誰說舊商品、舊品牌、舊設計就不能賣? 　　 　　日本頂尖廣告達人告訴你：找出商品的「價值」，就是商機！ 　　★找到「關鍵詞」，讓罐頭食品起死回生          ★電動牙刷不再是「醫療器具」，而是「化妝工具」          ★重新定義「書寫表達力」，為文具大廠擦亮招牌 　　越是追逐數據，離「客人的心」越遠 　　3大方法，8大訓練，讓你掌握顧客「真正想要的商品」! 　　舊商品、舊設計...

徹底改變你對魚的看法和想像 讓一條魚發揮到極致，是料理者最虔敬的心意！ 這是一本有知識、有技巧，更有創意的食譜鉅著， 從魚肉到魚眼、魚鰾、魚鱗甚至魚血，徹底解構，物盡其用， 無論你是烹飪專業人士、美食研究家甚至家庭料理者， 作者的精湛廚藝與無窮靈感，將讓你驚嘆連連，啟發無限。 在本書中，來自雪梨充滿獨創性的天才大廚喬許・尼蘭德，展現了對於調理魚類的嶄新思維。從採購、宰殺到熟成與醃製，他挑...

　　★每個懂吃的酒鬼都該會的下酒菜！！★ 　　和超人氣KOL「比家的日式餐桌（西式的也有啦）」一起當優雅下廚的酒鬼 　　不迎合任何人，沒有菜色限制，沒有Last order時間，你家就是居酒屋！ 　　‧1道「蛋料理」放首篇。蛋乃最好取得之食材，居家之必備，酒鬼解饞的好夥伴。 　　‧3餐都可以搭酒，鹹甜、肉蔬食都能配酒，在比才的餐桌上，每道菜都有酒可搭！ 　　‧5步驟料理做法，華麗浮誇上桌...

チョコレートは明治　巧克力就是明治 　　琅琅上口的音樂旋律、歷史悠久的大品牌、甜而不膩的美味口感、苦中帶甜的奢華享受，這就是明治巧克力的印象。秉持「抱持夢想，豐富愉悅、尊重生命，期許能為世界帶來心靈豐富的生活而有所貢獻」的企業理念，在競爭激烈的甜食戰場，明治巧克力始終擁有市場上的一席之地。 　　近年來在電視、報章雜誌中蔚為風潮的話題，是巧克力中含有的多酚功效。巧克力的原料可可豆，就含有豐...

來自日本的 Vermicular 鑄鐵鍋 　 　你可能聽過或用過 Le Creuset，Staub 等有名的鑄鐵鍋品牌，現在你最應該要認識的是來自於日本精緻工藝的 Vermicular 鑄鐵鍋，小編自己就在評估過各種鑄鐵鍋產品的水準之後，跟台灣代理商購買了 Vermicular 鑄鐵鍋使用，因為它結合了前面兩個品牌的優點，並去除其缺點，琺瑯層精緻完美，並做到最佳的密合程度，用來做無水料理都...

　　高檔墨魚名牌貨這天小老闆打算訂購品牌墨魚「壹岐劍」送給太座明日香當禮物。小雅聽說之後卻莫名其妙地大發雷霆。話說小雅和小衿最近正在暗通款曲，在小老闆打聽之下才知道原來小衿是名牌的愛好者，偏偏遇上小雅這個最討厭名牌的傢伙！小雅討厭品牌背後的原因到底是為什麼呢？在本集代表作「高檔墨魚名牌貨」之後的最新消息！「魚辰」即將在場外市場開店營業！請看「場外市場的鯖魚」！接下來還有討論今年沙丁魚捕獲量銳...

※本書另附28頁地圖別冊 　　一提到北歐，浮現在大家腦海中的是什麼呢？名列世界前茅的幸福指數、高昂的物價水準、充滿神秘面紗的極光、夢幻童話的發源地、耶誕老人的故鄉、簡約風格的設計家具……。本書將逐一介紹北歐四國的自然風光、人文歷史與創意設計，佐以豐富的景點、店家、交通、住宿等旅遊資訊，帶領你盡情享受一趟精彩萬分又回味無窮的北歐之旅。 　　芬蘭，國土一半以上被森林和湖泊覆蓋因而有「千湖之國...