【問題】鱸魚料理 西餐?推薦回答

作者:陳弘美

《餐桌禮儀.西餐篇:用刀叉吃出高雅》 書介   從初級到中級、高級的禮儀全書  吃相,代表一個人的門面。  吃相,更決定了你還有沒有下一次機會。  重視禮儀,你就是精神上的貴族。   在餐廳門口,你的紳士、淑女指數就開始跳表了! 國際禮儀專家陳弘美:   每個禮儀都有人體工學的依據,讓你可以舉一反三地應付法國菜、義大利菜的點法和吃法,不致出糗、殺風景,而贏得高雅、有品味的好印象。   吃飯時...

作者:陳弘美

歐洲有句話說:和你吃一次飯,就看得到你母親的臉 。日本有句話說:從拿筷子的樣子,就知道你的出身。那麼一樣是使用筷子的台灣呢?   你是這樣吃日式料理嗎?  一邊吃鰻魚飯一邊配生魚片  生魚片配蘿蔔絲一起吃  喝完味噌湯之後吃天婦羅  吃壽司時,先吃紫菜捲,之後才吃鱸魚片  這就是讓你嚐不到日本料理真正美味的錯誤吃法。 國際禮儀專家陳弘美:   用中式的吃法吃日式料理,會吃不到50%的美味,同...


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