【問題】豬里肌肉熱量?推薦回答

作者:土田隆

一日一餐蛋白餐,其他飲食不變,肌肉量增加,代謝速度上升, 不用太努力,輕鬆控制熱量,減重效果明顯!   ◆什麼是「奇蹟蛋白質減重法」?和傳統減肥法有什麼不同?   傳統控制熱量的減肥法:會先減掉肌肉、囤積脂肪、代謝速度下滑,反而越減越胖!   蛋白質減重法:吃下的蛋白質會形成肌肉、轉換成人體活動所需熱量,不會造成脂肪囤積。肌肉增加,代謝速度上升了、體重體脂也下降了!   ◆醫生設計,14...

作者:高木初江

讓人欲罷不能地大口吃肉! 極致美味的香嫩鮮肉 × 征服味蕾的料理祕訣 徹底網羅絕不失敗的牛、豬、雞絕品佳餚! 從煎煮、燉煮到拌炒,菜色豐富變化多, 新手也能變大廚,在家盡情享用肉料理!   日本超人氣料理節目──NHK「今日的料理Beginner’s」講師高木初江特別傳授烹調訣竅。   依烹調方法、調味順序、組合搭配等分門別類,迅速掌握料理訣竅,絕不失敗!   依肉的種類、部位的特徵簡單說...

作者:檢見崎聰美

  蘿蔔泥煮豬里肌肉  高明地把里肌肉煮得軟嫩  材料(2人份)  豬里肌肉(塊狀) 150g    鴻喜菇       1/2包(40g)   四季豆      5根(30g)  白蘿蔔      5cm(150g)   A「日式高湯3/4杯、醬油1/2大匙、砂糖1小匙」   作法:  1.豬肉切成7 ~ 8mm厚。鴻喜菇去蒂頭。四季豆先切半,再縱切一半。  2.四季豆用沸水燙出鮮艷的顏色...


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