【問題】豬皮膠原蛋白?推薦回答

作者:傅之烜

  自從台鹽以多位名人代言之後,膠原蛋白一夕之間家喻戶曉,擦的、抹的、貼的(面膜)產品都大受歡迎。有人因而大吃豬皮、雞屁股與軟骨,希望「吃啥補啥」,現在則流行膠原蛋白補充品,即從魚、牛、豬、鳥類中萃取有效成份,製成飲品、錠劑等,甚至加入玻尿酸、輔酵素Q10、維生素以強化美膚效果,或推出蘋果、檸檬、蔓越莓口味,就像吃糖果或喝水果飲料一樣。   現在台大畜產系已研發基因轉殖雞蛋,只要早晚吃二顆就...


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