櫛瓜煎餅Beignets de courgette · 將櫛瓜洗乾淨後，刨成絲備用。 · 將雞蛋放入調理碗裡打勻，再放入麵粉、泡打粉與帕瑪森乳酪粉攪拌均勻，續入牛奶、海鹽與 ...

今天來把它做成煎餅 一樣非常好吃呢！ ... （1）櫛瓜洗淨後切成圓片，加入鹽巴抓醃殺青，約十分鐘後用開水洗淨再瀝乾、雞蛋打散備用。 ... （2）將櫛瓜兩面均勻沾上薄薄的麵粉 ...

夏季蔬食～櫛瓜煎餅 · 1. 將蝦子去殼後切小段，放入鍋中煎到兩面金黃，接著取出備用 · 2. 接著將櫛瓜及紅蘿蔔刨成絲後放入一大盆中，打入雞蛋加入麵粉 · 3.

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