【問題】無殼扇貝料理?推薦回答

作者:邁可‧魯曼

  亞馬遜書店讀者盛讚:   「Eggcellent!史上最完美蛋書!」   蛋,是廚藝的關鍵,是多功能的食材,   也是全能的裝飾配菜,更是無價的運用工具。   學好蛋的各種做法,廚藝功力大增十倍!   ◆暢銷飲食作家暨詹姆斯‧畢爾德獎得主邁可‧魯曼最新全彩圖文力作!   ◆亞馬遜書店飲食書榜第1名!讀者5顆星推薦,盛讚:「Eggcellent!史上最完美蛋書!」   ◆安東尼....

作者:邁可‧魯曼

亞馬遜書店讀者盛讚:「Eggcellent!史上最完美蛋書!」   蛋,是廚藝的關鍵,是多功能的食材,   也是全能的裝飾配菜,更是無價的運用工具。   學好蛋的各種做法,廚藝功力大增十倍!   ◆暢銷飲食作家暨詹姆斯‧畢爾德獎得主邁可‧魯曼最新全彩圖文力作!   ◆亞馬遜書店飲食書榜第1名!讀者5顆星推薦,盛讚:「Eggcellent!史上最完美蛋書!」   ◆安東尼.波登、Dav...


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