成分天然、活力滿滿的紐約風綠拿鐵！ 全球15國語言版本，長銷超過50萬冊的驚人口碑配方！ 美容．瘦身．排毒．提升免疫力．促進新陳代謝．活化思緒體能 以常見的綠色蔬菜為主角， 搭配水果、香草、天然營養成分， 精心調配出兼具健康與口感的完美配方， 一張圖展開所需食材及份量， 拿鐵、蔬果汁、堅果奶、能量飲， 備料調配超簡單， 還有方便執行的七日排毒計劃， 讓你輕鬆在家自己打， 天天喝到綠植精華。...

　　「很多癌症患者不是因為罹癌過世，而是因為營養不良、免疫力下降，引發各種併發症或敗血症而死亡，你知道嗎？」 　　「治療癌症，一定要犧牲生活品質，忍受某些令人生不如死的副作用和後遺症嗎？」 　　「親朋好友推薦了一大堆治療癌症的健康食品和偏方，我該怎麼選擇？」 　　在台灣，營養醫學對許多人來說還相當陌生，生病了，只能求助西醫的治療，但許多慢性病及重大疾病，尤其是癌症，在歷經破壞性極大的化療、放...

　　「吃水果」可幫助促進體內排毒淨化， 　　然而每一種水果能改善的小症頭都不同， 　　你都知道嗎？ 　　重新認識餐桌上的水果， 　　讓神奇植化素療癒身心，防癌排毒保健康！ 　　營養素攝取不足與疾病的形成息息相關，加上食安危機， 　　你的身體是否已累積許多毒素，出現各種小症頭，甚至轉變成各種疾病。 　　「吃水果」是促進體內排毒最快速的方法之一， 　　關鍵在於水果中的「植化素」，它不僅是人體的...

保持著每個地方的風味 完成美味的食譜   世界甜點巡禮——從旅行中誕生的創意食譜！   食譜 X 旅遊手札   　　作者熊谷裕子不僅是一位人氣甜點師，本身更是一位超級甜點控，除了熱愛烘烤甜點，連出國充電也會不自覺將目光鎖定在各地的傳統甜點上。   　　——為什麼這個甜點會這麼受地方的人們喜愛呢？ 　　——為什麼那個甜點會甜過頭呢？   　　每一種傳統甜點背後都有著各地流傳已久的風俗文化： 　...

～40年紅茶研究心得～ 日本紅茶研究第一把交椅、「午後の紅茶」商品顧問， 紅茶史地、品飲方法與個中魅力，精髓盡藏一冊！   本書特色 　　◎日本紅茶第一人．磯淵 猛40年紅茶研究心得。 　　◎從產地、製作、沖煮、品飲，不輟實證的紅茶知識。 　　◎混合紅茶、原創紅茶私房茶譜。   經典內容 　　◆第1章 紅茶的特色依產地而異：紅茶的產地、茶園與特徵 　　◆第2章 認識決定紅茶價值的要素：紅...

本書是芽胞桿菌研究第三卷芽胞桿菌生物學，包含了十五章。第一章芽胞桿菌分類學特性，闡述了芽胞桿菌的研究歷史、芽胞桿菌分類學方法、芽胞桿菌的系統演化、芽胞桿菌分類研究進展、芽胞桿菌類48屬種類描述、芽胞桿菌經典分類特性、芽胞桿菌分子分類學特性、芽胞桿菌脂肪酸分類學特。第二章芽胞桿菌研究特性，闡述了芽胞桿菌形態特征、芽胞桿菌生長曲線、芽胞桿菌生長競爭、芽胞桿菌營養需求、芽胞桿菌培養條件。第三章芽胞...

配茶配酒皆宜的成熟風蛋糕 ＋ 季節的果實果醬 ∥ Circus獨一無二的自創磅蛋糕 　　磅蛋糕的基本材料為麵粉、雞蛋、奶油、砂糖這四樣。 　　本書所示範的磅蛋糕則將奶油、雞蛋、砂糖皆減量約3成。 　　比起沉甸甸且散發濃郁奶油香味的法式磅蛋糕，本書所作的磅蛋糕則較為輕盈且清爽。 　　用刀子可輕快地切開來，口感濕潤，很適合當作平常的點心。 　　本書作者所做的磅蛋糕，大量使用季節食材且不會太甜...

水果的特色在於具有酸味與清涼的香味。 一些水果因味道濃郁，即使少量也能發揮效果。 　　它們不只可作為主角，也能突顯其他食材的特色，用途十分廣泛。 　　其中莓果類的外型和鮮麗的紅色相當可愛，它們具有絕佳的視覺效果，除了作為裝飾外，用於其他方面最好也能保留外型。將數種水果組合運用不但外觀上繽紛，味道也能更為高雅。     本書就以水果蛋糕的主題，將水果分為柑橘類、莓果類、熱帶水果、及薔...

上了芳療課程，甚至考完證照了， 還是對自己調配的配方沒信心嗎？ Jennifer博士帶領你破解學習芳療的各種關卡 一次學會8大流派芳療大師的調配祕技， 飽覽最令人激動的121種精油、21種原精和樹脂的科學實證療效 　　★世界知名芳療大師聯手推薦──蓋布利爾．莫傑、羅伯．滴莎蘭德、芮安儂．哈里斯 　　★本書由原流學堂教學顧問‧資深國際芳療教育專家──原文嘉 審訂譯文 　　‧一次搞懂芳香療法...

料理的靈魂在調味 　　229種調味料全收錄，近千張實物圖解！ 　　有吃過的、沒看過的，全都不放過！ 　　說明簡單清晰、圖片豐富精采，你一看就懂！ 　　【教你用】加了太多鹽的菜餚該怎麼補救？ 　　【夯議題】化學vs天然，分辨技巧是什麼？ 　　【長知識】開封了的調味料該不該放冰箱？ 　　每種調味料都有適合的使用方式，在對的食材上用對的調味料，能增加料理的色香味。這本便利帳，可以幫助使用者在...

全書共分六章，系統介紹了水肥一體化技術的基本理論及其優缺點、灌溉設施、各種通過灌溉設施施肥的方法、用于灌溉施肥的肥料種類及其性質、水分和養分的監控以及水肥一體化技術在實踐中的應用。 具體列舉了玉米、馬鈴薯、葡萄、蘋果、柑橘、甘蔗、香蕉、草莓、西瓜、荔枝、茶葉、瓜果類蔬菜、根菜及蔥蒜類蔬菜、葉菜類蔬菜的水肥一體化技術規程。本書圖文並茂，通俗易懂，科學實用，理論與生產實踐緊密結合，反映了當今國...

一看就會！市面上最實用的「芳香療法入門圖鑑書」！ 芳療天后Gina許怡蘭、美國NAHA 高階芳療師及香氣設計師陳美菁，大好評推薦！ 從最容易的塗抹、泡澡、薰香，到進階的按摩技法， 這一本通通搞定！   　　◎源自歐美、流傳千年的「芳療」，對身體有絕佳功效！ 　　◎只要「選對精油」、「用對方法」，天天都能在家自我保養療癒！ 　　◎本書以「實用」角度出發，傳授最簡單的「全方位芳療生活應用法」！...

　　實用滿點的飲品特調 　　任何時刻都能快速滿足美味、健康與時尚的需要 　　◎兼顧美味、健康與療效，一點都不難！ 　　疲憊緊張的生活中，總是想來一杯飲料慰勞自己嗎？其實只要結合日常食材，就能快速創造一杯健康滿分、美麗又好喝的飲品。 　　◎176種特調，種類最豐富！ 　　無論你是喜歡綿密滑順的奶昔、營養健康的蔬菜汁、芳香爽口的果汁、甜到心底的點心飲品、勁涼消暑的冰沙，或是帶點酒精的微醺特調...

　　蔬果最有價值的營養素，就在顏色裡！　　◎55種七色魔法蔬果，從保健功效到選購要點，提供完整解析！　　◎70道繽紛蔬果食譜，從簡單調理到正式料理，給你絕佳建議！ 　　茄紅素、花青素、葉黃素、兒茶素……　　吃蔬果不只能補充食物纖維、維生素和礦物質，　　更能有效攝取營養界的最新寵兒－－「第七營養素」植化素！ 　　想要吃得健康，不僅要「天天蔬果五七九」，還要吃對「顏色」才行！ 　　蔬果呈現的顏色...