鮭魚卵日文

【問題】鮭魚卵日文？推薦回答

1.《一個日本料理吃貨的自我修養：大和民族的「旬」之味，別說你吃過就懂，萬種壽司、千種燒烤、蕎麥麵、壽喜燒、和牛、清酒……舌尖上的日本味道，哪些我們還不知道？》

作者：碗丸中午十三點

　　◎怎麼判斷一枚握壽司、一碗鰻魚飯的優劣？ 　　◎如果你有選擇障礙，到日本千萬別點蕎麥麵，不然…… 　　◎光是用魚和米兩項食材，居然可以發展出壽司的一萬種可能！ 　　◎沒有湯的壽喜燒要怎麼燒？一頓吃50碗麵居然只是一個尋常男子的日常…… 　　不同於多數國家的飲食只分季節，日本人是個看「旬」（十天為一旬）吃飯的民族， 　　從選食材的時令、地區，到刀工、烹煮技術等，都跟「旬」有關。 　　兩...

2.《這樣吃海鮮，最美味！：33年經驗的日本築地魚老闆行家吃法首度公開》

作者：生田與克

　　【隨書加贈】 「臺灣當季海鮮，這個時候吃最美味」全彩圖解！ 　　酒蒸蛤蜊，別放佐料就有鹹甘味；生透抽軟絲，配熱酒更添風味　　鱈場蟹肉、背子蟹膏上桌時，記得大口品嚐，　　吃冰鎮牛尾魚加去籽梅子，微酸風味更可口。　　老是點海參燴蹄筋，你該換種吃法了。　　鮭魚將將燒、涼拌海參、鱈魚豆腐鍋、生吃日本鳥尾蛤、皇帝魚刺身你吃過嗎？ 　　魚老闆33年行家吃法分享，不論自己動手或到餐廳點菜，　　保證家人...

3.《魚料理教科書》

作者：川上文代

從日式家常到歐風經典44道深受歡迎的海鮮料理帶你從零開始 無痛苦學習 廚房菜鳥變大廚 　　．剝皮、劃刀花、聰明處理帶殼海鮮…魚料理基本教戰Step by Step帶你上手 　　．生魚片、散壽司、天婦羅、海鮮咖哩、普羅旺斯魚湯、西班牙燉飯…日式&歐式人氣菜單一次學會 　　．從鮮度辨別到菜色變化，有關鯖魚、鮪魚、鮭魚等常見魚類的5個不可不知 　　．除了大海，別忘了品味河川的恩賜！淡水魚鹽燒香煎都...

4.《貓咪商品圖鑑》

作者：佐佐木琉璃子

　　450種最新、最獨一無二，可愛到讓貓瞳放大的貓咪商品　　專為貓咪設計的貓用精品，貓奴的必敗雜貨、貓書、貓電影、貓景點……　　承認吧！我們被貓給洗腦了。　　貓奴們！一起膜拜吧！！ 　　「好可愛、好可愛、好可愛喔---」　　「這個、還有那個……我都想要！」 　　本圖鑑一口氣介紹了超過450種可愛、新奇、有趣的貓咪商品，　　就像一本貓咪百科，全部都是愛貓者想知道的貓咪訊息。　　絕對會讓貓奴（或...

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