶力減退、思考力和理解力降低、工作效率下降。
為了解決失眠問題，台灣人一年共吃掉一億顆安眠藥，結果是讓身體負擔更重。
哪些天然食物能幫我們改善睡眠呢?想要助眠，就要多吃含有「色胺酸」的食物，「色胺酸」被稱為天然的安眠藥，它可以在體內合成褪黑激素，提升睡眠品質。
含有色胺酸的食物，有蛋、五穀雜糧(如小米、大豆)、香蕉、優酪乳、堅果、海藻等。
另外，維生素B群，也能安定神經，具有舒緩效果。
維生素B12能維持神經系統健康、消除煩躁不安，富含維生素B12的食物包括動物肝臟、牛奶、蛋類、肉類、魚、螺旋藻、甜菜根等。
維生素B6能幫助腦中血清素的合成，轉變成褪黑激素，有助於安眠，富含維生素B6的食物包括酵母、小麥、玉米、肝臟、牛奶、蛋類、肉類、魚、白菜、綠葉蔬菜等。
鈣具有穩定情緒及抑制交感神經的作用。
鈣質攝取不足的人，容易出現肌肉痠痛及失眠的問題。
鈣和鎂並用，是不錯的天然放鬆劑和鎮靜劑。
奇異果含有豐富的鈣、鎂及維生素C，是相當好的助眠食物。
多吃帶骨小魚、綠葉蔬菜及豆類可以補充鈣；香蕉和堅果中含有豐富的鎂。
堅果中的核桃對神經衰弱、健忘、失眠、多夢有益。
從中醫的觀點，蘋果可以治脾虛火盛，補中益氣，無論是對心脾兩虛、陰虛火旺、肝膽不和或腸胃不和所導致的失眠症都有助益。
蘋果濃郁的香氣，對神經有很好的鎮靜作用，能催人入眠。
睡不著，不妨在床頭放兩顆蘋果。
我常熬煮黑豆用來打豆漿，熬出來的黑豆水，喝起來有淡淡的黑豆香氣，裡面豐富的花青素會讓人產生寧靜與放鬆的感覺，是天然的助眠劑。
煮熟的黑豆加五穀米飯和幾顆紅棗一起打成紅棗黑豆漿既能強身、增加腦力、又能助眠唷! Source/健康2.0_20160227《不要被失眠綁架這樣做一覺到天亮》幫助你睡好、變美的天然助眠精力湯 【百合薏仁綠豆漿】成品：約1500c.c.(約5人份)食 材：1.蒸熟薏仁 1米杯2.蒸熟綠豆 1米杯3.蒸熟百合 50g4.蒸熟銀耳 200g5.原色冰糖 1大匙6.熱開水 1000c.c.作法：1.薏仁洗淨，浸泡好水約4小時；乾白木耳、乾百合洗淨，浸泡好水約30分鐘。
2.綠豆洗淨，蒸熟備用。
3.將銀耳、百合、薏仁一起放入電鍋，外鍋加2杯水，蒸熟備用。
4.將所有材料置入容杯，蓋緊杯蓋，打約1分半鐘即完成。
【百合薏仁奶漿】成品：約1300c.c.(4人份)食 材：1.煮熟薏仁 2米杯2.煮熟百合 50g3.煮熟銀耳 200g4.原色冰糖 1大匙5.熱開水 720c.c.作法：1.薏仁洗淨、浸泡好水4小時；乾白木耳、乾百合洗淨，浸泡好水30分鐘。
2.將
真是一點也不錯，深沉、充足的睡眠是最好的修復大師，不僅能恢復體力，還能修補體質、提升免疫力、舒緩壓力、增強記憶力。
常常一夜好眠，醒來精神百倍，雙眼炯炯有神，皮膚水嫩、充滿光澤，那種美是化妝也化不出來的。
還有一說:「一夜好眠治百病」，我深有體會。
常常昨晚還病懨懨的，鼻涕直流、咳嗽、頭疼，但一夜好眠，醒來病癥全沒了。
記得我有次騎腳踏車急煞車，摔了個扎扎實實的狗吃屎。
鼻青臉腫不說，雙手更是傷痕累累，兩隻手臂根本使不出力，連擰毛巾的力氣都沒有。
晚上睡覺時，感覺身體到處彷彿有電流在竄，沒想到第二天起床，手居然就自動修復，提、舉、轉、扭全無問題。
所以古人說「不覓仙方覓睡方」，夜夜好眠比吃仙丹靈藥都要有益健康。
遺憾的是全台灣有六百萬人口天天因為睡不著而失眠，導致白天打瞌睡、情緒不穩定、憂鬱、壓力、焦慮、應變能力和免疫力降低、記憶力減退、思考力和理解力降低、工作效率下降。
為了解決失眠問題，台灣人一年共吃掉一億顆安眠藥，結果是讓身體負擔更重。
哪些天然食物能幫我們改善睡眠呢?想要助眠，就要多吃含有「色胺酸」的食物，「色胺酸」被稱為天然的安眠藥，它可以在體內合成褪黑激素，提升睡眠品質。
含有色胺酸的食物，有蛋、五穀雜糧(如小米、大豆)、香蕉、優酪乳、堅果、海藻等。
另外，維生素B群，也能安定神經，具有舒緩效果。
維生素B12能維持神經系統健康、消除煩躁不安，富含維生素B12的食物包括動物肝臟、牛奶、蛋類、肉類、魚、螺旋藻、甜菜根等。
維生素B6能幫助腦中血清素的合成，轉變成褪黑激素，有助於安眠，富含維生素B6的食物包括酵母、小麥、玉米、肝臟、牛奶、蛋類、肉類、魚、白菜、綠葉蔬菜等。
鈣具有穩定情緒及抑制交感神經的作用。
鈣質攝取不足的人，容易出現肌肉痠痛及失眠的問題。
鈣和鎂並用，是不錯的天然放鬆劑和鎮靜劑。
奇異果含有豐富的鈣、鎂及維生素C，是相當好的助眠食物。
多吃帶骨小魚、綠葉蔬菜及豆類可以補充鈣；香蕉和堅果中含有豐富的鎂。
堅果中的核桃對神經衰弱、健忘、失眠、多夢有益。
從中醫的觀點，蘋果可以治脾虛火盛，補中益氣，無論是對心脾兩虛、陰虛火旺、肝膽不和或腸胃不和所導致的失眠症都有助益。
蘋果濃郁的香氣，對神經有很好的鎮靜作用，能催人入眠。
睡不著，不妨在床頭放兩顆蘋果。
我常熬煮黑豆用來打豆漿，熬出來的黑豆水，喝起來有淡淡的黑豆香氣，裡面豐富的花青素會讓人產生寧靜與放鬆的感覺，是天然的助眠劑。
煮熟的黑豆加五穀米飯和幾顆紅棗一起打成紅棗黑豆漿既能強身、增加腦力、又能助眠唷! Source/健康2.0_20160227《不要被失眠綁架這樣做一覺到天亮》幫助你睡好、變美的天然助眠精力湯 【百合薏仁綠豆漿】成品：約1500c.c.(約5人份)食 材：1.蒸熟薏仁 1米杯2.蒸熟綠豆 1米杯3.蒸熟百合 50g4.蒸熟銀耳 200g5.原色冰糖 1大匙6.熱開水 1000c.c.作法：1.薏仁洗淨，浸泡好水約4小時；乾白木耳、乾百合洗淨，浸泡好水約30分鐘。
2.綠豆洗淨，蒸熟備用。
3.將銀耳、百合、薏仁一起放入電鍋，外鍋加2杯水，蒸熟備用。
4.將所有材料置入容杯，蓋緊杯蓋，打約1分半鐘即完成。
【百合薏仁奶漿】成品：約1300c.c.(4人份)食 材：1.煮熟薏仁 2米杯2.煮熟百合 50g3.煮熟銀耳 200g4.原色冰糖 1大匙5.熱開水 720c.c.作法：1.薏仁洗淨、浸泡好水4小時；乾白木耳、乾百合洗淨，浸泡好水30分鐘。
2.將
3. 失眠煩躁多夢？3種「天然助眠食物」，讓你吃得香，睡得好
這3類食物可以多吃一些，不僅不增加腸胃負擔，也不擔心會發胖，更會助眠，幫助你一覺睡到天亮！ 01. 富含維生素B的食物. 平衡情緒、鬆弛神經..........俗話說「春困秋乏夏打盹，睡不醒的冬三月。
」我們一年四季都在跟「睡眠」作戰，夏季更是失眠中的戰鬥機。
在床上翻來覆去烙煎餅，數羊數到天亮；好不容易睡著了，一整晚都在做夢，早上醒來疲憊睜不開眼，白天做事沒精神。
...導致白天精神差，有天氣原因，最主要的還是因為晚上睡眠質量差，而影響晚上睡眠的，除了工作生活壓力之外，還有可能跟你的晚餐有關。
晚餐吃得太晚，吃得太多，都會影響晚上的睡眠質量。
晚餐時吃的食物種類，同樣會影響，如果晚餐攝入過多含有膳食纖維的食物，這類食物會增加對腸胃的刺激，腸胃容易產生脹氣，從而影響睡眠。
所以，晚餐吃什麼樣的食物，也成了很重要的問題。
...這3類食物可以多吃一些，不僅不增加腸胃負擔，也不擔心會發胖，更會助眠，幫助你一覺睡到天亮！01富含維生素B的食物平衡情緒、鬆弛神經維生素B是天然的情緒調節物，可營養神經、調節內分泌，有助於緩解神經心理造成的情緒問題，進而達到平衡情緒、鬆弛神經的效果。
不同維生素B族成員間也會協同合作，調節新陳代謝和增強神經系統功能，從而消煩除躁，促進睡眠。
...在維生素B族中，維生素B1、維生素B3、維生素B6、維生素B9（葉酸）和維生素B12，對鎮定神經和改善情緒作用尤其明顯，對改善失眠能起到重要作用。
♦維生素B1：經研究證明，維生素B1有助於人體心神穩定，可改善精神狀況，進而達到緩解失眠的作用。
富含維生素B1的食物：糙米、雜糧、豬肉、大豆、花生、雞肝、豆類和乾果等。
注意：維生素B1的吸收會被酒精幹擾，吸菸和攝入糖分過多也會引起維生素B1耗竭。
♦維生素B3：也常叫煙酸或煙醯胺，在中樞神經系統的代謝過程中起到重要作用。
有研究表明，維生素B3對半夜醒來後難以入睡的失眠患者非常有效。
富含維生素B3的食物：肝臟、酵母、蛋黃、豆類和穀物等注意：如果攝入過多的糖類或澱粉類物質，也可能會損耗體內的維生素B3。
♦維生素B6：維生素B6能幫助5-羥色胺的合成，而5-羥色胺（也叫血清素），是大腦中的一種抑制性神經遞質，可改善人體的情緒，還能製造褪黑素，進而達到調節睡眠周期、緩解失眠的功效。
富含維生素B6的食物：雞肉、魚肉、蛋黃、香蕉、菜豆、葵花籽、胡桃、麥芽。
♦維生素B9（葉酸）：葉酸參與髓鞘的形成，在腦脊液和細胞外液中分布較多，可緩解因抑鬱導致的失眠，對於人體精神和情緒方面的健康起到重要性的作用。
富含維生素B9的食物：酵母、肝臟、糙米、綠葉蔬菜（如菠菜、甘藍、甜菜等）中含量非常豐富。
注意：葉酸對光和熱比較敏感，容易被破壞。
♦維生素B12：維生素B12有助於減輕神經、精神疾病的症狀，並能預防這些疾病的進一步惡化。
另外，維生素B12的水平也會影響人體褪黑素的分泌。
富含維生素B12的食物：主要來源於動物蛋白中，如：肝臟、蛤蜊、牡蠣、沙丁魚、雞蛋和牛奶等食物。
注意：在人體吸收過程中，維生素B12和鈣結合，可增加吸收利用率。
...02富含色氨酸的食物抑制神經興奮色氨酸在進入身體後，會轉化成與睡眠相關的兩種化學物質：1.褪黑素，有助於調節睡眠周期；褪黑素已被證實有著很好的鎮靜和誘發睡眠的作用。
2.五-羥色胺，讓人放鬆。
五-羥色胺，能夠抑制中樞神經的興奮度，使人放鬆，容易產生睏倦感，對晚上經常失眠和晚上睡眠質量不好的人很有幫助。
富含色氨酸的食物有：小米的色氨酸含量最為豐富，另外，南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、蝦米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。
所以在晚餐的主食中，小米是個不錯的選擇，通過晚餐輕鬆攝入進入大腦，從而幫助睡眠。
...03富含鈣和鎂的食物天然的放鬆劑和鎮定劑鈣、鎂這兩種微量元素大家都不陌生，想不到它們對睡眠還有這麼大的幫助。
鈣：主要能強化神經系統的傳導感應，具有穩定情緒、緩和緊張焦慮以及改善失眠的作用。
鎂：能為人體內的新陳代謝提供很多作用，同時具有調節神經細胞與肌肉收縮的功能，所以也能消除疲勞，鎮定精神。
二者配合食用能讓助眠效果更上一層樓。
研究顯示，鈣和鎂搭配起來，可成為天然的放鬆劑和鎮定劑。
美國史丹
」我們一年四季都在跟「睡眠」作戰，夏季更是失眠中的戰鬥機。
在床上翻來覆去烙煎餅，數羊數到天亮；好不容易睡著了，一整晚都在做夢，早上醒來疲憊睜不開眼，白天做事沒精神。
...導致白天精神差，有天氣原因，最主要的還是因為晚上睡眠質量差，而影響晚上睡眠的，除了工作生活壓力之外，還有可能跟你的晚餐有關。
晚餐吃得太晚，吃得太多，都會影響晚上的睡眠質量。
晚餐時吃的食物種類，同樣會影響，如果晚餐攝入過多含有膳食纖維的食物，這類食物會增加對腸胃的刺激，腸胃容易產生脹氣，從而影響睡眠。
所以，晚餐吃什麼樣的食物，也成了很重要的問題。
...這3類食物可以多吃一些，不僅不增加腸胃負擔，也不擔心會發胖，更會助眠，幫助你一覺睡到天亮！01富含維生素B的食物平衡情緒、鬆弛神經維生素B是天然的情緒調節物，可營養神經、調節內分泌，有助於緩解神經心理造成的情緒問題，進而達到平衡情緒、鬆弛神經的效果。
不同維生素B族成員間也會協同合作，調節新陳代謝和增強神經系統功能，從而消煩除躁，促進睡眠。
...在維生素B族中，維生素B1、維生素B3、維生素B6、維生素B9（葉酸）和維生素B12，對鎮定神經和改善情緒作用尤其明顯，對改善失眠能起到重要作用。
♦維生素B1：經研究證明，維生素B1有助於人體心神穩定，可改善精神狀況，進而達到緩解失眠的作用。
富含維生素B1的食物：糙米、雜糧、豬肉、大豆、花生、雞肝、豆類和乾果等。
注意：維生素B1的吸收會被酒精幹擾，吸菸和攝入糖分過多也會引起維生素B1耗竭。
♦維生素B3：也常叫煙酸或煙醯胺，在中樞神經系統的代謝過程中起到重要作用。
有研究表明，維生素B3對半夜醒來後難以入睡的失眠患者非常有效。
富含維生素B3的食物：肝臟、酵母、蛋黃、豆類和穀物等注意：如果攝入過多的糖類或澱粉類物質，也可能會損耗體內的維生素B3。
♦維生素B6：維生素B6能幫助5-羥色胺的合成，而5-羥色胺（也叫血清素），是大腦中的一種抑制性神經遞質，可改善人體的情緒，還能製造褪黑素，進而達到調節睡眠周期、緩解失眠的功效。
富含維生素B6的食物：雞肉、魚肉、蛋黃、香蕉、菜豆、葵花籽、胡桃、麥芽。
♦維生素B9（葉酸）：葉酸參與髓鞘的形成，在腦脊液和細胞外液中分布較多，可緩解因抑鬱導致的失眠，對於人體精神和情緒方面的健康起到重要性的作用。
富含維生素B9的食物：酵母、肝臟、糙米、綠葉蔬菜（如菠菜、甘藍、甜菜等）中含量非常豐富。
注意：葉酸對光和熱比較敏感，容易被破壞。
♦維生素B12：維生素B12有助於減輕神經、精神疾病的症狀，並能預防這些疾病的進一步惡化。
另外，維生素B12的水平也會影響人體褪黑素的分泌。
富含維生素B12的食物：主要來源於動物蛋白中，如：肝臟、蛤蜊、牡蠣、沙丁魚、雞蛋和牛奶等食物。
注意：在人體吸收過程中，維生素B12和鈣結合，可增加吸收利用率。
...02富含色氨酸的食物抑制神經興奮色氨酸在進入身體後，會轉化成與睡眠相關的兩種化學物質：1.褪黑素，有助於調節睡眠周期；褪黑素已被證實有著很好的鎮靜和誘發睡眠的作用。
2.五-羥色胺，讓人放鬆。
五-羥色胺，能夠抑制中樞神經的興奮度，使人放鬆，容易產生睏倦感，對晚上經常失眠和晚上睡眠質量不好的人很有幫助。
富含色氨酸的食物有：小米的色氨酸含量最為豐富，另外，南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、蝦米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。
所以在晚餐的主食中，小米是個不錯的選擇，通過晚餐輕鬆攝入進入大腦，從而幫助睡眠。
...03富含鈣和鎂的食物天然的放鬆劑和鎮定劑鈣、鎂這兩種微量元素大家都不陌生，想不到它們對睡眠還有這麼大的幫助。
鈣：主要能強化神經系統的傳導感應，具有穩定情緒、緩和緊張焦慮以及改善失眠的作用。
鎂：能為人體內的新陳代謝提供很多作用，同時具有調節神經細胞與肌肉收縮的功能，所以也能消除疲勞，鎮定精神。
二者配合食用能讓助眠效果更上一層樓。
研究顯示，鈣和鎂搭配起來，可成為天然的放鬆劑和鎮定劑。
美國史丹
4. 13類天然「助眠食物」清單看這！營養師教你吃出「睡眠荷爾蒙 ...
(助眠,睡眠,睡覺,王培竹,營養師,飲食健康) ... 含色胺酸的食物；維生素B12則有助於褪黑激素的分泌，主要來自動物性食物，如海鮮、魚類、蛋類、 ...回首頁facebookLINETwitter複製連結ETtoday新聞雲手機版新聞雲APPETtoday新聞雲>ETtoday健康雲2019年02月17日21:34▲睡覺示意圖。
（圖／取自免費圖庫Pixabay）生活中心／綜合報導睡眠不足可能會增加肥胖、糖尿病、心血管疾病等的風險，疾病又可能回過頭來干擾睡眠。
讓人失眠的因素除了大家熟知的壓力與疾病之外，其實還有飲食習慣。
成大醫院營養師王培竹說，牛奶、奇異果、櫻桃、核桃等，都是可幫助睡眠的食物，關鍵主要是富含跟睡眠有關的賀爾蒙─「褪黑激素」。
王培竹指出，「褪黑激素」是由必需胺基酸「色胺酸」作為原料轉化而來，而必需胺基酸是人體不能自行合成或是合成量無法滿足身體所需，所以需由食物攝取得到。
色胺酸會先轉化成神經傳遞物質血清素，再進一步轉化成褪黑激素，轉化過程中還需要維生素B6作為輔酶，才能順利合成出褪黑激素。
王培竹表示，黑暗的環境也可幫助褪黑激素的分泌，所以要記得養成睡覺關燈的好習慣。
[廣告]請繼續往下閱讀...▲成大醫院營養師王培竹。
（圖／成大醫院提供）富含色胺酸的食物：1.乳品類：奶粉、鮮奶、起司等。
2.全穀雜糧類：如胚芽、紅豆、綠豆、白鳳豆、蕎麥、花豆、紅米、小米、燕麥等。
3.黃豆類：黃豆、黑豆、毛豆仁、豆干(絲)、豆腐皮等。
4.魚類：如白帶魚、紅肉鮭魚、香魚、秋刀魚、烏魚、銀鯧、虱目魚、鮪魚、旗魚等。
5.蛋類：但不建議加工蛋。
6.肉類：以瘦肉為主。
7.堅果與種子類：腰果、花生、開心果、葵瓜子、南瓜子、杏仁、亞麻仁籽、芝麻等。
富含維生素B6的食物：一、動物性食物的利用率高，來源包括魚類、肉類、蛋黃、肝臟等。
二、植物性食物的吸收率會較動物性低，素食者可以增加攝取量來補不足，主要來源包括：1.黃豆類：黃豆、黑豆、毛豆、豆腐皮。
2.全穀雜糧類：胚芽、栗子、白鳳豆、花豆、水果玉米、蕎麥、黑麥片、紫玉米、紅豆、綠豆、小米等。
3.蔬菜類：海帶茸、大蒜、紫色花椰菜、甜椒、角椒、海帶、杏鮑菇、豌豆芽、青江菜、糯米椒等。
4.水果類：香蕉、芒果、榴槤、蛋黃果、加州青李、金黃奇異果、台灣土棗、世紀芭樂、鳳梨釋迦等。
5.堅果與種子類：葵瓜子、開心果、花生、榛果、核桃、腰果、亞麻仁籽、芝麻等。
其中，胚芽、白鳳豆、黃豆、豆腐皮、肉類、魚類、亞麻仁籽、葵瓜子、開心果等，是同時富含色胺酸及維生素B6的食物。
▲水果示意圖。
（圖／取自免費圖庫Pixabay）王培竹提醒，要注意維生素B群中的菸鹼素及維生素B12。
王培竹解釋，菸鹼素有部分會由色胺酸轉化而來，當菸鹼素量足夠時，就可減少色胺酸轉化成菸鹼素的量，能讓更多色胺酸可轉化成為褪黑激素，可多補充一些富含色胺酸的食物；維生素B12則有助於褪黑激素的分泌，主要來自動物性食物，如海鮮、魚類、蛋類、肉類（牛肉、羊肉、鴨肉、豬肉、雞肉）、奶類、內臟（鵝心、肝臟、豬心、鴨胗等）。
另外，有些礦物質與神經傳導物質的合成及傳遞有關，能幫助睡眠，包括鎂（主要來自深綠色蔬菜）、鈣（主要來自乳品）、硒（主要來自海鮮）、鋅（主要來自紅肉、內臟、海鮮、全穀、堅果）、銅（主要來自堅果、蔬果、全穀）。
除了有助於睡眠的之外，也有一些食物可能會影響睡眠。
王培竹表示，富含糖的食物、咖啡因、茶可能會造成失眠；攝取過多的糖會降低睡眠的時間，而咖啡因每天攝取量>500mg、大約2杯大杯美式，也會有負面的影響，例如失眠、焦慮、鈣流失等。
另外，飲酒也會影響睡眠品質，因為酒精雖可讓人短時間入睡，但屬於淺眠，並無法真正熟睡。
王培竹指出，可以幫助睡眠的營養素廣泛存在於許多食物中，因此遵循健康飲食指南，均衡攝取多樣化食物，高纖榖類、彩虹蔬果、優質蛋白質、富含不飽和脂肪酸的油脂等，可以幫助我們一夜好眠，但同時也要注意及重視其他與睡眠相關的因素，例如壓力、疾病等，才能有效改善睡眠狀況。
男友面前被騎...噴「滿手嘉明」 她崩潰：快給我衛生紙！關鍵字：助眠睡眠睡覺王培竹營養師飲食健康分享給朋友：追蹤我們：※本文版權所有，非經授權，不得轉載。
[ETtoday著作權聲明]※推薦閱讀媽堅持「不讓
（圖／取自免費圖庫Pixabay）生活中心／綜合報導睡眠不足可能會增加肥胖、糖尿病、心血管疾病等的風險，疾病又可能回過頭來干擾睡眠。
讓人失眠的因素除了大家熟知的壓力與疾病之外，其實還有飲食習慣。
成大醫院營養師王培竹說，牛奶、奇異果、櫻桃、核桃等，都是可幫助睡眠的食物，關鍵主要是富含跟睡眠有關的賀爾蒙─「褪黑激素」。
王培竹指出，「褪黑激素」是由必需胺基酸「色胺酸」作為原料轉化而來，而必需胺基酸是人體不能自行合成或是合成量無法滿足身體所需，所以需由食物攝取得到。
色胺酸會先轉化成神經傳遞物質血清素，再進一步轉化成褪黑激素，轉化過程中還需要維生素B6作為輔酶，才能順利合成出褪黑激素。
王培竹表示，黑暗的環境也可幫助褪黑激素的分泌，所以要記得養成睡覺關燈的好習慣。
[廣告]請繼續往下閱讀...▲成大醫院營養師王培竹。
（圖／成大醫院提供）富含色胺酸的食物：1.乳品類：奶粉、鮮奶、起司等。
2.全穀雜糧類：如胚芽、紅豆、綠豆、白鳳豆、蕎麥、花豆、紅米、小米、燕麥等。
3.黃豆類：黃豆、黑豆、毛豆仁、豆干(絲)、豆腐皮等。
4.魚類：如白帶魚、紅肉鮭魚、香魚、秋刀魚、烏魚、銀鯧、虱目魚、鮪魚、旗魚等。
5.蛋類：但不建議加工蛋。
6.肉類：以瘦肉為主。
7.堅果與種子類：腰果、花生、開心果、葵瓜子、南瓜子、杏仁、亞麻仁籽、芝麻等。
富含維生素B6的食物：一、動物性食物的利用率高，來源包括魚類、肉類、蛋黃、肝臟等。
二、植物性食物的吸收率會較動物性低，素食者可以增加攝取量來補不足，主要來源包括：1.黃豆類：黃豆、黑豆、毛豆、豆腐皮。
2.全穀雜糧類：胚芽、栗子、白鳳豆、花豆、水果玉米、蕎麥、黑麥片、紫玉米、紅豆、綠豆、小米等。
3.蔬菜類：海帶茸、大蒜、紫色花椰菜、甜椒、角椒、海帶、杏鮑菇、豌豆芽、青江菜、糯米椒等。
4.水果類：香蕉、芒果、榴槤、蛋黃果、加州青李、金黃奇異果、台灣土棗、世紀芭樂、鳳梨釋迦等。
5.堅果與種子類：葵瓜子、開心果、花生、榛果、核桃、腰果、亞麻仁籽、芝麻等。
其中，胚芽、白鳳豆、黃豆、豆腐皮、肉類、魚類、亞麻仁籽、葵瓜子、開心果等，是同時富含色胺酸及維生素B6的食物。
▲水果示意圖。
（圖／取自免費圖庫Pixabay）王培竹提醒，要注意維生素B群中的菸鹼素及維生素B12。
王培竹解釋，菸鹼素有部分會由色胺酸轉化而來，當菸鹼素量足夠時，就可減少色胺酸轉化成菸鹼素的量，能讓更多色胺酸可轉化成為褪黑激素，可多補充一些富含色胺酸的食物；維生素B12則有助於褪黑激素的分泌，主要來自動物性食物，如海鮮、魚類、蛋類、肉類（牛肉、羊肉、鴨肉、豬肉、雞肉）、奶類、內臟（鵝心、肝臟、豬心、鴨胗等）。
另外，有些礦物質與神經傳導物質的合成及傳遞有關，能幫助睡眠，包括鎂（主要來自深綠色蔬菜）、鈣（主要來自乳品）、硒（主要來自海鮮）、鋅（主要來自紅肉、內臟、海鮮、全穀、堅果）、銅（主要來自堅果、蔬果、全穀）。
除了有助於睡眠的之外，也有一些食物可能會影響睡眠。
王培竹表示，富含糖的食物、咖啡因、茶可能會造成失眠；攝取過多的糖會降低睡眠的時間，而咖啡因每天攝取量>500mg、大約2杯大杯美式，也會有負面的影響，例如失眠、焦慮、鈣流失等。
另外，飲酒也會影響睡眠品質，因為酒精雖可讓人短時間入睡，但屬於淺眠，並無法真正熟睡。
王培竹指出，可以幫助睡眠的營養素廣泛存在於許多食物中，因此遵循健康飲食指南，均衡攝取多樣化食物，高纖榖類、彩虹蔬果、優質蛋白質、富含不飽和脂肪酸的油脂等，可以幫助我們一夜好眠，但同時也要注意及重視其他與睡眠相關的因素，例如壓力、疾病等，才能有效改善睡眠狀況。
男友面前被騎...噴「滿手嘉明」 她崩潰：快給我衛生紙！關鍵字：助眠睡眠睡覺王培竹營養師飲食健康分享給朋友：追蹤我們：※本文版權所有，非經授權，不得轉載。
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5. 營養師公開12種超級助眠食物吃對讓你倒頭就睡
天然食物中有所謂的「助眠食物」、「助眠營養素」，因此，想要 ...HOME健康新知醫療分科腫瘤科»婦產科»男科»兒科»牙科»骨科»內科»外科»皮膚科»耳鼻喉»眼科»精神科»動物醫院»醫療生技»美麗新知»兩性議題»育嬰親子產前照護»產後護理»哺乳»育兒護照»親子生活»即時新聞減重塑身中醫減肥»西醫減肥»運動塑身»減重營養»塑身補習班»吃出健康低卡飲食»防癌飲食»疾病飲食»健康小學堂»養生保健中醫調理»自然偏方»養生指南»保健迷思»銀髮族失智症專區銀髮樂活»銀髮長期照護»銀髮性生活»常見疾病失智症攝護腺退化性關節炎心血管疾病憂鬱症銀髮骨健康十大慢性病關節炎高血壓高血脂糖尿病心臟病慢性肝炎腎臟病氣喘骨質疏鬆症痛風十大癌症大腸癌肺癌肝癌乳癌口腔癌子宮癌胰臟癌食道癌攝護腺癌胃癌皮膚癌甲狀腺癌癌症百科癌症飲食»癌症照護»線上諮詢名人名醫影音健康新知熱門影音健康智慧塑身補習班健康小學堂健康小食堂專題熱門：飛蚊症頭痛脂肪肝過敏子宮肌瘤首頁>健康新知>精神科>失眠分享到Facebook分享到Google+收藏12019/10/9下午05:56:57華人健康網收藏（關鍵字：失眠,牛奶,香蕉,助眠,奇異果,毛豆）國人失眠問題多！根據統計，台灣人一年要吃掉9.18億顆的安眠藥，有些人擔心藥物對健康的影響，因此，想要解決失眠問題，可以從多吃助眠食物著手。
翻來覆去睡不著、經常失眠的人，第一時間就想吞顆安眠藥來幫助入睡，其實，天然食物中有所謂的「助眠食物」、「助眠營養素」，因此，想要避免失眠、睡個好覺，就從吃對食物開始。
台北市營養師公會居家照護營養師、私人家庭營養師程涵宇表示，富含色胺酸GABA、Omega-3脂肪酸、維生素B6、維生素C、維生素D、鈣、鎂、鉀、葉酸、益菌生等營養素的食物，各有不同的助眠效果；不但能夠幫助入睡、一夜好眠，同時具有安定神經、放鬆心情的功效。
助眠食物1：毛豆助眠營養素：色胺酸GABAGABA是天然的安眠藥，也是大腦製造血清素的原料，血清素是一種神經傳導物質，也是中樞神經系統中，最重要的抑制性神經傳遞物質，大約有50％的中樞神經突觸，都是以GABA為傳遞物質。
GABA在人體大腦皮質、海馬迴、下視丘、基底神經核及小腦中有重要作用，可以抑制中樞神經系統過度興奮，對腦部具有安定的作用，進而促進放鬆及消除神經緊張，具有減緩神經活動的效果，達到讓人放鬆、心情愉悅，進而引發睡意。
怎麼吃：市售包裝毛豆。
可選擇市面上去除豆莢的毛豆仁，或是含有豆莢的包裝毛豆，不論原味毛豆、椒鹽毛豆、八角毛豆都很適合；由於購買之後容易變黑，若是沒有立刻要吃，建議可以放到冷凍庫儲存，要吃時隨時拿出退冰、烹調，都非常方便。
份量／頻率：每次大約一碗帶豆莢的毛豆，每星期吃2次。
助眠料理：毛豆炒雞蛋。
助眠食物2：雞肉助眠營養素：色胺酸GABAGABA是天然存在人體中的胺基酸，也是具有生物活性功能的胺基酸，更是血清素的主要原料，可轉化為睡眠荷爾蒙褪黑激素、血清素，具有調節生理時鐘的促進睡眠效果。
當人體內缺乏GABA時，會產生焦慮、不安、疲倦、憂慮等情緒，一般來說，長久處於高壓力族群，例如：運動員、上班族等，都很容易缺乏GABA，需要及時補充GABA，幫助舒緩情緒、安定神經。
怎麼吃：建議將雞肉去皮，可以降低飽和脂肪的攝取量。
份量／頻率：約手掌大小的份量即可，占每日蛋白質來源的一半，每天吃1次。
好眠料理：香菇雞湯。
助眠食物3：鮮奶助眠營養素：鈣當人體內鈣質不足時，容易引發焦慮、影響睡眠。
鈣質是天然的放鬆劑及鎮定劑，與神經傳導物質的合成及傳遞有關，多吃富含鈣質食物，能夠幫助睡眠，具有穩定神經、放鬆肌肉的效果。
怎麼吃：直接喝或入菜都適合，若是想在睡前補充的話，可選擇低脂鮮乳，有助降低消化道的負擔及減少消化的時間，幫助安穩入睡。
份量／頻率：每次250ml，一天2杯。
好眠料理：南瓜濃湯。
助眠食物4：番茄助眠營養素：色胺酸GABAGABA是最重要的睡眠傳導物質，當人要入眠時，腦中就會分泌GABA，告訴身體休息時間到了。
許多研究都證實，GABA具有調節自律神經、減緩緊張、減少壓力、提高表現力，以及促進生長荷爾蒙分泌、增強骨骼肌肉、提高免疫力、減少脂肪，並改善身體機能、增進睡眠的效果。
《食品科學與生物科技期刊》研究也發現，壓力會導致睡眠障礙的問題，若無法改善睡眠狀態，久而久之，更是憂鬱症的誘發因子之一，而補充GABA可以讓腦波變化呈現較為緩和的狀態，代表壓力狀況也較
翻來覆去睡不著、經常失眠的人，第一時間就想吞顆安眠藥來幫助入睡，其實，天然食物中有所謂的「助眠食物」、「助眠營養素」，因此，想要避免失眠、睡個好覺，就從吃對食物開始。
台北市營養師公會居家照護營養師、私人家庭營養師程涵宇表示，富含色胺酸GABA、Omega-3脂肪酸、維生素B6、維生素C、維生素D、鈣、鎂、鉀、葉酸、益菌生等營養素的食物，各有不同的助眠效果；不但能夠幫助入睡、一夜好眠，同時具有安定神經、放鬆心情的功效。
助眠食物1：毛豆助眠營養素：色胺酸GABAGABA是天然的安眠藥，也是大腦製造血清素的原料，血清素是一種神經傳導物質，也是中樞神經系統中，最重要的抑制性神經傳遞物質，大約有50％的中樞神經突觸，都是以GABA為傳遞物質。
GABA在人體大腦皮質、海馬迴、下視丘、基底神經核及小腦中有重要作用，可以抑制中樞神經系統過度興奮，對腦部具有安定的作用，進而促進放鬆及消除神經緊張，具有減緩神經活動的效果，達到讓人放鬆、心情愉悅，進而引發睡意。
怎麼吃：市售包裝毛豆。
可選擇市面上去除豆莢的毛豆仁，或是含有豆莢的包裝毛豆，不論原味毛豆、椒鹽毛豆、八角毛豆都很適合；由於購買之後容易變黑，若是沒有立刻要吃，建議可以放到冷凍庫儲存，要吃時隨時拿出退冰、烹調，都非常方便。
份量／頻率：每次大約一碗帶豆莢的毛豆，每星期吃2次。
助眠料理：毛豆炒雞蛋。
助眠食物2：雞肉助眠營養素：色胺酸GABAGABA是天然存在人體中的胺基酸，也是具有生物活性功能的胺基酸，更是血清素的主要原料，可轉化為睡眠荷爾蒙褪黑激素、血清素，具有調節生理時鐘的促進睡眠效果。
當人體內缺乏GABA時，會產生焦慮、不安、疲倦、憂慮等情緒，一般來說，長久處於高壓力族群，例如：運動員、上班族等，都很容易缺乏GABA，需要及時補充GABA，幫助舒緩情緒、安定神經。
怎麼吃：建議將雞肉去皮，可以降低飽和脂肪的攝取量。
份量／頻率：約手掌大小的份量即可，占每日蛋白質來源的一半，每天吃1次。
好眠料理：香菇雞湯。
助眠食物3：鮮奶助眠營養素：鈣當人體內鈣質不足時，容易引發焦慮、影響睡眠。
鈣質是天然的放鬆劑及鎮定劑，與神經傳導物質的合成及傳遞有關，多吃富含鈣質食物，能夠幫助睡眠，具有穩定神經、放鬆肌肉的效果。
怎麼吃：直接喝或入菜都適合，若是想在睡前補充的話，可選擇低脂鮮乳，有助降低消化道的負擔及減少消化的時間，幫助安穩入睡。
份量／頻率：每次250ml，一天2杯。
好眠料理：南瓜濃湯。
助眠食物4：番茄助眠營養素：色胺酸GABAGABA是最重要的睡眠傳導物質，當人要入眠時，腦中就會分泌GABA，告訴身體休息時間到了。
許多研究都證實，GABA具有調節自律神經、減緩緊張、減少壓力、提高表現力，以及促進生長荷爾蒙分泌、增強骨骼肌肉、提高免疫力、減少脂肪，並改善身體機能、增進睡眠的效果。
《食品科學與生物科技期刊》研究也發現，壓力會導致睡眠障礙的問題，若無法改善睡眠狀態，久而久之，更是憂鬱症的誘發因子之一，而補充GABA可以讓腦波變化呈現較為緩和的狀態，代表壓力狀況也較
6. 助眠食物，讓你倒頭就睡
GABA是天然存在人體中的胺基酸，也是具有生物活性功能的胺基酸，更是血清素的主要原料，可轉化為睡眠荷爾蒙褪黑激素、血清素，具有調節生理時鐘的促進睡眠 ...點擊顯示專題不可不知的「糖醣」飲食陷阱運動生活改善，血糖穩定愛吃甜食、糖化食物，小心高血糖中醫輔助調控血糖輕鬆抗糖化調理術抗體臭汗臭，多喝水、除腋毛揮別頭臭，勤洗頭、多吃蔬果擊退老人臭，少吃油炸物、清潔做好擺脫腳臭臭，腳乾爽、鞋透氣陽光療法，防治多種疾病保健失眠自療法，每天好眠有好夢溫溫的熱水袋，小心低溫燙傷發炎久不癒，小心變癌症手無力，網球肘作怪胃潰瘍，別怕食物送入口肌肉酸痛，簡單緩解法單孔內視鏡肝膽胰胃腸道切除手術新選擇藻膠酸防護胃黏膜，不怕胃酸逆流火燒心腳跟刺痛，小心足底筋膜炎經常嘴破，留意免疫疾病營養撲鼻香！蔥油烹調吃出美味健康猴塞雷！年菜「剩菜」變身「勝菜」吃LED蔬菜營養夠不夠？白開水變身健康飲品QQ圓暗藏的健康危機真假有機如何辨別？喝奶腹瀉不傷腸胃，反要小心骨鬆椰子油是好油還是壞油？夏日蔬果美容術食用「碘」鹽健康多一點養生年輕吃四物老得慢！痛經中藥果菜汁提升記憶力中藥有解抗眩暈中藥果菜汁春天溫補藥膳冬天來吃「補血藥膳」抗慢性疲勞症中藥果菜汁降血脂藥膳抗消化不良中藥果菜汁降血糖藥膳美容對抗雙下巴微整形踢爆10大錯誤保養觀念水晶肥皂真的那麼好用嗎?改善蘿蔔腿微整形醫美微整夯小心術後感染身體乳液可以當護手霜嗎？陰冷冬天別忘防曬假睫毛配戴不當恐傷眼類動物概念保養正夯微晶瓷，微調變美麗中醫你有痔瘡困擾嗎？失眠靠中醫一夜好眠中醫治不孕有科學概念秋冬急性疼痛如何處理？彈耳防老長壽養生坐骨神經痛針灸推拿止痛藥浴養生法為健康加分中醫治耳鳴，裡外要兼調退化性關節炎，秋冬更要保養中醫治療憂鬱症預防從火星探索到人類健康真食物幫助修復情緒天然植物精油讓身心舒暢愉悅體重管理需要正確有效率的運動感謝身體徹底健康全腦開發的教育你可以選擇做個快樂的人心念轉變身心療癒第一步活的維生素來自天然完整食物寫給諾貝爾醫學獎得主史坦曼醫師的紀念文婦幼產後不自覺漏尿，怎麼辦？做好調理更年期大嬸變身美魔女子宮肌瘤一定要開刀嗎？婚前健檢好康在這裡錯誤清潔私密處臭又癢按時接種寶寶不怕被傳染治療不孕症成功率有多高？持續莫名發燒玫瑰疹作怪為什麼生不出來？寶寶發燒，要急著退燒嗎？會員專區搜尋台視樂活專題報導助眠食物，讓你倒頭就睡列印文／郭享勳諮詢專家／程涵宇台北市營養師公會居家照護營養師、私人家庭營養師可以從多吃助眠食物著手國人失眠問題多！根據統計，台灣人一年要吃掉9.18億顆的安眠藥，有些人擔心藥物對健康的影響，因此，想要解決失眠問題，可以從多吃助眠食物著手。
翻來覆去睡不著、經常失眠的人，第一時間就想吞顆安眠藥來幫助入睡，其實，天然食物中有所謂的「助眠食物」、「助眠營養素」，因此，想要避免失眠、睡個好覺，就從吃對食物開始。
台北市營養師公會居家照護營養師、私人家庭營養師程涵宇表示，富含色胺酸GABA、Omega-3脂肪酸、維生素B6、維生素C、維生素D、鈣、鎂、鉀、葉酸、益菌生等營養素的食物，各有不同的助眠效果；不但能夠幫助入睡、一夜好眠，同時具有安定神經、放鬆心情的功效。
助眠食物1：毛豆助眠營養素：色胺酸GABAGABA是天然的安眠藥，也是大腦製造血清素的原料，血清素是一種神經傳導物質，也是中樞神經系統中，最重要的抑制性神經傳遞物質，大約有50％的中樞神經突觸，都是以GABA為傳遞物質。
GABA在人體大腦皮質、海馬迴、下視丘、基底神經核及小腦中有重要作用，可以抑制中樞神經系統過度興奮，對腦部具有安定的作用，進而促進放鬆及消除神經緊張，具有減緩神經活動的效果，達到讓人放鬆、心情愉悅，進而引發睡意。
怎麼吃：市售包裝毛豆可選擇市面上去除豆莢的毛豆仁，或是含有豆莢的包裝毛豆，不論原味毛豆、椒鹽毛豆、八角毛豆都很適合；由於購買之後容易變黑，若是沒有立刻要吃，建議可以放到冷凍庫儲存，要吃時隨時拿出退冰、烹調，都非常方便。
份量／頻率：每次大約一碗帶豆莢的毛豆，每星期吃2次。
助眠料理：毛豆炒雞蛋助眠食物2：雞肉助眠營養素：色胺酸GABAGABA是天然存在人體中的胺基酸，也是具有生物活性功能的胺基酸，更是血清素的主要原料，可轉化為睡眠荷爾蒙褪黑激素、血清素，具有調節生理時鐘的促進睡眠效果。
當人體內缺乏GABA時，會產生焦慮、不安、疲倦、憂慮等情緒，一般來說，長久處於高壓力族群，例如：運動員、上班族等，都很容易缺乏GABA，需要及時補充GABA，幫助舒緩情緒、安定神經。
怎麼吃：建議將雞肉去皮，可以降低飽和脂肪的攝取量。
份量／頻率：約手掌大小的份量即可，占每日蛋白質來源的一半，每天
翻來覆去睡不著、經常失眠的人，第一時間就想吞顆安眠藥來幫助入睡，其實，天然食物中有所謂的「助眠食物」、「助眠營養素」，因此，想要避免失眠、睡個好覺，就從吃對食物開始。
台北市營養師公會居家照護營養師、私人家庭營養師程涵宇表示，富含色胺酸GABA、Omega-3脂肪酸、維生素B6、維生素C、維生素D、鈣、鎂、鉀、葉酸、益菌生等營養素的食物，各有不同的助眠效果；不但能夠幫助入睡、一夜好眠，同時具有安定神經、放鬆心情的功效。
助眠食物1：毛豆助眠營養素：色胺酸GABAGABA是天然的安眠藥，也是大腦製造血清素的原料，血清素是一種神經傳導物質，也是中樞神經系統中，最重要的抑制性神經傳遞物質，大約有50％的中樞神經突觸，都是以GABA為傳遞物質。
GABA在人體大腦皮質、海馬迴、下視丘、基底神經核及小腦中有重要作用，可以抑制中樞神經系統過度興奮，對腦部具有安定的作用，進而促進放鬆及消除神經緊張，具有減緩神經活動的效果，達到讓人放鬆、心情愉悅，進而引發睡意。
怎麼吃：市售包裝毛豆可選擇市面上去除豆莢的毛豆仁，或是含有豆莢的包裝毛豆，不論原味毛豆、椒鹽毛豆、八角毛豆都很適合；由於購買之後容易變黑，若是沒有立刻要吃，建議可以放到冷凍庫儲存，要吃時隨時拿出退冰、烹調，都非常方便。
份量／頻率：每次大約一碗帶豆莢的毛豆，每星期吃2次。
助眠料理：毛豆炒雞蛋助眠食物2：雞肉助眠營養素：色胺酸GABAGABA是天然存在人體中的胺基酸，也是具有生物活性功能的胺基酸，更是血清素的主要原料，可轉化為睡眠荷爾蒙褪黑激素、血清素，具有調節生理時鐘的促進睡眠效果。
當人體內缺乏GABA時，會產生焦慮、不安、疲倦、憂慮等情緒，一般來說，長久處於高壓力族群，例如：運動員、上班族等，都很容易缺乏GABA，需要及時補充GABA，幫助舒緩情緒、安定神經。
怎麼吃：建議將雞肉去皮，可以降低飽和脂肪的攝取量。
份量／頻率：約手掌大小的份量即可，占每日蛋白質來源的一半，每天
7. 吃對食物助你一夜好眠，10種天然助眠好物報你知！
吃對食物助你一夜好眠，10種天然助眠好物報你知！ 2020-04-22. 全台灣每5人就有1人有睡眠障礙問題，失眠不但造成白天精神狀況不佳，長期而言更會導致身體 ...關於我們品牌故事媒體報導店舖用茶企業採購異業合作🐶愛心公益每月熱銷排行📦所有產品①暢銷NO.1組合②網友激推漢方茶系列③大份量澎湃包系列④深層放鬆湯浴包系列⑤組合優惠專區⑥養生送禮專區⑦減糖可可系列養生小學堂👩🏻⚕️中醫師教你養生👩🏻⚕️營養師推薦長期飲用部落格首頁熱門QA實體店舖首次購買介紹首次購買介紹會員獨享優惠$HKD¥CNY$TWD$USD$SGD€EUR$AUD£GBP₱PHPRMMYR฿THBد.إAED¥JPYKMMK$BND₩KRWRpIDR₫VND$CAD繁體中文English繁體中文購物車你的購物車是空的{{'product.bundled_products.label'|translate}}{{'product.bundle_group_products.label'|translate}}{{'product.gift.label'|translate}}{{'product.addon_products.label'|translate}}{{item.product.title_translations|translateModel}}{{field.name_translations|translateModel}}{{item.variation.name}}{{item.quantity}}x{{item.unit_point}}點刪除{{'product.addon_products.label'|translate}}{{addonItem.product.title_translations|translateModel}}{{addonItem.quantity}}x{{mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol+"0"}}刪除{{'cart.checkout'|translate}}你的購物車是空的{{'product.bundled_products.label'|translate}}{{'product.bundle_group_products.label'|translate}}{{'product.gift.label'|translate}}{{'product.addon_products.label'|translate}}{{item.product.title_translations|translateModel}}{{field.name_translations|translateModel}}{{item.variation.name}}{{item.quantity}}x{{item.unit_point}}點刪除{{'product.addon_products.label'|translate}}{{addonItem.product.title_translations|translateModel}}{{addonItem.quantity}}x{{mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol+"0"}}刪除{{'cart.checkout'|translate}}目錄關於我們品牌故事媒體報導店舖用茶企業採購異業合作🐶愛心公益每月熱銷排行📦所有產品①暢銷NO.1組合②網友激推漢方茶系列③大份量澎湃包系列④深層放鬆湯浴包系列⑤組合優惠專區⑥養生送禮專區⑦減糖可可系列養生小學堂👩🏻⚕️中醫師教你養生👩🏻⚕️營養師推薦長期飲用部落格首頁熱門QA實體店舖首次購買介紹首次購買介紹會員獨享優惠分類樂木集全商品①暢銷NO.1組合②網友激推漢方茶系列③大份量澎湃包系列④深層放鬆湯浴包系列⑤組合優惠專區⑥養生送禮專區⑦減糖可可系列⑧補運費區帳戶會員登入新用戶註冊其他聯絡我們繁體中文語言English繁體中文貨幣$HKD¥CNY$TWD$USD$SGD€EUR$AUD£GBP₱PHPRMMYR฿THBد.إAED¥JPYKMMK$BND₩KRWRpIDR₫VND$CAD吃對食物助你一夜好眠，10種天然助眠好物報你知！2020-04-22全台灣每5人就有1人有睡眠障礙問題，失眠不但造成白天精神狀況不佳，長期而言更會導致身體的慢性疾病。
不過將近7成失眠者希望不要倚賴藥物治療，本篇就帶你看看失眠該吃些什麼吧！▲失眠的人1.香蕉：色胺酸是人體必需胺基酸的一種，對褪黑激素的合成扮演重大角色，也是大腦製造血清素的重要原料，血清素可以幫助放鬆、引發睡意，香蕉富
不過將近7成失眠者希望不要倚賴藥物治療，本篇就帶你看看失眠該吃些什麼吧！▲失眠的人1.香蕉：色胺酸是人體必需胺基酸的一種，對褪黑激素的合成扮演重大角色，也是大腦製造血清素的重要原料，血清素可以幫助放鬆、引發睡意，香蕉富
8. 營養師推薦的3類助眠食物，食物攝取搭配助眠保健食品讓你 ...
你是否總是輾轉反側無法入睡？有哪些助眠食物能幫助睡眠呢？根據台灣睡眠醫學學會統計顯示，台灣平均每10個人就有1人有睡眠問題，其中高年長者和女性的 ...您好：您已成功加入此商城會員，後續您可使用以下帳密進行登入，如需變更資料可進入會員專區自行修改，感謝您的支持！會員帳號：登入密碼:點我修改密碼感謝您的支持!x商品一覽♛本檔特惠專區【新品上市】天然D2+鈣【實驗有感推薦組】母親節【限定組合】買四送2優惠組合福利品專區企業資訊品牌理念檢驗與專利認證產品分享文產品開箱文口碑分享專欄文章如何選購好的保健品健康小常識會員制度商品一覽♛本檔特惠專區【新品上市】天然D2+鈣【實驗有感推薦組】母親節【限定組合】買四送2優惠組合福利品專區企業資訊品牌理念檢驗與專利認證產品分享文產品開箱文口碑分享專欄文章如何選購好的保健品健康小常識會員制度如何選購好的保健品健康小常識產品開箱文會員口碑分享營養師推薦的3類助眠食物，食物攝取搭配助眠保健食品讓你每天好眠作家/營養師王舒懷報導你是否總是輾轉反側無法入睡？有哪些助眠食物能幫助睡眠呢？根據台灣睡眠醫學學會統計顯示，台灣平均每10個人就有1人有睡眠問題，其中高年長者和女性的比例也有不斷成長的趨勢。
營養師王舒懷表示，良好睡眠品質和焦慮情緒、睡眠環境吵雜與否、服用藥物或睡前使用3C產品的行為有關，最簡單的改善睡眠狀況方式便是藉由「飲食調整」。
本文將介紹營養師推薦的3類助眠食物，讓你夜夜好眠。
助眠食物有哪些？營養師建議多吃含有「這些」元素的食物含有「色胺酸」助眠食物｜穩定睡眠週期色胺酸是製造血清素（Serotonin）的一種胺基酸，而血清素可減緩神經活動，達到放鬆並引起睡意。
此外，色胺酸也能刺激褪黑激素分泌，提升睡眠品質。
色胺酸為必需胺基酸，人體無法自行合成故需由食物攝取得到，營養師王舒懷建議，飲食中多補充富含色胺酸食物可以達到幫助入睡的效果。
含色胺酸的食物：大多數含有蛋白質的食物中，常含有豐富的色胺酸。
牛奶和天然乳製品：優酪乳、優格。
豆魚肉蛋類：天然黃豆製品、鱈魚、鮭魚、雞蛋等。
全榖雜糧類和堅果類：全麥吐司、小米、腰果、核桃、葵瓜子、芝麻、南瓜子、開心果。
色胺酸含量特別多的食物：是火雞肉、香蕉、和蜂蜜含有「鈣、鎂」助眠食物｜放鬆肌肉舒緩緊繃根據衛福部建議，一般成年人每天應攝取1000毫克的鈣質，但調查中卻發現9成以上的國人鈣質攝取都不足！鈣與鎂離子有助於改善肌肉、心臟收縮及神經的感應性，對於提升睡眠品質有所幫助。
含鈣、鎂的食物：鈣較多的食物：牛奶、小魚乾、芝麻、深綠色的蔬菜含較多鎂的食物：香蕉、芝麻、堅果、葡萄乾等。
特別是香蕉富含礦物質鉀、鎂，更可幫助安定神經、減少夜晚發生抽筋。
（延伸閱讀：5大養顏美容營養素公開！營養素如何攝取？讓營養師教你吃出高顏值）含有「天然維生素B群」助眠食物｜穩定情緒安心入睡：維生素B群有安定神經的作用，其中B1、B2、B6一起作用可以幫助色胺酸轉變成菸鹼素，有效提升褪黑激素的濃度。
如果身體缺乏維生素B群，容易出現睡眠品質不佳的現象。
建議在飲食中多攝取全榖類、五穀雜糧、肉類等富含維生素B群的食物。
含天然維生素生素B群的食物：五穀雜糧肉類、蛋堅果綠色的多葉蔬菜除了吃幫助睡眠的食物，你還能這麼做睡前2小時避免食用咖啡、茶飲、酒精、辛辣等刺激性食物睡前一小時避免使用3C產品以免腦波受藍光影響每天起碼運動30分鐘，但不要在睡前兩小時運動，免得身體過於亢奮影響入睡補充助眠保健食品幫助睡眠保健食品推薦｜一夜好眠到天亮，好氣色迎接每一天號稱「助眠美妍素」的穀胱甘肽，屬於小分子三胜肽，是人體非常重要的元素，但過了25歲之後就會慢慢流失，再加上現代生活壓力大、作息不正常以及環境污染影響，流失的速度非常快，適當補充穀胱甘肽保健食品可以幫助入睡、養顏美容，擁有良好的睡眠品質，自然而然就散發出紅潤好氣色。
營養師王舒懷貼心提醒，選擇穀胱甘肽相關保健產品時，要先確認原料萃取於天然圓酵母，符合衛福部核可來源，切勿購買來源不明或使用細菌合成的產品，以保障食用的安心與健康。
延伸閱讀：外食族營養素失衡怎麼辦？營養師：保持3少1多原則是關鍵認識白藜蘆醇！攝取養顏美容之星，維持健康好氣色參考資料:BrondelL,RomerMA,NouguesPM,TouyarouP,DavenneD.Acutepartialsleepdeprivationincreasesfoodintakeinhealthymen.AmJClinNutr2010;91:
營養師王舒懷表示，良好睡眠品質和焦慮情緒、睡眠環境吵雜與否、服用藥物或睡前使用3C產品的行為有關，最簡單的改善睡眠狀況方式便是藉由「飲食調整」。
本文將介紹營養師推薦的3類助眠食物，讓你夜夜好眠。
助眠食物有哪些？營養師建議多吃含有「這些」元素的食物含有「色胺酸」助眠食物｜穩定睡眠週期色胺酸是製造血清素（Serotonin）的一種胺基酸，而血清素可減緩神經活動，達到放鬆並引起睡意。
此外，色胺酸也能刺激褪黑激素分泌，提升睡眠品質。
色胺酸為必需胺基酸，人體無法自行合成故需由食物攝取得到，營養師王舒懷建議，飲食中多補充富含色胺酸食物可以達到幫助入睡的效果。
含色胺酸的食物：大多數含有蛋白質的食物中，常含有豐富的色胺酸。
牛奶和天然乳製品：優酪乳、優格。
豆魚肉蛋類：天然黃豆製品、鱈魚、鮭魚、雞蛋等。
全榖雜糧類和堅果類：全麥吐司、小米、腰果、核桃、葵瓜子、芝麻、南瓜子、開心果。
色胺酸含量特別多的食物：是火雞肉、香蕉、和蜂蜜含有「鈣、鎂」助眠食物｜放鬆肌肉舒緩緊繃根據衛福部建議，一般成年人每天應攝取1000毫克的鈣質，但調查中卻發現9成以上的國人鈣質攝取都不足！鈣與鎂離子有助於改善肌肉、心臟收縮及神經的感應性，對於提升睡眠品質有所幫助。
含鈣、鎂的食物：鈣較多的食物：牛奶、小魚乾、芝麻、深綠色的蔬菜含較多鎂的食物：香蕉、芝麻、堅果、葡萄乾等。
特別是香蕉富含礦物質鉀、鎂，更可幫助安定神經、減少夜晚發生抽筋。
（延伸閱讀：5大養顏美容營養素公開！營養素如何攝取？讓營養師教你吃出高顏值）含有「天然維生素B群」助眠食物｜穩定情緒安心入睡：維生素B群有安定神經的作用，其中B1、B2、B6一起作用可以幫助色胺酸轉變成菸鹼素，有效提升褪黑激素的濃度。
如果身體缺乏維生素B群，容易出現睡眠品質不佳的現象。
建議在飲食中多攝取全榖類、五穀雜糧、肉類等富含維生素B群的食物。
含天然維生素生素B群的食物：五穀雜糧肉類、蛋堅果綠色的多葉蔬菜除了吃幫助睡眠的食物，你還能這麼做睡前2小時避免食用咖啡、茶飲、酒精、辛辣等刺激性食物睡前一小時避免使用3C產品以免腦波受藍光影響每天起碼運動30分鐘，但不要在睡前兩小時運動，免得身體過於亢奮影響入睡補充助眠保健食品幫助睡眠保健食品推薦｜一夜好眠到天亮，好氣色迎接每一天號稱「助眠美妍素」的穀胱甘肽，屬於小分子三胜肽，是人體非常重要的元素，但過了25歲之後就會慢慢流失，再加上現代生活壓力大、作息不正常以及環境污染影響，流失的速度非常快，適當補充穀胱甘肽保健食品可以幫助入睡、養顏美容，擁有良好的睡眠品質，自然而然就散發出紅潤好氣色。
營養師王舒懷貼心提醒，選擇穀胱甘肽相關保健產品時，要先確認原料萃取於天然圓酵母，符合衛福部核可來源，切勿購買來源不明或使用細菌合成的產品，以保障食用的安心與健康。
延伸閱讀：外食族營養素失衡怎麼辦？營養師：保持3少1多原則是關鍵認識白藜蘆醇！攝取養顏美容之星，維持健康好氣色參考資料:BrondelL,RomerMA,NouguesPM,TouyarouP,DavenneD.Acutepartialsleepdeprivationincreasesfoodintakeinhealthymen.AmJClinNutr2010;91:
9. 營養師公開12種超級助眠食物吃對讓你倒頭就睡
天然食物中有所謂的「助眠食物」、「助眠營養素」，因此，想要 ...閱讀全文0圖文提供／常春月刊2019年10月13日上午9:00【華人健康網圖文提供／常春月刊】國人失眠問題多！根據統計，台灣人一年要吃掉9.18億顆的安眠藥，有些人擔心藥物對健康的影響，因此，想要解決失眠問題，可以從多吃助眠食物著手。
營養師公開12種超級助眠食物吃對讓你倒頭就睡翻來覆去睡不著、經常失眠的人，第一時間就想吞顆安眠藥來幫助入睡，其實，天然食物中有所謂的「助眠食物」、「助眠營養素」，因此，想要避免失眠、睡個好覺，就從吃對食物開始。
台北市營養師公會居家照護營養師、私人家庭營養師程涵宇表示，富含色胺酸GABA、Omega-3脂肪酸、維生素B6、維生素C、維生素D、鈣、鎂、鉀、葉酸、益菌生等營養素的食物，各有不同的助眠效果；不但能夠幫助入睡、一夜好眠，同時具有安定神經、放鬆心情的功效。
助眠食物1：毛豆助眠營養素：色胺酸GABAGABA是天然的安眠藥，也是大腦製造血清素的原料，血清素是一種神經傳導物質，也是中樞神經系統中，最重要的抑制性神經傳遞物質，大約有50％的中樞神經突觸，都是以GABA為傳遞物質。
GABA在人體大腦皮質、海馬迴、下視丘、基底神經核及小腦中有重要作用，可以抑制中樞神經系統過度興奮，對腦部具有安定的作用，進而促進放鬆及消除神經緊張，具有減緩神經活動的效果，達到讓人放鬆、心情愉悅，進而引發睡意。
怎麼吃：市售包裝毛豆。
可選擇市面上去除豆莢的毛豆仁，或是含有豆莢的包裝毛豆，不論原味毛豆、椒鹽毛豆、八角毛豆都很適合；由於購買之後容易變黑，若是沒有立刻要吃，建議可以放到冷凍庫儲存，要吃時隨時拿出退冰、烹調，都非常方便。
份量／頻率：每次大約一碗帶豆莢的毛豆，每星期吃2次。
助眠料理：毛豆炒雞蛋。
助眠食物2：雞肉助眠營養素：色胺酸GABAGABA是天然存在人體中的胺基酸，也是具有生物活性功能的胺基酸，更是血清素的主要原料，可轉化為睡眠荷爾蒙褪黑激素、血清素，具有調節生理時鐘的促進睡眠效果。
當人體內缺乏GABA時，會產生焦慮、不安、疲倦、憂慮等情緒，一般來說，長久處於高壓力族群，例如：運動員、上班族等，都很容易缺乏GABA，需要及時補充GABA，幫助舒緩情緒、安定神經。
怎麼吃：建議將雞肉去皮，可以降低飽和脂肪的攝取量。
份量／頻率：約手掌大小的份量即可，占每日蛋白質來源的一半，每天吃1次。
好眠料理：香菇雞湯。
營養師公開12種超級助眠食物吃對讓你倒頭就睡助眠食物3：鮮奶助眠營養素：鈣當人體內鈣質不足時，容易引發焦慮、影響睡眠。
鈣質是天然的放鬆劑及鎮定劑，與神經傳導物質的合成及傳遞有關，多吃富含鈣質食物，能夠幫助睡眠，具有穩定神經、放鬆肌肉的效果。
怎麼吃：直接喝或入菜都適合，若是想在睡前補充的話，可選擇低脂鮮乳，有助降低消化道的負擔及減少消化的時間，幫助安穩入睡。
份量／頻率：每次250ml，一天2杯。
好眠料理：南瓜濃湯。
助眠食物4：番茄助眠營養素：色胺酸GABAGABA是最重要的睡眠傳導物質，當人要入眠時，腦中就會分泌GABA，告訴身體休息時間到了。
許多研究都證實，GABA具有調節自律神經、減緩緊張、減少壓力、提高表現力，以及促進生長荷爾蒙分泌、增強骨骼肌肉、提高免疫力、減少脂肪，並改善身體機能、增進睡眠的效果。
《食品科學與生物科技期刊》研究也發現，壓力會導致睡眠障礙的問題，若無法改善睡眠狀態，久而久之，更是憂鬱症的誘發因子之一，而補充GABA可以讓腦波變化呈現較為緩和的狀態，代表壓力狀況也較為輕微，讓人更快速入睡，且更快速進入非快速動眼期的深層睡眠期，確實有助舒眠、改善睡眠的效果。
怎麼吃：GABA可耐高溫，不易受熱破壞。
小番茄適合直接吃或打成番茄汁飲用，大番茄可以煮番茄湯、做菜都可以。
份量／頻率：大番茄1～2顆或聖女小番茄20～30顆，每星期吃2次。
好眠料理：番茄炒蛋。
助眠食物5：鯖魚助眠營養素：維生素D維生素D可以穩定神經，使人更容易進入深層睡眠，並且改善睡眠品質。
維生素D與大腦內血清素的濃度有關。
根據研究發現，憂鬱症患者的病況，會隨著體內維生素D濃度的升高，而有所改善，建議吃素者每天一定要記得出去曬曬太陽，至少曬個15分鐘，日曬可以提供80～100％的維生素D。
《臨床睡眠醫學雜誌》研究發現，白天經常感到疲
營養師公開12種超級助眠食物吃對讓你倒頭就睡翻來覆去睡不著、經常失眠的人，第一時間就想吞顆安眠藥來幫助入睡，其實，天然食物中有所謂的「助眠食物」、「助眠營養素」，因此，想要避免失眠、睡個好覺，就從吃對食物開始。
台北市營養師公會居家照護營養師、私人家庭營養師程涵宇表示，富含色胺酸GABA、Omega-3脂肪酸、維生素B6、維生素C、維生素D、鈣、鎂、鉀、葉酸、益菌生等營養素的食物，各有不同的助眠效果；不但能夠幫助入睡、一夜好眠，同時具有安定神經、放鬆心情的功效。
助眠食物1：毛豆助眠營養素：色胺酸GABAGABA是天然的安眠藥，也是大腦製造血清素的原料，血清素是一種神經傳導物質，也是中樞神經系統中，最重要的抑制性神經傳遞物質，大約有50％的中樞神經突觸，都是以GABA為傳遞物質。
GABA在人體大腦皮質、海馬迴、下視丘、基底神經核及小腦中有重要作用，可以抑制中樞神經系統過度興奮，對腦部具有安定的作用，進而促進放鬆及消除神經緊張，具有減緩神經活動的效果，達到讓人放鬆、心情愉悅，進而引發睡意。
怎麼吃：市售包裝毛豆。
可選擇市面上去除豆莢的毛豆仁，或是含有豆莢的包裝毛豆，不論原味毛豆、椒鹽毛豆、八角毛豆都很適合；由於購買之後容易變黑，若是沒有立刻要吃，建議可以放到冷凍庫儲存，要吃時隨時拿出退冰、烹調，都非常方便。
份量／頻率：每次大約一碗帶豆莢的毛豆，每星期吃2次。
助眠料理：毛豆炒雞蛋。
助眠食物2：雞肉助眠營養素：色胺酸GABAGABA是天然存在人體中的胺基酸，也是具有生物活性功能的胺基酸，更是血清素的主要原料，可轉化為睡眠荷爾蒙褪黑激素、血清素，具有調節生理時鐘的促進睡眠效果。
當人體內缺乏GABA時，會產生焦慮、不安、疲倦、憂慮等情緒，一般來說，長久處於高壓力族群，例如：運動員、上班族等，都很容易缺乏GABA，需要及時補充GABA，幫助舒緩情緒、安定神經。
怎麼吃：建議將雞肉去皮，可以降低飽和脂肪的攝取量。
份量／頻率：約手掌大小的份量即可，占每日蛋白質來源的一半，每天吃1次。
好眠料理：香菇雞湯。
營養師公開12種超級助眠食物吃對讓你倒頭就睡助眠食物3：鮮奶助眠營養素：鈣當人體內鈣質不足時，容易引發焦慮、影響睡眠。
鈣質是天然的放鬆劑及鎮定劑，與神經傳導物質的合成及傳遞有關，多吃富含鈣質食物，能夠幫助睡眠，具有穩定神經、放鬆肌肉的效果。
怎麼吃：直接喝或入菜都適合，若是想在睡前補充的話，可選擇低脂鮮乳，有助降低消化道的負擔及減少消化的時間，幫助安穩入睡。
份量／頻率：每次250ml，一天2杯。
好眠料理：南瓜濃湯。
助眠食物4：番茄助眠營養素：色胺酸GABAGABA是最重要的睡眠傳導物質，當人要入眠時，腦中就會分泌GABA，告訴身體休息時間到了。
許多研究都證實，GABA具有調節自律神經、減緩緊張、減少壓力、提高表現力，以及促進生長荷爾蒙分泌、增強骨骼肌肉、提高免疫力、減少脂肪，並改善身體機能、增進睡眠的效果。
《食品科學與生物科技期刊》研究也發現，壓力會導致睡眠障礙的問題，若無法改善睡眠狀態，久而久之，更是憂鬱症的誘發因子之一，而補充GABA可以讓腦波變化呈現較為緩和的狀態，代表壓力狀況也較為輕微，讓人更快速入睡，且更快速進入非快速動眼期的深層睡眠期，確實有助舒眠、改善睡眠的效果。
怎麼吃：GABA可耐高溫，不易受熱破壞。
小番茄適合直接吃或打成番茄汁飲用，大番茄可以煮番茄湯、做菜都可以。
份量／頻率：大番茄1～2顆或聖女小番茄20～30顆，每星期吃2次。
好眠料理：番茄炒蛋。
助眠食物5：鯖魚助眠營養素：維生素D維生素D可以穩定神經，使人更容易進入深層睡眠，並且改善睡眠品質。
維生素D與大腦內血清素的濃度有關。
根據研究發現，憂鬱症患者的病況，會隨著體內維生素D濃度的升高，而有所改善，建議吃素者每天一定要記得出去曬曬太陽，至少曬個15分鐘，日曬可以提供80～100％的維生素D。
《臨床睡眠醫學雜誌》研究發現，白天經常感到疲