Facebook與You Tube共130萬名粉絲追蹤關注，網路最受歡迎的超人氣日本名主廚MASA， 一年一度完美企畫，根據日本四季行事曆，精心設計特製的季節料理。 書中不僅有餐廳級美食，也介紹了許多令人懷念的傳統料理與療癒心靈的美味配方。 希望可以透過本書，讓您感受到日本不同的餐桌風景。 　　日本氣候變化多端，四季風情韻味各異，表現在料理上亦四季分明。由於重視季節感，所以喜歡用當季...

Bruno多功能電熱鍋持續風靡日本、香港！ 在家輕鬆煮，取代家中煮食用具、邊煮邊吃！ 發揮創意，煮出多元化美食，讓家人每一口都吃進驚喜！ 　　【派對之選！易吃精緻美觀又美味】 　　派對不比盛宴，食物只是配角，而多骨、大件的食物，即便香氣四溢、外觀吸引，也對參與派對者帶來麻煩，將時間花在飲食上，且一般沒有讓人坐下來慢慢吃的場地。因此，Bruno在派對上除了能弄即吃，保持新鮮溫熱，更是精緻美...

　　活用食材冷凍術：變化出70道最受歡迎的人氣家常菜 　　鎖住食材美味‧節省伙食費用‧縮短料理時間 　　更好吃 更簡單 更經濟實惠 　　只要學會了 就能終生受用的神奇冷凍術 　　「冷凍=不好吃」？ 　　這本食譜將徹底扭轉你的觀念！ 　　事實上，若能妥善運用家家戶戶必備的冷凍庫，聰明學習冷凍保鮮術，不僅能留住食材的鮮美，還能節省伙食費以及縮短料理時間，好處可是說都說不完！更何況許多料理需經...

　　台灣人最愛的異國料理 　　經典異國菜 　　總匯三明治,起司炒蛋夾堡,墨西哥雞肉口袋餅,野菇嫩雞卷,焗烤墨西哥雞肉捲,咖哩蛋包飯,和風蛋餅大阪燒,廣島燒,飯香文字燒,厚蛋燒,海鮮煎餅,泡菜煎餅,茶碗蒸,土瓶蒸,泡菜牛肉卷,韓式炒年糕,咖哩風味燉牛肉,瑪莎曼咖哩牛肉飯,馬來咖哩雞,乾咖哩雞,娘惹咖哩排骨飯,時蔬沙拉春卷,芒果沙拉春卷,泰式炸春卷,越前棒越南春卷,涼拌青木瓜,蝦醬空心菜,月亮...

　　最完整 更簡單 好美味 　　家常菜食譜 只要這一本就足夠！ 　　菜色超齊全，囊括中‧西‧日式共計124道 　　初學者也能學會，超過1000張照片圖解，簡單易懂 　　火候與調味皆以圖示方法呈現，照著做準沒錯 　　無論大人小孩都愛吃！ 　　人氣不墜的經典菜色 　　馬鈴薯燉肉‧和風漢堡排‧照燒鰤魚 　　味噌鯖魚‧豬肉咖哩‧薑汁豬肉 　　每個日本家庭必備！ 　　基本和風配菜 　　筑...

日本台灣都超人氣的日式單人套餐。從招牌定食到變化主菜，每一種都是好滋味推薦。材料&烹調過程詳細全圖解，第一次下廚也能輕鬆做！ 　　米飯、醃菜、湯、一道主菜形成的套餐形式，原本是源自於日本禪寺的習慣，之後才推廣到家庭與餐館中，雖然菜色數量變多了，但套餐形式是沒有改變的。現今除了以米飯搭配主菜食用，丼飯、鍋物也都成為定食中的主要菜色。而定食的命名則會以套餐中的主菜為名，例如「天婦羅定食」、「一夜...