今天來把它做成煎餅 一樣非常好吃呢！ ... （1）櫛瓜洗淨後切成圓片，加入鹽巴抓醃殺青，約十分鐘後用開水洗淨再瀝乾、雞蛋打散備用。

... （2）將櫛瓜兩面均勻沾上薄薄的麵粉 ...愛旅遊的煮婦跳到主文歡迎光臨愛旅遊煮婦在痞客邦的小天地部落格全站分類：生活綜合相簿部落格留言名片Sep15Mon201418:40櫛瓜煎餅     逛傳統市場就像尋寶一樣  非常有趣櫛瓜在我們這裡的傳統市場裡不常見到所以只要看到它  忍不住就會下手買個幾條   夏天是櫛瓜的產季  吃起來脆口又清甜只要簡單清炒或是烤一下撒點鹽巴 就非常好吃了今天來把它做成煎餅  一樣非常好吃呢！        櫛瓜煎餅＜材料＞：綠櫛瓜2條、麵粉適量、雞蛋1顆、鹽巴少許＜調味料＞：胡椒鹽或蕃茄醬少許＊一杯＝240ml，一大匙＝15ml，一茶匙＝5ml＊   【做法】（1）櫛瓜洗淨後切成圓片，加入鹽巴抓醃殺青，約十分鐘後用開水洗淨再瀝乾、雞蛋打散備用。

    （2）將櫛瓜兩面均勻沾上薄薄的麵粉，再沾蛋液。

    （3）起熱油鍋，放入櫛瓜煎至兩面金黃後即可起鍋。

（4）食用時，沾胡椒鹽或蕃茄醬即可。

   【貼心建議】★櫛瓜不需要削皮喔！★每家的調味料牌子不同、個人口味也不同，所以請依照自家醬料牌子與口味作調整，我的調味料用量僅供參考。

       延伸閱讀： 普羅旺斯燉菜                櫛瓜焗鮮茄馬鈴薯          全站熱搜創作者介紹愛旅遊的煮婦愛旅遊的煮婦愛旅遊的煮婦發表在痞客邦留言(0)人氣()E-mail轉寄全站分類：食譜分享個人分類：蔬果、根莖料理此分類上一篇：焗烤馬鈴薯咖哩此分類下一篇：醬燒四季豆丁上一篇：蒼蠅頭下一篇：照燒鯛魚排歷史上的今天2015:香麻雙椒肉片2011:泰式酸辣肉絲▲top留言列表發表留言月曆«十一月2021»日一二三四五六 123456789101112131415161718192021222324252627282930    最新文章文章分類煮婦愛漂亮(1)指甲也愛美(36)煮婦愛玩樂(1)展場藝文活動(1)煮婦愛吃鬼(4)台北(14)台中(0)台南(0)高雄(0)煮婦愛碎念(2)生活(1)心情(3)煮婦環遊世界(6)奧地利(1)捷克(4)義大利(2)韓國(51)德國(23)日本(36)煮婦廚房家家酒(8)肉類、海鮮料理(168)蔬果、根莖料理(98)雞蛋、豆腐、香菇料理(61)飯、粥、麵、粉、糕、餅類(85)湯品、鍋物(32)廚事妙招(2)廚房好幫手(2)孕期料理(40)熱門文章最新留言文章搜尋誰來我家參觀人氣本日人氣：累積人氣：回到頁首回到主文免費註冊客服中心痞客邦首頁©2003-2021PIXNET關閉視窗