誕生於巴黎近郊的鄉村麵包 在純樸、笨重的外貌下是扎實的口感 細細咀嚼，讓唾液混雜著酵母的香味在口中蔓延 無論是當成點心或正餐 都是餐桌上一道獨特的風景   　　你是不是常常聽到市售麵包標榜「湯種」、「魯邦種」等等字眼，卻又不明白實際上它們究竟有什麼區別，為什麼業者在販售麵包時，得抬出這種字眼，才顯得你的麵包特別高大上？甚至再往下細分，還有啤酒花種、發酵種……讓人眼花撩亂。   　　其實所謂的...

　　日本人氣名師獨家配方－「油脂」、「酸味」、「鹹味」、「香氣」，醃漬的黃金比例！ 　　簡單 ╳ 快速 ╳ 多變化＝ 隨時都能快速加道菜 　　事先調好醃漬液，10-30分鐘就能輕鬆完成，常備更省時！ 　　適合「美味保存」＋「冰箱常備」＋「自由變化」，開胃又下飯！ 　　★「鹽油酸香法則」的六大特色 ★ 　　黃金比例醃漬液，製作超輕鬆！ 　　可以快速調配不失敗，變化各種美味菜餚！ 　　10-3...

★熱銷十年、好評不斷★ 「皂友」人手一本、無人能超越的必備DIY寶典── 手工皂達人糖亞的「液體皂專書」暢銷修訂版新登場！ 一本搞定身體清潔、衣物洗淨到防蚊殺菌，打造全新無毒生活！ 　　還在用市售的沐浴用品、清潔劑…… 　　小心髒汙洗不淨，過敏、皮膚病、呼吸道發炎還跟著來！ 　　手工皂始祖——糖亞親研25款抗敏、抗菌「液體皂」， 　　溫和親膚的洗潔配方，十年來幫助無數皂友拾回肌膚和身體健康...

曾經，醫生們流傳著1句話── 「不知道生病的部位或原因時，用碘準沒錯！」 如今，人類身陷有史以來最大的缺碘危機， 40年來，我們的碘攝取量下降50％， 導致乳腺癌、前列腺癌、纖維囊腫、卵巢問題日益攀升， 甚至影響胎兒的智能！ 　　★國民健康署報告：有超過五成民眾尿碘濃度偏低，台灣人普遍碘攝取量不足！ 　　★WHO報告指出：全球195個國家，有54個國家的人有碘缺乏的情況，英國、丹...

筆下療癒、幽默的昆蟲日常漫畫深受廣大粉絲喜愛 twitter追蹤數破17萬人的超人氣插畫家！ 一窺７４種熟悉的蟲蟲最悠哉愜意的一面 　　你是否近距離觀察過身邊的小生物？ 　　不好奇這群跟人類比鄰而居的小小住民， 　　每天都過些什麼樣的生活？ 　　「療癒系手繪插畫家」與「昆蟲專家」 　　聯手打造不能再更萌的昆蟲世界！！！ 本書特色 　　◎豐富的插畫跟漫畫都出自作者手繪！ 　　◎有超過70...

1天1分鐘 治癒身體不適，預防惱人疾病 提高記憶力，大腦不退化 　　每天一分鐘，清除腦部老廢物質，提高記憶力，預防失智 　　頸部僵硬會壓迫到內部血管，使腦脊髓液循環不順 　　腦細胞的老舊廢物無法排出，罹患各種疾病的機率也大幅提升 　　養成好習慣，不怕失智症： 　　●泡澡前按脖子，預防心臟衰竭 　　●就寢時縮下顎，幫助腦脊髓液循環 　　●選對枕頭，提升睡眠品質 　　●做做膀胱按摩，減少...

讓三萬人有感的治療方法首度公開！ 頭痛、失眠、眼睛疲勞、頸部僵硬、肩膀僵硬、 腰痛、食慾不振……都能統統消失！還可以瘦臉！   　　「頭好痛」、「睡不著」、「身體動作很不靈活」…… 　　如果你也為這些症狀所苦，說不定就是因為頭骨出現歪斜所引起的喔。 　　作者在書中介紹了多種在家就能獨自完成的簡單保養法， 　　讓我們只要跟著書籍按表操課，就能讓全身更舒暢、更健康！ 　　就讓我們透過能調整頭骨的...

　　★ 台灣設計、台灣工藝、台灣製造 ★ 　　台灣新創團隊打造，高質感、高效能、高品質的 SaniBox紫外線消毒盒， 　　5分鐘即能有效消滅大腸桿菌、綠膿桿菌、金黃葡萄球菌等常見細菌，經檢驗滅菌效果達99.9%。 　　隱藏式磁吸安全開關，掀蓋即自動斷電，安全防護裝置，消毒滅菌安心便利。 　　▲表面殺菌需求的物品都適用SaniBOX，透過UVC紫外線照射殺菌機制，5分鐘即能快速殺菌。 　　...

　　Gather四合院自釀文化復育中心、美食家的自學之路版主Liz、發酵迷創辦人Megan Huang、誠品書店Cooking Studio資深企畫李絲絲、台灣飲食文化研究者徐仲、胭脂食品社、陽明大學生化暨分子生物研究所蔡英傑教授、《裸食》系列書作者蔡惠民、跟著鄭大師玩科學版主鄭永銘、Beher食物研究圖書館創辦人謝碧鶴－－發笑推薦 　　一個人能否一整年只吃發酵食品過活？二○一四年一月一日...

★ 史上飲食營養大危機最全面的解答 ★ ★ 從醫療切入研究，深具醫療價值 ★ ★ 長年暢銷第一名的保證 ★ 　　享受完美酮體生活，你絕不能忽略了其他營養素！ 　　嚴格執行生酮飲食，卻發現頭昏、疲倦、抽筋、便祕……種種症狀找上門？ 　　你沒有做錯！你只是必須更加了解自己的身體需求，以及更深入的營養知識。 　　記住，讓營養走鐘，將等於是在自殘你的健康！ 　　啟動生酮飲食，你必須注意新陳代謝...

Amazon讀者★★★★好評推薦 二十一世紀育兒新觀念，新手爸媽必備「土療」知識 知名微生物學家告訴你：想讓寶寶健康成長，就要拋下萬物皆需殺菌的想法！ 　　．數百年來，人類飽受細菌感染的威脅，直到半世紀前抗生素問世，才得以扭轉困境。但是，半世紀後的現在，人類卻因濫用抗生素，面臨更嚴峻的考驗！ 　　．隨著科學研究與時俱進，微生物學家發現，我們盡力追求殺菌消毒的環境、過度使用抗生素的習慣，以...

居家整潔╳消毒殺菌╳空間芳香， 第一本用天然精油製作的「清潔用品全書」！ ★暢銷15刷《純天然精油保養品DIY全圖鑑》，全新續作★ 　　★市面最齊全！用精油的潔淨去汙力，自製200款「讓家煥然一新！」的清潔日用品 　　本書集結芳療專家陳美菁老師，為了解決自身皮膚過敏、無法碰化學藥劑的問題， 　　活用多年芳療教學經驗研發出的「精油日用品」。從「食衣住行」空間著手， 　　囊括「餐廚、衛浴、臥室...

★ 台灣設計、台灣工藝、台灣製造 ★   　　台灣新創團隊打造，高質感、高效能、高品質的 SaniBox紫外線消毒盒， 　　5分鐘即能有效消滅大腸桿菌、綠膿桿菌、金黃葡萄球菌等常見細菌，經檢驗滅菌效果達99.9%。 　　隱藏式磁吸安全開關，掀蓋即自動斷電，安全防護裝置，消毒滅菌安心便利。   　　▲表面殺菌需求的物品都適用SaniBOX，透過UVC紫外線照射殺菌機制，5分鐘即能快速殺菌。 　...

本書為一線工程技術人員多年來在滲濾液處理工藝設計、工程建設、設備安裝、調試運行等方面的經驗總結，全書共分12章，系統總結了滲濾液的預處理技術、厭氧生物處理技術、好氧生物處理技術、脫氮處理技術、深度處理技術、污泥與臭氣處理技術，以及設備安裝、調試、運行方法等。本書介紹的生活垃圾焚燒發電廠滲濾液處理技術細化到滲濾液處理工藝的每個單元以及工程安裝和調試、運營等，內容系統、完整、案例內容翔實。讀者對...

書以氣液傳動的元件和回路為載體，闡述了氣液傳動的技術基礎，系統介紹了各種常用氣液傳動元件的職能、組成及工作原理，將元件與回路相結合，闡述了典型氣液傳動回路的設計方法，討論了氣液傳動系統的典型工程應用。全書共八章，包括氣液傳動概述、氣液傳動技術基礎、氣源系統及氣壓輔助元件、氣壓傳動執行元件、氣壓傳動控制元件、真空元件、氣壓傳動基本回路、氣壓傳動系統設計分析與仿真、氣壓傳動系統電氣控制與設計、氣...