【問題】草酸營養?推薦回答

作者:徐拉特樂柯諾康美樂亞當.納利吉米.摩爾瑪麗亞.埃莫里奇

針對癌症、慢性病患者規劃的生酮飲食 如果你準備好讓健康更上一層樓,生酮飲食就是邁向療癒的第一步 最新科學實證,從理論基礎到實作食譜,完整收錄!   【救命生酮套書】內含二冊:《救命療法.生酮飲食:德國最新的癌症研究與實證,即使已被宣判不治的病人,都還有重獲新生的機會》、《慢性病生酮療法:用酮體控制胰島素,管理胰島素就是管理健康》   《救命療法.生酮飲食》   紅遍歐美、日本,普遍運用在...

作者:亞當‧納利吉米‧摩爾瑪麗亞‧埃莫里奇

告別慢性病困擾,從管理胰島素開始 美國生酮界三大權威聯手,最實用詳盡的生酮療法手冊     暢銷書《斷食全書》作者吉米.摩爾,跨界攜手生酮名醫亞當.納利,與生酮飲食權威瑪麗亞.埃莫里奇三強聯手。根據醫師臨床心得,詳細解說慢性病的生理機轉,據此分析生酮飲食在治療慢性病時能提供哪些協助,以及藥物結合生酮的利弊與注意事項,執行生酮時經常遇到的疑難雜症,書中更收錄64則高脂低醣的美味食譜,在健康與美...

作者:胡維勤

  居家必備的體質養生速查手冊   圖文對照,聰明選配   「體質」,指的是人體秉承先天遺傳與後天多種因素影響所形成的與自然、社會環境相適應的功能和形態上相對穩定的固有特性。而人的體質在一生中並非一成不變的,可在後天各種因素的影響下不斷變化。改善後天體質,可彌補先天稟賦之不足,從而達到以後天養先天,使弱者變強的目的。本書在看似複雜的體質中理出端倪,讓你學會認清自己的體質,從而更好地調理及完...

作者:徐淑芳

  菠菜又名菠斯菜、菠棱菜、赤根菜、鸚鵡菜、紅菜等,為藜科植物菠菜的帶根全草。相傳古時由西域傳入我國,已有兩千多年的栽培史,現在我國各地均有栽種,是一種常年供應市場的綠葉蔬菜之一。菠菜的莖葉肥嫩滑利,根味甘美,適於涼拌、炒食、做餡、做湯,均甚可口,且其莖葉、根、籽都有一定的治療功效。   中國醫學認為菠菜性涼味甘,入肺、腸、胃經。具有養血、止血、斂陰潤燥、通利腸胃、健脾和中、止渴、解酒毒熱...

作者:三采文化

  100組常見飲食錯配組合全記錄,讓你不再吃錯食物!  食物錯誤混吃法大發現!  牛奶其實不該加草莓  芹菜不能炒魷魚!  你知道嗎?紅豆不該加薏仁!  許多人都好奇,農民曆上的食物相剋表,到底有沒有醫學根據呢?坊間流傳的飲食理論,哪一個才是真的?  在日常生活中,其實有許多飲食禁忌是被我們忽視的,例如常見的草莓牛奶因為會產生草酸鈣,最好不要經常飲用;而美味的芹菜魷魚會產生致癌物,也最好不...

作者:ORANGE PAGE

我家的孩子不討厭蔬菜了! 榮獲日本amazon讀者好評!   「我家5歲不愛吃蔬菜的大女兒,看這本書看得很開心,跟我去買菜的時候都在找書中對應的角色!像是維他命等等營養素的名稱、草酸(菠菜中苦味的來源),孩子也漸漸能記住這些陌生的詞彙。喜歡吃蔬菜的小女兒總是翻到番茄和青豆的那一頁說:「媽麻,唸給我聽!」書中附有兒童著色用的書頁,父母可以跟著孩子一邊玩一邊快樂學習!--Amazon カスタマ...

作者:賴鎮源、楊新玲

  食材搭配宜忌,菜籃族不可不知的料理潛規則!!  別以為食物下肚,營養滿分;  配錯食物,傷身不自知,才是健康的最大敵人!!   【例】  1.香軟柔嫩的馬鈴薯燉牛肉,導致腸胃機能紊亂!!  2.橘子配牛奶,腹痛又腹瀉!! 本書特色   賣點1 各類食材宜忌詳實清楚,隨手翻、快速查,食物配「對」健康來!   市面上,食材百百種,並非搭配起來,可口美味就好,假使吃錯了,反而會有害身體健康!諸...

作者:楊榮森等

  14位臺大營養師及醫師,教你遠離憂鬱症、肥胖症、痛風、尿路結石、攝護腺疾病、骨質疏鬆症、更年期障礙,讓你吃對食物,遠離疾病。嚴選 憂鬱症飲食處方  多食用富含維生素B群、維生素C、維生素E的食物,例如柑橘類水果、綠色蔬菜、糙米、酵母、肝臟、牛奶…(黃素華營養師)嚴選 肥胖症飲食處方  第一優先是增加蔬菜類的攝取,因為它們熱量很低,又含有豐富的維生素、礦物質與抗氧化劑…(孫萍營養師)嚴選 ...


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